Tyrsos · Vermentino di Sardegna DOC 2021

  Der Wein „Tyrsos Vermentino di Sardegna“ aus dem Hause Azienda Vinicola Attilio Contini ist eine strahlende Botschaft der sardischen Küstenlandschaft: Gewachsen im Tirso‑Tal nahe Cabras auf kalk‑ und tonreichen Böden, atmen die Reben den salzigen Wind des Mittelmeers und spüren die Hitze der Insel - eine Herkunft, die sich im Wein deutlich abzulesen gibt. Die Trauben werden zu 100% aus der Rebsorte Vermentino vinifiziert, in Edelstahltanks vergoren und ohne Holzbarrel‑Einfluss ausgebaut, sodass Frische, Ursprünglichkeit und Sortencharakter klar im Vordergrund stehen.

Im Glas offenbart der Tyrsos ein helles Strohgelb mit zart grünen Reflexen - ein visuelles Versprechen an Leichtigkeit und Eleganz. In der Nase wecken Aromen von weißen Blüten, Zitrus‑ und gelben Früchten sowie eine feine mediterrane Kräuterwürze Assoziationen an salzige Brisen und sonnengeflutete Küstenhänge. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und ausgewogen: Die Frucht bleibt präsent, die Struktur klar und die Mineralität spürbar - ein stilvoller Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als elegantes Glas für genussvolle Momente. - Gerardo [TS10/22]