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Valpo · Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018 (Bio)


Fasoli Gino, Venetien
´Valpo´ · Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018, Fasoli Gino, Venetien
Der tiefdunkle und konzentrierte Valpolicella Ripasso Valpo hat viel von seinem 'großen Bruder', dem weltberühmten Amarone: die Farbe ist ein sattes Granatrot, im Aroma Trockenfrüchte, Kaffee und etwas Lakritze. Am Gaumen ist er fleischig und saftig, geprägt von süßen Tanninen. Die komplexen Aromen setzen sich im langen Abgang fort. - Gerardo [TS05/19]

"Dezentes, zurückhaltendes Bouquet mit Anklängen von Kirsche, Schokolade und dunklen Beeren. Dazu Preiselbeere und getrocknete Pflaume. Weicher Auftakt am Gaumen, schöne, längeverleihende Säure. Viel Schmelz und feines Tannin. Langer Abgang." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.
Zertifiziertes Bio-Produkt.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15 % Vol. am Lager

 € 34,95 46,60 €/L
   

´Valpo´ · Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018 © www.fasoligino.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Valpo´ · Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018, Fasoli Gino, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAzienda Agricola Fasoli Gino, Via Cesare Battisti 47, I-37030 Colognola Ai Colli Verona (VR)
Alkoholgehalt15 % Vol.
Rebsorte(n)70% Corvina & Corvinone, 20% Rondinella
AusbauEdelstahltank, 12-24 Monate Holzfass & Teilbarrique, Flaschenreife
Lagerpotenzial2033+
VerschlussartNaturkorken
ÖKO-KontrollnummerIT-BIO-007
Serviertemperatur17-18 ° C.
Jahrgang2018
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameFasoli Gino
RegionVenetien
Gründungsjahr1925
EigentümerNatalino & Amadio Fasoli
ÖnologeAlberto Manini
Jahresproduktion (Fl.)500.000
Rebfläche (Hektar)24
Traubenzukauf15%
BewirtschaftungNaturnah

Prämierungen
Luca Maroni96/100
Guida Bio5/5
Vinetia3,5/4
Wine Hunter AwardAttestato
Guida Ai Vini Di VeronaTop 100
Millesime BioSilver
James Suckling92/100
Vini Buoni D'Italia4/4
Veronelli2/3
Mundus Vini BiofachGold
Decanter92/100
Falstaff90/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
BioZertifiziertes Bio-Produkt.
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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