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Perl · Lagrein DOC 2022


Kellerei Bozen, Südtirol
´Perl´ · Lagrein DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
Die Farbe im Glas zeigt ein dunkles Granatrot, das Bouquet erinnert an dunkle Beerenfrüchte und Kakao, mit leicht erdigen Noten. Am Gaumen ist er kraftvoll, aber dennoch harmonisch und samtig vollmundig. - Gerardo [TS12/23]

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 15,95 21,27 €/L
   

´Perl´ · Lagrein DOC 2022 © www.kellereibozen.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Perl´ · Lagrein DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Lagrein
AusbauEdelstahltank, grosses Eichenfass
Lagerpotenzial2030+
Gesamtsäure5,0 g / Liter
Zuckerfreier Extrakt33,0 g / Liter
Restzucker4,2 g/Liter
Serviertemperatur18-20 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungWildgerichte & Hartkäse
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Bozen
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1908
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStephan Fillippi
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)310
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
I Vini Di Veronelli2 Sterne (von 3) / 87 Punkte (von 100)
Le Guide De L'espresso3 Flaschen (von 5) / 15,5 Punkte (von 20)
Luca Maroni89 Punkte (von 100)
Merum3 Trauben (von 5)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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