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St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2023


Kellerei Bozen, Südtirol
St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2023, Kellerei Bozen, Südtirol

Dieser mit dem Gütesiegel (auch Schutzzeichen genannt) versehene St. Magdalener entlehnt seinen Namen vom St. Maddalena Hügel im Norden Bozens. Dort wachsen Vernatsch und Lagrein im gemischten Satz nebeneinander im Weinberg. Die beiden Trauben werden traditionell zusammen geerntet und vergoren, das Ergebnis ist ein hervorragender St. Magdalener Classico:

Von heller, leuchtend rubinroter Farbe. Blumiges Aroma von hellen roten Kirschen mit Anklängen von Veilchen und Mandeln. Samtig weich am Gaumen. Ideal mit einer guten Marende. - Gerardo [TS12/24]


  Gerardo's Notizen: Der Hügel von St. Magdalena im Norden von Bozen gibt diesem Südtiroler Klassiker seinen Namen. Vernatsch und Lagrein wachsen nebeneinander im Weinberg und bringen eine kräftige Variante des reinen Vernatschweines hervor, die 'Königin des Vernatsches'. Dieser St. Magdalener wächst auf lockeren Moränenschuttböden der Hügel St. Magdalena, St. Justina und Leitach auf 200 bis 500 m über dem Meeresspiegel.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. am Lager

 € 10,50 14,00 €/L
   

St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2023 © www.kellereibozen.com

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungSt. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2023, Kellerei Bozen, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Bozen, Moritzinger Weg 36, I-39100 Bozen (BZ)
Alkoholgehalt12,5 % Vol.
Rebsorte(n)90% Vernatsch, 10% Lagrein
AusbauEdelstahltank, kurzer Ausbau im Eichenholzfass
Lagerpotenzial2027+
Restzucker2,1 g/Liter
Serviertemperatur15-17 ° C.
VerschlussartNaturkorken
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert342 kJ (81 kcal)
Fett0g
davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß0g
Salz0g
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Bozen
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1908
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStephan Fillippi
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)310
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Vernatsch CupVernatsch des Jahres 2012
Vinum14,5 Punkte (von 20)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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