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Stoan · Südtirol Weiß DOC 2022


Kellerei Tramin, Südtirol
´Stoan´ · Südtirol Weiß DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
Der Stoan ist einer der Künstlerweine aus dem Hause Tramin: Von heller, goldgelber Farbe und feinem, fruchtigem Aroma nach Pfirsich, Aprikose, Birne und Holunder. Am Gaumen ist er harmonisch und ausgewogen, feinfruchtig und mit einer zarten Mineralität, dabei leicht schmelzend und mit einem lang anhaltenden, feincremigen Abgang. - Gerardo [TS12/23]

"Glänzendes Grüngelb. Intensive und klare Nase, duftet nach Mirabellen, Nektarinen, etwas Salbei, im Hintergrund feine nussige Noten. Cremig und dicht am Gaumen, baut schönen Druck auf, füllt auch im hinteren Verlauf den Gaumen satt aus, im Finale nach baumgereiftem Apfel, etwas Karamell." - Falstaff

"Der Cantina Tramin Alto Adige Stoan ist ein wunderschöner Verschnitt aus 65% Chardonnay, 20% Sauvignon Blanc, 10% Pinot Bianco und 5% Gewürztraminer. Trotz des geringen Anteils prägt die letztgenannte Rebsorte das Bouquet mit tropischen Blumen und Hibiskus. Der Wein reift 11 Monate lang in großen Eichenfässern. Was hier gut funktioniert, ist die Ausgewogenheit des Weins. Die blumigen Noten werden durch Honig, goldenen Apfel und Mandelkekse unterstrichen. Dies ist eine echte Schönheit." - Monica Larner (Robert Parkers Wine Advocate)


  Gerardo's Notizen: Der Stoan ist die einzigartige, kreative Idee des Traminer Kellermeisters: Aus den typischen, Südtiroler Rebsorten Chardonnay, Sauvignon, Weißburgunder und Gewürztraminer ensteht diese lebendige und unverkennbare Assemblage. Ein robuster Weißwein der Spitzenklasse, bestens zur Lagerung geeignet.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 28,95 38,60 €/L
   

´Stoan´ · Südtirol Weiß DOC 2022 © www.cantinatramin.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Stoan´ · Südtirol Weiß DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Tramin, Weinstraße 144, IT 39040 Termeno
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Weißburgunder, 5% Gewürztraminer
AusbauEdelstahltank, 14 Monate großes Holzfaß
Lagerpotenzial2032+
Gesamtsäure5,9 g/L
Restzucker1,8 g/L
Serviertemperatur12-14 ° C.
VerschlussartNaturkorken
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameKellerei Tramin
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1898
EigentümerLeo Tiefenthaler (Präsident)
ÖnologeWilhelm Stürz
Jahresproduktion (Fl.)1.800.000
Rebfläche (Hektar)260
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2/3
Robert Parkers Wine Advocate94/100
Wine Spectator92/100
James Suckling92/100
Decanter92/100
Falstaff93/100
Jancis Robinson17/20
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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