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Pianer · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2023)


Le Colture, Venetien
´Pianer´ · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2023), Le Colture, Venetien
Der Prosecco Spumante Pianer kommt fröhlich daher: helle strohgelbe Farbe im Glas mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/24]

"Brillantes Silber mit mittelgrober, anhaltender Perlage. Offene und einladende Nase, viel Apfel und weiße Blüten. Am Gaumen ausgewogen und saftig, entpuppt sich mit vielen Bläschen auf weiche Art und Weise, einnehmend, hüllt die Zunge in ein Meer aus Perlen." - Falstaff


  Gerardo's Notizen: Allgemeinhin steht 'Extra Dry' für Prosecco Varianten mit leicht erhöhter Restsüße. Diese wird bei Le Colture gekonnt mit präsenter Säure gepaart, was den 'Pianer' nicht süß erscheinen lässt. Ein knackiger, lebhafter Prosecco Spumante aus den familieneigenen Weinbergen in der hügeligen Kernzone des Prosecco Gebietes.


Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11 % Vol. am Lager

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´Pianer´ · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2023) © www.lecolture.com

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Pianer´ · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2023), Le Colture, Venetien
HerkunftVenetien / Treviso / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerAz. Agr. Le Colture, Via Follo 5, I-31049 Guia di Valdobbiadene (TV)
Alkoholgehalt11 % Vol.
Rebsorte(n)100% Prosecco / Glera
KohlensäuregewinnungTankvergärung
AusbauEdelstahltank
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial2026+
Restzucker14 g / Liter
Serviertemperatur7-9 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartSektkorken
SpeiseempfehlungGemüsesuppen, Pasta mit Gemüse
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert276 kJ (66 kcal)
Kohlenhydrate1,7 g/L
davon Zucker1,26 g/L
ZutatenverzeichnisTrauben, Saccharose
StabilisatorenKaliummetabisulfit
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameLe Colture
RegionVenetien
Gründungsjahr1983
EigentümerFamilie Ruggeri
ÖnologeChristian Agostinetto & Marzio Pol
Jahresproduktion (Fl.)600.000
Rebfläche (Hektar)45
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Falstaff92/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken, Spritzig,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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