Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2022)

  Der Cartizze Prosecco Spumante Superiore Dry von Marsuret aus Venetien präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb mit zarten goldenen Reflexen, die den lebendigen und feinen Perlage des Schaumweins elegant einrahmen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus floralen Noten, insbesondere weißer Blüten, begleitet von fruchtigen Anklängen nach Birne, Apfel und Pfirsich, die durch einen dezenten Hauch von Honig und Mandeln abgerundet werden. Die Trauben stammen aus der renommierten Cartizze-Lage, dem „Herzen des Herzens“ der Prosecco-Region, die für ihr besonders günstiges Mikroklima und die mineralreichen Böden bekannt ist und dem Wein seine unvergleichliche Frische, Eleganz und aromatische Dichte verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Cartizze Prosecco Spumante Superiore Dry seidig, harmonisch und gleichzeitig lebendig, mit einer feinen, ausgewogenen Süße, die die fruchtigen und floralen Aromen optimal trägt. Der perlende Schaum unterstreicht die Leichtigkeit und Frische des Weins, während der lange, elegante Abgang die Qualität der Rebsorte Glera und die Exklusivität der Cartizze-Lage betont. Besonders hervorzuheben ist die limitierte Produktionsmenge, die diesen Prosecco zu einem kostbaren, schwer erhältlichen Juwel macht, das sowohl die Tradition als auch die Spitzenqualität der Region Venetien eindrucksvoll verkörpert. - Gerardo [TS10/23]