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Cabernet Festival DOC 2014


Kellerei Meran, Südtirol [Artikel kommt nicht mehr nach!]
Cabernet Festival DOC 2014, Kellerei Meran, Südtirol

Die Trauben des Cabernet-Sauvignon stammen aus dem Weinberg Untermais mit einer Lage von zirka 350 Höhenmetern. Der Wein hat eine tiefrote Farbe, im Bouquet feine Noten von Kaffeebohne, Cassis und Bitterschokolade. Am Gaumen vollmundig und kräftig, mit weichem Abgang. - Gerardo [TS06/15]

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Cabernet Festival DOC 2014 © www.kellereimeran.it

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungCabernet Festival DOC 2014, Kellerei Meran, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerWeinkellerei Meran, Kellereistraße 9, I-39012 Meran (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)100% Cabernet
AusbauEdelstahltank, mit kurzem Ausbau im Eichenholzfass
Lagerpotenzial2018+
Gesamtsäure4,8 g / Liter
Zuckerfreier Extrakt28,8 g / Liter
Restzucker2,5 g / Liter
Serviertemperatur15-16 ° C.
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2014
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMeraner Weinkellerei
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1952
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStefan Kapfinger
Jahresproduktion (Fl.)350.000
Rebfläche (Hektar)139
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
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