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Passito Sissi DOC 2018


Kellerei Meran, Südtirol
Passito Sissi DOC 2018, Kellerei Meran, Südtirol

Die Farbe ist ein sattes Goldgelb mit grünlichem Schimmer. Die Nase ist reich, erinnert an Zitrusfrüchte, Rosenblüten, Aprikosen und Vanille. Am Gaumen ist er süß, dicht und anhaltend. - Gerardo [TS06/19]

"...allen voran ein echter Kellerklassiker: der Moscato Giallo Passito Sissi. Das Rebenbündnis aus 80 Prozent Moscato giallo und 20 Prozent Gewürztraminer formuliert einen komplexen Aromavortrag aus Zitrus-, Dattel- und Malznoten. Seine wohlbemessene Süße federt den konzentrierten Dessertwein mit einer kräftigen Säure ab." - Gambero Rosso

6 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

0,375-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12 % Vol. (+Süßreserve) am Lager

 € 35,95 95,87 €/L
   

Passito Sissi DOC 2018

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungPassito Sissi DOC 2018, Kellerei Meran, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerWeinkellerei Meran, Kellereistraße 9, I-39012 Meran (BZ)
Alkoholgehalt12 % Vol. (+Süßreserve)
Rebsorte(n)80% Goldmuskateller, 20% Gewürztraminer
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2033+
Gesamtsäure7,5 g/Liter
Zuckerfreier Extrakt55,6 g/Liter
Restzucker211 g/Liter
Serviertemperatur10-12 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2018
ProdukttypSüßwein
Inhalt0,375-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Geschmacksprofil
Süß,

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMeraner Weinkellerei
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1952
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStefan Kapfinger
Jahresproduktion350.000
Rebfläche (Hektar)139
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2+ Gläser (von 3)
Luca Maroni83 Punkte (von 100)
Le Guide de l'Espresso4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
I Vini di Veronelli3 Sterne (von 3) / 90 Punkte (von 100)
Duemilavini4 Trauben (von 5)
Vini Buoni d'Italia4 Sterne (von 5) + Krone
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen des Produkts, diese können evtl. auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Zusatzinformationen
Limitiert6 Einheiten können maximal bestellt werden, da limitiert.

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