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Appassionato Marche Sangiovese IGT 2000


San Savino, Marken

´Appassionato´ Marche Sangiovese IGT 2000, San Savino, Marken
Wie viele unserer reduktiv ausgebauten Weine ist auch der Appassionato nach Jahren der Flaschenreife wunderbar entwickelt. Zunehmend weicher und elegant, dabei stets rassig und voll, machen diesen reinsortigen Sangiovese aus den Marken zu einem Spitzenreiter seiner Klasse: Intensives Rubinrot, das zum Granatrot tendiert, bei Alterung mit orangefarbenen Reflexen und nach Ziegelrot neigend; vornehmes, leicht ätherisches Bukett; ehedem tanninbetont, kernig, trocken. - Gerardo

'Der Wein stammt von ca. 50 Jahre alten Reben mit südlicher Ausrichtung die purstes Extrakt erbringen. Ein einzigartiger, seidenweicher Sangiovese wie man ihn selbst aus der Toskana kaum kennt. Weich, überschwänglich und ungeheuer dicht. Vereint alle Vorzüge die ein ausgezeichneter Wein haben muss, Ausbau erfolgte im neuen Holzfass." - Gambero Rosso

Hinweis: Dieser Wein ist ausschließlich für 'Fans' gedacht, die wissen was auf Sie zukommt (Die Weine sind sperrig, ungefiltert und verfügen teils über bröselige Korken)!


Gerardo's Notizen: 'Nach unserer Definition ist ein historischer Wein, ein Lagerwein mit einem Alter ab 10 Jahren. Derartige Weine bedingen einen speziellen Umgang der bereits mit dem Entkorken beginnt. Das Heben des Korkens muss mit einem Spiralkorkenzieher und behutsam erfolgen. Frühzeitiges Entkorken ist ein Muss, diese Rotweine sind ungefiltert und haben einen hohen Anteil an Sedimenten. Wir gewähren auf alle Lagerweine 2 Jahre Gewährleistung ab Kauf.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 19,95 € 9,95 13,27 €/L
   

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Appassionato´ Marche Sangiovese IGT 2000, San Savino, Marken
Herkunft Marken / Ascoli Piceno
ErzeugerAz. Agr. San Savino - Poderi Capecci, Via Santa Maria in Carro 13, I-63065 Ripatransone (AP)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Sangiovese, spätgelesen
VinifizierungEdelstahltank, 12 Monate Eichenholzfass
Lagerpotenzial2020+
Trinkreifeab sofort
Serviertemperatur16 - 18 ° C.
Jahrgang2000
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer2647606805
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Gambero Rosso2 Gläser (von 3)
Duemilavini (AIS)Drei Flaschen (von 5)
Vini d'ItaliaDrei Trauben (von 5)
Luca Maroni87 Punkte (von 100)
Luca Maroni85 Punkte (von 100)
Luca Maroni84 Punkte (von 100)

Steckbrief
NameSimone Capecci
RegionMarken
Gründungsjahr1974
EigentümerSimone Capecci
ÖnologeSimone Capecci
Jahresproduktion120.000
Rebfläche (Hektar)22
Traubenzukaufnein

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