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Lafòa Cabernet-Sauvignon DOC 2017 (6er Holzkiste)


Schreckbichl, Südtirol

´Lafòa´ Cabernet-Sauvignon DOC 2017 (6er Holzkiste)
Der Cabernet-Sauvignon 'Lafòa' ist ein Juwel unter den Südtiroler Spitzenweinen und geniesst internationale Bekanntheit: Dieser aus der Familienlage von Luis Raifer stammende Rotwein wird Jahr für Jahr mit viel Fingerspitzengefühl in Weinberg und Weinkeller hergestellt. Tiefe, violett-rote Farbe sowie aromatisches Bouquet von Johannis- und Brombeeren. Unterlegt von Wildkräutern und feinen Holznoten. Am Gaumen sind die griffigen Gerbstoffe spürbar, welche dem Wein ein stabiles Rückgrat verleihen. - Gerardo

'...sichert sich der Lafòa mit einem Aromawirbel aus reifer Frucht, Grafit, Gewürzen und zarten Rauchnoten, dem er im Mund einen dichten, mineralischen Geschmack folgen lässt. Noch tritt er als spröder Jungspund mit festen, kraftvollen Tanninen auf, bewegt sich dabei aber stets auf einem Parkett aus Eleganz und Ausgewogenheit.' - Gambero Rosso


Gerardo's Notizen: 'Die Weinlage Lafòa liegt auf einer Anhöhe zwischen Girlan und Schreckbichl - ein trockener, sonnenexponierter Standort. Der eher karge, sandig-schottrige Moränenboden ist Garant für eigenständige Weiß- und Rotweine von kräftiger Struktur und Finesse. Sehr tiefe violett/schwarze Farbe. Hochdichtes Bouquet, Chassis, Brombeeren. Sehr wuchtiger und doch eleganter Ansatz, im Geschmack dicht konzentrierte Gerbstoffe, kräftiges Rückgrat und enorm langer Nachhall. Hohes Alterungspotential von 10 bis 15 Jahren.' - Gerardo
   6 Fl. a 0,75-L 13,5% Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt am Lager

 € 359,70 479,60 €/L
   

´Lafòa´ Cabernet-Sauvignon DOC 2017 (6er Holzkiste)

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Lafòa´ Cabernet-Sauvignon DOC 2017 (6er Holzkiste), Schreckbichl, Südtirol
Herkunft Südtirol / Bozen
ErzeugerKellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt13,5% Vol.
Rebsorte(n)100% Cabernet-Sauvignon
AusbauEdelstahltank, 22 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial15+ Jahre ab Jahrgang
Gesamtsäure5,0 g / Liter
Zuckerfreier Extrakt29,4 g / Liter
Serviertemperatur16-18 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungWildbret
Jahrgangkeine Jahrgangsangabe
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt6 Fl. a 0,75-L Kiste
Artikelnummer5753012520
Zuletzt Aktualisiert (J/Q)2021.4
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite

Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
Gambero Rosso3 Gläser (von 3)
Luca Maroni87 Punkte (von 100)
I Vini di Veronelli93 Punkte (von 100)
Le Guide de L'Espresso93 Punkte (von 100)
Duemilavini4 Flaschen (von 5) / 16,5 Punkte (von 20)
Falstaff4 Trauben (von 5)
Stern-BlinddegustationGold / 87,6 Punkte (von 100)

Steckbrief
NameSchreckbichl
RegionSüdtirol
Gründungsjahr160
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMartin Lemayr
Jahresproduktion1.600.000
Rebfläche (Hektar)300
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell

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