Das italienische Weindepot
 
 

Cornelius · Merlot-Cabernet Riserva DOC 2020


Schreckbichl, Südtirol
´Cornelius´ · Merlot-Cabernet Riserva DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol
Die hochklassige Riserva namens Cornelius, benannt nach dem ersten Siedler und Winzer in der Gegend um den Schreckbichl, vereint die großen Gewächse aus den Spitzenlagen. Diese Cuvée präsentiert tiefe und konzentrierte Frucht mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kakao, Zimt und Vanille. Ihre samtigen Tannine verleihen ihr eine vollmundige und dennoch elegante Note, während sie mit Nuancen von Cassis, Waldbeeren und Gewürzen aufwartet. - Gerardo [TS06/21]

Hinweis: Letzer Jahrgang, Produktion seitens des Weinguts eingestellt!

"Etwas rauchiger und eine Spur zedriger Duft nach reifen schwarzen Beeren mit einem Hauch Tomatenmark und Fleischkruste sowie einer Spur Kaffee und Kreuzkümmel. Reife, recht saftige Frucht mit rauchigen, leicht röstigen und tabakigen Aromen, wieder auch kaffeewürziges Holz, mürbes Tannin, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund ein wenig Tomatenmark und ätherische Würze, leichte Wärme, hat aber auch kühlende mineralische Töne, gewisse Tiefe, angedeutet schwarze Oliven, sehr guter, recht saftiger und ein wenig röstwürziger Abgang mit moderaten Kakaonoten." - Wein-Plus.eu

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 32,00 42,67 €/L
   

´Cornelius´ · Merlot-Cabernet Riserva DOC 2020 © www.colterenzio.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Cornelius´ · Merlot-Cabernet Riserva DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei Schreckbichl Gen., Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)
Alkoholgehalt13,5 % Vol.
Rebsorte(n)65 % Cabernet, 35 % Merlot
AusbauEdelstahltank, 20 Monate Barriquefass
Lagerpotenzial2030+
Gesamtsäure5,1 g/L
Zuckerfreier Extrakt30,5 g/L
Serviertemperatur16-18 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungOchsengulasch mit Lorbeer
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSchreckbichl
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1939
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeMartin Lemayr
Jahresproduktion (Fl.)1.600.000
Rebfläche (Hektar)300
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2/3
Luca Maroni83/100
I Vini Veronelli91/100
Le Guide De L'Espresso3/5
Duemillavini4/5
Falstaff92/100
Wein-Plus.eu90/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

Shop: Schreckbichl
St. Magdalener DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol

St. Magdalener DOC 2022, Schreckbichl


Schreckbichl, Südtirol
€ 9,95
13,27 €/L
Lagrein Rose DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol

Lagrein Rose DOC 2023, Schreckbichl


Schreckbichl, Südtirol
€ 11,50
15,33 €/L
´Pfefferer SUN´ · Cuvée Weiß IGT 2022, Schreckbichl, Südtirol

Pfefferer SUN · Cuvée Weiß IGT 2022, Schreckbichl


Schreckbichl, Südtirol
€ 10,95
14,60 €/L
Blauburgunder DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol

Blauburgunder DOC 2022, Schreckbichl


Schreckbichl, Südtirol
€ 13,50
18,00 €/L
´Pfefferer´ · Goldmuskateller IGT 2023, Schreckbichl, Südtirol

Pfefferer · Goldmuskateller IGT 2023, Schreckbichl


Schreckbichl, Südtirol
€ 11,25
15,00 €/L
´Turm´ · Vernatsch Literflasche IGT (2022), Schreckbichl, Südtirol

Turm · Vernatsch Literflasche IGT (2022), Schreckbichl


Schreckbichl, Südtirol
€ 6,99
6,99 €/L