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De Piano Merlot-Cabernet DOC 2017


St. Michael-Eppan, Südtirol

´De Piano´ Merlot-Cabernet DOC 2017, St. Michael-Eppan, Südtirol
'De Piano', der alte lateinische Name für Eppan, ist der Namensgeber für die erste Rotweincuvée von St. Michael-Eppan aus den Rebsorten Merlot und Cabernet, die beide seit 1850 in den Südtiroler Weinbergen heimisch sind. Für den 'De Piano' werden sie getrennt vinifiziert. Der Verschnitt erfolgt nach einjähriger Reifung in Holzfässern. Die weichen Tannine des Merlots und die Kraft des Cabernets machen diesen Wein auch bei anspruchsvollen Weinliebhabern sehr begehrt. - Gerardo [TS06/18]
   0,75-L 14 % Vol.  enthält Sulfite  zzgl. VersandPreis inkl. USt (DE) Noch 5

 € 15,95 21,27 €/L
   

´De Piano´ Merlot-Cabernet DOC 2017

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´De Piano´ Merlot-Cabernet DOC 2017, St. Michael-Eppan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
ErzeugerKellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, I-39057 Eppan (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)50% Merlot, 50% Cabernet
AusbauEdelstahltank, 15 Monate grosses Eichenholzfass
Lagerpotenzial2025+
Gesamtsäure5,6 g / Liter
Serviertemperatur17-18 ° C.
SpeiseempfehlungWildgerichte & würziger Käse
Jahrgang2017
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
Artikelnummer1633829418
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Steckbrief
NameSt. Michael-Eppan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1907
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeHans Terzer
Jahresproduktion2.500.000
Rebfläche (Hektar)350
Traubenzukaufnein

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