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Sanct Valentin · Weißburgunder DOC 2020


St. Michael-Eppan, Südtirol
´Sanct Valentin´ · Weißburgunder DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol
Die Trauben für den Weißburgunder St. Valentin stammen aus den besten Lagen von Eppan Berg: Klare, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Nuancen. Intensive fruchtige Aromen von reifen Äpfeln und Birnen, Melonen und einem Hauch von feiner Vanille. Am Gaumen frisch und lebendig, dabei konzentriert und kraftvoll, von besonderer Finesse. - Gerardo [TS06/21]

"Funkelndes, helles Strohgelb. Eröffnet in der Nase mit feinen reifen Fruchtnoten, duftet nach Apfel und Mirabellen. Zeigt sich am Gaumen sehr schmalzig, öffnet sich mit viel reifer, präsenter Frucht, im Finale satter Nachdruck, nussig." - Falstaff

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 6

 € 24,95 33,27 €/L
   

´Sanct Valentin´ · Weißburgunder DOC 2020 © www.stmichael.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Sanct Valentin´ · Weißburgunder DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol
HerkunftSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerKellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstraße 17-19, I-39057 Eppan (BZ)
Alkoholgehalt14 % Vol.
Rebsorte(n)100% Weißburgunder (Pinot-Bianco)
AusbauEdelstahltank, 12 Monate Barriquefass sowie grosses Holzfass
Lagerpotenzial2030+
Gesamtsäure4,95 g/L
Serviertemperatur10-12 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungExklusiver Begleiter leichter Vorspeisen
Jahrgang2020
ProdukttypWeißwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameSt. Michael-Eppan
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1907
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeHans Terzer
Jahresproduktion (Fl.)2.500.000
Rebfläche (Hektar)350
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Gambero Rosso2+ Gläser (von 3)
I Vini Di Veronelli3 Sterne (von 3) / 90 Punkte (von 100)
Le Guide De L'espresso2 Flaschen (von 5) / 14,5 Punkte (von 20)
Luca Maroni84 Punkte (von 100)
Falstaff90 Punkte (von 100)
Duemilavini3 Trauben (von 5)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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