
Prosecco | Klassiker
Italienischer Perlwein und Schaumwein Prosecco sind zwei der bekanntesten italienischen Weinarten und gehören zu den beliebtesten Weinen weltweit. Sowohl Perlwein als auch Prosecco werden nach traditionellen Methoden hergestellt und haben ihren Ursprung in der Region Venetien im Nordosten Italiens.
Perlwein, auch bekannt als Frizzante, ist ein leichter und spritziger Wein, der auf natürliche Weise Kohlensäure enthält. Der Name Perlwein leitet sich von den feinen Bläschen ab, die bei der Gärung des Weins entstehen. Die Rebsorten, die zur Herstellung von Perlwein verwendet werden, variieren je nach Region und können sowohl weiße als auch rote Trauben sein. Der Perlwein aus Italien wird oft als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Speisen und Desserts serviert.
Prosecco ist ein Schaumwein aus der Region Venetien und wird aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt. Der Wein hat eine helle, strohgelbe Farbe und ist bekannt für seine feinen, anhaltenden Bläschen. Prosecco wird in der Regel als trockener oder halbtrockener Wein hergestellt und hat einen frischen, fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Apfel und Pfirsich. Prosecco ist in der Regel etwas günstiger als andere Schaumweine wie Champagner und wird oft als alternative Wahl für festliche Anlässe oder als Alltagsgetränk genossen.
Beide Weinarten, Perlwein und Prosecco, werden in Italien seit Jahrhunderten hergestellt und haben ihren Weg auf die internationalen Märkte gefunden. Der Prosecco hat in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt und ist zum Synonym für italienischen Schaumwein geworden. Perlwein und Prosecco sind ein wichtiger Teil der italienischen Weinkultur und eine schöne Möglichkeit, einen Hauch von italienischem Flair in das eigene Leben zu bringen. - Gerardo [TS05/23]
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Rosato Frizzante IGT (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Der Rosato Frizzante von La Jara wird zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Glera (Prosecco) sowie Raboso gekeltert. Das Ergebnis ist ein wunderbar erfrischender, halbtrockener Frizzante mit mittlerer Perlage und erdbeeriger Frucht. Idealer Aperitif oder Begleiter zu Shrimpcocktail und leichten Vorspeisen. - Gerardo [TS06/23]
€ 6,95 9,27 €/L
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Prosecco Frizzante DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Der beliebte Prosecco Frizzante hat im Vergleich zu Schaumweinen nur die Hälfte an Kohlensäure, er ist somit etwas unkomplizierter und leichter. La Jara verarbeitet ausschließlich Prosecco-Trauben aus eigenem Anbau. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: Ein naturbelassenes Produkt nicht nur im Weinberg, sondern auch im Keller. Frisch und lebendig, von mittlerer Perlage sowie feinem Frucht- und Blütenbouquet. - Gerardo [TS06/23]
€ 6,95 9,27 €/L
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Riflessi · Spumante Extra Dry IGT (2022)Cantina Sant'Andrea, Latium
Mäßig trockener Schaumwein von strohgelber Farbe und feiner, anhaltender Perlage. Intensives Aroma von getrockneten Blumen und tropischen Früchten. Passt gut zu Meeresfrüchten, paniertem Gemüse und gebratenem Fisch. Hergestellt nach der Charmat-Methode im Edelstahltank. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,95 13,27 €/L
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Prosecco Spumante Brut DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Zero Assoluto Prosecco Spumante Extra Brut (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Durch den Verzicht auf die Dosage (die Zugabe von Zucker nach der zweiten Gärung) erzeugt La Jara einen besonders trockenen Schaumwein. Mit seiner charakteristischen, natürlichen Trockenheit trifft dieser Extra Brut genau die Vorlieben erfahrener Schaumweinkenner. Besonders erfrischend an heißen Abenden. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Spumante Prosecco ROSÉ Brut (2022) (Bio)La Jara, Venetien
Der neue Spumante Brut Millesimato ist von blasser, zartrosa Farbe und anhaltender Perlage im Glas. Gewonnen aus Prosecco und Blauburgundertrauben, mit delikatem Aroma welches an Apfel, Birne und Himbeere erinnert. Am Gaumen erfrischend und gut ausbalanciert. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,99 13,32 €/L
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Templum · Spumante Dolce DOC (2020)Cantina Sant'Andrea, Latium
Einem Asti Spumante nicht ganz unähnlich, glänzt Templum mit intensivem Bouquet und schönem Geschmack. Ein sehr origineller Spumante mit feiner, anhaltender Perlage und überschwänglichem Aromareichtum am Gaumen. Der ideale Begleiter für Feste und besondere Anlässe, passt aber auch hervorragend zu Desserts. Der ideale Begleiter zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation geeignet. Seine Süße ist unaufdringlich. - Gerardo
€ 11,50 13,99 €/L
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Mas · Prosecco Frizzante DOCG (2022)Le Colture, Venetien
Bei Le Colture stellt die Familie Ruggeri mit dem Mas einen hochwertigen Prosecco Frizzante her: Die Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen der Familie in Valdobbiadene, werden von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet. Ein typischer handwerklich hergestellter Prosecco mit einer hellen Farbe und mittlerer Perlage. In der Nase anhaltende blumige und fruchtige Aromen. Idealer Aperitif und Begleiter der leichten Küche. - Gerardo [TS06/23]
€ 10,50 14,00 €/L
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Amolèr · Prosecco Spumante Superiore Extra Brut DOCG (2021)Marsuret, Venetien
Die zarte und trockene Prosecco Variante Amoler Extra Brut verfügt nur über wenig Restzucker. Amoler überzeugt ein feines, leicht salziges und zartbitteres Bukett und eleganter Mineralität. - Gerardo [TS06/22]
€ 12,50 € 10,99 14,65 €/L
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San Boldo · Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG (2022)Marsuret, Venetien
Unter der dezenten und anhaltenden Perlage zeigt sich zarte Strohgelbe Farbe. Im Duft erinnert der Prosecco Spumante San Boldo an gelbe Früchte, Akazien- und Ginsterblüten. Das feine Zitrusaroma am Gaumen wirkt belebend und sehr erfrischend. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Oppidum · Spumante Brut Lazio Moscato DOC 2022Cantina Sant'Andrea, Latium
Der trockene Spumante Oppidum wird zu 100% aus der lokalen Rebsorte Moscato di Terracina (eine Variante des Muskatellers) hergestellt. Dieser Schaumwein repräsentiert die kunstvoll angewandte und authentische Tradition der Weinherstellung in diesem Gebiet. Sein trockener Geschmack macht ihn zu einem idealen Aperitif, aber auch zu fantasievollen, ausgefallenen Antipasti und Fisch. Ideal auch zu exotischen, asiatischen und würzigen Gerichten oder zur Meditation. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 16,67 €/L
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Pianer · Prosecco Spumante Extra Dry DOCG (2022)Le Colture, Venetien
Der Prosecco Spumante Pianer kommt fröhlich daher: helle strohgelbe Farbe im Glas mit anhaltender und feiner Perlage. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Apfel und Pfirsich, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten im Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 16,67 €/L
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Fagher · Prosecco Spumante Brut DOCG (2022)Le Colture, Venetien
Glanzhelle Farbe im Glas, mit zarten Aromen von Zitrusfrüchten und frischem Obst. Abgerundet wird das Aroma durch eine subtile Note von Brotkrume. Die feine Perlage sorgt für Langlebigkeit und unterstützt den erfrischenden Geschmack. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,50 16,67 €/L
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Rive di Guia · Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG 2022Marsuret, Venetien
Dieser elegante Spumante Supriore Brut ist mit 4 Gramm Restzucker trockener als die anderen Produkte aus dem Hause Marsuret. 'Rive di Guia' ist noch als Brut klassifiziert und besticht durch feine Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen. Am Gaumen lebhaft, harmonisch und von dezenter Mineralität. Die Perlage ist fein und anhaltend. - Gerardo [TS06/23]
€ 12,95 17,27 €/L
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Prosecco Spumante Superiore Brut DOCG (2021)Col Vetoraz, Venetien
Glanzhelle Farbe und cremige Perlage im Glas. Im Duft fein und leicht aromatisch, am Gaumen trocken und intensiv. Ein hochwertiger Prosecco Spumante aus Valdobbiadene, ohne Ecken und Kanten. - Gerardo [TS06/22]
€ 15,75 21,00 €/L
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Gerardo · Prosecco Spumante Rive Brut DOCG 2022Le Colture, Venetien
Dieser noble Prosecco Spumante stammt von den 'Rive', den besten Hanglagen in Valdobbiadene: Von glanzheller Farbe und feiner, anhaltender Perlage im Glas. In der Nase duftende Aromen von weißen Blumen, Kräutern und grünem Apfel. Am Gaumen wunderbar trocken, vollmundig und kräftig, von ausgeprägtem und frischem Geschmack. Im Nachhall etwas Birne und Akazienblüten. Ein Hoch auf Gerardo! - Gerardo [TS06/23]
€ 16,95 22,60 €/L
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Prosecco Spumante Superiore Millesimato Dry DOCG (2021)Col Vetoraz, Venetien
Hochwertiger, nach der Charmat Metode hergestellter Prosecco Superiore aus dem Valdobbiadene. Ein eleganter, intensiver Schaumwein mit fuchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen aromatisch und rund. - Gerardo [TS06/22]
€ 17,50 23,33 €/L
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Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2022)Marsuret, Venetien
Dieser Prosecco stammt aus Cartizze, einer historischen Einzellage der Gemeinde Valdobbiadene. Die glanzhelle Farbe zeigt zarte, Goldgelbe Einschlüsse. Feine, langanhaltende Perlage, das Bouquet erinnert an Rosen, Mimose, Kräuter. Am Gaumen erfrischend und anhaltend mit dezenten mineralische Noten und etwas grünem Apfel. - Gerardo [TS06/23]
€ 20,95 27,93 €/L
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Prosecco Spumante Extra Dry MAGNUM DOC (2021) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/22]
€ 24,95 13,99 €/L
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Prosecco Spumante Brut MAGNUM DOC (2022) (Bio)La Jara, Venetien
La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/23]
€ 24,95 13,99 €/L
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Cartizze · Prosecco Spumante Superiore Dry DOCG (2022)Le Colture, Venetien
Cartizze - aus den besten Trauben der gleichnamigen Einzellage entsteht dieser hervorragende Prosecco Spumante: Im Glas von hellgelber Farbe und anhaltender Perlage. Im Duft intensives Blütenaroma, im Geschmack noch trocken mit süßen und fruchtigen Noten. - Gerardo [TS06/23]
€ 24,95 33,27 €/L
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Prosecco Spumante Superiore Cartizze DOCG (2021)Col Vetoraz, Venetien
Der Prosecco Cartizze stammt aus dem gleichnamigen, namhaften Anbaugebiet und wird nach der Charmat Methode versektet. Im Duft intensiv und fein nach Blüten und reifem Obst. Im Trunk samtig, gehaltvoll und aromatisch. - Gerardo [TS06/22]
€ 27,95 37,27 €/L
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Et. Oro Spumante Brut Millesimato MAGNUM DOC 2004Vigneti Pittaro, Friaul
Den Spumante Millesimato erzeugt Pittaro nur in besonders guten Jahren. Das sehr gesunde Lesegut muss einen optimalen Säure- und Zuckergehalt aufweisen. Erst entsteht der Basiswein, die hochwertige Grundlage für die Sektherstellung mit langem Gärprozess auf der Flasche. Auf der Feinhefe reift der Schaumwein sechs Jahre, bevor diese im letzten Schritt abgetrennt wird und die Flaschenreife beginnt. Dieser Veredlungsprozess verleiht dem Sekt seine besondere Vorzüglichkeit. - Gerardo
€ 49,95 33,30 €/L
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