Dessertwein | Italienische Süßweine
'Die meisten süßen Weine entstehen aus Trauben, die lange am Rebstock hängen bleiben und deshalb mehr Zucker ansammeln können. Mehr Aufwand erfordert es, reife Trauben zu lesen und sie vor dem Keltern zu trocknen - indem man sie entweder in der Sonne oder auf Regalen an einem luftigen Ort ausbreitet. Durch dieses rosinieren wird den Trauben Wasser entzogen und ihr Zuckergehalt konzentriert.' - Max Allen (Die Magie des Weins)
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Moscato di Terracina Amabile 'Templum' IGT 2019Cantina Sant'Andrea, Latium (Terracina) Die liebliche (amabile) Version des Moscato aus Terracina besticht durch ein intensives Bouquet nach Aprikosen und exotischen Früchten. Die Moscato-Trauben des 'Templum' verweilen bis Oktober am Stock, um eine bessere Anreicherung von Zucker und Aromen zu gewährleisten. Ein feiner und ausgeglichener Süsswein von beachtlicher Frische, welcher ganz ohne Traubentrocknung und Fassausbau auskommt. - Gerardo 0,75-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 12 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. 16% USt | zzgl. Versandkostenanteil € 9,95 (13,27€/l)
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Recioto di Soave 'La Perlara' DOCG 2016Ca'Rugate, Venetien (Montecchia di Crosara)
Dieser Recioto ist von kräftiger, strohgelber Farbe. Im Duft langanhaltend, intensiv fruchtig-blumig nach Sultaninen, getrockneten Feigen und Nüssen. Am Gaumen mischt sich die Edelsüße mit einprägsamen Gewürznoten. - Gerardo 0,50-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 13,5% Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. 16% USt | zzgl. Versandkostenanteil € 19,95 (39,90€/l)
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Vin Santo di Montecarlo DOC 2000Fattoria del Teso, Toskana (Montecarlo) Vin Santo, der sogenannte heilige Wein ist der klassische Dessertwein aus der Toskana. Diese Rarität wird aus getrockneten, weißen Trauben der Rebsorten Trebbiano Toscano und Colombana gekeltert. Er ist ambrafarben mit bernsteinartigen Reflexen und offenbart im Duft eine ätherische, vielschichtige Kombination aus Rosinen, Honig und Vanille. - gerardo.de 0,50-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 13 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. 16% USt | zzgl. Versandkostenanteil € 25,00 jetzt € 19,95 (39,90€/l)
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Vin Santo del Chianti DOC 2003Fattoria Uccelliera di Poggianti, Toskana (Pisa) Die Farbe des 'Vin Santo del Chianti' ist sattes Bernstein mit goldgelben Reflexen. Im Duft nach kandierten Früchten und getrockneten Feigen, am Gaumen feinfruchtig und rein mit bemessener Süsse und dezenter Säure. - Gerardo 0,50-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 18 % Vol. (+Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. 16% USt | zzgl. Versandkostenanteil € 25,00 (50,00€/l)
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Gewürztraminer Passito 'Canthus' DOC 2015Schreckbichl, Suedtirol (Girlan) Dieser Gewürztraminer Passito ist ein goldfarbener Wein von hoher Dichte und Intensität. Sein Aroma erinnert an exotische Früchte wie Mango und Ananas. Klar erkennbar sind aber auch getrocknete Früchte und Karamell-Noten. Am Gaumen ein kleines Feuerwerk der Gefühle, sehr opulent mit viel Fruchtsüße und feinem Säurespiel, gehaltvoll aber trotzdem elegant und eigenständig in seiner Art. - gerardo.de 0,37-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 10,5% Vol. (+ Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. 16% USt | zzgl. Versandkostenanteil € 29,95 (79,87€/l)
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Gewürztraminer Passito 'Canthus' DOC 2016Schreckbichl, Suedtirol (Girlan) Dieser Gewürztraminer Passito ist ein goldfarbener Wein von hoher Dichte und Intensität. Sein Aroma erinnert an exotische Früchte wie Mango und Ananas. Klar erkennbar sind aber auch getrocknete Früchte und Karamell-Noten. Am Gaumen ein kleines Feuerwerk der Gefühle, sehr opulent mit viel Fruchtsüße und feinem Säurespiel, gehaltvoll aber trotzdem elegant und eigenständig in seiner Art. - gerardo.de 0,37-L-Fl. | Süssswein | Alkohol: 10,5% Vol. (+ Süßreserve) | Enthält Sulfite | Preis inkl. 16% USt | zzgl. Versandkostenanteil € 32,00 (85,33€/l)
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