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Ripa della Volta · Amarone della Valpolicella DOCG 2015


Ottella, Venetien
´Ripa della Volta´ · Amarone della Valpolicella DOCG 2015, Ottella, Venetien
Immer wieder eine Premiere ist der Amarone 'Ripa della Volta' (Tal der Götter), vom dem Zweitweingut der Familie Montresor (Ottella). Nach langer Suche konnten neue Weinberge im benachbarten Valpolicella erworben und erschlossen werden.

Die hochwertigen, kalkreichen Böden ähneln denen des Burgunds: Diese einzigartige Lage, mit ihrem Mikroklima und den Mergelböden - aus welchen auch die Dolomiten entstanden sind - schaffen die Voraussetzung für ein ehrliches, nachhaltiges und persönliches Produkt.

Opulenter und zugleich finessenreicher Amarone della Valpolicella. Im Duft konzentriert nach reifen Kirschen, Bombeeren und Gewürznelken. Am Gaumen vollmundig, satt und harmonisch. Limitierte Kleinauflage. - Gerardo [TS02/16]

"Tarry smoke and loamy earth accents lead to black currant, dried thyme and dark chocolate notes in this richly aromatic red, with well-knit, lightly chewy tannins. Offers a subtle, spiced finish." - Wine Spectator

Der im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 16 % Vol. am Lager

 € 42,95 57,27 €/L
   

´Ripa della Volta´ · Amarone della Valpolicella DOCG 2015 © www.ottella.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´Ripa della Volta´ · Amarone della Valpolicella DOCG 2015, Ottella, Venetien
HerkunftVenetien / Verona / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerOttella, San Benedetto di Lugana, Località Boschetti 1, 37019 Peschiera del Garda (VR)
Alkoholgehalt16 % Vol.
Rebsorte(n)80% Corvina, 20% Rondinella
VinifizierungEdelstahltank, 12 Monate grosses Holzfass, Teilbarrique
Lagerpotenzial2025+
Serviertemperatur14-16 ° C.
Gesamtsäure5,8 g/L
Restzucker4,9 g/L
VerschlussartNaturkorken
Jahrgang2015
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameOttella
RegionVenetien
Gründungsjahr1987
EigentümerFrancesco Montresor
ÖnologeFrancesco Montresor
Jahresproduktion (Fl.)300.000
Rebfläche (Hektar)95
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Prämierungen
Wine Spectator91 Punkte (von 100)
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
Trocken,

Zusatzinformationen
JahrgangDer im Produkttitel (Text) angezeigte Jahrgang ist bindend.

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