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Chianti Superiore DOCG 2020


Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Toskana [nicht am Lager]
Chianti Superiore DOCG 2020, Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Toskana

Der Chianti der Fattoria Uccelliera ist ein ewiger Klassiker und begeistert seit jeher mit rustikaler Eleganz: leuchtendes Rubinrot im Glas, das Aroma von reifen Kirschen, Pflaumen und Veilchen. Am Gaumen trocken und harmonisch im Geschmack, mit gemessenen Tanninen und zurückhaltender Säure. Der Chianti von Uccellliera ist ein unkomplizierter, mittelkräftiger Rotwein, der die Toskana perfekt verkörpert. - Gerardo [TS12/21]

Hinweis: Das Motiv auf dem Etikett wechselt bei dem Chianti von Uccelliera jährlich und kann deshalb von der Darstellung abweichen.


  Gerardo's Notizen: Die Weine aus dem Hause der Familie Poggianti sind seit mehr als 30 Jahren teil unseres Sortiments. Ursprünglich ging der Partnerschaft ein nüchterner Gedanke voraus: Einerseits reichern immer mehr Weingüter ihren Chianti mit Cabernet und Merlot an, um der ausländischen Kundschaft zu gefallen. Andererseits sind die Preise - vor allem im Bereich des Chianti Classico - in den letzten Jahrzehnten empfindlich angestiegen. Aus der langen Geschäftsbeziehung mit Uccelliera ist auch eine gute Freundschaft zur Inhaberfamilie Poggianti entstanden. Chefin Maria Elena produziert bis heute einen bezahlbaren, ehrlichen und bodenständigen Chianti.


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Chianti Superiore DOCG 2020 © www.uccelliera.com

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungChianti Superiore DOCG 2020, Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Toskana
HerkunftToskana / Pisa / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerFattoria Uccelliera di Ezio Bulleri, Via Roncione 9, I-56042 Crespina Lorenzana (PI)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)85% Sangiovese, 15% Canaiolo
AusbauEdelstahltank, großes Holzfass, Flaschenreife
Lagerpotenzial2026+
VerschlussartNaturkorken
SpeiseempfehlungWildfleisch & Schmorbraten
Serviertemperatur16-18 ° C.
Jahrgang2020
ProdukttypRotwein trocken
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameFattoria Uccelliera
RegionToskana
Gründungsjahr1960
EigentümerEzio Bulleri
ÖnologeFrancesco Bartoletti
Jahresproduktion (Fl.)50.000
Rebfläche (Hektar)15
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell
Familiengeführt / KleinkellereiJa

Prämierungen
Wine Spectator85/100
Gambero Rosso2/3
I Vini Di Veronelli83/100
Luca Maroni84/100
Merum2-3/5
Falstaff91/100
· recherchiert wurden die Besten Prämierungen, diese können auch einen anderen Jahrgang betreffen.

Geschmacksprofil
GeschmacksrichtungTrocken, Fruchtig,

Zusatzinformationen
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