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Numerozero Franciacorta Dosage Zero DOCG


Villa Crespia, Lombardei

Numerozero Franciacorta Dosage Zero DOCG
Der Franciacorta 'Numerozero' ist das Emblem von Villa Crespia. Seit der ersten Ernte des Weinguts ist es das Symbol der Philosophie der Muratori Brüder und kommt gänzlich ohne Dosage aus. Charakteristisch ist die feine und anhaltende Perlage, sowie das reiche, florale und fruchtige Bouquet mit Noten von Ginster und Limette. Am Gaumen sehr trocken und von spürbarer Säure - beides Faktoren welche zur Frische des 'Numerozero' beitragen. Es ist der Franciacorta zum Essen und begleitet jede Art von Speisen in hervorragender Art und Weise. - Gerardo

'Der Numerozero ist ein ohne Dosage bereiteter Chardonnay-Spumante von verschiedenen Lagen, der eine blitzsaubere Frucht und Finesse zustandebringt.' - Gambero Rosso


Gerardo's Notizen: 'Die ausgewählten Chardonnay Lagen des Weinbergs für den 'Numerozero' sind Caneva, Corte, Crespia, Gazzolo, Pozzolo, Rampaneto, Valla, Valli und Pozzolo. Allein aus deren Zahl ergibt sich eine Vielfalt von Aromen die sich im Grundwein wiederfinden. Es ist der Franciacorta von Villa Crespa, welcher höchstes Ansehen geniesst und das Schmuckstück des Weinguts. Aufgrund der fehlenden Dosage deutlich trocken im Geschmack, deshalb wunderbar erfrischen und sehr gut geeignet um festtägliche Menus zu begleiten.' - Gerardo

0,75-L | klimatisiert gelagert | Perlwein/Sekt | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 21,95 29,27 €/L
   

Numerozero Franciacorta Dosage Zero DOCG

Inhaltsangaben
ProduktbezeichnungNumerozero Franciacorta Dosage Zero DOCG, Villa Crespia, Lombardei
HerkunftRegion: Lombardei / Provinz: Brescia
ErzeugerAz. Agr. Villa Crespia - Fratelli Muratori, Via Valli 31, I-25030 Adro (BS)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)100% Chardonnay
KohlensäuregewinnungFlaschenvergärung
Hefelagerung2 Jahre
AusbauEdelstahltank
SchaumweintypSchaumwein / Spumante
Lagerpotenzial12 Jahre ab Jahrgang
Serviertemperatur9-10 ° C.
FiltrationJa
SpeiseempfehlungKaviar & Edelfisch
CharakterHarmonisch & Mineralisch
Jahrgangkeine Jahrgangsangabe
ProdukttypPerlwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige ZusatzstoffeEnthält Sulfite


Prämierungen (evtl. anderer Jahrgang)
[IT] Gambero Rosso1 Glas (von 3)
[IT] Duemilavini4 Trauben (von 5)


Steckbrief
NameVilla Crespia
RegionLombardei
Gründungsjahr1958
EigentümerGebrüder Muratori
ÖnologeFrancesco Iacono
Jahresproduktion400.000
Rebfläche (Hektar)60
Traubenzukaufnein
Bewirtschaftungkonventionell


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