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36 · Südtiroler Sekt Brut Riserva DOC 2020


Kellerei Meran, Südtirol [nicht auf Lager]

´36´ · Südtiroler Sekt Brut Riserva DOC 2020, Kellerei Meran, Südtirol
 € 29,95 = 39,93 €/L
    

Ein Jahrgangssekt von außergewöhnlicher Klasse, der in jeder Flasche Eleganz und Handwerkskunst vereint. Die Cuvée aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, kultiviert auf ausgewählten Weinbergen im Meraner Land, besticht durch frische und fruchtige Aromen. Im traditionellen „metodo classico“ hergestellt und 36 Monate auf der Feinhefe gereift, entfaltet der Sekt ein komplexes Bouquet von Brotkruste, Hefe, Vanille und reifen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich mit vibrierender Säure, ausgeprägter Mineralität und feiner, persistenter Perlage. Ein Hochgenuss, der die Kunst des Sektmachens in Südtirol auf höchstem Niveau widerspiegelt. - Gerardo [TS10/21]

"Sattes Zitronengelb mit goldfarbenen Reflexen. Intensiv in der Nase mit Aromen von Baguette, gerösteten Haselnüssen und etwas Banane. Am Gaumen mit feiner Perlage, elegant und saftig, bei mittlerem Körper und gewisser Länge." - Falstaff

Der Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.
Produkt bzw. Jahrgang bis auf weiteres nicht auf Lager.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand  enthält Sulfite   13 % Vol.   nicht auf Lager

´36´ · Südtiroler Sekt Brut Riserva DOC 2020 © www.kellereimeran.it

Inhaltsangaben
Produktbezeichnung´36´ · Südtiroler Sekt Brut Riserva DOC 2020, Kellerei Meran, Südtirol
RegionSüdtirol / Bozen / Italien
Verantwortlicher LebensmittelunternehmerWeinkellerei Meran, Kellereistraße 9, I-39012 Meran (BZ)
Alkoholgehalt13 % Vol.
Rebsorte(n)70% Chardonnay, 10% Weißburgunder, 20% Blauburgunder
AusbauEdelstahltank
Lagerpotenzial2025+
Gesamtsäure6,7 g/L
Restzucker3,7 g/L
Serviertemperatur8-10 ° C.
FiltrationJa
VerschlussartKork
Jahrgang2020
ProdukttypSchaumwein/Sekt
Inhalt0,75-L Flasche
deklarierungspflichtige Zusatzstoffe / AllergeneEnthält Sulfite

Lebensmittelinformationen
100 ml enthalten durchschnittlich
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Brennwert...
Kohlenhydrate...
davon Zucker...
Zutatenverzeichnis...
Stabilisatoren...
Antioxidantien...
KonservierungsstoffeSulfite
· laut EU-Verordnung 2021/2117 ab 8.12.2023

Steckbrief
NameMeraner Weinkellerei
RegionSüdtirol
Gründungsjahr1952
EigentümerGenossenschaftseigentum
ÖnologeStefan Kapfinger
Jahresproduktion (Fl.)350.000
Rebfläche (Hektar)139
TraubenzukaufNein
BewirtschaftungKonventionell

Geschmacksprofil
Trocken, Spritzig,

Zusatzinformationen
AusverkauftProdukt bzw. Jahrgang bis auf weiteres nicht auf Lager.
JahrgangDer Jahrgang des Produkttitels (Text) ist bindend.

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