Jahrgang | 2023

Assolo · Lambrusco Reggiano secco DOC 2023

Trockener Lambrusco von tief rubinroter Farbe und spritziger Perlage. Mit rosa Schaum bietet der Assolo einen konzentrierten, herzhaften Genuss. Das Aroma ist reich an Kirsch- und Brombeerfrüchten. Am Gaumen vollmundig und doch erfrischend, gute Balance zwischen Fruchtsäure und Tannin. - Gerardo [TS06/24]

"Geschmackvoll und weich schmiegt er sich am Gaumen an, ohne die Frische und Duftigkeit eines Lambrusco dranzugeben." - Gambero Rosso

Bocciolo · Lambrusco Grasparossa dolce DOC 2023

Bocciolo ist ein süßer Lambrusco von intensiver rubinroter Farbe und violetter, spritziger Perlage. Die Nase ist sehr fruchtig, mit Noten von roten Beeren und Früchten. Am Gaumen ebenfalls sehr fruchtig, blumig, vollmundig und samtig. Die Restsüße ist deutlich spürbar, aber keineswegs aufdringlich oder banal. - Gerardo [TS06/24]

"Die Familie Medici ist hinter das einfache Geheimnis eines vorzüglichen Lambrusco gekommen: Zu seiner Herstellung bedarf es zunächst eines makellosen Traubenmaterials, danach einer fortschrittlichen Verarbeitungstechnik, welche darin besteht, möglichst wenig in die Entwicklungsprozesse einzugreifen." - Gambero Rosso

Casa Montori · Cerasuolo d' Abruzzo DOC 2023

Cerasuolo ist die Rosé-Version des Montepulciano und hat eine kräftige rosa Farbe. In der Nase frisches, klares Beerenaroma und dezente blumige Noten. Am Gaumen ist er trocken und fruchtig, unterstützt durch eine gewisse Säure und starke Struktur. - Gerardo [TS04/24]

Casa Montori · Trebbiano d' Abruzzo DOC 2023

Typischer Trebbiano d'Abruzzo von klarer strohgelber Farbe. Die Nase ist fruchtig und harmonisch mit Zitrusnoten. Am Gaumen erfrischend, mit feiner Säure und guter Struktur. Angenehmer, harmonischer Weißwein für viele Gelegenheiten. - Gerardo [TS04/24]

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Cabernet-Franc Friuli DOC 2023

Dieser reinsortige Cabernet-Franc von kräftiger rubinroter Farbe sowie violetten Reflexen ist weich und elegant am Gaumen. Ein kräftiger Wein mit präsenter, aber nicht störender Tanninstruktur. Mit einem Hauch von Kräutern und leichten Nuancen von Paprika, ist er vollmundig und hat einen ausgeprägten Charakter. Passt zu Wild, kräftigen Fleischgerichten und reifen Käsesorten. - Gerardo [TS06/24]

Chardonnay Friuli DOC 2023

Auf den kargen, nährstoffarmen, aber kalkhaltigen Böden der Schwemmlandebene findet die Rebsorte Chardonnay ideale Wachstumsbedingungen: Der Chardonnay von Rauscedo ist ein feiner Weißwein mit elegantem, charmantem Aroma und trockenem, harmonischem, manchmal etwas buttrigem Geschmack. Das Bouquet erinnert an Apfel, Honig und Akazie, akzentuiert durch blumige Nuancen. Idealer Begleiter zu Gemüsegerichten und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/24]

Friulano Friuli DOC 2023

Der sommerleichte Friulano wird aus Trauben der gleichnamigen autochthonen Rebsorte gewonnen: Im Glas blassgelbe Reflexe, im Aroma weißer Pfirsich und im Nachhall dezent an Bittermandel erinnernd. Der Friulano ist ein hervorragender Aperitifwein und passt gut zu Spezialitäten wie Montasio-Käse oder rohem San Daniele-Schinken. - Gerardo [TS06/24]

Pinot-Grigio Friuli DOC 2023

Ein charaktervoller Weißwein ist der hochwertige Pinot Grigio von Rauscedo: Er wird aus dunkelhäutigen Grauburgunder-Trauben gewonnen und erhält durch die sanfte Weißweinbereitung seine strohgelbe Farbe mit Kupferreflexen. Das Bouquet ist eine Kombination aus fruchtigen Düften, aus denen Nuancen von Birne und Mandel hervorstechen. Am Gaumen gut fließend. Passt gut zu Eierspeisen und Spargel. - Gerardo [TS06/24]

Sauvignon Friuli DOC 2023

Der weiße Sauvignon ist der Bestseller von Rauscedo: Dieser Sauvignon von blassgelber Farbe mit grünen Reflexen erinnert in der Nase an Salbei, grüne Paprika und Buchsbaum. Am Gaumen besticht er durch sein sortentypisches Aroma, das durch betörende Nuancen von tropischen Früchten unterstrichen wird. Empfohlen zu Gemüserisotto, Fischcarpaccio und Schalentieren. - Gerardo [TS06/24]

Traminer Aromatico Friuli DOC 2023

Der Traminer Aromatico (Gewürztraminer) ist von strohgelber Farbe und goldenen Reflexen. Im Duft von typischer Würze, erinnert t an Rosen und gelben Pfirsich. Vollmundig am Gaumen sowie weich und ausgewogen, von anhaltendem Abgang. - Gerardo [TS10/24]

Verduzzo Venezia Giulia IGT 2023

Die Rebsorte Verduzzo ist eine lokale Spezialität, die vorzugsweise für die Herstellung von Süßweinen verwendet wird. Die transparente Flasche hebt die goldgelbe Farbe hervor, die der Wein der Sonne verdankt, die die Reben bis zum Ende des Sommers genossen haben. Dieser weiche, runde und samtige Wein mit Nuancen von Honig ist der einzige Weißwein der Linie, der nicht trocken ist: Er passt perfekt zu Desserts und Gebäck. - Gerardo [TS06/24]

Pinot-Nero Rosato Venezia Giulia IGT 2023

Der neue Wein von Rauscedo ist ein reiner Pinot Nero (Blauburgunder), der in Rosé vinifiziert wurde. Leicht, süffig und mit einer subtilen Tanninhülle eignet sich dieser sommerliche Rosé ideal als Aperitif oder als Begleiter zu feinen Fischvorspeisen wie Garnelen. - Gerardo [TS06/24]

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Pinot Nero Friuli DOC 2023

Der neue sortenreine Pinot Noir von Rauscedo besticht durch seine Frische und Eleganz. Diese wunderbare Leichtigkeit wird von dezent akzentuierten Tanninen flankiert und rundet den Trinkgenuss ab. Das Anbaugebiet dieses Pinot Noir ist die 'Sassi del Friuli', eine außergewöhnliche Landschaft, die von den Flussbetten des Tagliamento, Meduna und Cellina geprägt ist. - Gerardo [TS06/24]

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Blu · Vermentino di Sardegna DOC 2023

Der Vermentino Blu von La Palma besticht durch frisches Aroma und ausgewogenen Stil: die Farbe ist strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und klar mit Noten von reifen Äpfeln. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch mit feinen Mandelnoten und gutem Abgang. - Gerardo [TS06/24]

Marmorelle · Bianco d' Alessano IGT 2023

In der Nase präsentiert sich der Bianco d'Alessano angenehm und ausgewogen, mit einem vollen Bouquet aus Fruchtaromen und mineralischen Noten. Am Gaumen überzeugt er durch seine frische und samtige Textur, die für eine harmonische Balance sorgt. Dieser reinsortige Bianco d'Alessano passt perfekt zu typischen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Seine Frische und Vielseitigkeit machen ihn zur idealen Wahl für die mediterrane Küche. - Gerardo [TS12/24]

Marmorelle · Chardonnay-Verdeca IGT 2023

Diese Chardonnay-Verdeca Cuveé spiegelt die harmonische Verbindung zwischen dem Einfluss des Landes und dem Hauch des Meeres wider. Der Wein präsentiert sich frisch und angenehm, ein ehrlicher Ausdruck des Terroirs, aus dem er stammt. - Gerardo [TS12/24]

Marmorelle · Rosato IGT 2023

Der Marmorelle Rosato erinnert an Früchte und Blumen, mit sanften Farben, die in Richtung verschiedener Rottöne tendieren. Diese findet man auf dem Gaumen in Form von Kirschen und Beeren wieder. - Gerardo [TS12/24]

Preludio No 1 · Chardonnay del Castel del Monte DOC 2023

Klassisch gehaltener Chardonnay aus dem Anbaugebiet Castel del Monte: Intensive, strohgelbe Farbe im Glas. In der Nase Zitrusfrüchte, Birne und Pfirsichblüten. Am Gaumen vollmundig, fruchtig und subtil mineralisch. - Gerardo [TS03/24]

"Der Castel del Monte Chardonnay Preludio N. 1 ist ein schlanker und informeller Ausdruck von Chardonnay aus Süditalien. Dieser Jahrgang wirkt im Vergleich zu den letzten Ausgaben des Weins dünner und weniger intensiv. Der Preludio N. 1 zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, geschnittenem Gras, Limette und Honigmelone. Im Abgang zeigt sich ein Hauch von pikanter Säure." - Robert Parker

'Mineralisch und ausgewogen, bietet dieser rassige Weißwein Aromen von Anjou-Birne, Kreide, Zitronenmark und Geißblatt. Im subtilen Abgang zeigen sich Noten von Steinen und Gewürzen." - Wine Spectator

Sauvignon Terre al Monte DOC 2023

Die bekannte Rebsorte Sauvignon wird traditionell auch in Apulien angebaut und erzielt dort gute Ergebnisse: Kräftige, helle strohgelbe Farbe im Glas. Das Aroma von Minze, grüner Paprika und Tomatenblättern ist typisch für die Rebsorte. Am Gaumen trocken und harmonisch, mit einer feinen Säure. - Gerardo [TS03/24]

"Ein kräuterreicher Weißwein mit Noten von Gewürzen und Zitrusschalen, die die Aromen von weißem Pfirsich und Melone unterstreichen. Würzig und ausgewogen, mit einem steinigen Abgang." - Wine Spectator

Aragosta · Vino Spumante Brut DOC (2023)

Aragosta ist ein feiner, trockener Schaumwein aus der sardischen Weißweinrebsorte Vermentino. Helle Farbe und mittelkräftige Perlage. Am Gaumen trocken und von typischer Milde und Leichtigkeit. - Gerardo [TS06/24]

Aragosta Rosé · Vino Spumante Brut DOC (2023)

Aragosta Rosé ist ein feiner, trockener Schaumwein aus einheimischen, sardischen Rebsorten. Blassrosa Farbe und mittelstarke Perlage. Trocken am Gaumen mit typischer Milde und Leichtigkeit. - Gerardo [TS06/24]

Pinot-Bianco Literflasche DOC 2023

Weißburgunder - die grüntraubige Rebsorte aus der Familie der Burgunder ist in Südtirol unter optimalen klimatischen Bedingungen schon lange zu Hause. Sie bringt pikante, reife und zartfruchtige Weine von hoher Qualität hervor, die ein wenig an Apfel erinnern. Er eignet sich am besten als Aperitif, als Trinkwein, zu leichten Gerichten, aber auch zu Fisch und kalten Braten. - Gerardo [TS06/24]

"Mit elegantem Apfelduft und belebender Säure ist es der perfekte Wein für jeden Tag." - Handelskammer Bozen

La Segreta · Il Bianco IGT 2023 (Bio)

Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reichhaltig und spritzig in der Nase. Anklänge von grünen Zitrusfrüchten, Limette und Bergamotte, Pfirsich und weißer Melone. Frisch und vollmundig, mit einer frischen Säure, die den Geschmack verlängert und ausgleicht. Fein und aromatisch im Nachhall. - Gerardo [TS08/24]

"Helles Strohgelb. In der Nase sehr zurückhaltend, leichte gelbe Frucht. Cremiger Gaumeneintritt mit schmelzigem Körper, fruchtbetonter Mittelteil, im Finale angenehme und gut integrierte Säure." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

La Segreta · Grillo DOC 2023 (Bio)

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet sortentypische und primäre Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und tropischen Früchten. Am Gaumen frisch und weich. - Gerardo [TS08/24]

"Blass schimmerndes Grüngelb. Kommt in der Nase auf frische Wiesenkräuter, Pfirsichblüte, ein Hauch Orangenzeste. Sanfter Auftakt mit gut integrierter Säure, angenehm mineralisch, baut gute Spannung auf, im hinteren Teil dann leichte Zurückhaltung, endet auf Salzlimette." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Rosé Sicilia DOC 2023 (Bio)

Zartrosa Farbe mit leicht rötlichen Reflexen. In der Nase rote Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Granatapfel; im Hintergrund blumige und tropische Noten. Am Gaumen frisch, leicht, gutes Gleichgewicht zwischen Weichheit und ausgewogener Säure. - Gerardo [TS08/24]

"Leuchtendes, zartes Altrosa. Feine und duftige Nase, eröffnet mit Noten nach Erdbeere und Himbeere, auch etwas Weichselkirsche. Am Gaumen frisch, viel saftige Frucht, nach Pfirsich und Erdbeeren, rassige Säure, sehr guter Trinkfluss, ein idealer Partner für einen lauen Sommerabend." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

A Mano · Fiano-Greco Bianco IGT 2023

Dieser Blend aus Fiano Minutolo und Greco Bianco ist geprägt von Frische und Leichtigkeit. Dieser herrliche Weißwein verbindet knackige und saubere Aromen mit Konzentration und Länge. Aromen von Nektarinen, reifen Birnen, Orangenblüten, weißen Pfirsichen und ein Hauch von Jasmin. - Gerardo [TS02/24]

"Der Fiano verleiht dem Wein seine blumigen Komponenten des weißen Pfirsichs. Der Greco stammt aus einem sehr alten, sandigen Hangweinberg und verleiht ihm eine Grapefruitkomponente und Körper. Er ist ein frischer, köstlicher Aperitivo. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, Geflügel und Salaten, im Frühling zu Spargel und im Sommer zu frischer Pasta wie Spinat-Ravioli." - Mark Shannon

"Diese 50-50-Mischung aus Fiano und Greco duftet stark nach weißen Blumen, Talkumpuder, Birne und Pfirsich und bietet eine attraktive frische, fast würzige Note im Mund." - Wine Enthusiast

A Mano · Primitivo Rosato IGT 2023

Herrlich duftiger Primitivo Rosato geprägt von Frische und Frucht, dabei trocken ausgebaut und mit moderatem Alkoholgehalt. Das Bouquet ist intensiv und erinnert an tropische Früchte und etwas kristallisierten Ingwer. Am Gaumen deutliche Noten von Brombeeren sowie etwas reifer Pfirsich. Toller, leichter Rosato aus handwerklicher Produktion, welcher in kürzester Zeit zum Bestseller avancierte. - Gerardo [TS02/24]

Pungirosa · Castel del Monte Bombino Nero Rosato DOCG 2023

Die Farbe ist ein helles, angenehmes Korallenrosa. In der Nase feines, fruchtiges Bouquet von Hagebutte und Kirsche. Am Gaumen frisch und geschmeidig, mit feiner Säure und einem langen, saftigen Abgang. - Gerardo [TS03/24]

"Helles, zartes Lachsrosa. In der Nase nach Roten Johannisbeeren, weißen Blüten, salzig, dann Blutorange. Am Gaumen ausgewogen, zarter Schmelz trifft gut integrierte Säure, geschmeidig." - Falstaff

Papiri · Vermentino di Sardegna DOC 2023

Die selektionierten Vermentino-Trauben für den Papiri stammen aus ausgewählten Weinbergen mit besonders niedrigen Hektarerträgen: Klare strohgelbe Farbe mit hellen Reflexen im Glas. Intensives und delikates Aroma von Melone und Banane. Am Gaumen trocken und weich, mit leichten Noten von Bittermandel. Er wird nicht nur als Tischwein, sondern auch gerne als wertvoller Aperitifwein getrunken. - Gerardo [TS06/24]

"Hellgelb; recht intensive Nase, einladend fruchtig; fruchtige Süße, saftig, Grapefruit, sehr angenehm." - Andreas März (MERUM)

Cirò Bianco DOC 2023 (Bio)

Anhaltend frisch in der Nase mit subtilen Nuancen von Zitrusfrüchten, akzentuiert mit blumigen Noten. Am Gaumen erfrischend und unkompliziert mit einer schönen, fruchtigen Komponente. Auch der Abgang lebt von der duftenden Frucht, kombiniert mit einer leichten mineralischen Note. 100% Greco. - Gerardo [TS07/24]

"Sofort ins Auge fällt hier der fleischige, lebendige Cirò Bianco, der nach gelben Pfirsichen und Limonen duftet." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Cirò Rosato DOC 2023 (Bio)

Cirò Rosato hat eine helle korallenrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase zeigt der Wein zarte fruchtige Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er angenehm frisch, fruchtig und mit zartem Schmelz. 100% Gaglioppo. - Gerardo [TS07/24]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Contessa Manci · Pinot-Grigio DOP 2023

Mit einer zarten, blassgelben Farbe mit platinfarbenen Reflexen präsentiert sich dieser Grauburgunder elegant im Glas. Das Bouquet ist eine harmonische Mischung aus fruchtigen Noten und verströmt Anklänge von Birne und Akazienblüte. Am Gaumen ist er trocken und erfrischend, mit einem eleganten Körper und einem angenehmen, leicht bitteren Abgang. - Gerardo [TS04/24]

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Arjent · Sauvignon DOP 2023

Dieser Sauvignon, der in der ladinischen Sprache treffend 'Arjent' genannt wird, stammt aus dem Argentario, das oberhalb von Trient liegt. Das Bouquet ist komplex und aromatisch und erinnert an gelbe Feigen und Holunderblüten. Am Gaumen hat er einen erfrischenden Charakter mit einer mittleren Struktur und hinterlässt mit seinem langen Abgang einen bleibenden Eindruck. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu raffinierten Vorspeisen und Fischgerichten mit pikanten Saucen und bereichert jedes Esserlebnis mit seinem unverwechselbaren Charme. - Gerardo [TS04/24]

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Shamaris · Grillo Sicilia DOC 2023

Reiner, hellgelber Grillo. Intensives, dichtes Bouquet von Blumen, Limetten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist er saftig, mit feiner, erfrischender Säure und einem lang anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS12/24]

"Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase Nuancen von gelber Frucht, Holunder und Linde, im Nachhall ein Touch Quitte. Am Gaumen spannendes Säurespektrum, animiert zum Trunk, wirkt und endet leicht zitrisch." - Falstaff

"In der Nase zeigt dieser Grillo Früchte, von Pfirsichen über gelbe Äpfel bis hin zu Grapefruit. Der Gaumen bleibt hell mit Zitrusfrüchten und fügt den metallischen Geschmack des Bodens mit wilden Kräutern hinzu, die sich durchsetzen. Dieser Wein ist saftig und lustig, aber konzentriert." - Wine Enthusiast

Chardonnay delle Venezie IGT 2023

Reinsortiger Chardonnay von strohgelber Farbe. Im Duft zartes Aroma nach tropischen Früchten. Am Gaumen von ausgewogener Säure und reichhaltiger Mineralität. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt deshalb nur über wenig Restzucker. - Gerardo [TS01/24]

Pinot-Grigio delle Venezie DOC 2023

Schmackhafter, leichter Grauburgunder von strohgelber Farbe. Geschmeidig und mineralisch im Trunk, erfrischend und fein. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt deshalb nur über wenig Restzucker. - Gerardo [TS01/24]

Soave DOC 2023

Der Soave von Gianni Tessari ist ein schlanker, ausgewogener Vertreter: Von blass strohgelber Farbe im Glas, im Duft nach weißen Blüten, gelben Fruchtfleisch und leichten Salbeinoten. Am Gaumen gut ausbalanciert zwischen Säure und Mineralität, frisch auch im Nachhall. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt deshalb nur über wenig Restzucker. - Gerardo [TS01/24]

"Leuchtendes Grüngelb. In der Nase nach Feuerstein, kandierter Grapefruit und weißem Pfirsich, sehr einladend. Saftig und knackig am Gaumen mit sattem Druck, tolles Spiel, mineralisch, frisch, langer Nachhall. Tolle Preis Leistung!" - Falstaff

"Das ist der Soave, wie man ihn sich immer gewünscht hat. Der Hauptgeschmack ist Birne, aber ich habe auch Zitrusfrüchte, Äpfel und Gewürze wahrgenommen, während Tamlyn einen blumigen Charakter bemerkte. Der Säuregehalt ist angemessen moderat, und die cremige Textur trägt zu Körper und Ausdauer bei. Erwarten Sie nicht zu viel Komplexität: Die Freude an diesem Wein ist seine elegante Primärfrucht, seine weiche Textur und seine angenehme Typizität. Für seinen Preis ist dies eine Flasche der Spitzenklasse. Befriedigung im Glas!" - Jancis Robinson

Kalterer See Classico Superiore DOC 2023

Leuchtend kirschrote Farbe und fruchtiges Himbeeraroma. Am Gaumen ist der Kalterer See Classico sehr weich und ein reines Trinkvergnügen. - Gerardo [TS12/24]

Luna d'Agosto · Chardonnay Langhe DOC 2023

Süffig, fruchtig und unkompliziert, dabei keineswegs belanglos ist dieser feine Chardonnay aus der Langhe: Die früh, in den ersten Septemberwochen, geernteten Trauben ergeben diesen frischen, fruchtigen Wein, der an den Sommer erinnert. Er ist von Natur aus mit einer mineralischen Note ausgestattet, die von den besonderen Böden stammt, auf denen die Weinberge angelegt sind. - Gerardo [TS04/24]

"...süffige Amuses-Gueules wie aus dem Bilderbuch..." - Gambero Rosso

Particella 101 · Moscato d' Asti DOCG 2023

Der Moscato d'Asti ist der piemontesische Wein der Feste: Die Kombination aus niedrigem Alkoholgehalt, leichtem Schaum und einer wunderbaren frischen Fruchtsüße machen diesen leicht perlenden Wein aus der Parzelle Nr. 101 zu einem hervorragenden Aperitif. - Gerardo [TS04/24]

"...Überzeugend, der Moscato d'Asti..." - Gambero Rosso

San Michele · Soave Classico DOC 2023 (Bio)

Soave Classico, welcher ausschließlich aus Garganega-Trauben hergestellt wird: Leuchtend strohgelbe Farbe im Glas. Feines und delikates Bouquet von süßen Wildblumen sowie Kamille, Holunderblüten und Iris. Angenehm am Gaumen mit dezenter, subtiler Säure und leichter Mandelnote. - Gerardo [TS06/24]

"Die Familie Tessari aus Ca'Rugate produziert seit mehr als 100 Jahren Wein und gilt als einer der besten Erzeuger Venetiens. Dieser 100%ige Garganega-Wein mag das 'Basisangebot' der Tessaris sein, aber er ist ein durch und durch charmanter und lebendiger Wein." - Wall Street Journal

"Leuchtendes Grüngelb. In der Nase nach Zitrone, Limetten, Salbei, im Nachhall nach Akazienblüten. Spannt sich am Gaumen mit zarter Creme schön auf, fruchtbetonter Kern, leicht salzig, klar, mit feinem Verlauf, im Finale saftig und präzise." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Pariglia · Vermentino di Sardegna DOC 2023

Der Vermentino Pariglia ist das Weißwein-Gegenstück zum roten Cannonau Sartiglia. Die Pariglia beschreibt einen Teil des Turniers, bei dem spektakuläre Akrobatik auf dem Pferderücken vorgeführt wird, und ist einer der Höhepunkte der Sartiglia. Blasses Strohgelb mit gelblichen Reflexen. In der Nase ist er fruchtig und blumig, am Gaumen typisch für den Vermentino: delikat, harmonisch und niemals banal. Ein wunderbarer Aperitif, der ebenso unterhaltsam ist wie das namensgebende Reiterfest. - Gerardo [TS12/24]

Angimbé · Terre Sicliane IGT 2023

Die Weißwein Cuvée Angimbé wird zu 70 Prozent aus Insolia und zu 30 Prozent aus Chardonnay hergestellt und hat eine hellgelbe Farbe. Das Aroma ist intensiv, frisch und fruchtig, mit Noten von Apfel. Am Gaumen fruchtig, mit einer feinen, erfrischenden Säure und einem langen Abgang. - Gerardo [TS12/24]

"Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Blumen sowie Anklänge an exotische Früchte. Am Gaumen weich, warm, seidig und umhüllend, recht frisch und saftig." - Falstaff

"In der Nase stoßen Zitronen und Orangen mit Honig und Nüssen auf würzige Aromen von Kies und Baumrinde. Am Gaumen finden sich Honig, Mandeln, Äpfel und Zitronenschalen, die von einer geschmeidigen Säure in einem meist herzhaften Abgang getragen werden." - Wine Enthusiast

Libell · Weinberg Dolomiten Weiss IGT 2023

Libell ist eine exquisit komponierte Weißweincuvée, eine harmonische Verschmelzung von Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris und Sauvignon Blanc. Schon die Nase ist ein Genuss: von zarten Noten weißer Blüten bis hin zu saftigem Steinobst und exotischen Früchten. Am Gaumen ist Libell leicht und erfrischend, elegant und raffiniert. Ein Wein für laue Sommerabende auf der Terrasse. - Gerardo [TS07/24]

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Prosecco Spumante Brut DOC (2023) (Bio)

La Jaras Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/24]

"Helles Weißgold, silbrig leuchtend. Frische Limettenzeste, knackiger Granny-Smith-Apfel und Nuancen von Limette und nassem Stein. Erfrischend anregend mit schmackhafter Säure bei filigranem Perlenspiel am Gaumen. Saftig im Finale, macht einfach Lust auf mehr." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2023) (Bio)

La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/24]

"Sehr zartes Strohgelb mit silbernem Reflex. Duftet nach weißen Blumen und naturtrübem Apfelsaft. Wirkt zu Beginn süß am Gaumen, im mittleren Teil dann überraschend harmonisch und elegant mit samtiger Perlage, gar feingliedrig, endet lange und saftig." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Spumante Pinot-Grigio ROSÉ Brut (2023) (Bio)

Dieser elegante und frische rosa Spumante wird aus dunkelschaligen Pinot Grigio-Trauben hergestellt. Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen eingemaischt, bis sich der Most rosa färbt. Er ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen und passt perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten. - Gerardo [TS06/24]

"Hellstes Altrosa. In der Nase leicht nach roten Rüben, Walderdbeeren und Orangen. Am Gaumen mit feiner Perlage und zarter Frucht, spannt sich gut auf, herzhaft und einladend. Schöner, alternativer Schäumer." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Anthìlia · Sicilia Bianco DOC 2023

Frisch und mediterran ist Anthilia, ein erfrischender sizilianischer Weißwein von Format. Die Nase ist komplex und blumig mit eleganter Pfirsichnote. Am Gaumen trocken und ausgewogen, mit einem subtilen mineralischen Charakter. - Gerardo [TS06/24]

"Leuchtendes Strohgelb. In der Nase frischfruchtig und leicht mineralisch, feinwürzig nach Muskat und im Nachhall nach Wiesenkräutern. Im Trunk saftig und salzig, spannt sich im Mittelteil auf mineralischen Nuancen auf, vibrierende Frucht und Säure, lange im Finale, lebhaft." - Falstaff

"Aromen von weißen Frühlingsblumen, Wildkräutern und weißem Steinobst strömen aus dem Glas. Am lebendigen, herzhaften Gaumen umrahmt eine knackige Säure reife Äpfel, Pfirsiche und Orangenzesten neben einer salzigen Mineralität." - Wine Enthusiast

Lumera · Rosato Sicilia DOC 2023

Der Lumera zeigt im Glas eine glänzende, antikrosa Farbe. In der Nase von Waldbeeren, Granatapfel und Veilchen. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft und gut strukturiert. - Gerardo [TS06/24]

St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2023

Dieser mit dem Gütesiegel (auch Schutzzeichen genannt) versehene St. Magdalener entlehnt seinen Namen vom St. Maddalena Hügel im Norden Bozens. Dort wachsen Vernatsch und Lagrein im gemischten Satz nebeneinander im Weinberg. Die beiden Trauben werden traditionell zusammen geerntet und vergoren, das Ergebnis ist ein hervorragender St. Magdalener Classico:

Von heller, leuchtend rubinroter Farbe. Blumiges Aroma von hellen roten Kirschen mit Anklängen von Veilchen und Mandeln. Samtig weich am Gaumen. Ideal mit einer guten Marende. - Gerardo [TS12/24]