Rotwein | 30-35 Euro
Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]
25-30 € (33,33-40 €/L) 35-40 € (46,67-53,33 €/L)
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Exilissi · Gewürztraminer Riserva DOC 2016Baron di Pauli, Südtirol
Der Gewürztraminer Riserva Exilissi wird in einer streng limitierten Auflage von nur 2.800 Flaschen jährlich produziert und ist damit ein echtes Juwel unter den raren Weinen. Bereits im Glas fasziniert er mit seiner intensiven, goldgelben Farbe, die wie flüssiges Licht wirkt und seine besondere Aura eindrucksvoll...
€ 31,95 € 27,99 = 37,32 €/L
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Nepomuceno · Benaco Bresciano Rosso IGT 2020 (Bio)Cantrina, Lombardei
Das Flaggschiff von Cantrina trägt einen vielsagenden Namen, der diesem beeindruckenden Rotwein gerecht wird. Hauptsächlich aus Merlot gekeltert, erreicht die Rebsorte in den Hügeln des Gardasees eine natürliche Vollreife, die dem Wein ein bemerkenswert eindrucksvolles Profil verleiht. Die tiefdunkle, undurchdringliche granatviolette Farbe weist bereits auf seine Intensität hin. Das Bouquet ist kräftig und einhüllend, geprägt von weichen Fruchtnoten, würzigen...
€ 30,95 = 41,27 €/L
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Alta Mora Feudo di Mezzo · Etna Rosso DOC 2016Cusumano, Sizilien
Der Alta Mora Feudo di Mezzo Etna Rosso ist ein ausdrucksstarker Cru aus der renommierten Contrada Feudo di Mezzo, wo teils über 100 Jahre alte Rebstöcke auf mineralreichen, vulkanischen Böden in etwa 650 Metern Höhe wurzeln. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Granatrot und entfaltet ein komplexes Bouquet aus reifen roten Beeren, feinen Gewürzen, getrockneten Kräutern und einer subtilen erdigen Note - Ausdruck des alten Rebbestands und der kargen...
€ 30,95 = 41,27 €/L
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Prestige · Lagrein Grieser Riserva DOC 2022Kellerei Bozen, Südtirol
Der Lagrein Grieser Riserva Prestige präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen granatroten Farbe, die bereits seine Konzentration und Reife erahnen lässt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Waldbeeren und erdigen Noten wie Humus, elegant ergänzt durch feine Nuancen von Vanille und Kakao, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse...
€ 30,95 = 41,27 €/L
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Monticol · Blauburgunder Riserva DOC 2021Kellerei Terlan, Südtirol
Die leuchtend rubinrote Farbe des Monticol Pinot Nero zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfaltet er ein vielschichtiges Bouquet mit feinen Fruchtaromen von Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von subtilen Noten edler Gewürze und einer rauchigen Feuerstein-Mineralik, die dem Wein Komplexität und Tiefe...
€ 30,95 = 41,27 €/L
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Teroldego IGT 2020Marion, Venetien
Der Teroldego von Marion ist eine eindrucksvolle Hommage an eine selten gewordene Rebsorte, die in Venetien zu bemerkenswerter Ausdruckskraft findet. Mit seinem tiefen Karminrot und lebendigen violetten Reflexen zeigt er bereits optisch seine Energie und Fülle. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus reifen Brombeeren, floralen Veilchennoten und würzigen Kräutern, das durch eine feine mineralische Komponente abgerundet wird. Diese sorgfältig balancierte Duftvielfalt...
€ 30,95 = 41,27 €/L
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Gries · Lagrein Riserva DOC 2021Kellerei Nals-Margreid, Südtirol
Der Südtiroler Lagrein Riserva Gries ist das Ergebnis der idealen Wachstumsbedingungen der Reben im historischen Anbaugebiet von Gries bei Bozen. Diese Lage bringt besonders fruchtig-würzige Aromen hervor, die an reife Kirschen, dunkle Früchte und Schokolade erinnern und dem Wein seine Tiefe und Intensität verleihen. Die Wärme des Bozner Tals trägt zur samtigen Eleganz dieses Lagrein Riserva...
€ 30,95 = 41,27 €/L
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Villa Nigra · Blauburgunder Riserva DOC 2017Schreckbichl, Südtirol
Es sind die letzten Flaschen dieses Weines, der von Seiten des Weinguts vorerst nicht neu aufgelegt wird:
€ 30,95 = 41,27 €/L
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Prestige · Lagrein Grieser Riserva DOC 2020Kellerei Bozen, Südtirol
Der Lagrein Grieser Riserva Prestige präsentiert sich im Glas mit einer tiefdunklen granatroten Farbe, die bereits seine Konzentration und Reife erahnen lässt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Waldbeeren und erdigen Noten wie Humus, elegant ergänzt durch feine Nuancen von Vanille und Kakao, die dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse...
€ 31,95 = 42,60 €/L
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Mazon · Blauburgunder Riserva DOC 2021Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Der Blauburgunder Riserva Mazon stammt aus der hochgeschätzten Einzellage Mazon, die als eine der besten Pinot-Nero-Herkünfte Italiens gilt. Diese privilegierte Lage verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Waldbeeren und floralen Nuancen von Veilchen, ergänzt durch feine Röstaromen, die an edles Holz und eine subtile Würze...
€ 31,95 = 42,60 €/L
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Brunello di Montalcino DOCG 2019 (Bio)Camigliano, Toskana
Der Brunello di Montalcino aus dem Hause Camigliano überzeugt mit klassischer Eleganz und kraftvoller Struktur. Seine intensive rubinrote Farbe und die feine Trinkreife schon in jungen Jahren machen ihn sofort zugänglich, während sein Reifepotenzial in der Flasche zusätzliche Tiefe und Komplexität...
€ 31,95 = 42,60 €/L
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Brunello di Montalcino DOCG 2020 (Bio)Camigliano, Toskana
Der Brunello di Montalcino aus dem Hause Camigliano überzeugt mit klassischer Eleganz und kraftvoller Struktur. Seine intensive rubinrote Farbe und die feine Trinkreife schon in jungen Jahren machen ihn sofort zugänglich, während sein Reifepotenzial in der Flasche zusätzliche Tiefe und Komplexität...
€ 31,95 = 42,60 €/L
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Carano · Lagrein Riserva DOC 2019Baron di Pauli, Südtirol
Der Lagrein Riserva Carano, benannt nach der Herkunft der Familie Di Pauli im idyllischen Fleimstal, ist ein reinsortiger Rotwein, der bereits mit seiner tiefdunklen Farbe im Glas eine kraftvolle Präsenz ausstrahlt. Das Bouquet betört mit einem vielschichtigen Aromenspiel von reifen Kirschen, dunklen Brombeeren und saftigen Pflaumen - ein Duft, der sowohl Fruchtfülle als auch Tiefe...
€ 31,95 = 42,60 €/L
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Barolo DOCG 2017 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Der Barolo von Brezza ohne Lagenbezeichnung ist ein faszinierender Einstieg in die Welt der großen Nebbiolo-Weine und vereint die charakteristischen Merkmale aller Weinberge des Hauses. Im Glas zeigt er sich in einem klaren, mittleren Rubinrot - elegant und klassisch. In der Nase offenbart er ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen roten und dunklen Früchten, floralen Veilchennoten und feiner Würze, das seine Herkunft und Stilistik eindrucksvoll...
€ 32,00 = 42,67 €/L
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Cornelius · Merlot-Cabernet Riserva DOC 2022Schreckbichl, Südtirol
Die hochklassige Merlot-Cabernet Riserva Cornelius, benannt nach dem ersten Siedler und Winzer in der Gegend um den Schreckbichl, vereint die großen Gewächse aus den Spitzenlagen. Diese Cuvée präsentiert tiefe und konzentrierte Frucht mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kakao, Zimt und Vanille. Ihre samtigen Tannine verleihen ihr eine vollmundige und dennoch elegante Note, während sie mit Nuancen von Cassis, Waldbeeren und Gewürzen aufwartet....
€ 32,00 = 42,67 €/L
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Barrile · Isola dei Nuraghi IGT 2015Attilio Contini, Sardinien
Der kräftige Barrile aus dem unteren Tirso-Tal verkörpert eindrucksvoll die Essenz der seltenen Rebsorte Nieddera, aus der er nahezu reinsortig vinifiziert wird. Sein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen ist bereits ein visuelles Versprechen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit feinwürzigen und fruchtigen Aromen, die in eleganter Harmonie zueinander...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Alta Mora Guardiola · Etna Rosso DOC 2016Cusumano, Sizilien
Der Alta Mora Guardiola Etna Rosso stammt aus einer der spektakulärsten Lagen am Ätna: La Guardiola. In bis zu 1.000 Metern Höhe wurzeln hier die bis zu 150 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcke auf von Trockenmauern gestützten Terrassen, umgeben von ursprünglichem Buschwald und schwarzer Vulkanerde. Diese extreme Höhenlage und das einzigartige Mikroklima verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Im Glas zeigt sich der Guardiola in einem dichten...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Alta Mora Guardiola · Etna Rosso DOC 2015Cusumano, Sizilien
Der Alta Mora Guardiola Etna Rosso stammt aus einer der spektakulärsten Lagen am Ätna: La Guardiola. In bis zu 1.000 Metern Höhe wurzeln hier die bis zu 150 Jahre alten, wurzelechten Rebstöcke auf von Trockenmauern gestützten Terrassen, umgeben von ursprünglichem Buschwald und schwarzer Vulkanerde. Diese extreme Höhenlage und das einzigartige Mikroklima verleihen dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter. Im Glas zeigt sich der Guardiola in einem dichten...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Noà · Sicilia DOC 2020Cusumano, Sizilien
Der Noà ist eine charakterstarke Cuvée aus Nero d'Avola, Merlot und Cabernet Sauvignon, die Kraft, Eleganz und Tiefe auf eindrucksvolle Weise vereint. Im Glas leuchtet der Wein in einem intensiven Dunkelrot mit beinahe schwarzem Kern - ein visueller Vorbote seiner Dichte und Komplexität. Das Bouquet offenbart mediterrane Vielschichtigkeit mit Noten von Cassis, reifen Sauerkirschen, Tabak und feinen Gewürzen, die ein kraftvolles und zugleich elegantes Aromenspiel...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Siebeneich · Merlot Riserva DOC 2017Kellerei Bozen, Südtirol
Der Südtiroler Merlot Riserva Siebeneich beeindruckt im Glas mit einer tiefen rubin- bis dunkelgranatroten Farbe, die bereits auf seine intensive Struktur hinweist. In der Nase verführt er mit Aromen von reifen, dunkelroten Früchten, die von subtilen Röstaromen begleitet werden und dem Wein eine angenehme Komplexität...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Sanct Valentin · Lagrein Riserva DOC 2021St. Michael-Eppan, Südtirol
Der Südtiroler Lagrein Riserva St. Valentin stammt aus den Spitzenlagen von Leitach bei Bozen, einem der besten Terroirs für diese autochthone Rebsorte. Bereits im Glas beeindruckt er mit seiner fast undurchdringlichen, tiefdunklen Farbe. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von reifen Brunellen, dunklen Beeren, Kakao und fein eingebundenen Röstaromen wie Vanille und Tabak, das sich mit jeder Minute im Glas...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Praepositus · Lagrein Riserva DOC 2021Kloster Neustift, Südtirol
Der Praepositus Lagrein Riserva präsentiert sich in einem tiefen, dunkelvioletten Farbton, der bereits seine Intensität und Kraft erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Aromenspiel aus reifen Herzkirschen und dunklen Beeren, das von einer feinen Schokoladennote ergänzt wird. Dazu gesellen sich vielschichtige kräuterige Nuancen mit Anklängen an Wacholder, Lorbeer und Moos, die dem Bouquet eine komplexe Tiefe verleihen. Eine feine pfeffrige...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Praepositus · Blauburgunder Riserva DOC 2020Kloster Neustift, Südtirol
Der Praepositus Blauburgunder Riserva ist ein Meisterwerk der Eleganz und Ausdruckskraft, das die ganze Finesse dieser edlen Rebsorte einfängt. Sein brillantes Rubinrot mit leuchtenden Rändern verspricht bereits optisch höchste Raffinesse. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel aus reifen Sauerkirschen, Cassis und Walderdbeeren, das von feinen Gewürznoten wie Zimt und Nelke begleitet wird. Anklänge von Waldboden und einer dezenten Rauchnote verleihen dem...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Nubiola · Barbaresco DOCG 2021Pelissero, Piemont
Der Barbaresco Nubiola zeigt sich im Glas in einem klaren, lebendigen Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen, die seine Tiefe und Frische zugleich ankündigen. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett, in dem sich Aromen reifer roter Früchte wie Kirsche und Himbeere mit floralen Noten und einer dezenten Kräuter- und Gewürzwürze verbinden. Diese Fülle wird durch subtile Anklänge von Teeblättern, Zedernholz und erdigen Noten akzentuiert, die das...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Long Now · Langhe Rosso DOCG 2020 (1er Original Holzkiste)Pelissero, Piemont
Der Langhe Rosso Long Now von Pelissero präsentiert sich im Glas in einem dichten, fast undurchdringlichen Rubinrot mit violetten Tendenzen, das bereits visuell seine Konzentration und Struktur ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein opulentes, vielschichtiges Bouquet dunkler Beeren, vor allem Brombeeren und Himbeeren, begleitet von roten Kirschen und zarten Vanille- und Gewürznoten, die dem Wein nach dem 15-18-monatigen Ausbau im kleinen Eichenfass eine zusätzliche Tiefe...
€ 32,95 = 43,93 €/L
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Urban · Lagrein Riserva DOC 2021Kellerei Tramin, Südtirol
Der Lagrein Riserva Urban beeindruckt bereits im Glas mit seiner rubin- bis dunkelgranatroten Farbe, die seine Tiefe und Reife andeutet. In der Nase entfaltet sich ein elegantes, vielschichtiges Bouquet aus zarten Veilchennoten, ergänzt durch reife Aromen von Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch von Kräuterwürze. Diese komplexe Duftkomposition verleiht dem Wein eine raffinierte und zugleich einladende...
€ 33,95 = 45,27 €/L
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Barolo DOCG 2020 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Der Barolo von Brezza ohne Lagenbezeichnung ist ein faszinierender Einstieg in die Welt der großen Nebbiolo-Weine und vereint die charakteristischen Merkmale aller Weinberge des Hauses. Im Glas zeigt er sich in einem klaren, mittleren Rubinrot - elegant und klassisch. In der Nase offenbart er ein vielschichtiges Aromenspiel aus reifen roten und dunklen Früchten, floralen Veilchennoten und feiner Würze, das seine Herkunft und Stilistik eindrucksvoll...
€ 34,95 = 46,60 €/L
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Laurin · Lagrein-Merlot MAGNUM DOC 2022Kellerei Girlan, Südtirol
Eine Magnumflasche Laurin Merlot-Lagrein in einem Original Geschenkkarton:
€ 34,95 = 23,30 €/L
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25-30 € (33,33-40 €/L) 35-40 € (46,67-53,33 €/L)