Rosato | Rosé
Roséweine sind feine Aperitifs und ausgezeichnete Essensbegleiter, besonders im Frühling und Sommer. Der typische Rosè wird gekühlt getrunken, ist leicht, erfrischend und von hellroter Farbe. Rosato aus Italien ist überwiegend trocken, obwohl es auch dezent süße Varianten gibt. Allen Rosè-Weinen ist gemeinsam, dass sie wie Weißwein kalt serviert werden und hervorragend zu Salaten, Gemüsegerichten und der Fischküche passen.
Vorbei sind die Zeiten, in denen Rosato mit Süßweinen von meist einfacher Qualität assoziiert wurde. Rosé ist erwachsen geworden und bietet vor allem in der hellen Jahreszeit erfrischende Vielfalt auf hohem Niveau. In diesem Sinne: Drink Pink! - Gerardo [TS06/22]
"Roséwein hat für viele mehr vom Rotwein als vom Weißwein, dabei wird er fast auf diesselbe Art und Weise bereitet wie Weißwein ohne Fassausbau. Der einzige Unterschied kommt beim Mahlen der Trauben ins Spiel: Weicht man die roten Schalen im Saft ein, dann wird ein wenig Pigment herausgelöst, und der Wein nimmt Farbe an." - Max Allen (Die Magie des Weins)
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Blush · Pinot-Grigio Rosato DOC 2022Campagnola, Venetien
Blush ist ein Roséwein, der aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt wird: Pinot Grigio hat eine blaue Schale, wird aber fast ausschließlich in Weiß gekeltert. Die kupferfarbene Sorte hat eine lange Tradition, war aber immer für den Nischenmarkt reserviert. Pinot Grigio Blush ist ein angenehmer Rosé für viele Gelegenheiten. - Gerardo [TS05/23]
€ 5,25 7,00 €/L
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Bardolino Chiaretto Classico DOC 2022Campagnola, Venetien
Erfrischender Chiaretto Rosé, dessen Trauben teilweise ohne Schalen gepresst werden, um die einzigartige, leicht kirschrote Farbe zu erhalten. Typisch für diesen Rosé vom Gardasee ist seine Frische und angenehme Leichtigkeit. Das Bouquet zeichnet sich durch eine dezente Veilchennote aus, während er am Gaumen trocken und fruchtig ist und dezente Beerennoten aufweist. Ein ausgezeichneter Aperitif und Partybegleiter. - Gerardo [TS05/23]
€ 5,25 7,00 €/L
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È Arte · Rosato DOC 2022Torrevento, Apulien
Feiner fruchtiger Rosato aus Apulien mit einer leuchtenden Korallenfarbe. In der Nase tropische Früchte und Waldbeeren, am Gaumen schmackhaft und mit zurückhaltender Säure. Schöner Aperitifwein und Begleiter zu gegrillten Speisen. - Gerardo [TS12/23]
€ 5,95 7,93 €/L
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Anticaia · Salice Salentino Rosato DOP 2022Cantina San Donaci, Apulien
Salice Salentino Rosato von kräftiger, korallenroter Farbe im Glas. Das Bouquet ist fruchtig und ausgeprägt, mit Noten von Himbeeren, Waldbeeren und Rosenblättern. Am Gaumen ist er trocken, aber weich und delikat, mit einer angenehmen Frische und Mineralität. - Gerardo [TS02/23]
€ 6,25 8,33 €/L
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Riflessi · Circeo Rosato DOC 2022Cantina Sant'Andrea, Latium
Der Rosato der Cantina Sant'Andrea wird rein aus Merlot-Trauben hergestellt: Im Glas von ansprechender, heller Korallenfarbe. Feines Aroma von roten Beerenfrüchten und Veilchen. Am Gaumen trocken, reichhaltig und mundfüllend. - Gerardo [TS06/23]
€ 6,95 9,27 €/L
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Terre in Fiore · Bardolino Chiaretto DOC 2022 (Bio)Cantina di Custoza, Venetien
Die Farbe des Bardolino Chiaretto ist lachsfarbenes Rosa, in der Nase erinnert dieser Rosé an reife rote Früchte und etwas Zitrus. Im Geschmack erfrischend und fruchtbetont. Dieser frühlingshafte Rosato ist der ideale Aperitifwein, aber auch zu leichten Speisen und kalter Küche bestens geeignet. - Gerardo [TS02/23]
€ 6,95 9,27 €/L
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Aragosta · Rosé Alghero DOC 2022Santa Maria la Palma, Sardinien
In der Farbe lebhaftes Rosa mit verstreuten glänzenden Reflexen. Im Duft dezent nach Rosenblättern und Waldbeeren. Am Gaumen trocken, erfrischend und harmonisch - ein entspannter Genuss. - Gerardo [TS06/23]
€ 6,95 9,27 €/L
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Thaòra · Rosato dei Colli del Limbara IGT 2022Cantina del Vermentino, Sardinien
Die Farbe im Glas ist ein kräftiges Klarettrosa. Im Duft nach exotischen Früchten, am Gaumen frisch, rund und harmonisch. Aus der Cuvee von vier einheimischen, sardischen Rebsorten entsteht ein Rosato von vollmundigem Geschmack. - Gerardo [TS02/23]
€ 7,95 10,60 €/L
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Rosato Isola dei Nuraghi IGT 2022Attilio Contini, Sardinien
Aus dem unteren Tirso-Tal stammt die autochthone Rebsorte Nieddera, die die Grundlage für diesen raffinierten Rosato bildet: Die Farbe ist ein intensives Rosé, dezent karminrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet hat einen feinen und intensiven fruchtigen Duft mit blumigen Noten. Im Mund ist er süß und lebendig, frisch und harmonisch. - Gerardo [TS12/23]
€ 7,95 10,60 €/L
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Rosé Sicilia DOC 2022 (Bio)Planeta, Sizilien
Zartrosa Farbe mit leicht rötlichen Reflexen. In der Nase rote Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Granatapfel; im Hintergrund blumige und tropische Noten. Am Gaumen frisch, leicht, gutes Gleichgewicht zwischen Weichheit und ausgewogener Säure. - Gerardo [TS08/23]
€ 7,95 10,60 €/L
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Casa Montori · Cerasuolo d' Abruzzo DOC 2022Camillo Montori, Abruzzen
Cerasuolo ist die Rosé-Version des Montepulciano und hat eine kräftige rosa Farbe. In der Nase frisches, klares Beerenaroma und dezente blumige Noten. Am Gaumen ist er trocken und fruchtig, unterstützt durch eine gewisse Säure und starke Struktur. - Gerardo [TS04/23]
€ 7,50 10,00 €/L
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A Mano · Primitivo Rosato IGT 2022A Mano, Apulien
Herrlich duftiger Primitivo Rosato geprägt von Frische und Frucht, dabei trocken ausgebaut und mit moderatem Alkoholgehalt. Das Bouquet ist intensiv und erinnert an tropische Früchte und etwas kristallisierten Ingwer. Am Gaumen deutliche Noten von Brombeeren sowie etwas reifer Pfirsich. Toller, leichter Rosato aus handwerklicher Produktion, welcher in kürzester Zeit zum Bestseller avancierte. - Gerardo [TS02/23]
€ 7,95 10,60 €/L
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Serra Lori · Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2022Argiolas, Sardinien
Leuchtend rosa Farbe mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase fruchtige Noten von Grapefruit und Walderdbeeren. Am Gaumen animierende Säure, leicht fruchtig, aber geradlinig. - Gerardo [TS03/23]
€ 8,95 11,93 €/L
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448 s.lm. · Cuvee Rosè IGT 2022Kellerei Girlan, Südtirol
Der Name '448 s.l.m.' bezieht sich auf die geografische Lage des historischen Bauernhofs der Kellerei Girlan, der sich auf einer Höhe von 448 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Der Wein ist ein Blend aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Anbaugebiets. Hier sind die Böden reich an Mineralien, die sich aus Ablagerungen der Eiszeit gebildet haben. - Gerardo [TS06/23]
€ 8,50 11,33 €/L
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T · Cuvée Rosé IGT 2022Kellerei Tramin, Südtirol
Frischer und angenehmer Rosato von blassrosa Farbe und zartem Aroma von Himbeeren und Erdbeeren. Angeregter und frischer Geschmack, ideal als Aperitif an heißen Sommertagen. - Gerardo [TS12/23]
€ 8,50 11,33 €/L
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Cirò Rosato DOC 2022 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Cirò Rosato hat eine helle korallenrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase zeigt der Wein zarte fruchtige Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er angenehm frisch, fruchtig und mit zartem Schmelz. 100% Gaglioppo. - Gerardo [TS07/23]
€ 8,95 11,93 €/L
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Pallido · Marche Rosato IGT 2020 (Bio)Simone Capecci, Marken
Pallido ist der Rosato aus dem Hause San Savino und wird ausschließlich aus Montepulciano-Trauben gewonnen: Dieser feine Rosé zeigt sich mit heller, blassrosa Farbe im Glas. In der Nase Anklänge von reifen roten Früchten, Zitrusnoten und Grapefruit. Am Gaumen von dezenter Säure, angenehm mineralischer Nachhall. - Gerardo [TS06/21]
€ 9,95 € 8,99 11,99 €/L
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Lumera · Rosato Sicilia DOC 2022Donnafugata, Sizilien
Der Lumera zeigt im Glas eine glänzende, antikrosa Farbe. In der Nase von Waldbeeren, Granatapfel und Veilchen. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft und gut strukturiert. - Gerardo [TS06/23]
€ 9,95 13,27 €/L
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Scaia Rosa · Rosato del Veneto IGT 2022Tenuta Sant Antonio, Venetien
Der beliebte Scaia Rosato zeichnet sich durch blumige Rosenaromen und fruchtige Himbeernoten aus, während er am Gaumen eine harmonische Balance zwischen würzigen und frischen Geschmackselementen bietet. - Gerardo [TS08/23]
€ 9,95 13,27 €/L
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Rosalie · Vino Rosato 2022Kellerei Meran, Südtirol
Der Mitterberg Rosato Rosalie basiert überwiegend auf Zweigelt-Trauben, eine Rarität in Südtirol: im Glas von leuchtendem Altrosa mit rubinroten Reflexen. Intensiver Duft mit verführerischen Noten von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern. Das Geschmacksprofil ist einnehmend weich, aber bestimmt mit angenehm harmonischer Säurestruktur und kraftvoll-fruchtigem Abgang. - Gerardo [TS06/23]
€ 10,25 13,67 €/L
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Taranta · Salento Rosato IGT 2022 (Bio)Vetrère, Apulien
Dieser leuchtend korallenfarbene Rosé wird aus Negroamaro und Malvasia Nera hergestellt: Das Bouquet kündigt Beeren, Orangenschalen und blumige Noten an. Erfrischend, mit delikater Säure und feiner Struktur, ist Taranta ein äußerst niveauvoller Rosé aus Süditalien. - Gerardo [TS12/23]
€ 10,50 14,00 €/L
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Chiaretto · Riviera del Garda Classico DOC 2022Bulgarini Fausto, Lombardei
Dieser typische Gardasee Chiaretto zeigt sich mit feinem Blumenbukett welches an Pfirsich- und Wildrosenblüten erinnert. Am Gaumen leicht und fruchtig, weich und von milder Säure. Angenehm erfrischender Rosato, auch gut zu Fisch- oder Fleischvorspeisen. - Gerardo [TS06/23]
€ 10,95 14,60 €/L
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K · Rosato Rosé IGT 2022Kellerei Kaltern, Südtirol
Feine Rosé-Cuvée aus Cabernet-, Merlot- und Pinot Nero-Trauben mit einer rosa bis leicht rubinroten Farbe. Zart fruchtiges Aroma von Himbeere und Schwarzkirsche, frischer und saftiger Geschmack. - Gerardo [TS12/23]
€ 10,95 14,60 €/L
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Rosé del Drago Rosato Veronese IGT 2021 (Bio)Musella, Venetien
Der feine Rosé del Drago ist einem Chiaretto nicht unähnlich und von zartrosa Farbe im Glas. Der frische Duft erinnert an reife Himbeeren und Kirschen, am Gaumen setzt sich der Eindruck fort und schließt mit provenzialischem Stil. - Gerardo [TS08/22]
€ 10,95 14,60 €/L
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Pfefferer Pink · Rosato IGT 2022Schreckbichl, Südtirol
Der neue Pfefferer Pink ist ein frischer Rosato, der in einem zarten Bonbonrosa und mit einem ansprechenden, aromatischen Duft daherkommt. Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und zartem Pfirsich sowie würzige Noten gefolgt von einer anregenden Säure sind typisch für diesen gaumenfreundlichen Wein. - Gerardo [TS06/23]
€ 10,95 14,60 €/L
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Rosé Vigneti delle Dolomiti IGT 2022Nals-Margreid, Südtirol
Die eigentlich tiefroten Lagrein-Trauben des Lagrein Rosé werden wie weiße Trauben gekeltert und überraschen so mit fruchtig-frischen Aromen von Kirschen in Kombination mit einem Hauch von Mandeln. Mit schön eingebundener Säure passt dieser Rosato besonders gut zu kräftigen Vorspeisen aus der Südtiroler Küche, Fischgerichten und sommerlichen Speisen. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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RosesRoses · Rosato Alto Mincio IGT 2022Ottella, Venetien
Der Alto Mincio 'RosesRoses' ist ein gekonnt gemachter Gardasee Rosato - mit Anklängen an Rosenblüten im Duft und einer unwiderstehlichen, geschmeidig-süffigen Art. Im Geschmack geizt dieser gehobene Terrassenwein nicht mit Aromen von Waldbeeren und Cassis, einer durchaus kräftigen Struktur und zartem Schmelz. - Gerardo [TS02/23]
€ 11,50 15,33 €/L
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Lagrein Rosé DOC 2022Kellerei Tramin, Südtirol
Der Rosé aus Tramin hat eine lange Tradition und wird ausschließlich aus Lagrein-Trauben hergestellt. Die Farbe ist ein rosa bis helles Rubinrot mit einem zarten und angenehm fruchtigen Aroma. Diese Rosato-Variante des Lagrein schmeckt anregend und frisch, passt gut zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch. - Gerardo [TS12/23]
€ 11,50 15,33 €/L
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Lagrein Kretzer DOC 2022Muri Gries, Südtirol
Der Lagrein Kretzer ist frisch, leuchtend kirschrot in der Farbe. Das Bukett erinnert an Himbeeren und Johannisbeeren, frisch und verspielt. Der Geschmack ist saftig und süffig, mit angenehmer, feiner Säure. Ein Rosato mit Rotweincharakter. - Gerardo [TS06/23]
€ 11,60 15,47 €/L
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Rosato Rivera del Garda Classico Chiaretto 2022Ca' Lojera, Lombardei
Dieser Rosato zeigt sich von intensiver, kirschroter Farbe und rubinen Reflexen. Im Duft heiter und fruchtbetont, am Gaumen saftig und erfrischend. Cuvée aus 50% Merlot sowie 50% Cabernet. - Gerardo [TS01/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Fonte Cupa · Cerasuolo d' Abruzzo DOC 2022Camillo Montori, Abruzzen
Leuchtend kirschrote Farbe im Glas. Die Nase ist blumig und fruchtig mit Noten von Maraska-Kirschen und Waldbeeren. Im Trunk lebendig und erfrischend, von dezenter Säure und präsenter Frucht. - Gerardo [TS04/23]
€ 11,95 15,93 €/L
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Rosa dei Frati · Vino Rosato VdT 2022Cà dei Frati, Lombardei
Dieser Garda Chiaretto zeigt sich mit hellem Lachsrosa im Glas. In der Nase zarte Frucht von Weißdorn, grünem Apfel und Mandeln. Am Gaumen leicht, immer frisch und animierend. - Gerardo [TS11/23]
€ 12,95 17,27 €/L
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Pinosè · Blauburgunder Rosato DOC 2022Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Pinosé - der neue Pinot Nero Rosato von Kurtatsch: die Farbe ist ein einladendes, helles Korallenrot. Der Duft ist von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Waldbeeren geprägt. Am Gaumen frisch und saftig, mit etwas Gerbstoff. Toller Aperitif oder stilvoller Begleiter zu gebratenem Fisch (Lachs) oder leichten Vorspeisen. - Gerardo [TS07/23]
€ 13,50 18,00 €/L
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Fallwind · Pinot Noir Rosé DOC 2022St. Michael-Eppan, Südtirol
Der Blauburgunder ist nicht nur eine der ältesten kultivierten Rebsorten, er ist auch einer der bekanntesten Rotweine Südtirols. Durch die Methode Saignée (Extraktion des Mostes ohne Pressung) wird ein hochwertiger Saft gewonnen, aus dem ein frischer und fruchtiger Rosé vinifiziert wird. - Gerardo [TS06/23]
€ 14,50 19,33 €/L
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Alta Mora · Etna Rosato DOC 2022Cusumano, Sizilien
Der etwa ein Hektar große Weinberg, aus dem der Enta Rosato gewonnen wird, befindet sich in der Contrada Solicchiata in der Nähe von Castiglione, 750 Meter über dem Meeresspiegel. Die Farbe dieses Ätna Rosato ist ein zartes Lachsrot, mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und Rosenblättern. Am Gaumen ist er saftig, mit frischer Frucht, mineralisch und angenehm trocken. - Gerardo [TS12/23]
€ 15,95 21,27 €/L
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Sul Vulcano · Etna Rosato DOC 2021Donnafugata, Sizilien
Zarte, hellrosa Farbe im Glas. In der Nase Blumen, leichte Pflaume und rosa Grapefruit. Frisch und mineralisch am Gaumen, typisch für Wein vom Ätna. - Gerardo [TS06/22]
€ 19,95 26,60 €/L
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Pinot-Grigio Rosato DOC 2022 (Bio)Sturm, Friaul
Der Pinot Grigio ist eine internationale Rebsorte und der Weltwein schlechthin, er ist ein erfahrener Weltenbummler. Die Familie Sturm wollte, dass der Pinot Grigio einen einzigartigen Charakter hat, der auch in seiner Farbe zum Ausdruck kommt: Das blasse Rosa, das erreicht wurde, ist das Ergebnis einer fast fanatischen Aufmerksamkeit für die Beibehaltung des besonderen Farbtons der Schale, wobei die Übertreibung der orangefarbenen Weine vermieden wurde. - Gerardo [TS06/23]
€ 19,95 26,60 €/L
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Lagrein Rosé Mitterberg IGT 2022Pfannenstielhof, Südtirol
Der Lagrein Rosé vom Pfannenstielhof ist ein frischer, fruchtiger Wein mit einem zarten Duft nach roten Beeren und Kirschen. Er besticht durch seinen jugendlichen Charakter und seine Saftigkeit. Dieser Rosé ist harmonisch und raffiniert zugleich, er ist weich und doch kraftvoll - definitiv spannend! - Gerardo [TS08/23]
€ 19,95 26,60 €/L
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Sul Vulcano · Etna Rosato DOC 2022Donnafugata, Sizilien
Zarte, hellrosa Farbe im Glas. In der Nase Blumen, leichte Pflaume und rosa Grapefruit. Frisch und mineralisch am Gaumen, typisch für Wein vom Ätna. - Gerardo [TS06/23]
€ 21,95 29,27 €/L
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448 s.lm. · 1x Cuvee Rot, 1x Cuvee Weiß, 1x Cuvee Rosè (3er Geschenkbox)Kellerei Girlan, Südtirol
Jeweils eine Flasche der folgenden Weine von der Kellerei Girlan: Cuvée 448 Weiß, Cuvée 448 Rosso, Cuvée 448 Rosé in einer ansprechenden Geschenkbox:
€ 29,95 13,31 €/L
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XXX Tabu Rosé · Cabernet-Sauvignon - Sauvignon-Blanc IGT 2020Kellerei Kaltern, Südtirol
Südtiroler Rosato welcher zu 50% aus rotem Cabernet-Sauvignon sowie zu 50% aus weißem Sauvignon blanc gekeltert wurde, produziert in einer einmaligen Kleinstauflage von 666 Flaschen:
€ 29,95 39,93 €/L
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Rosato | Rosé | Bei Gerardo kaufen
Roséwein ist eine beliebte Weinsorte, die aus roten Trauben hergestellt wird, aber nur kurz mit den Schalen in Berührung kommt, bevor der Saft abgepresst wird. Durch den kurzen Kontakt mit den Schalen erhält der Roséwein eine rosa Farbe und einige der Aromen und Geschmacksrichtungen des Rotweins, hat aber in der Regel einen geringeren Alkoholgehalt und einen milderen Geschmack als Rotwein.
Es gibt viele verschiedene Arten von Roséwein, die je nach Region und Rebsorte unterschiedlich schmecken und verwendet werden. Einige der beliebtesten Roséweinsorten sind Provence Rosé, Sancerre Rosé und Zinfandel Rosé. Der Provence Rosé beispielsweise hat eine leichte und trockene Textur und ein Aroma von roten Früchten und Blumen, während der Sancerre Rosé einen kräftigen und frischen Geschmack mit Aromen von Zitrusfrüchten und grünen Früchten aufweist.
Einige Regionen, die besonders für ihre Roséweine bekannt sind, sind Frankreich, Spanien und Italien. Frankreich, vor allem die Provence, produziert die meisten Roséweine und hat eine lange Tradition. Auch Spanien hat in den letzten Jahren an Bedeutung für Roséweine gewonnen, insbesondere in den Regionen Navarra und La Rioja. In Italien gibt es ebenfalls eine breite Palette von Roséweinen, die aus verschiedenen Regionen stammen und aus unterschiedlichen Rebsorten hergestellt werden.
Roséwein eignet sich besonders für den Sommer, da er in der Regel leicht und erfrischend schmeckt und gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel passt. Er ist auch ein beliebter Aperitif und wird häufig bei Cocktailpartys und Veranstaltungen im Freien serviert.
Insgesamt ist Roséwein ein vielseitiger und beliebter Wein, der sich sowohl für formelle Anlässe als auch für informelle Zusammenkünfte eignet. Es gibt unzählige Roséweinsorten für unterschiedliche Geschmäcker und Anlässe. Es ist wichtig, Roséwein bei der richtigen Temperatur und in den richtigen Gläsern zu servieren, um den vollen Geschmack zu genießen.
- Gerardo [TS01/23]