Rotwein | 25-30 Euro
Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]
20-25 € (33,33-40 €/L) 30-35 € (40-46,67 €/L)
|
|
Le Sughere di Frassinello · Rosso Toscana DOC 2022Rocca di Frassinello, Toskana
Le Sughere di Frassinello ist die zweite Etikette des Weinguts und zeigt eindrucksvoll, wie sich Sangiovese mit den internationalen Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot zu einer harmonischen Cuvée von großer Ausdruckskraft vereinen. Bereits mit dem fünften Jahrgang fand er Eingang in die TOP 100 des Wine Spectator - ein Beweis für seine außergewöhnliche Qualität und seine Rolle als Brücke zwischen italienischer Tradition und französischer Eleganz....
€ 26,95 = 35,93 €/L
|
|||||||
|
|
Long Now · Langhe Rosso DOCG 2021Pelissero, Piemont
Der Langhe Rosso Long Now von Pelissero präsentiert sich im Glas in einem dichten, fast undurchdringlichen Rubinrot mit violetten Tendenzen, das bereits visuell seine Konzentration und Struktur ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein opulentes, vielschichtiges Bouquet dunkler Beeren, vor allem Brombeeren und Himbeeren, begleitet von roten Kirschen und zarten Vanille- und Gewürznoten, die dem Wein nach dem 15-18-monatigen Ausbau im kleinen Eichenfass eine zusätzliche Tiefe...
€ 27,95 = 37,27 €/L
|
|||||||
|
|
Flora · Cabernet-Merlot Riserva Cuvée DOC 2021Kellerei Girlan, Südtirol
Die Flora Cabernet-Merlot Riserva Cuvée beeindruckt im Glas mit einem tiefen Rubinrot und verströmt ein vielschichtiges Bouquet aus fruchtigen Waldbeeraromen, das durch feine Kräuternoten von Rosmarin und Thymian ergänzt wird. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein eine besondere Komplexität und...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Abtei · Blauburgunder Riserva DOC 2021Muri Gries, Südtirol
Der Blauburgunder Riserva Abtei ist ein exquisiter Pinot Nero, der sich durch seine delikate Eleganz und beeindruckende Struktur auszeichnet. Im Glas präsentiert er sich mit einer strahlend rubinroten Farbe, die die Tiefe und Komplexität dieses Weins widerspiegelt. Sein Bouquet ist vielschichtig und offenbart Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, untermalt von subtilen, floralen und erdigen Noten, die ihm eine besondere Raffinesse...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Cabernet-Sauvignon DOC 2020Sturm, Friaul
Der Cabernet Sauvignon besticht durch sein tiefes, rubinrotes Farbenspiel und stammt von Reben, die im Schnitt 30 Jahre alt sind. Sein Bouquet präsentiert sich komplex und nuancenreich, getragen von Aromen reifer Kirschen und saftiger Heidelbeeren, begleitet von feinen Noten roter Paprika, süßer Gewürze und einem Hauch von Lakritz, die dem Wein Charakter und Tiefe...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Merlot Friuli DOP 2022 (Bio)Sturm, Friaul
Der Merlot von 30 Jahre alten Reben zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot, das seine konzentrierte und kraftvolle Persönlichkeit bereits visuell unterstreicht. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus saftigen Kirschen, reifen Waldbeeren und dezenten Gewürznuancen, das die Sinne sofort in Anspruch...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021Sturm, Friaul
Der Refosco dal Peduncolo Rosso überzeugt durch seinen kraftvollen und zugleich authentischen Charakter, der typisch für diese autochthone Rebsorte ist. Seine tief rubinrote Farbe zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich, während das Bouquet mit Aromen von wilden Brombeeren, Sauerkirschen, Veilchen und dezenten Gewürznelken...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Zeno · Blauburgunder Riserva DOC 2020Kellerei Meran, Südtirol
Der Blauburgunder Riserva Zeno zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot, das seine Vitalität und Reife widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus frischen Waldfrüchten wie Himbeeren, Wildkirschen und einem Hauch von roten Johannisbeeren. Feine Anklänge von Gewürzen, getrockneten Kräutern und einem Hauch Holz deuten bereits auf seine Reifung im Keller hin und verleihen dem Bouquet zusätzliche...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Selezione Castagnedi · Amarone della Valpolicella DOCG 2021Tenuta Sant Antonio, Venetien
Dieser Amarone della Valpolicella verführt die Sinne mit einem intensiven Duftbild, in dem reife rote Früchte auf Nuancen von Lakritz, schwarzem Pfeffer und feinherber Schokolade treffen. Die aromatische Tiefe verleiht dem Wein bereits in der Nase eine einladende Wärme und...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Il Bruciato · Bolgheri Rosso DOC 2023Villa Antinori, Toskana
Der Bolgheri Rosso Il Bruciato wurde erstmals 2002 vinifiziert - in einem besonders schwierigen Jahrgang, der das Talent und die Innovationsfreude der Tenuta Guado al Tasso unter Beweis stellte. Die Idee hinter diesem Wein war es, die Einzigartigkeit des Bolgheri-Terroirs in einem modernen, zugänglichen Stil erlebbar zu machen. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah stammt von sorgfältig gepflegten Parzellen mit vielfältigen Bodenstrukturen, die von sandigem Lehm...
€ 28,95 = 38,60 €/L
|
|||||||
|
|
Chianti Classico Riserva DOCG 2020 (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Die Chianti Classico Riserva von Badia a Coltibuono präsentiert sich mit außergewöhnlicher Eleganz und aromatischer Tiefe. In der Nase entfaltet sie ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Waldbeeren, reifen Sauerkirschen und dezenten Noten von warmen Gewürzen - eine raffinierte Komposition, die bereits ihre Klasse...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Autinbej · Barbaresco DOCG 2022Ca' del Baio, Piemont
Der Barbaresco Autinbej verkörpert auf eindrucksvolle Weise die Essenz des Nebbiolo und verbindet die Trauben aus den besten, sonnenverwöhnten Weinbergen der Familie Ca’ del Baio. Der Name „Autinbej“ - piemontesisch für „schöne Weinberge“ - geht auf Großvater Ernesto zurück und steht für die tiefe Verbundenheit mit dem Land und der Familientradition. Im Glas zeigt der Wein eine tief granatrote Farbe mit altrosa Reflexen am Rand. Das Bouquet ist intensiv und...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Galana · Rosso dei Colli del Limbara IGT 2018Cantina del Vermentino, Sardinien
Der Galana ist das Aushängeschild der Cantina del Vermentino und eine hochklassige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese sowie den sardischen Sorten Carignano und Cagnulari. In besonders gelungenen Jahrgängen werden weitere lokale Rebsorten ergänzt, um dem Wein zusätzliche Komplexität zu verleihen. Die mindestens 13-monatige Reifung in Holzfässern und die weitere Flaschenreifung von zehn Monaten verleihen ihm Tiefe, Reife und Eleganz. In der Nase zeigen sich...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
I Giganti · Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2019Attilio Contini, Sardinien
In tiefem Dunkelrubinrot mit eleganten granatroten Reflexen zeigt sich der Isola dei Nuraghi Rosso I Giganti im Glas. Das Bouquet ist intensiv und komplex, geprägt von roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, die harmonisch mit würzigen Anklängen und balsamischen Nuancen verschmelzen. Am Gaumen präsentiert er sich samtig und warm, mit feinen, reifen Tanninen und einer eleganten Frische, die die Struktur...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Sàgana · Sicilia DOC 2019Cusumano, Sizilien
Der Sàgana ist ein reinsortiger Nero d’Avola aus einem einzelnen, sorgfältig bewirtschafteten Weinberg - ein echtes Terroir-Wein-Statement, das die Essenz Siziliens in puristischer Form zum Ausdruck bringt. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rubinrot mit dunklem Kern und entfaltet ein intensives Bouquet aus dunklen Beeren, reifen Kirschen, feinen Gewürzen und einem Hauch von Lakritze. Die dichte Aromatik verspricht bereits vielschichtigen...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Thalmann · Pinot-Nero Riserva DOC 2019Kellerei Bozen, Südtirol
Der Pinot-Nero Riserva Thalmann ist ein sortenreiner Blauburgunder, der sich mit einer intensiv rubinroten Farbe im Glas eindrucksvoll präsentiert. In der Nase offenbart er ein facettenreiches Bouquet aus tiefroten Kirschen, Waldbeeren und Pflaumen, ergänzt durch würzige Anklänge von Zimt, Nelken, Vanille und einem Hauch Tabak, die dem Wein Tiefe und Raffinesse...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Frauenhügel · Lagrein Riserva DOC 2022Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Der Lagrein gilt als älteste autochthone Rebsorte Südtirols und fühlt sich besonders wohl auf den tiefgründigen, warmen Böden von Bozen (Gries) und dem Unterland (Kurtatsch). Diese Böden sind geprägt von lehmig-sandigen Ablagerungen ehemaliger Flüsse und Bäche, die ideale Voraussetzungen für die Traubenreife schaffen. Die Einzellage Frauenhügel, gelegen oberhalb der Weinstraße nordwestlich von Kurtatsch, bietet ein perfektes...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Fluvia · Lagrein Riserva DOC 2023Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Der Lagrein gilt als älteste autochthone Rebsorte Südtirols und fühlt sich besonders wohl auf den tiefgründigen, warmen Böden von Bozen (Gries) und dem Unterland (Kurtatsch). Diese Böden sind geprägt von lehmig-sandigen Ablagerungen ehemaliger Flüsse und Bäche, die ideale Voraussetzungen für die Traubenreife schaffen. Die Einzellage Frauenhügel, gelegen oberhalb der Weinstraße nordwestlich von Kurtatsch, bietet ein perfektes...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Mazon · Blauburgunder Riserva DOC 2019Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Der Blauburgunder Riserva Mazon stammt aus der hochgeschätzten Einzellage Mazon, die als eine der besten Pinot-Nero-Herkünfte Italiens gilt. Diese privilegierte Lage verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus dunklen Kirschen, reifen Waldbeeren und floralen Nuancen von Veilchen, ergänzt durch feine Röstaromen, die an edles Holz und eine subtile Würze...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Fonte Cupa · Montepulciano d' Abruzzo Colline Teramane Riserva DOCG 2021Camillo Montori, Abruzzen
Der Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva Fonte Cupa ist die hochklassige Riserva-Ausgabe von Montori und zeigt sich mit intensiver Tiefe in einem satten Rubinrot, durchzogen von granatroten Reflexen. Sein komplexes Bouquet entfaltet konzentrierte Aromen von reifen Pflaumen, dunklen Beeren und dezenten Gewürznoten, die ihm eine warme, edle Ausdruckskraft verleihen. Die sorgfältige Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Finesse und unterstreicht seine Herkunft aus einer der besten...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Abtei · Blauburgunder Riserva DOC 2022Muri Gries, Südtirol
Der Blauburgunder Riserva Abtei ist ein exquisiter Pinot Nero, der sich durch seine delikate Eleganz und beeindruckende Struktur auszeichnet. Im Glas präsentiert er sich mit einer strahlend rubinroten Farbe, die die Tiefe und Komplexität dieses Weins widerspiegelt. Sein Bouquet ist vielschichtig und offenbart Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, untermalt von subtilen, floralen und erdigen Noten, die ihm eine besondere Raffinesse...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Abtei · Lagrein Riserva DOC 2023Muri Gries, Südtirol
Der Lagrein Riserva Abtei ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Komplexität, dessen intensive, dunkel granatrote Farbe bereits die Kraft und Ausdruckskraft dieses Weins ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet, das reife Aromen von Kirschen und Berberitzen mit würzigen Noten von Tabak und Leder vereint, während ein Hauch von Lakritze und Eukalyptus zusätzliche Dimensionen hinzufügt. Die Anklänge an Waldboden und dezente florale Nuancen...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Gries · Lagrein Riserva DOC 2021Schreckbichl, Südtirol
Der Lagrein Riserva Gries stammt aus der gleichnamigen Spitzenlage bei Bozen und zeigt sich im Glas mit einer tiefdunklen, fast violetten Farbe. Sein Bouquet ist komplex und verführerisch: Dicht verwobene Aromen von Veilchen, Brombeeren und Sauerkirschen treffen auf feine Röstaromen von Kaffee, Bitterschokolade und einem Hauch Gewürz. Diese Aromenvielfalt verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe und...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Segen · Lagrein Riserva DOC 2020Kellerei Meran, Südtirol
Der Lagrein Riserva Segen stammt aus ausgewählten Lagen rund um Meran und ist ein echtes Aushängeschild für diese autochthone Rebsorte Südtirols. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven, dunklen Granatrot mit violetten Reflexen - ein erster Hinweis auf seine Tiefe und Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Nuancen von Leder, Lakritze und dunkler Schokolade, unterlegt von einer dezenten Würze, die dem Wein...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Segen · Lagrein Riserva DOC 2021Kellerei Meran, Südtirol
Der Lagrein Riserva Segen stammt aus ausgewählten Lagen rund um Meran und ist ein echtes Aushängeschild für diese autochthone Rebsorte Südtirols. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven, dunklen Granatrot mit violetten Reflexen - ein erster Hinweis auf seine Tiefe und Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Nuancen von Leder, Lakritze und dunkler Schokolade, unterlegt von einer dezenten Würze, die dem Wein...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Korem · Isola dei Nuraghi Rosso IGT 2022Argiolas, Sardinien
Der Korem, eine harmonische Cuvée aus den autochthonen Rebsorten Bovale, Carignano und Cannonau, repräsentiert auf eindrucksvolle Weise die Tiefe und Eleganz sardischer Weinkunst. In der Farbe tiefdunkel und rubinrot, verströmt er ein komplexes Bouquet von schwarzen Beeren, reifen Pflaumen und würzigen Nuancen, die ihm ein vielschichtiges und kraftvolles Aromenspiel...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Filetta di Lamole · Chianti Classico DOCG 2020 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico Filetta di Lamole spiegelt die Besonderheit der hochgelegenen Lagen von Lamole mit beeindruckender Klarheit wider. Seine rubinrote Farbe und das duftige Bouquet aus Tabak, wilden Kräutern, Veilchen und Lavendel verleihen ihm eine filigrane, fast ätherische Ausdruckskraft. Die Sangiovese-Trauben reifen hier auf über 600 Metern Höhe - was dem Wein eine ausgeprägte Frische und Eleganz...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Nizza · Barbera d'Asti Riserva DOC 2020Tenuta Olim Bauda, Piemont
Der Nizza Barbera d'Asti Riserva von Tenuta Olim Bauda ist ein Ausdruck reiner Eleganz und Finesse, der die Essenz der Barbera-Traube auf höchstem Niveau repräsentiert. Im Glas zeigt sich eine tief purpurrote Farbe, die seine Intensität und Reife bereits optisch...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
|
|
Taurasi DOCG 2018Villa Raiano, Kampanien
Der Taurasi von Raino besticht durch seine intensive, rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen und einem vielschichtigen Bouquet, das an reife Maulbeeren, Brombeeren und dezente Gewürznoten erinnert. Elegante Nuancen von Kakao, Tabak und eine feine Mentholnote verleihen dem Duft zusätzliche Tiefe und...
€ 29,95 = 39,93 €/L
|
|||||||
20-25 € (33,33-40 €/L) 30-35 € (40-46,67 €/L)