Rotwein | 20-25 Euro
Ausschließlich aus blauen Trauben wird italienischer Rotwein hergestellt. Rotwein unterscheidet sich nicht nur durch die verwendeten Rebsorten, sondern auch durch das Terroir und die angewandten Herstellungsverfahren. Der gepresste, zunächst eher farblose Saft der Trauben durchläuft während der Maischegärung eine alkoholische Gärung, die unter anderem die roten Farbpigmente auflöst. Eine kurze Mazeration ergibt Rotweine mit fruchtigem Charakter, die eher jung getrunken und nicht gelagert werden. Mit zunehmender Mazeration wird der Anteil an gelösten Farbpigmenten, Tanninen und Phenolen größer und ermöglicht die Entwicklung eines großen Lagerweins. - Gerardo [TS06/22]
Nardalici Etna Rosso DOC 2017Terre di Giurfo, Sizilien
Nardalici stammt von den begehrten und gleichzeitig stark limitierten Rebgärten rund um den Etna und wird zu 100% aus der einheimischen Rebsorte Nerello gewonnen. Typische Noten von roten Beeren, Zimt und Pfeffer. Ideal zu gegrillten Fleischgerichten, Braten, Wildfleisch und gereiftem Käse. - Gerardo
€ 21,95 € 18,49 24,65 €/L
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Chianti Classico Riserva DOCG 2017 (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Dieser Chianti Classico Riserva besticht durch ein feines Aroma von Waldbeeren, Sauerkirschen und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit einer deutlich ausgeprägten Tanninstruktur. Der saubere Stil und die traditionelle Handschrift von Badia a Coltibuono sind in diesem Riserva besonders deutlich zu erkennen. - Gerardo [TS01/18]
€ 22,50 30,00 €/L
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Robbione Vernaccia Nera Appassimento DOC 2011Terre di Serrapetrona, Marken
Dieser trockene, an Amarone erinnerende Rotwein aus Serrapetrona besticht mit balsamischen Noten und Anklängen an Früchte unter Alkohol, Amarenakirschen und Lakritze. Die späte Lese und das Trocknen der Trauben ergeben einen komplexen Wein welcher mit deutlich teureren Amarone und Sforzato Variationen verglichen werden kann. - Gerardo
€ 21,95 € 19,99 26,65 €/L
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Arbóre · Cannonau di Sardegna Classico DOC 2014Gabbas, Sardinien
Dieser Cannonau Classico trägt eindeutig die Handschrift von Giuseppe Gabbas: Die streng ausgewählten Trauben stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken. Ein kleiner Anteil der alten sardischen Rebsorte Muristellu verleiht dem Wein ein aromatisches Profil und unterstreicht die typischen Cannonau-Eigenschaften. Das Spektrum der Aromen reicht von Brombeeren über wilde Heckenrosen bis hin zu feinen Röstaromen. Der Wein ist vollmundig, ohne opulent zu sein, und von optimaler Konzentration. - Gerardo [TS06/15]
€ 23,95 31,93 €/L
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Cosmo Cabernet-Sauvignon Merlot IGT 2011Musella, Venetien
Anspruchsvolle Cuvée aus Cabernet-Sauvigon und Merlot von rubinroter Farbe. Erinnert im Duft an Schwarzkirschen, Minze und aromatische Kräuter. Präsente Säurestruktur und zupackendes Tannin am Gaumen, anhaltend im Nachhall. Der Name Cosmo (ital. 'Kosmos') deutet auf einen Wein, welcher für die Ewigkeit gebaut wurde. - Gerardo [TS08/12]
€ 24,95 € 19,99 26,65 €/L
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Redìt · Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2016Santa Maria la Palma, Sardinien
Redìt, ein Cannonau Riserva von hoher Qualität, wird aus Trauben gewonnen, die in den Weinbergen von Guardia Grande, Villassunta und Porto Conte angebaut werden. Tiefe, granatrote Farbe im Glas. In der Nase intensiv, mit Untertönen von reifen Früchten und subtilen Röstnoten. Am Gaumen trocken und weich mit Anklängen von Gewürzen und Vanille. - Gerardo [TS06/17]
€ 21,95 € 19,99 26,65 €/L
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Recònta · Cagnulari Riserva DOC 2018Santa Maria la Palma, Sardinien
Die Farbe dieser sortenreinen Cagnulari Riserva ist ein gedämpftes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist würzig und erinnert an schwarze Früchte und mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er ausgewogen, voll im Geschmack und mit seidigen Tanninen. - Gerardo [TS06/19]
€ 21,95 € 19,99 26,65 €/L
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Fallwind · Merlot-Cabernet DOC 2020St. Michael-Eppan, Südtirol
Ehemals 'De Piano', ist der Fallwind Merlot-Cabernet die erste Rotweincuvée von St. Michael-Eppan aus den Rebsorten Merlot und Cabernet, die beide seit 1850 in den Südtiroler Weinbergen heimisch sind. Für den Merlot-Cabernet Fallwind werden sie getrennt vinifiziert. Die Zusammenführung erfolgt nach einjähriger Reifung in Holzfässern. Die weichen Tannine des Merlots und die Kraft des Cabernets machen diesen Wein auch bei anspruchsvollen Weinliebhabern sehr begehrt. - Gerardo [TS06/21]
€ 20,50 27,33 €/L
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Fallwind · Lagrein Riserva DOC 2020St. Michael-Eppan, Südtirol
Dank der sorgfältigen Selektion der Trauben im Weinberg und der geringen Erträge hat sich die Rebsorte Lagrein zur autochthonen Spitzenrebe im Rotweinsektor entwickelt. Sie gedeiht am besten auf warmen, sandigen Böden. Der Ausbau in Holzfässern ist bei St. Michael-Eppan ein absolutes Muss. Für den Ausbau des Lagrein Riserva wird Traubenmaterial von den Hängen rund um Bozen verwendet. Das Ergebnis ist ein komplexer Rotwein, der durch seine robuste Struktur und aromatische Vielfalt im Bouquet überzeugt. - Gerardo [TS06/21]
€ 20,50 27,33 €/L
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Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2019 (Bio)Bissoni, Emilia-Romagna
Anspruchsvolle Sangiovese Riserva aus dem Bertinoro-Terroir in der Emilia-Romagna. Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern unterstreicht die Substanz dieses Weins: kräftige rubinrote Farbe mit leicht aufhellenden Rändern. In der Nase rote Früchte und Gewürze, begleitet von Noten von Lakritze und Vanilleschoten. Am Gaumen von einiger Adstringenz, spürbarem Tannin und dennoch weicher Textur. - Gerardo [TS01/20]
€ 20,95 27,93 €/L
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Gravello · Rosso IGT 2021Librandi, Kalabrien
Die Farbe des Gravello ist ein sattes Rubinrot mit purpurnen Einschlüssen. Im Duft mischen sich Sandelholz und Kardamon mit reifer Pflaume und etwas Blütenhonig. Am Gaumen weich und geschmeidig, den Nachhall bestimmen Amarenakirschen und balsamische Noten. Das Tannin des Cabernet wird vom samtigen Gaglioppo abgefedert und verleiht dem Wein eine geschmeidige Textur. - Gerardo [TS06/22]
€ 20,95 27,93 €/L
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Langhe Nebbiolo DOC 2021Produttori del Barbaresco, Piemont
Mittlere rubinrote Farbe mit leuchtenden Rändern. Frische Früchte in der Nase, unterstrichen von Pfeffer, Anis und Veilchen. Am Gaumen mittelkräftig und mit präsentem Tannin. - Gerardo [TS12/22]
€ 20,95 27,93 €/L
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Conus · Lagrein Mitterberg IGT 2019 (Bio)Alois Lageder, Südtirol
Dieser reinsortige Lagrein entlehnt seinen Namen vom Margreider Schuttkegel. Diese Böden sind die Voraussetzung für einen fruchtigen und runden Lagrein. Die Farbe des Conus ist ein sattes Kirschrot mit rubinrotem Reflex. Im Duft nach Pflaumen sowie etwas Lakritze und Kakao. Kraftvoll im Trunk, ausgewogen, saftig und gerbstoffreich.
€ 20,95 27,93 €/L
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Sul Vulcano · Etna Rosso DOC 2020Donnafugata, Sizilien
Eleganter Ätna Rotwein von leuchtend rubinroter Farbe mit Noten von Waldbeeren, Wildblumen, Zimt und Muskatnuss in der Nase. Frisch und lebendig am Gaumen mit moderaten Tanninen. Hinterlässt einen harmonischen Eindruck mit einem langen und ausgewogenen Abgang. - Gerardo [TS06/21]
€ 21,95 29,27 €/L
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Kirchhügel · Cabernet Riserva DOC 2020Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Zum Cabernet Kirchhügel gehören verschiedene kleine Weinberge auf kiesigen, lehmhaltigen Böden in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel. Selbst in ausgesprochenen Sonnenjahren wird der Cabernet Kirchhügel nicht wuchtig und breit. Ein typischer Unterlandler Säurenerv verleiht dem muskulösen Körper Sehnen und ein beeindruckendes Durchhaltevermögen in der Flasche. Wer Geduld mit dem Cabernet Kirchhügel hat, wird nach längerer Flaschenreife mit spannenden Tertiäraromen belohnt, die an eine orientalische Teezeremonie erinnern: Zedernholz, Wildleder, Tabak, geröstete Haselnüsse, Kekse und getrocknete Brombeeren. - Gerardo [TS07/21]
€ 21,95 29,27 €/L
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Marta Galli · Valpolicella Classico Superiore DOC 2016Le Ragose, Venetien
Lebhafte, rubinrote Farbe im Glas. Im Duft süße Noten von getrockneten Trauben, Kirschen, Zwetschgen sowie etwas Leder und Lakritze. Die bereits im Weinberg selektionierten Trauben sowie deren Trocknung für 20-30 Tage verleihen diesem in französischen Eichenfässern gereiften Wein die Eigenschaften, Struktur sowie Konzentration die ihn von traditionellem Valpolicella unterscheiden. - Gerardo [TS01/17]
€ 24,95 33,27 €/L
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Fallwind · Lagrein Riserva DOC 2021St. Michael-Eppan, Südtirol
Dank der sorgfältigen Selektion der Trauben im Weinberg und der geringen Erträge hat sich die Rebsorte Lagrein zur autochthonen Spitzenrebe im Rotweinsektor entwickelt. Sie gedeiht am besten auf warmen, sandigen Böden. Der Ausbau in Holzfässern ist bei St. Michael-Eppan ein absolutes Muss. Für den Ausbau des Lagrein Riserva wird Traubenmaterial von den Hängen rund um Bozen verwendet. Das Ergebnis ist ein komplexer Rotwein, der durch seine robuste Struktur und aromatische Vielfalt im Bouquet überzeugt. - Gerardo [TS06/22]
€ 21,95 29,27 €/L
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Redìt · Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2018Santa Maria la Palma, Sardinien
Redìt, ein Cannonau Riserva von hoher Qualität, wird aus Trauben gewonnen, die in den Weinbergen von Guardia Grande, Villassunta und Porto Conte angebaut werden. Tiefe, granatrote Farbe im Glas. In der Nase intensiv, mit Untertönen von reifen Früchten und subtilen Röstnoten. Am Gaumen trocken und weich mit Anklängen von Gewürzen und Vanille. - Gerardo [TS06/19]
€ 21,95 29,27 €/L
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Recònta · Cagnulari Riserva DOC 2019Santa Maria la Palma, Sardinien
Die Farbe dieser sortenreinen Cagnulari Riserva ist ein gedämpftes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist würzig und erinnert an schwarze Früchte und mediterrane Macchia. Am Gaumen ist er ausgewogen, voll im Geschmack und mit seidigen Tanninen. - Gerardo [TS06/20]
€ 21,95 29,27 €/L
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Vigna dei Mille Anni Ischia Per' e Palummo DOC 2016Casa D'Ambra, Kampanien
Herbes, kräuterartiges Aroma, untermalt von schwarzen Beeren und Veilchen, unterstrichen von Tabak und Röstaromen. Reife und saftige Frucht, mürbe Tannine und blumige Noten, mit würzigen Nuancen und nussigen Holznoten. Saftig im Abgang. - Gerardo [TS05/17]
€ 24,95 € 21,99 29,32 €/L
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Cabernet-Sauvignon DOC 2017Le Ragose, Venetien
Tiefe, intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexionen im Glas. Das Bouquet ist intensiv und erinnert an Cassis, dunkle Schokolade, etwas Olive und Pfeffer. Am Gaumen bestimmt und von anhaltendem Nachhall. - Gerardo [TS01/18]
€ 24,95 33,27 €/L
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Cultus · Chianti Classico Riserva DOCG 2017 (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Die Farbe im Glas tendiert von Granat bis Rubinrot mit gelegentlichen violetten Nuancen. In der Nase mischen sich Beerenaromen mit rauchigen und mineralischen Tönen. Am Gaumen von typischer Sangiovese Frische, präsentes Tannin und anhaltender Abgang. - Gerardo [TS01/18]
€ 22,95 30,60 €/L
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018Campagnola, Venetien
Hochwertiger Amarone della Valpolicella mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis: tiefrote Farbe mit violettem Rand im Glas. Aroma von reifen Kirschen, Pflaumen und Vanilleschoten. Im Mund ist er samtig und saftig, mit einem vollen Körper und reichhaltigem Geschmack. - Gerardo [TS05/19]
€ 22,95 30,60 €/L
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16 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2020 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Kräftige rubinrote Farbe mit Granateinschlüssen. Aroma von Maulbeeren und schwarzen Kirschen, mit Nuancen von Kräutern, Lakritz und Graphit im Hintergrund. Am Gaumen frisch und saftig, mit feinkörnigem Tannin. Der lange Abgang gleicht einem wunderbaren Nachhall. - Gerardo [TS10/21]
€ 22,95 30,60 €/L
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16 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2017 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Kräftige rubinrote Farbe mit Granateinschlüssen. Aroma von Maulbeeren und schwarzen Kirschen, mit Nuancen von Kräutern, Lakritz und Graphit im Hintergrund. Am Gaumen frisch und saftig, mit feinkörnigem Tannin. Der lange Abgang gleicht einem wunderbaren Nachhall. - Gerardo [TS10/18]
€ 22,95 30,60 €/L
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Federico Scala · Cirò Rosso Riserva DOC 2020 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Das Flaggschiff von Santa Venere trägt den Namen seines Gründers und Pioniers Federico Scala. Dieses kalabrische Spitzengewächs kommt ganz ohne Zusatztrauben aus: Die handverlesenen Gaglioppo-Trauben dieses Cirò Rosso Riserva stammen aus der Cru-Lage Tenuta Voltagrande. Auf die späte Lese im Oktober und die Vinifizierung folgt eine 12-monatige Reifung in großen Holzfässern. Das Aroma ist geprägt von Frucht unter Alkohol, Tabak und etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er fruchtig und elegant, untermauert von einem soliden Tanningerüst. - Gerardo [TS07/21]
€ 22,95 30,60 €/L
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Voltagrande · Passito Rosso IGT 2017 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Sortenreiner Süßwein aus der einheimischen Rebsorte Marsigliana Nero. Dieser Passito wird durch das traditionelle Trocknen der Trauben an der Rebe gewonnen. Dieses Verfahren erhöht den Fruchtzuckergehalt der Trauben erheblich und ergibt einen hochwertigen natürlichen Süßwein. - Gerardo [TS07/18]
€ 22,95 45,90 €/L
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Chianti Classico Riserva DOCG 2018 (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Dieser Chianti Classico Riserva besticht durch ein feines Aroma von Waldbeeren, Sauerkirschen und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig, mit einer deutlich ausgeprägten Tanninstruktur. Der saubere Stil und die traditionelle Handschrift von Badia a Coltibuono sind in diesem Riserva besonders deutlich zu erkennen. - Gerardo [TS01/19]
€ 23,50 31,33 €/L
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Freiherr Merlot Riserva DOC 2016Kellerei Meran, Südtirol
Im Glas von beeindruckender granatroter Farbe mit nur leicht aufhellenden Rändern. In der Nase mischen sich fruchtige Noten von Sauerkirsche und Brombeere mit subtilen Tönen von Lakritz und Schokolade. Das Mundgefühl ist kräftig, harmonisch und anhaltend. - Gerardo [TS06/17]
€ 23,50 31,33 €/L
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019Campagnola, Venetien
Hochwertiger Amarone della Valpolicella mit ausgezeichnetem Preis-Leistungs-Verhältnis: tiefrote Farbe mit violettem Rand im Glas. Aroma von reifen Kirschen, Pflaumen und Vanilleschoten. Im Mund ist er samtig und saftig, mit einem vollen Körper und reichhaltigem Geschmack. - Gerardo [TS05/20]
€ 23,95 31,93 €/L
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DUE & DUE · 1x DUE Bianco, 1x DUE Rosso (2er Geschenkbox)Gianni Tessari, Venetien
Zwei Exemplare zweier Weine aus jeweils zwei Rebsorten in einer ansprechenden Geschenkbox:
€ 23,95 15,97 €/L
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Puer Apuliae · Nero di Troia Riserva DOC 2014Rivera, Apulien
"Sattes, tiefdunkles Rubin. Eröffnet mit satter, intensiver Nase, duftet nach Leder, eingelegten Nüssen, auch eingelegte Kirschen und Zwetschgen, verführerisch. Am Gaumen ist der Wein dicht und tiefgründig, öffnet sich mit dichtmaschigem, präsentem Tannin, im Kern geschliffen und elegant, breitet sich schön aus, im Nachhall nach Kirsche und Preiselbeeren, lange." - Falstaff
€ 23,95 31,93 €/L
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Le Difese · Toscana IGT 2019Tenuta San Guido, Toskana
Le Difese ist ein Blend aus Cabernet-Sauvignon und Sangiovese, welcher für 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern ausgebaut wird. Die Farbe ist ein lebendiges Granatrot, im Duft nach Waldfrüchten und Pflaumen sowie leicht floralen Noten und etwas Unterholz. Im Trunk frisch und saftig, von typisch toskanischem Schmelz. - Gerardo [TS07/20]
€ 23,95 31,93 €/L
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Cabernet-Franc DOC 2020Sturm, Friaul
Dieser reinsortige Cabernet Franc stammt von 30 Jahre alten Rebstöcken. Dank der langen Einmaischung der Trauben verschmelzen die Tannine und Aromen perfekt mit der dichten, roten Kirschfrucht. In der Nase vereinen sich Beerennoten mit einem Hauch von Obstsalat und einer leichten vegetalen Nuance. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, reichhaltig und typisch würzig für einen Cabernet Franc. - Gerardo [TS06/21]
€ 24,95 33,27 €/L
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Ripa della Volta · Valpolicella Ripasso DOC 2020 (Bio)Ottella, Venetien
Der Valpolicella Ripasso 'Ripa della Volta' (Tal der Götter), stammt vom Zweitweingut der Familie Montresor (Ottella). Nach langer Suche konnten neue Weinberge im benachbarten Valpolicella erworben und erschlossen werden.
€ 24,95 33,27 €/L
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17 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2017 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Kraftvoll, der reinsortige Primitivo 17 aus Weinbergen bei Gioia del Colle: seine Farbe ist ein dichtes Purpurrot mit rubinroten Einschlüssen und großer Tiefe. Das Bouquet kündigt wilde Beeren und subtile florale Noten an, die in Lakritz und Graphit enden. Am Gaumen beeindruckende Frucht und weiches Tannin, durchzogen von einer lebhaften Säure. Der nicht enden wollende Abgang verzaubert. - Gerardo [TS10/18]
€ 24,95 33,27 €/L
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Visellio · Primitivo Salento IGT 2019Tenute Rubino, Apulien
Visellio ist ein reinsortiger Primitivo aus der Gegend Brindisi: Intensiv rubinrote Farbe im Glas. Im Duft nach reifen roten Früchten, Pflaumen, Johannisbeeren, etwas Muskat und Gewürznelken. Am Gaumen körperreich und samtig, mit ausgewogener Struktur. - Gerardo [TS12/20]
€ 24,95 33,27 €/L
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Segen · Lagrein Riserva DOC 2018Kellerei Meran, Südtirol
Von tiefer, dunkler Granatfarbe im Glas. Die Nase ist fruchtig und komplex nach Lakritze, Leder, Kirsche und dunkler Schokolade. Am Gaumen gut integrierte, griffige Tannine, salzig und weich mit einem feinen, langen Abgang. - Gerardo [TS06/19]
€ 24,95 33,27 €/L
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Le Difese · Toscana IGT 2021Tenuta San Guido, Toskana
Le Difese ist ein Blend aus Cabernet-Sauvignon und Sangiovese, welcher für 12 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern ausgebaut wird. Die Farbe ist ein lebendiges Granatrot, im Duft nach Waldfrüchten und Pflaumen sowie leicht floralen Noten und etwas Unterholz. Im Trunk frisch und saftig, von typisch toskanischem Schmelz. - Gerardo [TS07/22]
€ 24,95 33,27 €/L
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Rosso del Soprano IGT 2016Palari, Sizilien
Der Zweitwein von Palari zeigt eine rubinrote Farbe und ein Aroma, das an reife Früchte erinnert und von würzigen Kräutern unterstrichen wird. Angenehm umhüllend am Gaumen, mit vollem Körper und fruchtigem Abgang. - Gerardo [TS07/17]
€ 24,95 33,27 €/L
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