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Südtirol-Trentino Südtirol-Trentino

Südtirol-Trentino | Weinregion



Alpine Bergkulisse und Palmen, Traditionsbewusstsein und mediterrane Leichtigkeit, alpiner Barock und avantgardistische Architektur, Folklore und Moderne - Südtirol: das Land der Kontraste. Die vergleichsweise kleine Weinbauregion Südtirol mit ihrer mediterranen Vielfalt hat genau den Charakter, um einzigartige Weine zu erzeugen.

In Südtirol gedeihen rund zwanzig verschiedene Rebsorten auf nur 5.300 Hektar Rebfläche mit dem Glück von mehr als 300 Sonnentagen im Jahr. Mehr als 55 Prozent der Südtiroler Rebfläche sind mit weißen Rebsorten bestockt, die zu den besten Weinen verarbeitet werden. Gewürztraminer, Pinot Grigio, Weißburgunder und Chardonnay führen die Topliste der beliebtesten Weißweine an, Tendenz steigend. Aber auch Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Riesling und Veltliner sind in Südtirol und außerhalb des Landes beliebt. Bei den Rotweinen gibt es in Südtirol seit weit über hundert Jahren die beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein, aber auch alle anderen wichtigen klassischen Rebsorten: Pinot Nero, Merlot und Cabernet. Sie nehmen fast 45 Prozent der gesamten Südtiroler Weinbaufläche ein. - Gerardo [TS07/22]

"In 52 von 116 Gemeinden des Landes wird erwerbsmäßig Weinbau betrieben. Zentren sind die Hänge um die Landeshauptstadt Bozen, das als überetsch bezeichnete Gebiet von Eppan bis zum Kalterersee mit fast geschlossener Rebfläche, und schließlich die Hänge um Tramin, Kurtatsch, Margreid und Salurn im Südtiroler Unterland. Südtirols Rebgarten ist ein Mosaik von 5000 Einzelbetrieben. Die Zahl der reinen Weinbaubetriebe beträgt allerdings nur knappe drei Prozent." - Falstaff

"Wenn es eine Typik gibt, die übergreifend für alle Südtiroler Weine gilt, dann liegt sie in der sauberen Primärfruchtigkeit der Weine. Ihre Frucht ist animierend, ihre Säure erfrischend. Ein Chronist der 60er-Jahre hat sie als 'heiter' beschrieben, weil sie unkompliziert und unbeschwert genossen werden können." - Dr. Jens Priewe



Cabernet-Sauvignon DOC 2021, Kellerei Tramin, Südtirol

Cabernet-Sauvignon DOC 2021


Kellerei Tramin, Südtirol

Typischer Südtiroler Cabernet von rubinroter Farbe und den bekannten Cassis-Noten im Aroma. Am Gaumen ist er trocken, mittelkräftig und gut strukturiert. - Gerardo [TS12/22]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

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Chardonnay DOC 2023, Kellerei Tramin, Südtirol

Chardonnay DOC 2023


Kellerei Tramin, Südtirol

Der Chardonnay aus Tramin ist grünlich-gelb im Glas und hat ein zartes fruchtiges Aroma und einen lebendigen Geschmack. Die Noten von Ananas, Bananen und Äpfeln, sowie etwas Vanille und Butter sind in diesem Chardonnay vorhanden. - Gerardo [TS12/24]

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Lagrein Rosé DOC 2023, Kellerei Tramin, Südtirol

Lagrein Rosé DOC 2023


Kellerei Tramin, Südtirol

Der Rosé aus Tramin hat eine lange Tradition und wird ausschließlich aus Lagrein-Trauben hergestellt. Die Farbe ist ein rosa bis helles Rubinrot mit einem zarten und angenehm fruchtigen Aroma. Diese Rosato-Variante des Lagrein schmeckt anregend und frisch, passt gut zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch. - Gerardo [TS12/24]

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Merlot DOC 2021, Kellerei Tramin, Südtirol
Merlot DOC 2021

Kellerei Tramin, Südtirol

Ein Merlot von granat- bis dunkelroter Farbe. Das Aroma erinnert an wilden Wein, Kirsche und Johannisbeere. Der Geschmack ist vollmundig und säuerlich. Gut geeignet zu Wildgeflügel oder Wild, großartig auch zu würzigem Käse. - Gerardo [TS12/22]

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Pinot-Grigio DOC 2023, Kellerei Tramin, Südtirol
Pinot-Grigio DOC 2023

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Pinot Grigio aus Tramin hat eine strohgelbe Farbe, sein Charakter unterstreicht die alpine Herkunft. Dieser weiche Weißwein zeigt in der Nase eine angenehme, dezente Frucht, mit blumigen und würzigen Aromen. Der Geschmack ist angenehm weich, vollmundig, extraktreich und frisch. - Gerardo [TS12/24]

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´Hexenbichler´ · Vernatsch DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
Hexenbichler · Vernatsch DOC 2022

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Vernatsch Hexenbichler zeigt eine rubinrote Farbe, hat eine angenehme Fülle und einen anhaltenden, runden Geschmack. Er empfiehlt sich zu typischen Tiroler Gerichten und ist der klassische Begleiter der Jause mit Speck, Kaminwurzen und Käse. Er passt auch gut zu weißem Fleisch, Pizza, Pilzen und generell zu milden Käsesorten. Durch seine Milde ist dieser Vernatsch aus Tramin auch als Wein für zwischendurch geeignet. - Gerardo [TS12/23]

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´Fallwind´ · Vernatsch DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol
Fallwind · Vernatsch DOC 2022

St. Michael-Eppan, Südtirol

Dieser Rotwein stammt aus einer klassischen Vernatsch-Lage zwischen St. Pauls und St. Michael: Mit einer klaren rubinroten Farbe im Glas entfaltet der Vernatsch Fallwind in der Nase Aromen von Früchten, Veilchen und Jasmin. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine elegante Fülle und jugendliche Frische. - Gerardo [TS06/23]

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´Hill´ · Pinot-Grigio DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Hill · Pinot-Grigio DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Typischer und hochwertiger Grauburgunder von vollmundigem Trinkvergnügen und hervorragendem Säureverhältnis. Länge, Kraft und Struktur machen Appetit auf den nächsten Schluck. Ein perfekter Aperitif oder zu leichten Speisen und Pilzgerichten. - Gerardo [TS06/23]

"Helles, leuchtendes Strohgelb. Offenherzige und einladende Nase, nach Pfirsich und Banane, reifer Birne, weiße Rosen, auch nach weißer Schokolade. Am Gaumen elegante Säure mit feinem Schmelz, öffnet sich knackig und saftig, spannt ein schönes Kleid auf, tolle Geradlinigkeit und Länge." - Falstaff


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´Dunkl´ · Mitterberg Cuvee IGT 2020, Kellerei Meran, Südtirol
Dunkl · Mitterberg Cuvee IGT 2020

Kellerei Meran, Südtirol

Eine eigenständige Cuvée aus Cabernet, Merlot und Pinot Nero. Intensiv und verführerisch in der Nase, samtig und mit reicher Frucht am Gaumen. Genießen Sie diesen vollmundigen Wein aus Meran je nach Vorliebe kellerfrisch oder bei Zimmertemperatur. - Gerardo [TS06/21]

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´Vinschgau´ · Vernatsch DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Vinschgau · Vernatsch DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Das Anbaugebiet dieses Vernatsch-Weines befindet sich in der Nähe von Kastelbell im mittleren Vinschgau, die Weinberge gedeihen auf einer Höhe von bis zu 650 Metern. Die Farbe des Vinschgauer Sonnenbergs ist leuchtend rubinrot, das Bouquet erinnert an Mandeln und Veilchen; im Mund präsentiert sich dieser Vernatsch weich, harmonisch und mit gut eingebundener Säure. - Gerardo [TS06/23]

"Gewohnt gut die Abfüllungen auf Schiava-Basis." - Gambero Rosso


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´Berg´ · Weißburgunder DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Berg · Weißburgunder DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Der Weißburgunder (Pinot Bianco) stammt aus höheren Lagen und besticht durch rassige Eleganz, knackige Frische und ausgeprägte Säure. Das Bouquet erinnert an Apfel und Ananas und hat eine anhaltende Fülle. Ein appetitlicher Aperitifwein. - Gerardo

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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 € 12,95 € 11,99 17,27 €/L
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´Festival´ · Gewürztraminer DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Gewürztraminer DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Die Farbe des Gewürztraminers ist lebhaft strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die blumigen Aromen erinnern an Rosen, Nelken, Muskatnuss und ätherische Düfte. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, frisch und weich, mit einem langen Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/23]

"...Welch ausgezeichnete Resultate die Traube in Meran erbringt, demonstriert der Basis-Gewürztraminer, der in puncto Definition und Typizität von der nobleren Gardeversion gar nicht so weit entfernt ist." - Gambero Rosso


Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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 € 12,50 € 11,99 15,99 €/L
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Gewürztraminer DOC 2022, Muri Gries, Südtirol
Gewürztraminer DOC 2022

Muri Gries, Südtirol

Der Gewürztraminer (Traminer Aromatico) ist von heller goldgelber Farbe. Sein Duft ist elegant und aromatisch und erinnert an Rosenblüten und Nelken. Der Geschmack ist einladend, frisch und jugendlich mit einem feinen Abgang. - Gerardo [TS06/23]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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Lagrein DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
Lagrein DOC 2022

Kellerei Bozen, Südtirol

Auch der Einstiegs-Lagrein der Bozner Kellerei ist ein Klassiker: Kräftige, konzentrierte rubinrote Farbe mit heller werdenden Rändern im Glas. Das Bouquet erinnert an reife Früchte wie Kirsche sowie etwas Vanille und Brotkruste. Am Gaumen kompakt, mit feinen Tanninen und knackiger Säure unterlegt. - Gerardo [TS12/23]

"Blume nach schwarzen Johannisbeeren, auch würzige und florale Komponenten; gut gebaut mit Saft und Kraft, langer Abgang." - Vinum


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Sauvignon DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
Sauvignon DOC 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Im Glas leuchtend strohgelb, erinnert das Bouquet dieses Sauvignon an Holunderblüten und exotische Früchte. Auch am Gaumen fruchtig, saftig-salzig und mit guter Länge. - Gerardo [TS12/24]

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´Gröbner´ · St. Magdalener DOC 2022, Kellerei Kaltern, Südtirol
Gröbner · St. Magdalener DOC 2022

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Südtiroler St. Magdalener wird hauptsächlich aus der einheimischen Vernatschtraube hergestellt. Durch die Zugabe von Lagrein gilt er als relativ gehaltvoll und ist damit der kräftigste Wein der großen Vernatsch-Familie. Ein Wein mit einer satten kirschroten Farbe und einem fruchtigen Bouquet, das an Kirsche und Bittermandel erinnert. Saftig und schmelzend am Gaumen, weich und rund im Abgang. - Gerardo [TS12/23]

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Lagrein DOC 2022, St. Michael-Eppan, Südtirol
Lagrein DOC 2022

St. Michael-Eppan, Südtirol

Im Glas präsentiert sich der Lagrein in einer lebendigen rubinroten Farbe. Sein Bouquet ist von einer Fülle an Aromen geprägt, die an reife rote Früchte erinnern. Am Gaumen entfaltet er sich intensiv und vollmundig, dabei jedoch geschmeidig und sanft. - Gerardo [TS06/23]

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Lagrein Kretzer DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Lagrein Kretzer DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Der Lagrein Kretzer ist frisch, leuchtend kirschrot in der Farbe. Das Bukett erinnert an Himbeeren und Johannisbeeren, frisch und verspielt. Der Geschmack ist saftig und süffig, mit angenehmer, feiner Säure. Ein Rosato mit Rotweincharakter. - Gerardo [TS06/24]

"Betörende Himbeernase; im Mund frisch, saftig, mit Säure und auch Körper, endet auf Noten von frischen Kirschen, gute Persistenz." - Vinum

"Hell leuchtendes Himbeerrot. In der Nase fruchtige Noten nach Kirsche und Himbeere, leichte Nuance nach Rosenblüten. Am Gaumen fruchtsüß, leicht tanninhaltig und mit animierender Säure, mittleres Finale." - Falstaff


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´Sun´ · Goldmuskateller DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Sun · Goldmuskateller DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Sortenreiner Goldmuskateller von frischer, hellgelber Farbe. In der Nase das typische und einprägsame Aroma von Zitrusfrüchten und Orangenblüten. Am Gaumen ausgewogen und trocken, mit mediterranem Charme. - Gerardo [TS06/23]

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Gewürztraminer DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol
Gewürztraminer DOC 2023

Schreckbichl, Südtirol

Die Farbe des Traminer Aromatico ist ein helles Goldgelb, das Aroma erinnert an gelbe Rosen, Litschi, Nelken und Muskatnuss. Der Geschmack ist vollmundig mit einem kräftigen Auftakt und einem eleganten würzigen Abgang. Der Gewürztraminer ist einer der repräsentativsten Weine Südtirols. - Gerardo [TS06/24]

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´Graf´ · Meraner Schickenburg DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Graf · Meraner Schickenburg DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Dieser klassische Südtiroler Vernatsch gedeiht in einer Hanglage in Marling rund um den malerischen Ansitz Schickenburg. Helles Rubin; kompakt, nach Hefe, Brotkruste und etwas Veilchen; saftig und rund im Ansatz und Verlauf, im Finale ausgeprägte Kirschnoten, äußerst harmonisch. Frisch, lebendig und fröhlich in seiner Art. - Gerardo [TS06/23]

"Ein Klassiker ist der Meraner Schickenburg, der saftiges, authentisches Trinkvergnügen garantiert." - Falstaff

'Etliche Gläser brachten auch die Roten nach Hause so wie der stets köstliche Meraner Schickenburg" - Gambero Rosso

'Besondere Erwähnung verdient der Meraner Schickenburg - das elegante Gegenstück zu den St. Magdalenern" - Dr. Jens Priewe


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 € 12,50 16,67 €/L
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Lagrein Classic DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Lagrein Classic DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Die Trauben für diesen Südtiroler Lagrein stammen aus dem Tappeinerweg bei Lana, angebaut auf einer Höhe von etwa 380 Metern. Der Wein hat eine rubin-dunkle Granatfarbe, fruchtige Aromen von Kirsche und Veilchen. Am Gaumen weich, samtig mit gut eingebundenen Tanninen und feinem, anhaltendem Abgang. - Gerardo [TS06/23]

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´Festival´ · Merlot-Cabernet DOC 2020, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Merlot-Cabernet DOC 2020

Kellerei Meran, Südtirol

In dieser Cuvée aus den großen Bordeaux-Klassikern Merlot und Cabernet trifft der vollmundige, weiche und elegante Geschmack des Merlot auf den des tiefgründigen, würzigen Cabernet. - Gerardo [TS06/21]

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´Festival´ · Sauvignon DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Sauvignon DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Sauvignon Blanc Trauben aus Weinbergen in Algund und Dorf Tirol bilden die Grundlage für diesen Wein. Der Sauvignon hat eine klare helle grünlich-gelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Kräuter, grüne Gräser und Brennnessel. Im Mund elegant, rassig, mit einem anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS06/23]

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´Festival´ · Blauburgunder DOC 2021, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Blauburgunder DOC 2021

Kellerei Meran, Südtirol

Rebsortenreiner Pinot Nero aus Höhenlagen von 500 - 550 Metern. Leuchtendes Rubinrot im Glas, frisches Aroma von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen gut strukturiert, mit griffigen Tanninen und feinem, weichem Abgang. - Gerardo [TS06/22]

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Blauburgunder DOC 2021, Kellerei Kaltern, Südtirol
Blauburgunder DOC 2021

Kellerei Kaltern, Südtirol

Dieser Spätburgunder aus Kaltern hat eine kräftige, kirschrote Farbe. Das Aroma erinnert an Kirschen, Himbeeren und Früchtetee. Vollmundig und weich am Gaumen, lang und mit einem buttrigen Abgang. - Gerardo [TS12/22]

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´Saleit´ · Chardonnay DOC 2022, Kellerei Kaltern, Südtirol
Saleit · Chardonnay DOC 2022

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Chardonnay Saleit hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das Aroma erinnert an tropische Früchte, darunter Ananas und Banane, sowie an subtile Holzaromen und etwas Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Abgang und süßer Frucht. - Gerardo [TS12/23]

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Gewürztraminer DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
Gewürztraminer DOC 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Alpiner Gewürztraminer mit leuchtend goldgelber Farbe im Glas. Intensives Aroma, das an Rosenblüten, Litschi und Ananas erinnert. Am Gaumen ist er voll und cremig, mit viel Frucht und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. - Gerardo [TS12/24]

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Gewürztraminer DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
Gewürztraminer DOC 2022

Kellerei Tramin, Südtirol

Gewürztraminer ist der Klassiker aus dem gleichnamigen Dorf Tramin: von stroh- bis goldgelber Farbe im Glas. In der Nase das unvergleichliche Spektrum an Düften und ein edles, zartes Fruchtaroma. Es finden sich Noten von Rosen, Nelken, Zimt und Muskatnuss, sowie tropische Früchte - immer begleitet von den typischen würzigen Nuancen. Lang anhaltend auch am Gaumen. - Gerardo [TS12/23]

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Lagrein DOC 2022, Kellerei Tramin, Südtirol
Lagrein DOC 2022

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Lagrein aus Tramin zeigt im Glas eine rubinrote Farbe. Dieser kräftige Rotwein hat eine angenehme Fülle und einen anhaltenden, runden Geschmack. Er wird zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse empfohlen. - Gerardo [TS12/23]

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Sauvignon DOC 2023, Kellerei Tramin, Südtirol
Sauvignon DOC 2023

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Sauvignon ist ein feiner, leicht aromatischer Weißwein von grünlich-gelber Farbe. Mit seinem blumigen Aroma hat dieser Sauvignon aus Tramin ein eigenwilliges, sortentypisches Bouquet, das an Brennnessel und Holunder erinnert. Dieser Weißwein ist herrlich frisch, spritzig und mit einer kräftigen Säure ausgestattet. - Gerardo [TS12/24]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 12,95 17,27 €/L
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Blauburgunder DOC 2022, Muri Gries, Südtirol
Blauburgunder DOC 2022

Muri Gries, Südtirol

Der Blauburgunder von Muri Gries präsentiert sich mit einer kräftigen, leuchtend dunkelrubinroten Farbe. Sein Bouquet ist fruchtig, mit Anklängen von knackigen reifen Kirschen, Brombeeren und Himbeeren. Im Trunk von mittlerer Struktur, nach Beerenfrucht und etwas Lorbeer mit belebender Säure. - Gerardo [TS06/23]

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 € 13,50 18,00 €/L
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Gewürztraminer DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Gewürztraminer DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Der Gewürztraminer (Traminer Aromatico) ist von heller goldgelber Farbe. Sein Duft ist elegant und aromatisch und erinnert an Rosenblüten und Nelken. Der Geschmack ist einladend, frisch und jugendlich mit einem feinen Abgang. - Gerardo [TS06/24]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

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Lagrein DOC 2022, Muri Gries, Südtirol
Lagrein DOC 2022

Muri Gries, Südtirol

Der Lagrein hat eine kräftige, granatrote Farbe. In der Nase erinnert dieser archetypische Südtiroler Rotwein an Veilchen, Schokolade und Nelken, einladend offen und komplex. Der Geschmack ist geprägt von Bittermandelnoten, weichen Tanninen und einer rustikalen Eleganz. - Gerardo [TS06/23]

"Der Lagrein des Klosters Muri-Gries gibt zu allerlei Lobpreis Anlass. Die Fratres und ihr Kellermeister stehen folglich auf dem Standpunkt, lieber demütig Wein als hochmütig Wasser zu trinken." - Dr. Jens Priewe


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Sauvignon DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Sauvignon DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet fruchtig nach Stachelbeere, Brennnessel und Zitronenmelisse. Am Gaumen saftig, salzig und mineralisch mit einem schönen Säurespiel. - Gerardo [TS06/24]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

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´Sand´ · Lagrein DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Sand · Lagrein DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Im Glas von typisch grantroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtige Aromen, die an Schokolade, reife Kirschen und Veilchen erinnern. Im Trunk herrlich samtige und weiche Tannine, angenehme Frische und anhaltender Abgang. - Gerardo [TS06/23]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

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´Kalk´ · Chardonnay DOC 2023, Nals-Margreid, Südtirol
Kalk · Chardonnay DOC 2023

Nals-Margreid, Südtirol

Die Farbe ist ein kräftiges Gelb, im Aroma typische Chardonnay-Aromen von exotischen Früchten. Im Trunk von angenehmer Fülle, harmonisch-frischer Eleganz und gut eingebundener Säurestruktur. - Gerardo [TS06/24]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 12,95 17,27 €/L
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´Aimè´ · Gewürztraminer DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
Aimè · Gewürztraminer DOC 2021

Kellerei Girlan, Südtirol

Die rötlichen Trauben des Gewürztraminers, benannt nach dem Weindorf Tramin, ergeben einen charaktervollen Weißwein: Sein intensiver und aromatischer Duft und sein voller und weicher Geschmack verlangen nach eher kräftigen Speisen. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigen Käsesorten und Süßspeisen wie Strudel. Sehr interessant auch zu pikanten Gerichten und süß-sauren Kreationen mit asiatischem Einfluss. - Gerardo [TS06/22]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15 % Vol. noch 2

 € 13,50 18,00 €/L
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´Indra´ · Sauvignon Blanc DOC 2022, Kellerei Girlan, Südtirol
Indra · Sauvignon Blanc DOC 2022

Kellerei Girlan, Südtirol

Der Sauvignon Indra duftet intensiv nach Brennnessel und Holunder, am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig. Im Trunk ist dieser aromatische Weißwein dank seiner Mineralität und frischen Säure ausgewogen. Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/23]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 4

 € 13,50 18,00 €/L
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´Platt & Riegl´ · Weißburgunder DOC 2022, Kellerei Girlan, Südtirol
Platt & Riegl · Weißburgunder DOC 2022

Kellerei Girlan, Südtirol

Für den Platt & Riegl werden nur die besten Trauben der Sorte Weißburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen im Überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines zarten, frischen und zugleich vollen Charakters eignet sich der Weißburgunder Plattenriegl für alle möglichen Anlässe. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird als Aperitif sehr geschätzt. - Gerardo [TS06/23]

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´Hochkofler´ · Riesling DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
Hochkofler · Riesling DOC 2022

Kellerei Bozen, Südtirol

Dieser reinsortige Südtiroler Riesling zeigt im Glas eine grünlich bis hellgelbe Farbe. Das Aroma ist fruchtig nach Pfirsich und Aprikose, zart blumig und leicht ätherisch. Am Gaumen trocken und elegant, mit lebendiger Säure. - Gerardo [TS12/23]

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´Ceslar´ · Gewürztraminer DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
Ceslar · Gewürztraminer DOC 2022

Kellerei Bozen, Südtirol

Der Gewürztraminer Ceslar hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen. Das Aroma ist aromatisch und typisch für die Sorte, von Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette. Am Gaumen ist er vollmundig, komplex und geschmeidig mit schöner Aromatik und lebendiger Säure. - Gerardo [TS12/23]

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´Tradition´ · St. Magdalener DOC 2022, Kellerei Terlan, Südtirol
Tradition · St. Magdalener DOC 2022

Kellerei Terlan, Südtirol

Die kräftige rubinrote Farbe des St. Magdalener sticht sofort ins Auge. Sein Aroma überzeugt mit einer klaren, vordergründigen Frucht von schwarzen Holunderbeeren und Kirschen, die durch ein Bittermandelaroma und eine Nuance von Veilchen abgerundet wird. Der Geschmack dieses Rotweins ist am Gaumen ebenso fruchtig, aber gleichzeitig weich und elegant. Dies verdankt er seiner ausgewogenen Säurestruktur und dem geringen Tanningehalt, die ihm ein ansprechendes Format verleihen. - Gerardo [TS03/23]

"Einst spielte der St. Magdalener, eine traditionelle Cuvée aus den beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein, nicht nur eine sehr wichtige Rolle im Südtiroler Weinbau sondern zählt zu den bekanntesten italienischen Rotweinen. Aber auch heute hat dieser fein fruchtige und charakteristisch-stilvolle Rotwein, der nach dem Anbaugebiet um das Weindorf St. Magdalena benannt ist, viele Liebhaber und wird von so manchem Genießer derzeit neu entdeckt." - Rudi Kofler


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Blauburgunder DOC 2021, Kellerei Tramin, Südtirol
Blauburgunder DOC 2021

Kellerei Tramin, Südtirol

Von rubinroter bis granatroter Farbe im Glas, intensives und ätherisches Aroma von Waldbeeren. Präsente Tannine und voller, anhaltenden Geschmack. - Gerardo [TS12/22]

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Gewürztraminer DOC 2023, Kellerei Tramin, Südtirol
Gewürztraminer DOC 2023

Kellerei Tramin, Südtirol

Gewürztraminer ist der Klassiker aus dem gleichnamigen Dorf Tramin: von stroh- bis goldgelber Farbe im Glas. In der Nase das unvergleichliche Spektrum an Düften und ein edles, zartes Fruchtaroma. Es finden sich Noten von Rosen, Nelken, Zimt und Muskatnuss, sowie tropische Früchte - immer begleitet von den typischen würzigen Nuancen. Lang anhaltend auch am Gaumen. - Gerardo [TS12/24]

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´Pinosè´ · Blauburgunder Rosato DOC 2022, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Pinosè · Blauburgunder Rosato DOC 2022

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Pinosé - der neue Pinot Nero Rosato von Kurtatsch: die Farbe ist ein einladendes, helles Korallenrot. Der Duft ist von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Waldbeeren geprägt. Am Gaumen frisch und saftig, mit etwas Gerbstoff. Toller Aperitif oder stilvoller Begleiter zu gebratenem Fisch (Lachs) oder leichten Vorspeisen. - Gerardo [TS07/23]

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´Curtis´ · Cabernet-Merlot DOC 2022, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Curtis · Cabernet-Merlot DOC 2022

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Curtis ist ein mediterran-alpiner Bordeaux-Verschnitt aus Merlot- und Cabernet-Trauben. Der Cabernet steuert pfeffrige Würze und schwarze Johannisbeeren bei, während der Merlot Reichtum und weiche Tannine beisteuert. Ein ausgewogener Wein mit einem ausgezeichneten Preis-Genuss-Verhältnis. - Gerardo [TS07/23]

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´Aimè´ · Gewürztraminer DOC 2022, Kellerei Girlan, Südtirol
Aimè · Gewürztraminer DOC 2022

Kellerei Girlan, Südtirol

Die rötlichen Trauben des Gewürztraminers, benannt nach dem Weindorf Tramin, ergeben einen charaktervollen Weißwein: Sein intensiver und aromatischer Duft und sein voller und weicher Geschmack verlangen nach eher kräftigen Speisen. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigen Käsesorten und Süßspeisen wie Strudel. Sehr interessant auch zu pikanten Gerichten und süß-sauren Kreationen mit asiatischem Einfluss. - Gerardo [TS06/23]

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Südtirol-Trentino | Weinregion | Bei Gerardo kaufen

Das überwiegend bergige, oder besser gebirgige Gebiet der beiden Provinzen Bozen und Trento - geläufiger Südtirol und Trentino genannt - erstreckt sich von der Hauptwasserscheide der Alpen nach Süden bis an die Nordspitze des Gardasees. Ebene Flächen findet man hier nur an den Überschwemmungsrändern der Etsch und den ihren Lauf begleitenden Terrassen und an ihren Zuflüssen. Die Landwirtschaft wird in dieser Weinregion in intensiven Kulturen auf kleinen Flächen betrieben, es sind vor allem der Obst- und Weinbau.

Der Weinbau hat hier eine lange Tradition, gleiches gilt für den Export über die Alpen und in die Anrainerstaaten Österreich und Schweiz. Die klimatischen Bedingungen sind hier für den Weinbau sehr günstig, die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei über 18 Grad Celsius, und die Niederschläge sind gleichmäßig verteilt. Verbreitet ist hier der Anbau der Burgundersorten Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero und Chardonnay, und die Region gehört zu den führenden in der Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode der Flaschengärung. In Südtirol befindet sich z.B. die höchstgelegene Sektkellerei Europas auf einer Höhe von über 1.000 Metern über dem Meer. Verstärkt zugewandt hat man sich im Trentino in den letzten Jahren den autochthonen Rebsorten Teroldego und Nosiola, die mit neuen Vinifizierungsmethoden eine neue Blüte erleben.

...Wurstwaren aller Art, viel saftiger Braten, Kartoffeln, langsam im Ofen geröstet, Fische aus klaren Alpenseen und Bächen und dazu Apfelstrudel, wie man ihn in Wien nicht besser zu finden vermag - wir sind in Südtirol, und wem diese typische Bauweise nichts sagt, dem wird es der Speisezettel sicher verraten. Immerhin, viele der im Norden so geliebten Tunken blieben glücklicherweise hinter dem Brenner zurück, ein Stück Mittelmeergeschmack ist auch im Gastronomischen schon zu verspüren, und wunderbare Gnocchi sowie gefüllte Ravioli schlagen nach Süden die Brücke.

Eine Art gastronomische Akklimatisierungsstation sind die Täler des Südtirols und des Trentino somit, sie helfen, den kulinarischen übergang zu vollziehen, jene Angewöhnung an das 'andere', mit dem Italien unsere Gaumen überraschen will. Magdalener, Lagrein Kretzer, Teroldego, Terlaner, Kalterer sind hier die bekanntesten Weine. Zu diesen Weinen könnte man etliches sagen, hier nur soviel: Der 'Tiroler' ist nicht nur Tischwein, nicht nur 'Jausenwein', denn neben dem 'Offenen' gibt es köstliche sorten, die in Flaschen gefüllt ihre volle Reife erwarten. Und hier, zwischen diesen Flaschen, werden dem Weinfreund überraschende und erfreuliche Entdeckungen beschert. - Gerardo [TS07/22]