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Südtirol-Trentino Südtirol-Trentino

Südtirol-Trentino | Weinregion



Alpine Bergkulisse und Palmen, Traditionsbewusstsein und mediterrane Leichtigkeit, alpiner Barock und avantgardistische Architektur, Folklore und Moderne - Südtirol: das Land der Kontraste. Die vergleichsweise kleine Weinbauregion Südtirol mit ihrer mediterranen Vielfalt hat genau den Charakter, um einzigartige Weine zu erzeugen.

In Südtirol gedeihen rund zwanzig verschiedene Rebsorten auf nur 5.300 Hektar Rebfläche mit dem Glück von mehr als 300 Sonnentagen im Jahr. Mehr als 55 Prozent der Südtiroler Rebfläche sind mit weißen Rebsorten bestockt, die zu den besten Weinen verarbeitet werden. Gewürztraminer, Pinot Grigio, Weißburgunder und Chardonnay führen die Topliste der beliebtesten Weißweine an, Tendenz steigend. Aber auch Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Riesling und Veltliner sind in Südtirol und außerhalb des Landes beliebt. Bei den Rotweinen gibt es in Südtirol seit weit über hundert Jahren die beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein, aber auch alle anderen wichtigen klassischen Rebsorten: Pinot Nero, Merlot und Cabernet. Sie nehmen fast 45 Prozent der gesamten Südtiroler Weinbaufläche ein. - Gerardo [TS07/22]

"In 52 von 116 Gemeinden des Landes wird erwerbsmäßig Weinbau betrieben. Zentren sind die Hänge um die Landeshauptstadt Bozen, das als überetsch bezeichnete Gebiet von Eppan bis zum Kalterersee mit fast geschlossener Rebfläche, und schließlich die Hänge um Tramin, Kurtatsch, Margreid und Salurn im Südtiroler Unterland. Südtirols Rebgarten ist ein Mosaik von 5000 Einzelbetrieben. Die Zahl der reinen Weinbaubetriebe beträgt allerdings nur knappe drei Prozent." - Falstaff

"Wenn es eine Typik gibt, die übergreifend für alle Südtiroler Weine gilt, dann liegt sie in der sauberen Primärfruchtigkeit der Weine. Ihre Frucht ist animierend, ihre Säure erfrischend. Ein Chronist der 60er-Jahre hat sie als 'heiter' beschrieben, weil sie unkompliziert und unbeschwert genossen werden können." - Dr. Jens Priewe



St. Magdalener DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol

St. Magdalener DOC 2022


Schreckbichl, Südtirol

Der St. Magdalener - eine Cuvée aus Vernatsch und einem kleinen Anteil Lagrein - ist einer der typischsten Weine Südtirols. Ein ausgesprochen fruchtiger Rotwein, der aus dem gleichnamigen Anbaugebiet St. Magdalena bei Bozen-Gries stammt. Leuchtendes Rubinrot, samtig und zugleich gehaltvoll am Gaumen, mit jugendlicher Frische. - Gerardo [TS06/23]

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´Cora´ · Weißburgunder DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol

Cora · Weißburgunder DOC 2022


Schreckbichl, Südtirol

Präsentiert eine strohgelbe Farbe im Glas mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist gerade und sauber mit angenehmen Aromen von frischem Obst, vor allem Apfel und Birne. Der Gaumen ist lebendig, frisch und saftig. - Gerardo [TS06/23]

"Jede Weinlinie hat bei Schreckbichl ihre eigene Botschaft: Bei der klassischen Linie steht die Traubensorte im Vordergrund." - Falstaff


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´Roat´ · Mitterberg Cuvee IGT 2021, Kellerei Meran, Südtirol
Roat · Mitterberg Cuvee IGT 2021

Kellerei Meran, Südtirol

Eine ausgewogene Cuvée, die die Frucht des Vernatsch mit der Eleganz des Blauburgunders und der Samtigkeit des Merlot verbindet. Ein Wein aus Meran mit höchstem Trinkvergnügen. - Gerardo [TS06/22]

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´Mokner´ · Pinot-Nero / Blauburgunder DOP 2021, Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Mokner · Pinot-Nero / Blauburgunder DOP 2021

Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino

Dieser Pinot Nero besticht durch seine rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet erinnert an reife Kirschen, am Gaumen ist er harmonisch und fruchtig im Abgang. Der Mokner ist ein hervorragender Begleiter zu nicht zu würzigen Gerichten, wie z.B. feines Geflügel und zartes weißes Fleisch. Mit Sorgfalt und Präzision hergestellt, zeugt dieser Wein von Eleganz und Raffinesse und bietet mit jedem Schluck ein wunderbares sensorisches Erlebnis. - Gerardo [TS04/22]

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´Khopfler´ · Gewürztraminer DOP 2023, Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Khopfler · Gewürztraminer DOP 2023

Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino

Der Khopfler präsentiert sich in einer intensiven strohgelben Farbe, die durch ihre Lebendigkeit besticht. Sein aromatisches Bouquet betört die Sinne mit zarten Noten von Moschusrosen. Am Gaumen ist er vollmundig, gehaltvoll und komplex, was noch lange nach jedem Schluck nachklingt. Die Vielseitigkeit des Traminers zeigt sich besonders bei Fischgerichten mit würzigen Saucen. - Gerardo [TS04/24]

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´Messwein´ · Weißburgunder Literflasche DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Messwein · Weißburgunder Literflasche DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Auch als Pinot Bianco bekannt, nimmt diese Rebsorte den Spitzenplatz unter den weißen Rebsorten Südtirols ein. Wunderbare Fruchtaromen in der Nase, erfrischend am Gaumen mit viel zartem Schmelz. - Gerardo [TS06/24]

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´Rosalie´ · Vino Rosato 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Rosalie · Vino Rosato 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Der Mitterberg Rosato Rosalie basiert überwiegend auf Zweigelt-Trauben, eine Rarität in Südtirol: im Glas von leuchtendem Altrosa mit rubinroten Reflexen. Intensiver Duft mit verführerischen Noten von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern. Das Geschmacksprofil ist einnehmend weich, aber bestimmt mit angenehm harmonischer Säurestruktur und kraftvoll-fruchtigem Abgang. - Gerardo [TS06/23]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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´Omnes Dies´ · Cuvée Weiß DOC 2022, Kloster Neustift, Südtirol
Omnes Dies · Cuvée Weiß DOC 2022

Kloster Neustift, Südtirol

Wunderbar leichter und zart fruchtiger Sommerwein, geprägt vom typischen Aroma des gelben Muskatellers. Im Duft Pfirsich, Zitrusfrüchte und ein wenig Muskatnuss. Am Gaumen saftig und erfrischend. Omnes Dies ist dem bekannten Pfefferer nicht ganz unähnlich. - Gerardo [TS07/23]

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Pinot Grigio DOC 2022, Muri Gries, Südtirol
Pinot Grigio DOC 2022

Muri Gries, Südtirol

Die Farbe des Grauburgunders ist strohgelb mit intensiven grünen Reflexen. Der Duft erinnert an reife Williamsbirne, Minze, Zitronenmelisse und schwarzen Tee. Der Geschmack ist kraftvoll strukturiert, reichhaltig und mit einem leicht bitteren, langen Abgang. - Gerardo [TS06/23]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

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´Festival´ · Pinot Grigio DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Pinot Grigio DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Die Trauben für diesen Grauburgunder stammen aus Weinbergen in der Nähe von Meran, Cermes und Marlengo. Die Farbe ist ein lebhaftes Strohgelb. Fruchtiges, frisches Aroma von Pfirsich und Banane, ausgewogen und vollmundig am Gaumen, mit belebender Fruchtsäure. - Gerardo [TS06/23]

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´Festival´ · Weißburgunder DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Weißburgunder DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Die Weißburgundertrauben für diesen Wein stammen aus Labers und Dorf Tirol. Leuchtendes Grüngelb, dezentes, frisches Aroma nach grünen Äpfeln, am Gaumen reichhaltig und ausgewogen, mit ausgeprägter lebendiger Fruchtsäure. - Gerardo [TS06/23]

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St. Magdalener Classico DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
St. Magdalener Classico DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Die Farbe des St. Magdalener ist ein kräftiges Rubinrot, in der Nase zarte Kirschfrucht mit etwas Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen voll und saftig, mit einer weichen Tanninstruktur, einladend und jugendlich frisch. - Gerardo [TS06/24]

"Ohne Fehl und Tadel auch die übrigen Etiketten des Weinguts, wobei der Santa Maddalena besondere Erwähnung verdient." - Gambero Rosso

"Mittleres Rubingranat. Mit Kräuterwürze unterlegte reife Birnenfrucht, ein Hauch von Cassis, rote Beeren, feine Orangenzestennoten. Saftig, frische Säurestruktur, gut integrierte Tannine, elegant, frische Kirschenfrucht im Abgang, zarte Süße im Rückgeschmack." - Falstaff


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Pinot Grigio DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol
Pinot Grigio DOC 2023

Schreckbichl, Südtirol

Leuchtend strohgelbe Farbe; angenehm duftendes Bouquet nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen vollmundig, mit erfrischender Säure und fruchtigem Abgang. Der Ruländer, wie er auch genannt wird, liefert in Südtirol hervorragende Ergebnisse. - Gerardo [TS06/24]

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´Altkirch´ · Chardonnay DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol
Altkirch · Chardonnay DOC 2023

Schreckbichl, Südtirol

Altkirch präsentiert eine schöne hellgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen und ein sehr zartes und edles Bouquet. Am Gaumen harmonisch und ausgewogen mit den typischen exotischen Fruchtnoten von Ananas und Mango. Der Chardonnay wird seit über 100 Jahren in Südtirol angebaut und erfreut sich heute besonderer Beliebtheit. - Gerardo [TS06/24]

"Herb-pflanzlicher Zitrus-Apfelduft mit nussigen und zart erdigen Anklängen. Etwas schmelzige Frucht im Mund, nussige und vegetabile Aromen, feine Säure, ganz leichter Gerbstoff, nicht sehr tief, aber harmonisch, etwas Nachhaltigkeit, ordentlicher Abgang." - wein-plus.eu


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´Roat´ · Mitterberg Cuvee IGT 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Roat · Mitterberg Cuvee IGT 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Eine ausgewogene Cuvée, die die Frucht des Vernatsch mit der Eleganz des Blauburgunders und der Samtigkeit des Merlot verbindet. Ein Wein aus Meran mit höchstem Trinkvergnügen. - Gerardo [TS06/23]

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Vernatsch DOC 2022, Kloster Neustift, Südtirol
Vernatsch DOC 2022

Kloster Neustift, Südtirol

Ein leichter und fruchtiger Rotwein von hellrubinroter bis rubinroter Farbe. Angenehm frischer und fruchtiger Duft mit Aromen von Himbeere, Veilchen und Sauerkirsche. Milder und harmonischer Geschmack. - Gerardo [TS07/23]

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´Mori Vecio´ · Rosso Trentino DOC 2020, Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Mori Vecio · Rosso Trentino DOC 2020

Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino

Die dreiteilige Cuvée aus Merlot, Cabernet-Franc und Cabernet-Sauvignon ist von intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vermischt Eindrücke von Pfeffer mit Vanillearomen und Noten von roten Früchten. Der Geschmack ist vollmundig und elegant, unterstrichen von seidigen Tanninen. Lang anhaltend auch im Abgang. - Gerardo [TS04/21]

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Chardonnay DOC 2023, Kellerei Girlan, Südtirol
Chardonnay DOC 2023

Kellerei Girlan, Südtirol

Chardonnay mit typisch alpiner Note: trocken und mit besonders zartem und reichem Aroma. Elegant und rassig am Gaumen mit einem zarten Schmelz im Abgang. Ein Klassiker. - Gerardo [TS06/24]

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Weißburgunder DOC 2023, Kellerei Girlan, Südtirol
Weißburgunder DOC 2023

Kellerei Girlan, Südtirol

Der Weißburgunder ist die Visitenkarte Südtirols und besticht durch sein feines Aroma mit leichtem Apfelblütenduft. Die am weitesten verbreitete Rebsorte Girlan's bringt vielseitige Weine von lebhaftem Geschmack hervor, ideal als Aperitif und zu Fleisch oder Fisch. - Gerardo [TS06/24]

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Pinot-Grigio DOC 2023, Kellerei Girlan, Südtirol
Pinot-Grigio DOC 2023

Kellerei Girlan, Südtirol

Alpiner Grauburgunder von zartem und weichem Geschmack. Idealer Begleiter zu Spargel, Fisch und würzigem Fleisch. - Gerardo [TS06/24]

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´Fass Nr. 9´ · Vernatsch DOC 2022, Kellerei Girlan, Südtirol
Fass Nr. 9 · Vernatsch DOC 2022

Kellerei Girlan, Südtirol

Der Vernatsch Fass Nr. 9 wird nur aus exzellenten Jahrgängen erzeugt, um die Qualität dieses Weines auf einem gleichbleibend hohen Niveau zu halten. Der milde Charakter des Vernatsch und die starke Konzentration der samtigen Tannine machen diesen Vernatsch zu einem außergewöhnlichen Rotwein. Der Fass Nr. 9 passt zu allen Gerichten. Besonders empfehlenswert zu Wild, Braten und Käse. - Gerardo [TS06/23]

"Vernatsch/Schiava Fass no. 9, ein hervorragender Alltagswein, der auch diesmal wieder an der Spitze seiner Kategorie steht: frisch und intensiv fruchtig, spritzig und von hübscher Geschmacksprogression." - Slow Wine

"Sortentypisches Aromenspiel aus konfierten Preiselbeeren und Kirschen. Kommt sanftmütig und frisch daher. Süffiger Geschmack mit cremig anmutender Frucht und geschmeidigen Gerbstoffen. Gutmütiger Vesper-Wein." - Falstaff

"Schiava, angebaut in ca. 30 Jahre alten Pergola-Weinbergen in Girlan und Colterenzio in 450 m Höhe über dem Meeresspiegel auf moränischen Böden. Vergoren in Edelstahl und MLF in großen Eichenfässern, in denen er fünf Monate lang gelagert wurde. Knapp mittelrubinrot. In der Nase reife Himbeeren mit viel Tiefe und einem Hauch von Kirschlikör und Eichenholz. Rassige, würzige Himbeerfrucht mit einer Schicht aus körnigen Tanninen, die viel Interesse hinzufügen. Elegant und mit echtem Biss im Abgang. Vielschichtig und lang." - Walter Speller


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´K´ · Rosato Rosé IGT 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
K · Rosato Rosé IGT 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Feine Rosé-Cuvée aus Cabernet-, Merlot- und Pinot Nero-Trauben mit einer rosa bis leicht rubinroten Farbe. Zart fruchtiges Aroma von Himbeere und Schwarzkirsche, frischer und saftiger Geschmack. - Gerardo [TS12/24]

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Weißburgunder DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
Weißburgunder DOC 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Südtiroler Weißburgunder von leuchtend gelbgrüner Farbe im Glas. Aroma von Golden Delicious, Birne und Quitte. Am Gaumen saftig, mit pikanter Säure und fruchtigem Abgang. - Gerardo [TS12/24]

"Dies ist ein einfacher und frischer Ausdruck mit einer zugänglichen und leichten Persönlichkeit für eine käsige Hähnchen-Enchilada verde. Der Südtiroler Weißburgunder ist spritzig und würzig, mit weißem Pfirsich, zerstoßenem Stein und sogar einem Hauch von weißem Pfeffer. Dank der Frische aus den Höhenlagen bekommt der Wein am Gaumen eine zusätzliche Dosis Energie und Elektrizität." - Robert Parker (Monika Larner)


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Rosenmuskateller Trevenezie Moscato Rosa IGT 2022, Kellerei Kaltern, Südtirol
Rosenmuskateller Trevenezie Moscato Rosa IGT 2022

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Rosenmuskateller ist ein feiner, aromatischer Dessertwein von heller, rubin- und kirschroter Farbe mit intensivem Duft nach roten Rosen, Lindenblüten und Muskatnussaroma. Sein Aroma ist vollmundig, harmonisch, würzig, mit einer angenehmen fruchtigen Süße, anhaltend und aromatisch im Abgang. Dieser Wein passt besonders gut zu allen Arten von Süßspeisen, wie Mohnstrudel und Krapfen. - Gerardo [TS12/23]

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Chardonnay DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
Chardonnay DOC 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Typischer, alpiner Chardonnay mit einer brillanten goldgelben Farbe. Fruchtige Noten von reifer Birne und etwas Banane, dezent mineralisch. - Gerardo [TS12/24]

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St. Magdalener DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
St. Magdalener DOC 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Typischer St. Magdalener mit einer satten kirschroten Farbe. Fruchtige Nase nach Kirsche, etwas Bittermandel und Veilchen. Saftig und schmelzend am Gaumen, weich und rund im Abgang. - Gerardo [TS12/24]

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Pinot-Grigio DOC 2023, Kellerei Kaltern, Südtirol
Pinot-Grigio DOC 2023

Kellerei Kaltern, Südtirol

Feiner Pinot Grigio mit leuchtend gelber Farbe und einem Bouquet, das an Ananas, Banane und reife Birne erinnert. Vollmundig und schmelzend, saftig im Abgang. - Gerardo [TS12/24]

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´Leuchtenberg´ · Kalterersee Classico Superiore DOC 2022, Kellerei Kaltern, Südtirol
Leuchtenberg · Kalterersee Classico Superiore DOC 2022

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Leuchtenberg ist ein typischer Kalterersee Classico mit einer leuchtend kirschroten Farbe. Das Bouquet ist geprägt von blumigen und fruchtigen Noten von Veilchen und roten Beeren. Am Gaumen ist er sehr saftig, vollmundig und rund, mit einem weichen Abgang. - Gerardo [TS12/23]

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Chardonnay DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Chardonnay DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet erinnert an Banane, Zitrusfrüchte und getrocknetes Heu. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, saftig und mit einer weichen Fülle. - Gerardo [TS06/24]

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Pinot Grigio DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Pinot Grigio DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Die Farbe des Grauburgunders ist strohgelb mit intensiven grünen Reflexen. Der Duft erinnert an reife Williamsbirne, Minze, Zitronenmelisse und schwarzen Tee. Der Geschmack ist kraftvoll strukturiert, reichhaltig und mit einem leicht bitteren, langen Abgang. - Gerardo [TS06/24]

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´Rieser´ · St. Magdalener DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Rieser · St. Magdalener DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Der St. Magdalener stammt aus dem gleichnamigen Vernatsch-Gebiet im Bozner Talkessel: Er ist ein Wein von zart rubinroter Farbe. In der Nase mischen sich Aromen von Kirschen und roten Beeren mit leicht gerösteten Mandeln. Am Gaumen von Struktur und Frische. Der Lokalmatador von Südtirol. - Gerardo [TS06/23]

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´Menzen´ · Vernatsch DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Menzen · Vernatsch DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

In der Lage Menzen bei Schreckbichl wachsen die alten Vernatsch-Reben für diesen waschechten Südtiroler. Die Farbe ist leuchtend rubinrot, der Duft ist angenehm fruchtig. Am Gaumen ist er rund und samtig mit einem Hauch von gerösteten Mandeln im Nachgeschmack. Perfekter Begleiter der Südtiroler Marende. - Gerardo [TS06/23]

"Frisches Hellrot; erdbeerige Noten, einladend; Mittelgewicht, fein, marmeladig-fruchtig, feine Herbe, etwas breit, mittellang." - Andreas März (MERUM)


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Cabernet DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Cabernet DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Diese traditionelle Cuvée aus Cabernet-Sauvignon und Cabernet-Franc wird mehrere Monate lang in großen Eichenfässern gereift. Kräftige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Im Duft angenehm würzig nach dunklen Waldfrüchten und etwas Weihrauch. Im Trunk vollmundig und konzentriert, mit griffigen Tanninen, die dem Wein Rückgrat verleihen. - Gerardo [TS06/23]

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Merlot DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Merlot DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Die Merlot-Trauben, die von 30 Jahre alten Rebstöcken aus dem Weinberg südlich des Dorfes Margreid stammen, sind das Geheimnis dieses attraktiven Weins. Nach einer kontrollierten Mazeration bei 28 Grad Celsius in Edelstahlbehältern reift er etwa 6 Monate lang in großen slowenischen Eichenfässern. Danach folgt eine mehrmonatige Flaschenreifung. Er präsentiert sich mit einer verführerischen rubinroten Farbe, fruchtig, vollmundig, kraftvoll mit der typischen Merlot-Weichheit. - Gerardo [TS06/23]

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´Pfefferer SUN´ · Cuvée Weiß IGT 2022, Schreckbichl, Südtirol
Pfefferer SUN · Cuvée Weiß IGT 2022

Schreckbichl, Südtirol

Der neue Pfefferer SUN ist eine jugendliche, frische Weißweincuvée, die mit viel Leichtigkeit und Lebensfreude daherkommt. Dieser frische Weißwein wird aus Chardonnay, Weißburgunder und Sauvignon hergestellt und begeistert mit angenehmer Aromatik und Frische. Fruchtige und blumige Aromen sorgen zusammen mit der anregenden Säure für ein frisches und leichtes Trinkvergnügen. - Gerardo [TS06/23]

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Meraner Rosengarten DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Meraner Rosengarten DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

An den Hängen der Dörfer Algund und Plars wächst dieser Vernatsch, der immer ein wenig kräftiger ausfällt. Funkelndes Rubinrot; ansprechend nach reifen Himbeeren, etwas Brombeere und dezenten Noten von Brotkruste; runder, saftiger Ansatz, mildes, weiches Tannin, guter Körper, feuriger Abgang. Ein jugendlich-kräftiger Rotwein, mit dezenter Adstringenz ausgestattet, dennoch ein lebendiger, frischer Tiroler. - Gerardo [TS06/23]

"Die Gewächse der Burggräfler überzeugen auch durch ihr interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis." - Falstaff

'Weil die Vernatsch-Trauben angesichts der thermischen Schwankungen zwischen Tag und Nacht sehr aromatisch schmecken, erlangten sie als 'Meraner Kurtrauben' weltweite Berühmtheit." - Dr. Jens Priewe


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´Festival´ · Chardonnay DOC 2023, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Chardonnay DOC 2023

Kellerei Meran, Südtirol

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus dem Weinberg Schenna bei Meran. Der Wein hat eine lebhafte strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet erinnert an exotische Früchte wie Ananas, Banane und reifen Apfel. Im Mund harmonisch, frisch, sehr weich mit einem anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS06/24]

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´Festival´ · Pinot Grigio DOC 2023, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Pinot Grigio DOC 2023

Kellerei Meran, Südtirol

Die Trauben für diesen Grauburgunder stammen aus Weinbergen in der Nähe von Meran, Cermes und Marlengo. Die Farbe ist ein lebhaftes Strohgelb. Fruchtiges, frisches Aroma von Pfirsich und Banane, ausgewogen und vollmundig am Gaumen, mit belebender Fruchtsäure. - Gerardo [TS06/24]

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´Festival´ · Weißburgunder DOC 2023, Kellerei Meran, Südtirol
Festival · Weißburgunder DOC 2023

Kellerei Meran, Südtirol

Die Weißburgundertrauben für diesen Wein stammen aus Labers und Dorf Tirol. Leuchtendes Grüngelb, dezentes, frisches Aroma nach grünen Äpfeln, am Gaumen reichhaltig und ausgewogen, mit ausgeprägter lebendiger Fruchtsäure. - Gerardo [TS06/24]

"Die Weine der klassischen Linie überzeugen durch ihre knackige Säure." - Dr. Jens Priewe


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´Pfefferer´ · Goldmuskateller IGT 2023, Schreckbichl, Südtirol
Pfefferer · Goldmuskateller IGT 2023

Schreckbichl, Südtirol

Die Pfefferer-Traube ist eine der ältesten Rebsorten, sie ist eine Variante des bekannten Goldmuskatellers. Das Sortenbukett ist würzig und äußerst aromatisch. Am Gaumen besticht der Pfefferer durch seine elegante, spritzige und jugendliche Art sowie seinen ausgeprägten Charakter. - Gerardo [TS06/24]

"Sortentypischer Duft nach Holunderblüte, Minze und Limette. Vitale Frische, feiner, süßer Saftigkeit. Transparent und süffig. Anregender Muskateller mit spendabler Frucht und säurefrischer Leichtigkeit." - Falstaff

"Floraler und muskatiger Zitrus-Apfelduft mit leicht kräuterig-pflanzlichen Noten. Klare, geradlinige, feinwürzige Frucht im Mund, zart saftig, feine Säure, florale Aromen und Muskat am Gaumen, etwas Mineralik, recht guter Abgang." - wein-plus.eu


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´Pfefferer Pink´ · Rosato IGT 2023, Schreckbichl, Südtirol
Pfefferer Pink · Rosato IGT 2023

Schreckbichl, Südtirol

Der neue Pfefferer Pink ist ein frischer Rosato, der in einem zarten Bonbonrosa und mit einem ansprechenden, aromatischen Duft daherkommt. Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und zartem Pfirsich sowie würzige Noten gefolgt von einer anregenden Säure sind typisch für diesen gaumenfreundlichen Wein. - Gerardo [TS06/24]

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Sauvignon DOC 2022, Schreckbichl, Südtirol
Sauvignon DOC 2022

Schreckbichl, Südtirol

Die Farbe ist zart strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist zart und aromatisch nach Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist er sehr lebendig, frisch und saftig mit einer angenehmen Säure. - Gerardo [TS06/23]

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Terlaner Weißburgunder DOC 2023, Muri Gries, Südtirol
Terlaner Weißburgunder DOC 2023

Muri Gries, Südtirol

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Im Aroma komplex, intensiv und fruchtig nach reifen Äpfeln und Grapefruit. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, mit Rasse und Eleganz, mineralisch und salzig mit einem saftig-frischen Abgang. - Gerardo [TS06/24]

"Und dann erst der Terlaner Weißburgunder/Terlano Pinot Bianco: Ein aufrechter, geschliffener Weißer mit einer Architektur wie ein Bergwerk." - Gambero Rosso


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Lagrein Rose DOC 2023, Schreckbichl, Südtirol
Lagrein Rose DOC 2023

Schreckbichl, Südtirol

Kretzer, auch Weißherbst oder gemeinhin Rosé genannt, wird aus der dunkelblauen Lagrein-Traube gewonnen. Die weiße Kelterung verleiht ihm seine Eleganz, seine anregende Wirkung, sein ansprechendes Aroma und seine hellrubinrote Farbe. Aromen von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einer anregenden Säure, sind typisch für diesen erfrischenden Rosato. - Gerardo [TS06/24]

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Lagrein Classica DOC 2022, Kellerei Girlan, Südtirol
Lagrein Classica DOC 2022

Kellerei Girlan, Südtirol

Der Lagrein aus Girlan hat ein zartes und angenehmes Aroma, das an Veilchen erinnert. Der Geschmack ist voll, samtig mit guter Säurestruktur. Er kann lange gelagert werden. Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Braten, Wild und würzigen Käsesorten. - Gerardo [TS06/23]

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´Huck am Bach´ · St. Magdalener Classico DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
Huck am Bach · St. Magdalener Classico DOC 2022

Kellerei Bozen, Südtirol

Die sorgfältig ausgewählten Trauben für den Huck am Bach stammen aus den gleichnamigen Weinbergen bei St. Maddalena. Diese typische Südtiroler Cuvee aus überwiegend Vernatsch und etwas Lagrein steht für anspruchsvollen, aber leichten Genuss. Die Nase ist blumig, mit einem feinen Mandelton und Anklängen von Veilchen und roten Kirschen. Am Gaumen vollmundig mit nur wenigen, sehr samtigen Tanninen. - Gerardo [TS12/23]

"Seinen Ehrgeiz legt Kellermeister Filippi in den klassischen St. Magdalener 'Huck am Bach': ein mit feinem Kirschen- und Veilchenparfüm und nicht zu intensivem Mandelton ausgestatteter Wein, der Züge eines kleinen Burgunders aufweist - eine Art Grand Cru des Vernatsch" - Dr. Jens Priewe

"Der St. Magdalener Huck am Bach ist überaus gelungen und zählt Jahr für Jahr zu den besten Sortenvertretern." - Falstaff


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Lagrein DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
Lagrein DOC 2022

Kellerei Bozen, Südtirol

Auch der Einstiegs-Lagrein der Bozner Kellerei ist ein Klassiker: Kräftige, konzentrierte rubinrote Farbe mit heller werdenden Rändern im Glas. Das Bouquet erinnert an reife Früchte wie Kirsche sowie etwas Vanille und Brotkruste. Am Gaumen kompakt, mit feinen Tanninen und knackiger Säure unterlegt. - Gerardo [TS12/23]

"Blume nach schwarzen Johannisbeeren, auch würzige und florale Komponenten; gut gebaut mit Saft und Kraft, langer Abgang." - Vinum


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Südtirol-Trentino | Weinregion | Bei Gerardo kaufen

Das überwiegend bergige, oder besser gebirgige Gebiet der beiden Provinzen Bozen und Trento - geläufiger Südtirol und Trentino genannt - erstreckt sich von der Hauptwasserscheide der Alpen nach Süden bis an die Nordspitze des Gardasees. Ebene Flächen findet man hier nur an den Überschwemmungsrändern der Etsch und den ihren Lauf begleitenden Terrassen und an ihren Zuflüssen. Die Landwirtschaft wird in dieser Weinregion in intensiven Kulturen auf kleinen Flächen betrieben, es sind vor allem der Obst- und Weinbau.

Der Weinbau hat hier eine lange Tradition, gleiches gilt für den Export über die Alpen und in die Anrainerstaaten Österreich und Schweiz. Die klimatischen Bedingungen sind hier für den Weinbau sehr günstig, die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei über 18 Grad Celsius, und die Niederschläge sind gleichmäßig verteilt. Verbreitet ist hier der Anbau der Burgundersorten Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero und Chardonnay, und die Region gehört zu den führenden in der Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode der Flaschengärung. In Südtirol befindet sich z.B. die höchstgelegene Sektkellerei Europas auf einer Höhe von über 1.000 Metern über dem Meer. Verstärkt zugewandt hat man sich im Trentino in den letzten Jahren den autochthonen Rebsorten Teroldego und Nosiola, die mit neuen Vinifizierungsmethoden eine neue Blüte erleben.

...Wurstwaren aller Art, viel saftiger Braten, Kartoffeln, langsam im Ofen geröstet, Fische aus klaren Alpenseen und Bächen und dazu Apfelstrudel, wie man ihn in Wien nicht besser zu finden vermag - wir sind in Südtirol, und wem diese typische Bauweise nichts sagt, dem wird es der Speisezettel sicher verraten. Immerhin, viele der im Norden so geliebten Tunken blieben glücklicherweise hinter dem Brenner zurück, ein Stück Mittelmeergeschmack ist auch im Gastronomischen schon zu verspüren, und wunderbare Gnocchi sowie gefüllte Ravioli schlagen nach Süden die Brücke.

Eine Art gastronomische Akklimatisierungsstation sind die Täler des Südtirols und des Trentino somit, sie helfen, den kulinarischen übergang zu vollziehen, jene Angewöhnung an das 'andere', mit dem Italien unsere Gaumen überraschen will. Magdalener, Lagrein Kretzer, Teroldego, Terlaner, Kalterer sind hier die bekanntesten Weine. Zu diesen Weinen könnte man etliches sagen, hier nur soviel: Der 'Tiroler' ist nicht nur Tischwein, nicht nur 'Jausenwein', denn neben dem 'Offenen' gibt es köstliche sorten, die in Flaschen gefüllt ihre volle Reife erwarten. Und hier, zwischen diesen Flaschen, werden dem Weinfreund überraschende und erfreuliche Entdeckungen beschert. - Gerardo [TS07/22]