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Südtirol | Gipfelfreuden für Weintrinker

Südtirol | Gipfelfreuden für Weintrinker

Das überwiegend bergige, oder besser gebirgige Gebiet der beiden Provinzen Bozen und Trento - geläufiger Südtirol und Trentino genannt - erstreckt sich von der Hauptwasserscheide der Alpen nach Süden bis an die Nordspitze des Gardasees. Ebene Flächen findet man hier nur an den überschwemmungsrändern der Etsch und den ihren Lauf begleitenden Terrassen und an ihren Zuflüssen. Die Landwirtschaft wird hier in intensiven Kulturen auf kleinen Flächen betrieben, es sind vor allem Obst- und Weinbau.

Der Weinbau hat hier eine lange Tradition, gleiches gilt für den Export über die Alpen und in die Anrainerstaaten Österreich und Schweiz. Die klimatischen Bedingungen sind hier für den Weinbau sehr günstig, die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei über 18 Grad Celsius, und die Niederschläge sind gleichmäßig verteilt. Verbreitet ist hier der Anbau der Burgundersorten Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero und Chardonnay, und die Region gehört zu den führenden in der Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode der Flaschengärung. In Südtirol befindet sich z.B. die höchstgelegene Sektkellerei Europas auf einer Höhe von über 1.000 Metern über dem Meer. Verstärkt zugewandt hat man sich im Trentino in den letzten Jahren den autochthonen Rebsorten Teroldego und Nosiola, die mit neuen Vinifizierungsmethoden eine neue Blüte erleben. - Gerardo

'Die schützende Hand, die Bacchus seit einigen Jahren über diese kleine italienische Region hält, scheint auch weiterhin nicht zu zittern. Der göttliche Beistand hat natürlich seine ganz realen Gründe. Zuvorderst: Die Durchschnittsqualität der Weine liegt außerordentlich hoch, und das zu moderaten und korrekten Preisen.' - Slow Wine

'Wenn es eine Typik gibt, die übergreifend für alle Südtiroler Weine gilt, dann liegt sie in der sauberen Primärfruchtigkeit der Weine. Ihre Frucht ist animierend, ihre Säure erfrischend. Ein Chronist der 60er-Jahre hat sie als 'heiter' beschrieben, weil sie unkompliziert und unbeschwert genossen werden können.' - Dr. Jens Priewe

Hinweis: Die regionalen Weine in dieser Liste stellen lediglich einen Auszug aus unserem Sortiment dar. Nutzen Sie die Suchfunktion und die Navigation, um sich einen Überblick zu verschaffen.



Filtern: Alle Rotwein Weißwein Sortieren: Blättern: 50 Artikel


448 s.lm. Cuvee Weiss IGT 2020

448 s.lm. Cuvee Weiss IGT 2020


Kellerei Girlan, Südtirol

448 s.l.m. ist eine ansprechende Weißweincuvee aus den Rebsorten Chardonnay, Weissburgunder und Sauvignon. Dieser leicht aromatische Wein bringt die Typizität der Girlaner Reben zum Ausdruck und besticht durch frische, zarte Duftnoten, feine Säure und Ausgeglichenheit. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 7,50 10,00 €/l
   

Weissburgunder DOC 2020

Weissburgunder DOC 2020


Kellerei Kaltern, Südtirol

Klassischer Weissburgunder von leuchtend gelbgrüner Farbe im Glas. Im Duft nach Golden Delicious, Birne und Quitte. Im Trunk saftig, mit kerniger Säure und fruchtbetontem Abgang. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 8,95 11,93 €/l
   

St. Magdalener Classico DOC 2020

St. Magdalener Classico DOC 2020


Muri Gries, Südtirol

Die Farbe des St. Magdalener ist von kräftigem Rubinrot, in der Nase zarte Kirschfrucht mit etwas Zwetschgen und Himbeeren. Am Gaumen voll und saftig, von weicher Gerbstoffstruktur, einladend und jugendlich frisch. - Gerardo

'Ohne Fehl und Tadel auch die übrigen Etiketten des Weinguts, wobei der Santa Maddalena besondere Erwähnung verdient.' - Gambero Rosso

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 8,95 11,93 €/l
   

Chardonnay DOC 2020

Chardonnay DOC 2020


Kellerei Kaltern, Südtirol

Typischer Chardonnay von leuchtend goldgelber Farbe. Fruchtbetont nach Banane und reifer Birne, dezent mineralisch. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 8,95 11,93 €/l
   

Chardonnay Classica DOC 2019
Chardonnay Classica DOC 2019

Kellerei Girlan, Südtirol

Traditioneller Chardonnay von trockenem Aroma und besonders delikatem und gehaltvollem Körper. Am Gaumen elegant und rassig mit zarten Schmelz im Nachhall. Ein Klassiker. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 9,25 jetzt € 9,10 12,13 €/l
   

Pinot-Grigio Classica DOC 2020
Pinot-Grigio Classica DOC 2020

Kellerei Girlan, Südtirol

Typischer Grauburgunder von delikatem und weichem Geschmack. Idealer Begleiter zu Spargel, Fisch und gewürztem Fleisch. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 9,25 12,33 €/l
   

Lagrein Rose DOC 2020
Lagrein Rose DOC 2020

Schreckbichl, Südtirol

Der Kretzer, der anderswo Weissherbst oder allgemein Rosé genannt wird, stammt aus der dunkelblauen Lagreintraube. Die Weisskelterung verleiht ihm seine Eleganz, seine anregende Wirkung, den ansprechenden Duft und eine hell-rubinrote Farbe. Aromen von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einem anregenden Säurespiel sind typisch für diesen erfrischenden Wein. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rosato trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 9,60 12,80 €/l
   

St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2020
St. Magdalener Classico Gütesiegel DOC 2020

Kellerei Bozen, Südtirol

Helle, rubinrote Farbe. Im Duft blumig, nach hellroten Kirschen mit Anklängen an Veilchen und Mandeln. Samtig weich am Gaumen. Ideal zu einer guten Marende. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 9,70 jetzt € 8,75 11,67 €/l
   

Chardonnay DOC 2020
Chardonnay DOC 2020

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Chardonnay aus Tramin ist von grünlich gelber Farbe im Glas und verfügt über einen zart-fruchtigen Duft sowie lebhaften Geschmack. Die Noten von Ananas, Bananen und Äpfeln sowie etwas Vanille und Butter sind in diesem Chardonnay präsent. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 36

 € 9,75 13,00 €/l
   

Meraner Rosengarten DOC 2019
Meraner Rosengarten DOC 2019

Kellerei Meran, Südtirol

An den Hängen der Orte Algund und Plars wächst dieser Vernatsch, der stets etwas kräftiger ausfällt. Funkelndes Rubin; ansprechend nach reifen Himbeeren, etwas Brombeere und feinen Noten nach Brotkruste; runder, saftiger Ansatz, mildes, weiches Tannin, guter Körper, feuriges Finale. Ein jugendlicher kräftiger Rotwein, mit einer dezenten Herbe ausgestattet, trotzdem ein lebhafter, frischer Tiroler. - Gerardo

'Die Gewächse der Burggräfler überzeugen auch durch ihr interessantes Preis-Leistungs-Verhältnis.' - Falstaff

'Weil die Vernatsch-Trauben angesichts der thermischen Schwankungen zwischen Tag und Nacht sehr aromatisch schmecken, erlangten sie als 'Meraner Kurtrauben' weltweite Berühmtheit.' - Dr. Jens Priewe (Die Weine von Südtirol)

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
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 € 9,95 13,27 €/l
   

Chardonnay DOC 2018
Chardonnay DOC 2018

Erste + Neue, Südtirol

Helles Strohgelb. Fein-fruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Gute Struktur mit filigraner Säure im Abgang. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
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 € 9,95 jetzt € 8,50 11,33 €/l
   

Cabernet-Sauvignon DOC 2017
Cabernet-Sauvignon DOC 2017

Kellerei Tramin, Südtirol

Typischer Südtiroler Cabernet von rubinroter Farbe und den bekannten Cassis Anklängen im Duft. Am Gaumen trocken, mittelgewichtig und gut strukturiert. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 10,50 14,00 €/l
   

St. Magdalener DOC 2018
St. Magdalener DOC 2018

Thurnhof, Südtirol

Der klassische Bozner Wein wird aus der feinen Lokalsorte Vernatsch gekeltert: Leuchtend hellrote Farbe im Glas welche an den Rändern ins rosèfarbene übergeht. Im Duft nach reifen roten Beeren, Blüten und Mandeln, am Gaumen erfrischend von milder Säure und weichen Gerbstoffen. - gerardo.de

'Ausserordentlich gut gelungen, dabei von feinen Kirsch- und Erdbeernoten getragen, ist der St. Magdalener: einer der besten Weine seiner Kategorie überhaupt.' - Dr. Jens Priewe

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
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 € 10,60 14,13 €/l
   

Sauvignon DOC 2019
Sauvignon DOC 2019

Erste + Neue, Südtirol

Feiner Sauvignon von zartgoldener Farbe und hellgelben Reflexionen im Glas. Im Duft die sortentypischen Aromen von Stachelbeere und Zitronenmelisse. Am Gaumen weich und elegant, geprägt von Mineralität und Würze. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 3

 € 10,95 14,60 €/l
   

Lagrein DOC 2020
Lagrein DOC 2020

St. Michael-Eppan, Südtirol

Der Lagrein zeigt im Glas eine lebendige, rubinrote Farbe. Im Duft geprägt von vielfältigen Aromen, welche an reife, rote Früchte erinnern. Im Trunk intensiv und vollmundig, dennoch geschmeidig und weich. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
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 € 10,95 14,60 €/l
   

Gewürztraminer DOC 2020
Gewürztraminer DOC 2020

Schreckbichl, Südtirol

Die Farbe des Traminer Aromatico ist ein leuchtendes goldgelb, der Duft erinnert an gelbe Rosen, Lychee, Gewürznelken und Muskatnuss. Im Geschmack vollmundig mit kräftigem Ansatz und einem elegant würzigem Nachhall. Der Gewürztraminer gehört zu den repräsentativsten Weinen Südtirols. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 34

 € 11,50 15,33 €/l
   

Gewürztraminer DOC 2019
Gewürztraminer DOC 2019

Peter Zemmer, Südtirol

Gewürztraminer ist mit Sicherheit der typischste Südtiroler Weißwein: Körperreich und äuserst aromatisch. Intensive leuchtend stroh- bis goldgelbe Farbe. Im Duft würzige Noten nach Trockenblumen, Nelken und Rosenblüten. Vollmundig und würzig am Gaumen, frisch und lebhaft mit angenehmer, weicher Säure - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 17

 € 12,50 jetzt € 11,95 15,93 €/l
   

Penon Weißburgunder DOC 2019
Penon Weißburgunder DOC 2019

Nals-Margreid, Südtirol

Dieser Archetyp des Südtiroler Weißweines besticht durch seine rassige Eleganz, knackige Säure und ausgeprägtes Fruchtaroma. Appetitanregend als Aperitifwein oder zu leichten Vorspeisen. - Gerardo

'Penon stands out for the purity and the directness of its varietal characteristics. Pinot Bianco delivers more in the mouth in terms of structure than it does on the nose. You feel that density here followed by stone fruit and melon.' - Wine Enthusiast

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
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 € 11,95 15,93 €/l
   

Sauvignon DOC 2018
Sauvignon DOC 2018

Castel Sallegg, Südtirol

Blasses Gelb mit leicht grünlichen Reflexen charakterisiert die Farbe. Frische, fruchtbetonte Aromen von rosa Grapefruit, saftigen Pfirsichen sowie dezente pflanzliche Noten von frisch geschnittenem Gras verführen im Duft. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit einer gut eingebundenen Säure, angenehmen Schmelz, saftigem Charakter sowie guter Länge. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 7

 € 12,40 jetzt € 11,90 15,87 €/l
   

Platt & Riegl Weissburgunder DOC 2019
Platt & Riegl Weissburgunder DOC 2019

Kellerei Girlan, Südtirol

Für den 'Platt & Riegl' werden ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weissburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen in überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines delikaten, frischen und gleichzeitig vollen Charakters ist der Weißburgunder Plattenriegl gut für alle möglichen Gelegenheiten geeignet. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird sehr geschätzt als Aperitif. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 12,75 jetzt € 12,30 16,40 €/l
   

Platt & Riegl Weissburgunder DOC 2020
Platt & Riegl Weissburgunder DOC 2020

Kellerei Girlan, Südtirol

Für den 'Platt & Riegl' werden ausschließlich die besten Trauben der Sorte Weissburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen in überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines delikaten, frischen und gleichzeitig vollen Charakters ist der Weißburgunder Plattenriegl gut für alle möglichen Gelegenheiten geeignet. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird sehr geschätzt als Aperitif. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 12,75 17,00 €/l
   

Stern Sauvignon DOC 2019
Stern Sauvignon DOC 2019

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Sauvignon Stern zeigt sich von heller, strohgelber Farbe im Glas. Das Bouquet ist sortentypisch und erinnert an Holunder, Cassis und exotische Früchte - sowie etwas Stachelbeere. Am Gaumen vollfruchtig, saftig-salzig und von guter Länge. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 26

 € 12,90 17,20 €/l
   

Lahn Sauvignon DOC 2020
Lahn Sauvignon DOC 2020

St. Michael-Eppan, Südtirol

Aromatischer Sauvignon aus der Einzellage Lahn in Eppan Berg: Die Farbe ist ein helles Gelb mit grünlichem Schimmer. Im Duft das typische, ausgeprägte Sortenaroma nach Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen schmackhaft und druckvoll, mit dezenter Mineralität und anhaltendem Nachhall. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 12,90 17,20 €/l
   

Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2019
Quintessenz Kalterersee Classico Superiore DOC 2019

Kellerei Kaltern, Südtirol

Dieser besondere Kalterer See ist von kräftiger, leuchtend rubinroter Farbe im Glas. Die fruchtbetonte Nase zeigt Anklänge von Kirsche, Himbeere und Erdbeere sowie eine filigrane Veilchenote und Gewürze. Im Trunk herzerfrischend und knackig fruchtig mit dezent feinkörniger Tanninstruktur und etwas Bittermandelaromatik. Weich am Gaumen und reich am Finesse im Nachhall. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 16

 € 12,95 17,27 €/l
   

Schulthauser Weissburgunder DOC 2020
Schulthauser Weissburgunder DOC 2020

St. Michael-Eppan, Südtirol

Der Weißburgunder Schulthauser ist der absolute Star unter den Weinen der Kellerei St. Michael-Eppan. Er ist der Wein, der vielleicht am überzeugendsten das Qualitätspotenzial der Südtiroler Weißweine wie auch die Philosophie der Kellerei zum Ausdruck bringt.

Die Trauben dieses Weissburgunders stammen aus der Einzellage Schulthaus oberhalb von Schloss Moos in Eppan Berg: Die Farbe im Glas ist ein lebhaftes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet eine breite Geruchspalette von Apfel-, Aprikosen-, Birnen-, und leichten Zedernholztönen. Am Gaumen halten die samtige Weichheit sowie die rassige Säure ein perfektes Gleichgewicht und unterstreichen die Kraft und Größe dieses Weines. - Gerardo

'Klassische und fein gereifte Weißburgundernase mit viel Schmelz und weißer Frucht (Apfel, Birne, weiße Johannisbeere); auch am Gaumen weich-fruchtig, mit rassiger Säure und gutem Trinkfluss. Macht sich prima zur leichten Sommerküche.' - Meiningers Weinwelt (Südtirols Weinvielfalt)

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 12,95 17,27 €/l
   

Freisinger Vernatsch DOC 2019
Freisinger Vernatsch DOC 2019

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Vernatsch 'Freisinger' kommt mit frischem, fruchtigem Bouquet und angenehmer Beerenaromatik daher. Im Trunk frische Frucht mit zarter Bittermandelnote, leicht und gerbstoffarm. Dabei stets geschmeidig, elegant und von guter Balance. Passt sehr gut zu weißem Fleisch oder Bratwurst. Klassischer Begleiter deftiger Brotzeiten mit Speck und Kaminwurzen. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 12,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 29

 € 13,50 18,00 €/l
   

Kleinstein Chardonnay DOC 2019
Kleinstein Chardonnay DOC 2019

Kellerei Bozen, Südtirol

Das Traubengut stammt vom Kleinsteiner-Hof in Signat bei Bozen: Die Farbe im Glas ist ein frisches, grünliches Gelb. Im Duft nach exotischen Früchten wie Banane und Ananas, mit etwas Vanilleschote. Am Gaumen kräftig und elegant. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 13,90 jetzt € 12,48 16,64 €/l
   

Magrèd Chardonnay DOC 2019
Magrèd Chardonnay DOC 2019

Nals-Margreid, Südtirol

Im Bouquet Noten von gereifter Banane, Ananas und Südfrüchten. Am Gaumen von cremiger Textur, finessenreich und fruchtbetont sowie von angenehmer Säure. Runde Eleganz auch im Nachhall. Ideal zu allen Vorspeisen oder gegrilltem Fisch. - Gerardo

'Very clean and subtle with lightly cooked apple, caramel and pie crust aromas and flavors. Full body, bright acidity and a flavorful finish. A linear and vivid white.' - James Suckling

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 24

 € 13,95 18,60 €/l
   

Cabernet Collection Graf Huyn DOC 2017
Cabernet Collection Graf Huyn DOC 2017

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen aus den Weingütern des Grafen Otto Huyn in Siebeneich bei Terlan. Die Farbe ist rubin- bis dunkelgranatrot. Im Bouquet nach hellen und dunklen Beeren sowie etwas grüner Paprika und exotischen Gewürzen. Am Gaumen von mittlerem Körper, elegant, feinfrucht und samtig. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 28

 € 14,50 19,33 €/l
   

Blauburgunder Graf DOC 2018
Blauburgunder Graf DOC 2018

Kellerei Meran, Südtirol

Leuchtende, rubinrote Farbe im Glas. Feine Nase nach reifer, roter Beerenfrucht. Der kurze Ausbau im Barrique unterstreicht die Noten von Brombeeren und Himbeeren mit dezentem Röstaromen. Am Gaumen samtig und rund, mit weichen Tanninen. Gute Struktur und langes Finale. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 15,95 21,27 €/l
   

Punggl Pinot-Grigio DOC 2019
Punggl Pinot-Grigio DOC 2019

Nals-Margreid, Südtirol

Der Pinot Grigio Punggl überzeugt durch würzfruchtige Aromen und Noten von Orangen, Honig und Heu. Die von tiefgründigen Lehmböden stammende Fülle und saftige Struktur, sowie die von alten Rebanlagen begünstigte und bemerkenswerte Länge machen diesen Grauburgunder zum Speisenbegleiter intensiver Vorspeisen, Fischgerichte und weißem Fleisch. - Gerardo

'Funkelndes, sattes Strohgelb mit grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, leicht nach Fenchel, dann viel Akazienblüten, etwas Birne. Salzig und frisch am Gaumen, sehr klar, baut sich schön auf, nach frischen gelben Früchten, im Finale langer Nachhall, schönes Spiel.' - Falstaff

'This wine's smoky, meaty character yields scents of star anise as it develops with air. There's clean, nectarine-like fruit in the middle, turning towards flintiness in the end. Tight and well structured, this will juice up a pork chop.' - Wine & Spirits Magazin

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 16,95 22,60 €/l
   

Kirchhügel Cabernet Riserva DOC 2017
Kirchhügel Cabernet Riserva DOC 2017

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Verschiedene kleine Weingärten auf schottrigen Böden mit Lehmanteil auf 250 - 350 Höhenmeter sind im Cabernet Kirchhügel enthalten. Selbst in ausgesprochen sonnigen Jahren wird der Cabernet 'Kirchhügel' nicht wuchtig und breit. Ein typischer Unterlandler Säurenerv gibt dem muskulösen Körper Sehnen und ein beeindruckendes Durchhaltevermögen in der Flasche. Wer Geduld hat mit dem Cabernet 'Kirchhügel', der wird nach längerer Flaschenlagerung mit spannenden Tertiäraromen belohnt, die an eine orientalische Teezeremonie erinnern: Zedernholz, Wildleder, Tabak, geröstete Haselnuss, Biskuit und getrocknete Brombeeren. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 29

 € 17,50 23,33 €/l
   

Mervin Sauvignon DOC 2017
Mervin Sauvignon DOC 2017

Kellerei Meran, Südtirol

Dieser elegante Sauvignon zeigt in der Nase Noten nach Holunderblüten, Tomatenblätter und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der 'Mervin' sortentypisch, geprägt von Fülle und Rasse, mit feinem langem Abgang. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 5

 € 19,95 jetzt € 17,50 23,33 €/l
   

Gries Lagrein Riserva DOC 2018
Gries Lagrein Riserva DOC 2018

Kellerei Terlan, Südtirol

Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen granatroten Einzellagenwein, der intensive Noten von Bitterschokolade und Veilchen offenbart. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 19,95 26,60 €/l
   

Flora Chardonnay DOC 2018
Flora Chardonnay DOC 2018

Kellerei Girlan, Südtirol

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz ist der Flora Chardonnay mit seinen intensiven und fruchtigen Noten. Würzig und mineralisch, hervorragend strukturiert und mit langem Nachhall. Empfohlen zu feinen Gerichten, einschließlich hellem Fleisch. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 25

 € 21,50 28,67 €/l
   

Flora Weissburgunder Riserva DOC 2017
Flora Weissburgunder Riserva DOC 2017

Kellerei Girlan, Südtirol

Weißburgunder ist die am meisten verbreitete weiße Rebsorte in Girlan. Dieser Wein zeichnet sich durch seine eleganten Burgunderaromen von Ananas und reifem Obst aus. Feine Säure, Dichte, Kraft und Saftigkeit verleihen diesem Wein ein sehr schönes Trinkvergnügen und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Ideal als Essensbegleiter. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 21,50 28,67 €/l
   

Gries Lagrein Riserva DOC 2018
Gries Lagrein Riserva DOC 2018

Nals-Margreid, Südtirol

Die optimale Position der Lagrein Reben im historischen Anbaugebiet Gries bei Bozen fördert dessen fruchtig-würzige Aromen von reifen Früchten, Kirschen und Schokolade. Die Wärme des Talkessels begünstigt seine samtige Eleganz, weiche Fülle und lebendige Frische, bei guter Einbindung der Gerbstoffe. Mit seinem fruchtigen Abgang schmeckt er zu Lamm- und Wildgerichten und gebratenem roten Fleisch. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 22,45 29,93 €/l
   

Quintessenz Sauvignon DOC 2018
Quintessenz Sauvignon DOC 2018

Kellerei Kaltern, Südtirol

Ausgezeichneter Sauvignon von strahlendem Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr fruchtbetont nach reifen Stachelbeeren, Apfel und weißem Pfirsich. Saftig und mit Schmelz am Gaumen, elegante Frucht sowie salzig im Abgang. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 18

 € 22,50 30,00 €/l
   

Sanct Valentin Pinot-Grigio DOC 2018
Sanct Valentin Pinot-Grigio DOC 2018

St. Michael-Eppan, Südtirol

Präsentiert sich mit frischem, kräftigem Strohgelb im Glas. In der Nase überzeugt der Pinot Grigio St. Valentin durch Duftnoten von reifen Früchten, Birnen und Äpfeln, zusammen mit dezenten Vanilletönen. Am Gaumen von bemerkenswerter Fülle und Struktur, sowie angenehme Säure und leicht rauchige Nuancen. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 19

 € 22,90 30,53 €/l
   

Sanct Valentin Gewürztraminer DOC 2018
Sanct Valentin Gewürztraminer DOC 2018

St. Michael-Eppan, Südtirol

'Funkelndes, sattes Strohgelb. Zeigt in der Nase überraschend fein gezeichnete Noten, nach Gewürznelken, kandierter Ananas und Papaya. Blüht am Gaumen imposant auf, schickt ein Feuerwerk von Aromen an den Gaumen, viel reife Frucht, tropische Fülle, im Finale salzig und lang anhaltend.' - Falstaff

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 2

 € 22,90 jetzt € 22,40 29,87 €/l
   

Stoan Südtirol Weiss DOC 2019
Stoan Südtirol Weiss DOC 2019

Kellerei Tramin, Südtirol

Die Weißwein-Cuvee 'Stoan' ist einer der Künstlerweine aus dem Hause Tramin: Von heller, goldgelber Farbe sowie raffiniertem, fruchtigem Duft nach Pfirsich, Marillen, Birne und Hollunder. Am Gaumen harmonisch und ausgeglichen, feinfruchtig und von zarter Mineralik, dabei leicht schmelzig und mit lang anhaltendem, fein-cremigem Abgang. - Gerardo

'Glänzendes Grüngelb. Intensive und klare Nase, duftet nach Mirabellen, Nektarinen, etwas Salbei, im Hintergrund feine nussige Noten. Cremig und dicht am Gaumen, baut schönen Druck auf, füllt auch im hinteren Verlauf den Gaumen satt aus, im Finale nach baumgereiftem Apfel, etwas Karamell.' - Falstaff

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 31

 € 22,95 30,60 €/l
   

Lafòa Sauvignon DOC 2018
Lafòa Sauvignon DOC 2018

Schreckbichl, Südtirol

'Lafòa' ist ein reinsortiger Sauvignon von den Hügeln um Girlan mit internationalem Bekanntheitsgrad. Ein buchstäblich explosives Bouquet mit Aromen von Tomatenblättern und Salbei, unterstrichen von delikaten blumigen und pflanzlichen Noten beeindruckt in der Nase. Die kernige Säure gepaart mit einer kräftigen Struktur ergibt einen besonders harmonischen Eindruck am Gaumen. Zudem sehr intensive Fruchtnoten von Holunder, Akazienblüten und Salbei - verbunden mit feinen Holzaromen und einem anhaltendem Finish. - Gerardo

'Zu den besten Interpretationen seiner Sorte gehört wie immer der Sauvignon Lafoa. Trotz gewohnter Reichhaltigkeit ist er diesmal holzmilder als sonst gestimmt, was ihm gut zu Gesicht steht.' - Gambero Rosso

'...a particularly fine version that is crammed with melon, gooseberry, and pear aromas. Very clean and intensely mineral on the palate, it's got ripe, smooth fruit with hint of anise and sage to round out the oaky presence. Long and rich, with creamy lemony-lime notes emerging on the highly balanced finish.' - Ian D'Agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 23,50 31,33 €/l
   

Weissburgunder Riserva Abtei Muri DOC 2017
Weissburgunder Riserva Abtei Muri DOC 2017

Muri Gries, Südtirol

Intensive goldgelbe Farbe im Glas, reife Aromen nach Quitten, Trauben sowie Stroh und Akazienhonig in der Nase. Am Gaumen elegant und von ausbalanciertem Säuregerüst, einladend und verspielt sowie von langem Nachhall. Auf den Grundgerüst des weißen Burgunders stellt der 'Abtei Weiß' die gelungene Neuinterpretation einer großen Rebsorte dar. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Weisswein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 23,95 31,93 €/l
   

Prestige Lagrein Grieser Riserva DOC 2017
Prestige Lagrein Grieser Riserva DOC 2017

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Farbe ist ein dunkles Granatrot. Im Duft nach Waldfrüchten und Humus, unterlegt von zarten Vanille und Kakao Aromen. Am Gaumen typische Lagrein Charakteristik: Kräftiger Körper, samtige Fülle und weiche, ansprechende Tannine. - Gerardo

'Sattes, undurchdringliches Rubinviolett. Kompakte, dichte Nase, satte Noten nach reifen Kirschen und Holunderbeeren, mit feinen Schokotönen unterlegt. In Ansatz und Verlauf sehr saftig, viel reife Beerenfrucht, entfaltet sich mit geschliffenem, dichtem Tannin, zeigt Fülle und Eleganz.' - Falstaff

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 25,95 jetzt € 23,95 31,93 €/l
   

Chorus Madrigal Merlot-Cabernet DOC 2013
Chorus Madrigal Merlot-Cabernet DOC 2013

Castel Sallegg, Südtirol

Um die hohe Qualität für 'Chorus Madrigal' zu gewährleisten wird der Ertrag der beiden Grundweine ist auf lediglich 1 kg pro Stock reduziert. Nach der Gärung und dem biologischen Säureabbau lagert der Wein für 1 Jahr in französischen Barriquefässern und anschließend noch für 18 Monate in der Flasche. Der Wein hat eine satte rubinrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. In der Nase finden sich Noten von Waldfrüchten, Cassis, Vanille und leichte Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein fruchtig mit einer guten Tanninstruktur, gut eingebundenem Holz und einer schönen Länge. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 4

 € 24,95 33,27 €/l
   

Flora Cabernet-Merlot Riserva Cuvée DOC 2016
Flora Cabernet-Merlot Riserva Cuvée DOC 2016

Kellerei Girlan, Südtirol

Der Spitzenrotwein aus Girlan zeigt sich von intensivem Rubinrot im Glas sowie fruchtigen Waldbeeraromen im Duft. Das Bouquet wird zudem von Noten nach Rosmarin und Thymian unterstützt. Am Gaumen von kräftiger, dennoch eleganter Struktur und feinen Gerbstoffen. Ideal zu Braten, Wildgerichten oder philosophischen Diskursen. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 24,95 33,27 €/l
   

Loam Cabernet-Merlot Riserva DOC 2018
Loam Cabernet-Merlot Riserva DOC 2018

Kellerei Tramin, Südtirol

Der Loam ist ein Cuvee der besonderen Art, bestehend aus 50 Prozent Cabernet Sauvignon, 15 Prozent Cabernet Franc und 35 Prozent Merlot; diese Sorten sind bereits seit über 150 Jahren in den Südtiroler Rebgärten beheimatet. Er präsentiert sich von granat- bis dunkelgranatroter Farbe und erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade und Zedernholz. Sein vollmundiger Geschmack kann hervorragend zu Braten, Gerichten vom Wild und würzigem reifen Käse kombiniert werden. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 15

 € 30,95 41,27 €/l
   

Siebeneich Merlot Riserva DOC 2016
Siebeneich Merlot Riserva DOC 2016

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Farbe im Glas ist rubin- bis dunkelgranatrot. Im Duft nach reifen, dunkelroten Früchten und dezentem Röstaroma. Am Gaumen konzentriert und samtig, langanhaltender Nachhall. - Gerardo

'Funkelndes, sattes Rubin. Fein gezeichnete Nase mit intensiver und klarer Frucht, nach Brombeere und Himbeere, unterlegt von Schokolade und Tabak. Zeigt am Gaumen viel dichtmaschiges, sattes Tannin, mit süßem Schmelz überzogen, entfaltet sich dicht und mit Nachhall, geschmeidig und lange.' - Falstaff

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | Bestand: 10

 € 32,90 43,87 €/l
   

Mauritius Lagrein-Merlot DOC 2017
Mauritius Lagrein-Merlot DOC 2017

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Merlot (20%) und Lagrein (80%) Trauben für diese edle Cuvee stammen aus ausgesuchten Lagen in Siebeneich und Gries bei Bozen: Die Farbe ist von einem dunklen Granatrot, im Duft erinnert 'Mauritius' an Waldfrüchte, Kakao und Gewürze. Am Gaumen konzentriert, druckvoll, samtig und lang anhaltend. - Gerardo

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 32,90 43,87 €/l
   

Porphyr Lagrein Riserva DOC 2017
Porphyr Lagrein Riserva DOC 2017

Kellerei Terlan, Südtirol

Vinifiziert aus der wichtigsten autochthonen Rebsorte Südtirols - dem Lagrein - präsentiert sich der Porphyr im Glas von granatroter Farbe mit violetten Reflexen. Im Duft zeigt er Aromen von Bitterschokolade und Veilchen. Ein großartiger Rotwein mit samtig-weicher Struktur und von nachhaltigem Geschmack. - Gerardo

'Sattes, tiefdunkles und undurchdringliches Purpur. Anfangs noch zurückhaltend, öffnet sich dann in der Nase mit Nuancen von reifen Waldbeeren, Cassis und Holunderbeeren, schwarze Frucht, herzhaft. Am Gaumen sehr satt mit mineralischem Unterton, druckvoll, elegant, spannt sich schön auf, gekonnter Holzeinsatz, langer Nachhall.' - Falstaff

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0,75-L | klimatisiert gelagert | Rotwein trocken | 14 % Vol. | Enthält Sulfite
Preis inkl. USt | zzgl. Versand | am Lager

 € 43,90 58,53 €/l
   
 

Südtirol | Gipfelfreuden für Weintrinker

'In 52 von 116 Gemeinden des Landes wird erwerbsmäßig Weinbau betrieben. Zentren sind die Hänge um die Landeshauptstadt Bozen, das als überetsch bezeichnete Gebiet von Eppan bis zum Kalterersee mit fast geschlossener Rebfläche, und schließlich die Hänge um Tramin, Kurtatsch, Margreid und Salurn im Südtiroler Unterland. Südtirols Rebgarten ist ein Mosaik von 5000 Einzelbetrieben. Die Zahl der reinen Weinbaubetriebe beträgt allerdings nur knappe drei Prozent.' - Falstaff

Wurstwaren aller Art, viel saftiger Braten, Kartoffeln, langsam im Ofen geröstet, Fische aus klaren Alpenseen und Bächen und dazu Apfelstrudel, wie man ihn in Wien nicht besser zu finden vermag - wir sind in Südtirol, und wem diese typische Bauweise nichts sagt, dem wird es der Speisezettel sicher verraten. Immerhin, viele der im Norden so geliebten Tunken blieben glücklicherweise hinter dem Brenner zurück, ein Stück Mittelmeergeschmack ist auch im Gastronomischen schon zu verspüren, und wunderbare Gnocchi sowie gefüllte Ravioli schlagen nach Süden die Brücke.

Eine Art gastronomische Akklimatisierungsstation sind die Täler des Südtirols und des Trentino somit, sie helfen, den kulinarischen übergang zu vollziehen, jene Angewöhnung an das ''andere'', mit dem Italien unsere Gaumen überraschen will. Magdalener, Lagrein Kretzer, Teroldego, Terlaner, Kalterer sind hier die bekanntesten Weine. Zu diesen Weinen könnte man etliches sagen, hier nur soviel: Der 'Tiroler' ist nicht nur Tischwein, nicht nur 'Jausenwein', denn neben dem 'Offenen' gibt es köstliche sorten, die in Flaschen gefüllt ihre volle Reife erwarten. Und hier, zwischen diesen Flaschen, werden dem Weinfreund überraschende und erfreuliche Entdeckungen beschert. - Gerardo

Zu den bekanntesten Weinen zählen neben dem roten Lagrein auch die Weine aus den weißen Rebsorten Pinot-Grigio (Grauburgunder) und Gewürztraminer (Traminer Aromatico).

'Im Weinpoker hält die Region etliche Asse im Ärmel: Zwar belegt man mit 5.300 Hektar Rebfläche nicht einmal ein Prozent des italienischen Traubenlandes, doch die Vielfalt der Weine ist immens. Dafür sorgen schon die verschiedenartigsten Böden, Höhenlagen zwischen 200 und 1.000 Metern sowie vielfältige Oberflächenbeschaffenheit des Ladnes einschließlich seiner einzigartigen klimatischen Voraussetzungen. Sieben Hauptweinbauzonen zählt man in Südtirol, dazu kommen noch etliche spezialisierte Nischen. Von rund 20 namhaften Rebsorten formen Kleinwinzer und große Genossenschaften Weine, deren persönliche Vielgestalt die geschätzte Mannigfaltigkeit des hiesigen Etikettenspektrums begründet.' - Slow Wine


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