Bio Rotwein | aus ökologischem Anbau
Biowein, auch organischer Wein genannt, ist Wein, der nach den Anforderungen des ökologischen Landbaus hergestellt wird. Das bedeutet, dass Biowein ohne den Einsatz von chemischen Pestiziden und synthetischen Düngemitteln hergestellt wird und stattdessen natürliche Methoden wie Bodenbearbeitung, Kompostierung und natürliche Feindbekämpfung zum Einsatz kommen.
Einer der Hauptvorteile von Biowein ist, dass er gesünder für die Umwelt ist, da auf den Einsatz giftiger Chemikalien verzichtet wird. Außerdem sind Bioweine oft reichhaltiger an Aromen und Geschmacksstoffen, weil die Pflanzen, die den Wein produzieren, kräftiger und widerstandsfähiger sind und mehr Zeit haben, ihre natürlichen Aromen und Geschmacksstoffe zu entwickeln.
Bioweine werden außerdem oft auf gerechtere und nachhaltigere Weise hergestellt, da die Winzer ihren Arbeitern und den Landwirten gerechtere Löhne und Bedingungen bieten.
Die Herstellung von Biowein hat jedoch auch Nachteile, wie etwa eine höhere Kostenstruktur und eine geringere Produktion, da natürliche Methoden mehr Zeit und Sorgfalt erfordern als chemische Methoden.
Wenn Sie auf der Suche nach einem nachhaltigeren Weinerlebnis sind, kann Biowein eine gute Wahl sein. Es ist jedoch zu beachten, dass nicht alle Bioweine gleich sind, und es ist wichtig, sorgfältig ausgewählte und seriöse Bioweinhersteller zu wählen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Bio-Wein eine großartige Alternative zu herkömmlichen Weinen sein kann, die mehr Nachhaltigkeit für die Umwelt und den Verbraucher bietet. - Gerardo [TS01/23]
Wir sind ein bio-zertifizierter Betrieb nach DE-ÖKO-006.
Terre in Fiore · Bardolino DOC 2023 (Bio)Cantina di Custoza, Venetien
Der Bardolino Terre in Fiore gehört zu den unkomplizierten, traditionsreichen Rotweinen Italiens und besticht mit seinem hellen Rubinrot und kirschfarbenen Reflexen im Glas. Sein Duft verführt mit einem frischen, delikaten Aroma von Waldbeeren und reifen Früchten. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, leicht und von feinen, zarten Tanninen begleitet. Die geringe Säure und der niedrige Schwefelgehalt machen diesen Bio-Bardolino besonders angenehm und weich. Ein idealer Begleiter für gesellige Abende oder...
€ 7,50 = 10,00 €/L
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Borgone · Toscana Rosso IGT 2022 (Bio)Camigliano, Toskana
Borgone, ein eleganter und zugänglicher Rotwein, begleitet jede Gelegenheit mit seiner Vielseitigkeit. Die Trauben – Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Merlot – gedeihen auf den malerischen Hügeln um Camigliano und werden in der Reife des Septembers gelesen. Der Wein verströmt lebendige Aromen von frischen, roten Früchten und verführt am Gaumen durch seine Lebhaftigkeit, schlanke Struktur und einen zarten Schmelz. Ein charmanter Wein, der die Vitalität der toskanischen Landschaft...
€ 7,50 = 10,00 €/L
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Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2022 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Der Rotweinklassiker aus Kalabrien kommt in seiner ursprünglichsten Form ganz ohne Ergänzungstrauben aus. Hergestellt aus 100% Gaglioppo Trauben, hat dieser Cirò Rosso einen ausgewogenen und fruchtigen Geschmack von Waldbeeren, kraftvoll und von bemessenem Tannin. - Gerardo [TS07/23]
€ 8,95 = 11,93 €/L
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Rio Albo · Valpolicella DOC 2022 (Bio)Ca' Rugate, Venetien
Großartiger, leichter und fruchtiger Valpolicella aus dem mittleren Preissegment: rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsente und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, nur leicht tanninhaltig und schmackhaft. Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, die besonders wertvolle, kalkhaltige Böden aufweisen. Der Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Curtefranca · Terre di Franciacorta Rosso DOC 2019 (Bio)Ricci Curbastro, Lombardei
Dieser elegante Rotwein präsentiert sich in einem mittleren Granatrot mit rubinroten Reflexen und offenbart ein fruchtbetontes Bouquet mit Anklängen an rote Beerenfrüchte und feinen Weihrauch. Am Gaumen trocken und von fester Struktur, überzeugt er durch seine sanften Tannine und eine angenehme Balance, die ihm eine dezente Adstringenz verleiht. Der Curtefranca Rosso ist die ideale Wahl für Genießer, die einen kräftigen, dennoch leichten Rotwein mit Charakter und Charme schätzen. Seine...
€ 9,95 = 13,27 €/L
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Primitivo IGT 2022 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Der Primitivo von Polvanera präsentiert sich im Glas mit intensivem Rubinrot und violetten Reflexen, die seine jugendliche Frische unterstreichen. Das Bouquet ist ausgeprägt fruchtbetont und erinnert an reife Kirschen, saftige Brombeeren und einen Hauch wilder Minze. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und zugänglich, mit samtigen Tanninen, die ihm Struktur und Tiefe verleihen. Ein unkomplizierter, authentischer Primitivo, der das Terroir Apuliens gekonnt widerspiegelt und zu vielfältigen Speisen ein...
€ 10,50 = 14,00 €/L
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Chianti Colli Senesi DOCG 2022 (Bio)Camigliano, Toskana
Dieser Chianti Colli Senesi vereint Frische und fruchtige Intensität des Sangiovese von den jüngsten Weinbergen Camiglianos. Durch den Merlot-Anteil erhält der Wein zusätzliche Farbintensität und Fülle, während die bereits sanften Tannine elegant abgerundet werden. Die lebendige Struktur und die fruchtbetonten Aromen verleihen ihm eine zugängliche, harmonische Ausdruckskraft, die die typische Handschrift eines Colli Senesi Chiantis trägt und ihn vielseitig einsetzbar macht. - Gerardo [TS10/23]
€ 10,50 = 14,00 €/L
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Girapoggio · Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2021 (Bio)Bissoni, Emilia-Romagna
Die Farbe ist ein sattes Purpurrot mit violetten Einschlüssen. Im Aroma von schwarzen Kirschen, reifen Brombeeren und Lakritze. Im Trunk geradlinig, fruchtig und von feiner Kräuterwürze. Leichter Sangiovese aus der Emilia-Romagna, der sich durch seine unkomplizierte Art für alle Arten von Speisen und Anlässen eignet. Unsere kleine großartige Entdeckung aus der...
€ 11,50 = 15,33 €/L
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Aglianico IGT 2019 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Der Aglianico von Polvanera zeigt sich in einem tiefen Purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Sein dichtes, elegantes Bouquet entfaltet Aromen von schwarzen Kirschen, reifen Pflaumen und einem Hauch von Lakritze. Am Gaumen überrascht er mit einer angenehmen Frische, kombiniert mit einer knackigen, herben Struktur und einer feinen Würze, die seine Herkunft aus dem apulischen Terroir spiegelt. Der Abgang ist bemerkenswert lang und intensiv und hinterlässt einen bleibenden Eindruck. Ein ausdrucksstarker...
€ 11,50 = 15,33 €/L
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La Villa · Barbera d'Asti DOCG 2023 (Bio)Tenuta Olim Bauda, Piemont
Der Klassiker von Olim Bauda ist ein süffiger Barbera mit einer leuchtend rubinroten Farbe im Glas. Das Aroma ist fein, weinig und intensiv und erinnert an Kirschen und Waldfrüchte. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem guten Körper und einem angenehmen, lang anhaltenden...
€ 11,50 = 15,33 €/L
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Dolcetto d'Alba DOC 2022 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Dieser frische, unkomplizierte Dolcetto d'Alba ist ein klassischer piemontesischer Begleiter zu herzhaften Gerichten. Mit seiner leuchtend rubinroten Farbe und den violetten Reflexen zieht er sofort die Blicke auf sich. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Waldbeeren, ergänzt durch einen subtilen Hauch von Piment, der dem Wein eine feine Würze verleiht. Am Gaumen zeigt er sich geradlinig und geschmeidig, mit einer harmonischen Balance aus saftiger Frucht, sanften Tanninen und einer angenehmen...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Isolavilla · Grignolino d'Asti DOC 2023 (Bio)Tenuta Olim Bauda, Piemont
Der Grignolino präsentiert sich in einer rubinroten Farbe mit Amber Reflexen. Sein delikater und eleganter Duft weist Anklänge nach Unterholz auf. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und ausgewogen, trocken dank der Tannine, mit nachhaltigen Mandelnoten im Abgang. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Vorspeisen, Suppengerichten, Siedfleisch und Käsesorten, und überzeugt durch seinen einzigartigen Charakter und harmonische Aromen. Perfekt für genussvolle Momente und kulinarische...
€ 11,95 = 15,93 €/L
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Poderuccio · Toscana IGT 2022 (Bio)Camigliano, Toskana
Der Rosso Toscana Poderuccio ist ein beeindruckender Supertoskaner, der Merlot, Cabernet Sauvignon und Sangiovese zu einer einzigartigen Komposition vereint. Die teilweise im Barrique gereiften Trauben verleihen ihm eine schöne Struktur und ein harmonisches Gleichgewicht, das ihn weich und zugänglich macht. Seine delikate Balance ermöglicht bereits in jungen Jahren großen Trinkgenuss, während sein feines Zusammenspiel auf der Flasche weiter an Tiefe und Eleganz gewinnt. Ein Wein von ansprechender...
€ 12,50 = 16,67 €/L
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Rosso di Montalcino DOC 2022 (Bio)Camigliano, Toskana
Der Rosso di Montalcino beeindruckt im Glas mit seinem lebendigen Rubinrot und seinem ausbalancierten, finessenreichen Charakter. Am Gaumen zeigt er sich weich und vollmundig, mit reifen Fruchtnoten und einer dezenten floralen Komponente, die an wilde Feldblumen erinnert. Im Vergleich zum Brunello reift er nur sechs Monate im Barrique, gefolgt von weiteren sechs Monaten auf der Flasche, wodurch er eine gewisse Jugendlichkeit und toskanischen Schmelz bewahrt. Ein Wein, der die Aromen Montalcinos bereits in...
€ 12,50 = 16,67 €/L
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14 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2021 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Der Primitivo 14 leuchtet in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen und besitzt einen mittleren Körper, der eine elegante Balance zwischen Fülle und Frische schafft. Im Aroma entfalten sich Kirschen und Pflaumen, akzentuiert von feinherben Noten von Tabak und Lakritze, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleihen. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, die samtigen Tannine und seine saftige Frische sorgen für einen ausgewogenen Gesamteindruck. Der Name '14' verweist auf den Alkoholgehalt,...
€ 12,95 = 17,27 €/L
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Picus · Rosso Piceno Superiore DOC 2021 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der Rosso Piceno Superiore Picus, benannt nach dem lateinischen Wort für Buntspecht, zeigt sich als jugendlicher und kraftvoller Wein mit einer tiefroten Farbe und nur zarten Aufhellungen am Rand. Sein Bouquet entfaltet ein lebhaftes Spektrum: reife Kirschen und edle Pflaumen treffen auf süße Zimtnoten und schwarzen Pfeffer. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen harmonisch wider, unterstützt von einer fein strukturierten Tanninbasis, die dem Wein zusätzliche Eleganz verleiht. Die Cuvée aus 60 %...
€ 13,95 = 18,60 €/L
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15 · Primitivo Gioia del Colle IGT 2022 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Der Primitivo 15 beeindruckt mit einem tiefen Rubinrot und violetten Reflexen, die seine lebendige Intensität widerspiegeln. Im Bouquet dominieren saftige Kirschen, reife Pflaumen und wilde Brombeeren, die dem Wein eine fruchtige Tiefe verleihen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und weich, mit einem anhaltenden Geschmack, der seinen natürlichen Charme unterstreicht. Als besonders ursprünglicher Primitivo wird er ohne den Zusatz von Sulfiten hergestellt, was seine Reinheit und Authentizität noch...
€ 14,50 = 19,33 €/L
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Groppello Riviera del Garda Classico DOC 2023 (Bio)Cantrina, Lombardei
Groppello, die charakteristischste rote Rebsorte des Gardasees in der Region Brescia, verleiht den Weinen eine zurückhaltende Eleganz. Seine rubinrote Farbe mit kirschroten Nuancen offenbart seinen zarten, nie aufdringlichen Charakter. Das Bouquet besticht durch süße und sanfte Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen Gewürznoten, insbesondere Zimt. Am Gaumen ist der Wein lebendig, angenehm fruchtig, leicht und knackig. Die Aromen von kleinen roten Früchten verbleiben...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Vurgadà · Rosso IGT Calabria 2022 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Der Vurgadà Rosso ist eine beeindruckende Cuvée aus einheimischen kalabrischen Rebsorten, die durch moderaten Fassausbau weiter verfeinert wird. In der Nase ausgeprägte Aromen von reifen roten Beeren, verwelkten Rosen und Nelkenblüten. Am Gaumen fruchtbetont und elegant, untermauert von einem soliden...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Chianti Classico DOCG 2021 (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Die Weine von Coltibuono verkörpern das Wesen des Chianti Classico auf eindrucksvolle Weise. Mit einem Bouquet, das von Waldbeeren und Veilchen bis hin zu Wildblumen reicht, verspricht dieser Wein Tiefe und Raffinesse. Am Gaumen zeigt er sich von ausdrucksstarkem Charakter, voll und harmonisch, bevor er in einen klaren, eleganten Abgang übergeht. Ein Chianti Classico von unverwechselbarer Persönlichkeit, der Tradition und toskanischen Charme in jedem Schluck...
€ 15,95 € 14,99 = 19,99 €/L
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Langhe Nebbiolo DOC 2023 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Dieser reinsortige Langhe Nebbiolo beeindruckt mit einer hellrubinroten Farbe und klarer Transparenz im Glas. In der Nase entfalten sich Aromen von Himbeeren und reifen Waldbeeren, die von feinen blumigen Nuancen wie Veilchen und einem Hauch von Rosenblättern begleitet werden. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und zugänglich, geprägt von einer lebendigen Frucht und eleganten Tanninen, die dennoch typisch für Nebbiolo spürbar sind. Leichter und unkomplizierter als seine Barolo-Verwandten, bietet er...
€ 17,95 € 15,99 = 21,32 €/L
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Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2017 (Bio)Musella, Venetien
Die Trauben dieses Valpolicella Superiore Ripasso stammen aus Weinbergen zwischen Montorio und Valle d'Illasi. Das Bouquet vermittelt Eindrücke von reifer Beerenfrucht, Zimtgewürz und getrockneten Kräutern. Am Gaumen wunderbar fleischig mit angenehmer Bitternote. Erstklassiger Ripasso mit hervorragendem...
€ 17,95 € 15,99 = 21,32 €/L
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Cannonau di Sardegna DOC 2021 (Bio)Antonella Corda, Sardinien
Der Cannonau di Sardegna aus der edlen sardinischen Rebsorte überzeugt mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Brombeere und Rosen, abgerundet durch zarte Gewürznoten von weißem Pfeffer. Frisch und warm im Geschmack, mit angenehm weichen Tanninen, zeigt dieser Rotwein eine wunderbare Ausgewogenheit. Er passt perfekt zu reichhaltigen Fleischgerichten und ist ebenso eine ausgezeichnete Wahl zu Wildgerichten, die seine Komplexität wunderbar...
€ 16,95 = 22,60 €/L
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Zerdí · Benaco Bresciano Rosso IGT 2021 (Bio)Cantrina, Lombardei
Dieser Wein wird reinsortig aus der Rebsorte Rebo hergestellt, die vor einem Jahrhundert durch die Kreuzung von Teroldego und Merlot entstand. Vom Teroldego erhält er die Eleganz der Aromen, vom Merlot die beeindruckende Struktur. Im Zerdí zeigt sich diese Synergie in einer tief granatvioletten Farbe. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein eine subtile Sanftheit, ohne den fruchtbetonten Charakter zu überdecken. Das Bouquet ist vielschichtig, mit intensiven Gewürznoten (Pfeffer) und Kräutern (Beifuß)....
€ 17,95 = 23,93 €/L
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SCEG · Aglianico del Vulture DOC 2020 (Bio)Elena Fucci, Basilikata
SCEG ist das neue Projekt von Elena Fucci und selbstredend ein weiterer Aglianico del Vulture: Die Trauben stammen aus einem Weinberg welchen Elena durch Zufall erwerben konnte, da der Vorbesitzer diesen aus Altersgründen aufgegeben hatte. SCEG ist ein junger Aglianico aus alten Weinbergen und wird nur in Edelstahl...
€ 18,95 = 25,27 €/L
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Fedus · Marche Sangiovese IGP 2019 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der Marche Sangiovese Fedus ist ein beeindruckender reinsortiger Sangiovese, der sich im Glas mit einer tiefen, violetten Farbe und einem fast schwarzen Kern präsentiert. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Waldbeeren, begleitet von erdigen Noten von Humus und feinem Unterholz. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Dichte, unterstützt von seidig weichen Tanninen, die dem Wein eine elegante Struktur verleihen. Der Fedus zeigt eine außergewöhnliche Länge und Tiefe, die mit...
€ 18,95 = 25,27 €/L
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Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Dieser außergewöhnliche Barbera stammt aus der prestigeträchtigen Lage Cannubi Muscatel, deren Rebstöcke bis ins Jahr 1942 zurückreichen und Trauben von herausragender Qualität hervorbringen. Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen Rubinrot mit dunklem, beinahe undurchdringlichem Kern. Die Nase wird von der typischen Barbera-Aromatik geprägt: üppige Beerenfrüchte wie Schwarzkirsche und Brombeere verbinden sich mit feinen Wiesenkräutern und einer dezenten Würze. Am Gaumen präsentiert er sich...
€ 19,95 = 26,60 €/L
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Vigna Santa Rosalia · Nebbiolo d'Alba DOC 2021 (Bio)Giacomo Brezza & Figli, Piemont
Dieser reinsortige Nebbiolo aus dem renommierten Weinberg Santa Rosalia präsentiert sich im Glas in leuchtendem Fuchsrot mit zarten orangefarbenen Reflexen, die auf die Reife dieser edlen Rebsorte hinweisen. In der Nase offenbart sich ein feines und vielschichtiges Bouquet, das reife Waldbeeren mit floralen Noten von Veilchen und einem Hauch von getrockneten Kräutern kombiniert. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner vollmundigen Struktur, kräftigen, gut eingebundenen Tanninen und einer lebhaften Frische,...
€ 19,95 = 26,60 €/L
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Conus · Lagrein Mitterberg IGT 2019 (Bio)Alois Lageder, Südtirol
Der sortenreine Lagrein „Conus“ verdankt seinen Namen dem charakteristischen Margreider Schuttkegel, dessen Böden ideale Voraussetzungen für diesen fruchtigen und harmonischen Lagrein bieten. Im Glas zeigt der Conus eine tief kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Sein Bouquet entwickelt reife Aromen von Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Lakritz und Kakao. Am Gaumen ist er kräftig, saftig und ausgewogen, mit einer angenehmen Fülle und gut eingebundenen Tanninen.
€ 20,95 € 19,99 = 26,65 €/L
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Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2019 (Bio)Bissoni, Emilia-Romagna
Anspruchsvolle Sangiovese Riserva aus dem Bertinoro-Terroir in der Emilia-Romagna. Die 14-monatige Reifung in französischen Eichenfässern unterstreicht die Substanz dieses Weins: kräftige rubinrote Farbe mit leicht aufhellenden Rändern. In der Nase rote Früchte und Gewürze, begleitet von Noten von Lakritze und Vanilleschoten. Am Gaumen von einiger Adstringenz, spürbarem Tannin und dennoch weicher...
€ 20,95 = 27,93 €/L
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Cultus · Chianti Classico Riserva DOCG 2017 (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Der Chianti Classico Riserva Cultus Boni zeigt im Glas eine tiefe Farbpalette von Granat bis Rubinrot mit vereinzelt violetten Nuancen. In der Nase verbinden sich Aromen von dunklen Beeren mit feinen rauchigen und mineralischen Noten, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich die typische Frische des Sangiovese, unterstützt von präsenten Tanninen und einem ausgedehnten Abgang. Dieser Riserva reift 18 Monate in großen Eichenholzfässern, was seine Struktur und Eleganz...
€ 22,95 = 30,60 €/L
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16 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2020 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Der Primitivo 16 besticht im Glas durch ein kräftiges Rubinrot mit granatroten Einschlüssen, die auf seine Intensität und Reife deuten. Die Aromen sind komplex und vielschichtig: Noten von Maulbeeren und schwarzen Kirschen verbinden sich mit Kräuteranklängen, feiner Lakritz und einer leicht mineralischen Graphitnote. Am Gaumen zeigt er sich frisch und saftig, mit einem feinkörnigen Tannin, das ihm eine elegante Struktur verleiht. Der lange Abgang sorgt für einen intensiven Nachhall, der die...
€ 22,95 = 30,60 €/L
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Federico Scala · Cirò Rosso Riserva DOC 2020 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Das Flaggschiff von Santa Venere trägt den Namen seines Gründers und Pioniers Federico Scala. Dieses kalabrische Spitzengewächs kommt ganz ohne Zusatztrauben aus: Die handverlesenen Gaglioppo-Trauben dieses Cirò Rosso Riserva stammen aus der Cru-Lage Tenuta Voltagrande. Auf die späte Lese im Oktober und die Vinifizierung folgt eine 12-monatige Reifung in großen Holzfässern. Das Aroma ist geprägt von Frucht unter Alkohol, Tabak und etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen ist er fruchtig und elegant,...
€ 22,95 = 30,60 €/L
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Voltagrande · Passito Rosso IGT 2017 (Bio)Santa Venere, Kalabrien
Sortenreiner Süßwein aus der einheimischen Rebsorte Marsigliana Nero. Dieser Passito wird durch das traditionelle Trocknen der Trauben an der Rebe gewonnen. Dieses Verfahren erhöht den Fruchtzuckergehalt der Trauben erheblich und ergibt einen hochwertigen natürlichen Süßwein. - Gerardo [TS07/18]
€ 22,95 = 45,90 €/L
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Chianti Classico Riserva DOCG 2018 (Bio)Badia a Coltibuono, Toskana
Die Chianti Classico Riserva von Badia a Coltibuono zeigt sich von höchster Eleganz und Feinheit: ein komplexes Aroma von Waldbeeren und Sauerkirschen, begleitet von warmen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet sich der Riserva vollmundig und samtig, gestützt von einer markanten Tanninstruktur, die ihm Tiefe und Beständigkeit verleiht. Die traditionelle Handschrift des Weinguts ist in diesem Wein unverkennbar, dessen klarer Stil und perfekte Balance ihn zu einem klassischen Vertreter der Toskana machen, der...
€ 23,50 = 31,33 €/L
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Ripa della Volta · Valpolicella Ripasso DOC 2020 (Bio)Ottella, Venetien
Der Valpolicella Ripasso „Ripa della Volta“ – das „Tal der Götter“ – stammt vom Zweitweingut der Familie Montresor, die für ihre hervorragenden Weine aus der Ottella-Kellerei bekannt ist. In den idealen Böden des benachbarten Valpolicella fanden sie nach langer Suche neue Weinberge, deren kalkreiche und tonhaltige Zusammensetzung stark an die legendären Böden des Burgunds erinnert. Diese besondere Lage, mit einem einzigartigen Mikroklima und Mergelböden – wie sie auch die Dolomiten...
€ 24,95 = 33,27 €/L
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17 · Primitivo Gioia del Colle DOC 2017 (Bio)Cantine Polvanera, Apulien
Ein kraftvoller, reinsortiger Primitivo aus den Weinbergen rund um Gioia del Colle, der durch sein dichtes Purpurrot mit rubinroten Einschlüssen eine beeindruckende Tiefe vermittelt. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von wilden Beeren, untermalt von subtilen floralen Noten, die in Akzenten von Lakritz und einer mineralischen Graphitnote münden. Am Gaumen zeigt er beeindruckende Frucht und weiche Tannine, die von einer lebhaften Säure fein ausbalanciert werden. Der Abgang ist langanhaltend und...
€ 24,95 = 33,27 €/L
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Quinta Regio · Offida Rosso DOC 2017 (Bio)Simone Capecci, Marken
Der sortenreine Montepulciano Quinta Regio ist ein wahrhaft kraftvoller Wein aus den Marken, dessen tiefe, nachtschwarze Farbe die intensive Struktur ankündigt. Das vielschichtige Bouquet vereint Aromen von reifen Heidelbeeren und eingelegten Früchten im Rumtopf, die sich harmonisch mit feinen Leder- und Tabaknoten verweben. Am Gaumen zeigt sich der Wein balsamisch und dezent medizinisch, getragen von einer perfekt ausgewogenen Eleganz und einer außergewöhnlichen Länge im Abgang. Die 36-monatige...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Chianti Classico DOCG 2021 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico von Fontodi ist ein Paradebeispiel für die toskanische Weintradition: Rubinrot im Glas, entfaltet er ein elegantes Bouquet mit Noten von Veilchen und reifen Pflaumen. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit einem mittleren Körper, der von einer klaren Frucht und einer angenehmen Trinkfreude getragen wird. Dieser Bio-Wein aus dem Herzen des Chianti Classico-Gebiets ist ein zeitloser Begleiter zu zahlreichen Gelegenheiten und ein Ausdruck der meisterhaften Handwerkskunst von...
€ 27,95 = 37,27 €/L
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Filetta di Lamole · Chianti Classico DOCG 2021 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico Filetta di Lamole entsteht aus sorgfältig angebauten Sangiovese-Trauben in den hochgelegenen Weinbergen des Weilers Lamole, einem Ort von besonderer Schönheit und Tradition. In der Nase entfaltet dieser finessenreiche Rotwein ein harmonisches Zusammenspiel aus Noten von Tabak, Wildkräutern, Veilchen und Lavendel. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, mit einer präzisen Struktur und feiner Mineralität. Ein Chianti Classico, der die Einzigartigkeit des Terroirs von...
€ 27,95 = 37,27 €/L
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Merlot Friuli DOP 2020 (Bio)Sturm, Friaul
Der Merlot Friuli aus 30 Jahre alten Reben offenbart im Glas eine tief rubinrote Farbe, die seine kraftvolle Persönlichkeit widerspiegelt. Das Bouquet verführt mit einer harmonischen Mischung aus saftigen Kirschen, reifen Waldbeeren und charakteristischen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er eine wunderbar ausgewogene Struktur, die von bemerkenswerter Ausdauer begleitet wird. Die vielschichtigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren und einer zarten Süßholznote verleihen diesem Merlot eine...
€ 28,95 = 38,60 €/L
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Valpo · Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2014 (Bio)Fasoli Gino, Venetien
Der tiefdunkle und konzentrierte Valpolicella Ripasso Valpo hat viel von seinem 'großen Bruder', dem weltberühmten Amarone: die Farbe ist ein sattes Granatrot, im Aroma Trockenfrüchte, Kaffee und etwas Lakritze. Am Gaumen ist er fleischig und saftig, geprägt von süßen Tanninen. Die komplexen Aromen setzen sich im langen Abgang...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Filetta di Lamole · Chianti Classico DOCG 2020 (Bio)Fontodi, Toskana
Der Chianti Classico Filetta di Lamole entsteht aus sorgfältig angebauten Sangiovese-Trauben in den hochgelegenen Weinbergen des Weilers Lamole, einem Ort von besonderer Schönheit und Tradition. In der Nase entfaltet dieser finessenreiche Rotwein ein harmonisches Zusammenspiel aus Noten von Tabak, Wildkräutern, Veilchen und Lavendel. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, mit einer präzisen Struktur und feiner Mineralität. Ein Chianti Classico, der die Einzigartigkeit des Terroirs von...
€ 29,95 = 39,93 €/L
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Nepomuceno · Benaco Bresciano Rosso IGT 2020 (Bio)Cantrina, Lombardei
Das Flaggschiff von Cantrina trägt einen vielsagenden Namen, der diesem beeindruckenden Rotwein gerecht wird. Hauptsächlich aus Merlot gekeltert, erreicht die Rebsorte in den Hügeln des Gardasees eine natürliche Vollreife, die dem Wein ein bemerkenswert eindrucksvolles Profil verleiht. Die tiefdunkle, undurchdringliche granatviolette Farbe weist bereits auf seine Intensität hin. Das Bouquet ist kräftig und einhüllend, geprägt von weichen Fruchtnoten, würzigen Nuancen aus dem Holzfassausbau sowie...
€ 30,95 = 41,27 €/L
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