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Südtirol-Trentino Südtirol-Trentino

Südtirol-Trentino | Weinregion



Alpine Bergkulisse und Palmen, Traditionsbewusstsein und mediterrane Leichtigkeit, alpiner Barock und avantgardistische Architektur, Folklore und Moderne - Südtirol: das Land der Kontraste. Die vergleichsweise kleine Weinbauregion Südtirol mit ihrer mediterranen Vielfalt hat genau den Charakter, um einzigartige Weine zu erzeugen.

In Südtirol gedeihen rund zwanzig verschiedene Rebsorten auf nur 5.300 Hektar Rebfläche mit dem Glück von mehr als 300 Sonnentagen im Jahr. Mehr als 55 Prozent der Südtiroler Rebfläche sind mit weißen Rebsorten bestockt, die zu den besten Weinen verarbeitet werden. Gewürztraminer, Pinot Grigio, Weißburgunder und Chardonnay führen die Topliste der beliebtesten Weißweine an, Tendenz steigend. Aber auch Sauvignon, Müller Thurgau, Sylvaner, Kerner, Riesling und Veltliner sind in Südtirol und außerhalb des Landes beliebt. Bei den Rotweinen gibt es in Südtirol seit weit über hundert Jahren die beiden autochthonen Rebsorten Vernatsch und Lagrein, aber auch alle anderen wichtigen klassischen Rebsorten: Pinot Nero, Merlot und Cabernet. Sie nehmen fast 45 Prozent der gesamten Südtiroler Weinbaufläche ein. - Gerardo [TS07/22]

"In 52 von 116 Gemeinden des Landes wird erwerbsmäßig Weinbau betrieben. Zentren sind die Hänge um die Landeshauptstadt Bozen, das als überetsch bezeichnete Gebiet von Eppan bis zum Kalterersee mit fast geschlossener Rebfläche, und schließlich die Hänge um Tramin, Kurtatsch, Margreid und Salurn im Südtiroler Unterland. Südtirols Rebgarten ist ein Mosaik von 5000 Einzelbetrieben. Die Zahl der reinen Weinbaubetriebe beträgt allerdings nur knappe drei Prozent." - Falstaff

"Wenn es eine Typik gibt, die übergreifend für alle Südtiroler Weine gilt, dann liegt sie in der sauberen Primärfruchtigkeit der Weine. Ihre Frucht ist animierend, ihre Säure erfrischend. Ein Chronist der 60er-Jahre hat sie als 'heiter' beschrieben, weil sie unkompliziert und unbeschwert genossen werden können." - Dr. Jens Priewe



´Graf´ · Gewürztraminer DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol

Graf · Gewürztraminer DOC 2022


Kellerei Meran, Südtirol

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Aroma ist angenehm und sehr typisch für die Sorte, mit einem Hauch von Rosenblättern, Minze und Zitronenmelisse. Am Gaumen harmonisch und frisch, leicht würzig und lang anhaltend. - Gerardo [TS06/23]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15 % Vol. am Lager

 € 16,95 22,60 €/L
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´Graf´ · Lagrein DOC 2021, Kellerei Meran, Südtirol

Graf · Lagrein DOC 2021


Kellerei Meran, Südtirol

Als autochthone, schwere Rotweinsorte ist der extraktreiche, gehaltvolle Lagrein eine der führenden Sorten Südtirols. Der Anbau ist grundsätzlich auf die sandigen Böden in den wärmsten Tallagen beschränkt. Die konsequente Ertragsregulierung der alten Reben bringt einen Wein von unverwechselbarer, samtiger Fülle und Eleganz hervor. - Gerardo [TS06/22]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 16,95 22,60 €/L
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´Graf´ · Merlot-Lagrein DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol

Graf · Merlot-Lagrein DOC 2022


Kellerei Meran, Südtirol

Diese elegante Cuvée verbindet den rustikalen Charme des Lagrein (10 Jahre alte Reben) mit der Samtigkeit des Merlot (20 Jahre alte Reben): Die Farbe ist von einem leuchtenden Rubinrot. Das Bouquet erinnert an Brombeere und Vanilleschote, am Gaumen an herzhaftes Tannin und weichen, langen Abgang. - Gerardo [TS06/23]

"Funkelndes, sattes Rubinviolett. Sehr intensive und fruchtbetonte Nase, satt nach dunklen Kirschen, Brombeere, etwas Gewürznelken. Am Gaumen präzise und klar, zeigt viel saftige Frucht, öffnet sich mit feinkörnigem Tannin und schönem Schmelz, am Ende langer Nachhall." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 16,95 22,60 €/L
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´Graf´ · Riesling Unterberger DOC 2022, Kellerei Meran, Südtirol
Graf · Riesling Unterberger DOC 2022

Kellerei Meran, Südtirol

Die Farbe des Unterberger Rieslings ist ein ansprechendes Grüngelb. Die edlen, zart blumigen Aromen erinnern an Pfirsich, Mango und Zitrusfrüchte. Der Geschmack ist sehr frisch, vollmundig mit gut eingebundener Fruchtsäure und schönem Nachhall. - Gerardo [TS06/23]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 16,95 22,60 €/L
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´Fürst´ · Vernatsch Meraner DOC 2017, Kellerei Meran, Südtirol
Fürst · Vernatsch Meraner DOC 2017

Kellerei Meran, Südtirol

Der Meraner Vernatsch 'Fürst' hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Das Bukett erinnert an Veilchen und Mandeln. Am Gaumen ist er elegant und weich, verführerisch, mit ausgewogener Säure. - Gerardo [TS06/18]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 2

 € 19,95 € 16,99 22,65 €/L
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´Rungg´ · Merlot Cabernet DOC 2021, Kellerei Tramin, Südtirol
Rungg · Merlot Cabernet DOC 2021

Kellerei Tramin, Südtirol

Die Cuvée Rungg wird aus den besten Erträgen von Merlot, Cabernet Sauvignon und etwas Cabernet Franc hergestellt. Der Rungg präsentiert sich von granat- bis dunkelgranatroter Farbe und erinnert im Duft an herbe Aromen von Wildkirsche, schwarzer Johannisbeere, Trockenfrüchten, Schokolade, Zedernholz und Tabak. - Gerardo [TS12/22]

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 € 17,50 23,33 €/L
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´Kleinstein´ · Gewürztraminer DOC 2022, Kellerei Bozen, Südtirol
Kleinstein · Gewürztraminer DOC 2022

Kellerei Bozen, Südtirol

Die Trauben stammen vom Kleinsteiner-Hof in Signat bei Bozen: helle stroh- bis goldgelbe Farbe im Glas. Das Bouquet ist ausgeprägt fruchtig-aromatisch, nach Pfirsich, Rosen und etwas Zimt. Am Gaumen ist er vollmundig und angenehm würzig, mit leichtem Restzucker. - Gerardo [TS12/23]

"Funkelndes, helles Goldgelb. Klar gezeichnete, intensive Nase, duftet nach Litschi und karamellisierter Ananas, im Hintergrund etwas Fenchel. Sehr klar und geradlinig am Gaumen, kompakt, öffnet sich im hinteren Bereich mit einem Feuerwerk an tropischen Aromen, sehr langer Nachhall." - Falstaff

"Recht fester, etwas getrocknet-floraler, nussiger und gelb-gewürziger Duft nach teils angetrockneten Zitrusfrüchten mit an Provencekräuter erinnernden Nuancen. Klare, warme und deutlich florale Frucht mit süßlichem Schmelz, einer Spur Wachs und Litschi, feine Säure, leichter Griff, gute Nachhaltigkeit, kreidige Mineralik, sehr guter Abgang mit spürbarer Alkoholwärme." - Wein-Plus.eu


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15,5 % Vol. am Lager

 € 17,95 23,93 €/L
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´Feld´ · Merlot-Cabernet Riserva DOC 2020, Kellerei Kaltern, Südtirol
Feld · Merlot-Cabernet Riserva DOC 2020

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Cabernet-Merlot Feld hat eine schöne granatrote Farbe. In der Nase warme, vielschichtige Noten von reifen Beeren und gerösteten Kakaobohnen. Am Gaumen hat er einen kräftigen Körper, der von weichen Tanninen getragen wird, die in schöner Harmonie mit einer belebenden Säurestruktur stehen. - Gerardo [TS12/21]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 8

 € 17,95 23,93 €/L
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´Campaner´ · Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2020, Kellerei Kaltern, Südtirol
Campaner · Cabernet Sauvignon Riserva DOC 2020

Kellerei Kaltern, Südtirol

Campaner ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon von dunkelrubinroter Farbe. Das Aroma erinnert an reife Brombeeren, schwarze Kirschen und Schokolade. Am Gaumen ist er reichhaltig, mit griffigen Tanninen, viel Frucht und Schmelz und einem langen Abgang. - Gerardo [TS12/21]

"This cabernet shows playful creme de cassis notes with a background of herbal liqueur. There’s a real juiciness to the fruit and soft tannins, and even perhaps a hint of perceived sweetness. Not the most integrated of wines, then, but certainly a real crowd-pleaser. Drink now." - James Suckling

"Brillant leuchtendes Kirschrot mit zarter Randaufhellung. Im Duft nach frischem Pfeffer, Gewürznelken und kleinen reifen Waldbeeren, im Hintergrund Tabak. Zieht sich engmaschig über den Gaumen und wirkt sehr dicht, griffiges, jugendlich anmutendes Tannin, guter Druck und Spannung im Finish, sollte noch reifen dürfen." - Falstaff


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 € 17,95 23,93 €/L
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´Lareith´ · Lagrein Riserva DOC 2021, Kellerei Kaltern, Südtirol
Lareith · Lagrein Riserva DOC 2021

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Lagrein Lareith hat eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen. Er hat ein Aroma von reifen Beeren, Unterholz und Kakao. Am Gaumen ist er dicht und cremig, mit feinen Tanninen und einem langen Abgang. Er wird zu Wild, Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse empfohlen. - Gerardo [TS12/22]

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 € 17,95 23,93 €/L
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´Lason´ · Merlot Riserva DOC 2020, Kellerei Kaltern, Südtirol
Lason · Merlot Riserva DOC 2020

Kellerei Kaltern, Südtirol

Der Merlot Alto Adige Lason präsentiert sich im Glas mit einer reichen, brillanten rubinroten Farbe. Das Aroma erinnert an Brombeeren, schwarze Kirschen und Lakritze. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit ausgewogenen Tanninen, ein leicht zu trinkender Wein mit einem süßen, fruchtigen Abgang. - Gerardo [TS12/21]

"Cantina Kaltern shows great focus on the Merlot grape with this set of new releases. Their Alto Adige Merlot Riserva Lasón, with 30,000 bottles released, is super soft, plush and velvety with lots of dark cherry, plum and dried peach. There is a sweet and supple side to the wine that overtakes the savory side that is normally shaped by the oak aging. That plump primary fruit underlines the fact that this is a very vintage-driven wine. Richness and softness are the two main takeaways here." - Robert Parker (Monika Larner)

"Intensiv leuchtendes Rubinrot mit Granatakzenten. Satter Duft nach reifen Heidelbeeren, Rumtopf, etwas Melisse und Nussnougat. Opulenter Gaumeneintritt, griffiger, jugendlich wirkender Gerbstoff, fülliger Charakter." - Falstaff


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 € 17,95 23,93 €/L
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´Kastélt´ · Cabernet-Sauvignon Riserva DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol
Kastélt · Cabernet-Sauvignon Riserva DOC 2020

Schreckbichl, Südtirol

Der Cabernet-Sauvignon Riserva Kastélt ist tiefgründig und von dichter Farbe im Glas. In der Nase konzentrierte Frucht von Chassis und Waldbeeren, untermalt von etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen schmackhafte Würze und feine Tannine, die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen. - Gerardo [TS06/21]

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 6

 € 17,95 23,93 €/L
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´Kastélt´ · Cabernet-Sauvignon Riserva DOC 2019, Schreckbichl, Südtirol
Kastélt · Cabernet-Sauvignon Riserva DOC 2019

Schreckbichl, Südtirol

Der Cabernet-Sauvignon Riserva Kastélt ist tiefgründig und von dichter Farbe im Glas. In der Nase konzentrierte Frucht von Chassis und Waldbeeren, untermalt von etwas Zigarrenkiste. Am Gaumen schmackhafte Würze und feine Tannine, die dem Wein Fülle und Rückgrat verleihen. - Gerardo [TS06/20]

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.


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 € 17,95 23,93 €/L
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´Gschleier´ · Alte Reben Vernatsch DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
Gschleier · Alte Reben Vernatsch DOC 2021

Kellerei Girlan, Südtirol

Gschleier ist sicherlich eine der renommiertesten Weinbauzonen Südtirols. Die Girlaner Rebstöcke sind zwischen 80 und 110 Jahre alt, eine Besonderheit unter den Südtiroler Weinbergen. Der Gschleier ist ein ausgeprägter Vernatsch: elegant, vollmundig mit fruchtigen Tanninen, begleitet von einem hervorragenden Geschmack. Ein Wein mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial. Mit diesen Eigenschaften passt der Gschleier Alte Reben Vernatsch einfach zu jeder guten Küche. - Gerardo [TS06/22]

"Funkelndes Rubin mit hellem Rand. Klare und ansprechende Nase, nach Preiselbeeren, frischen Kirschen und Veilchen. Am Gaumen feinmaschiges Tannin in vielen Schichten, griffig und herzhaft, süßer Fruchtschmelz, langer Nachhall." - Falstaff

"Aus einem 80 bis 110 Jahre alten Pergola-Weinberg auf einer Höhe von 450 m über dem Meeresspiegel in der Lage Gschleier in Girlan. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Lehm und Schotter. Vergoren in Edelstahl. Gesamtdauer des Hautkontakts etwa 20 Tage. Neun Monate Reifung in großen Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche. Der Wein hat ein außerordentliches Alterungspotenzial von mindestens 10 Jahren, in der Regel sogar doppelt so lange. Glänzendes, aber nur mittleres Rubinrot. Zurückhaltende Nase mit mineralischen, steinigen Himbeerfrüchten. Tiefgründig und komplex. Eleganter Gaumen mit saftiger Himbeerfrucht und ernsthaften, feinkörnigen Tanninen. Er steht erst am Anfang seiner Entwicklung. Sehr viel Klasse. Ein monumentaler Vernatsch." - Walter Speller

"Geschliffener, einen Hauch tabakiger Duft nach Kirschen und gemischten Beeren mit zarten Fasstönen und einem Hauch Unterholz. Klare, feinsaftige, jugendliche, wieder geschliffene Frucht, herb, kühl und noch unentwickelt, leicht kräuterige Töne, angedeutet Wacholder und Fleischsaft, feines Tannin, gewisse Nachhaltigkeit, im Hintergrund Salz, sehr guter, wieder kühler Abgang mit feinem Saft und etwas dunkler ätherischer Würze." - Wein-Plus.eu


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 € 18,95 25,27 €/L
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St. Magdalener Classico DOC 2022, Pfannenstielhof, Südtirol
St. Magdalener Classico DOC 2022

Pfannenstielhof, Südtirol

Der St. Magdalener vom Pfannenstielhof ist ein frischer, fruchtiger, angenehmer und sehr zugänglicher Wein. Trotzdem ist er komplex, saftig, vollmundig und feinwürzig. Er wird als traditioneller und zugleich moderner Wein, als lokale Spezialität, als geselliger und trinkiger Essensbegleiter geschätzt. - Gerardo [TS08/23]

"Der größte Teil von Pfeifers vier Hektaren, die sich unmittelbar am Hof befinden, ist jedoch mit Vernatsch bestockt. Er wächst ganz traditionell an der Pergel und wird zusammen mit 5% Lagrein - im großen Holzfass ausgebaut. Seine Farbe: funkelndes Rubinrot. Sein Aroma: kirschig, fruchtig. Der Geschmack: saftig, kraftvoll. Kurz: Das Paradebeispiel eines St. Magdalener classico." - Dr. Jens Priewe

"Satt funkelndes Rubinrot mit schimmerndem Kern. Ausgeprägt klarer Duft nach frischen Kirschen, dazu Hagebutte und frische Nelken. Spannt sich schön auf, zeigt Finesse, mit sehr gut integriertem Tannin, lebendigem Säurespiel und würzig-fruchtigem Nachhall, schöner Ausdruck." - Falstaff

"Brilliantes rubinrot, Die Aromen sind zart und von roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, schmackhaft, anhaltend und angenehm trinkbar. Wie immer." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


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´Mantsch´ · Lagrein Riserva DOC 2021, Schreckbichl, Südtirol
Mantsch · Lagrein Riserva DOC 2021

Schreckbichl, Südtirol

Diese Riserva aus der autochthonen Rebsorte Lagrein zeigt ein dunkles Granatrot mit violetten Einschlüssen. Im Duft Waldbeeren und schwarze Kirschen, begleitet von Veilchen, Zimt und Vanille. Der Grieser Schwemmlandboden aus Kies, Lehm und Porphyrsand verleiht dem Wein sanfte Fülle, Tiefe und Struktur. - Gerardo [TS06/22]

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.

"Einladende Nase mit Noten von Schokoladenkonfekt, Steinobst und Lakritze; am Gaumen geschliffen, aber auch noch mit feinen Ecken und Kanten, kaum enden wollender Ausklang auf Noten von Schwarzkirschen." - Vinum


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 € 18,95 25,27 €/L
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´St. Daniel´ · Blauburgunder Riserva DOC 2020, Schreckbichl, Südtirol
St. Daniel · Blauburgunder Riserva DOC 2020

Schreckbichl, Südtirol

Mittlere, granatrote Farbe im Glas. Das Bouquet ist ausgeprägt und sortentypisch nach Kirschen, roten Beeren und Gewürzen. Ein weicher Pinot Nero, ausgewogen und mittelkräftig mit einem feinen Abgang. - Gerardo [TS06/21]

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.

"Der St. Daniel Pinot Nero war nicht nur in allen drei Flights konstant gut, sondern zumindest für FINE auch weit vorne. Möglich, dass er unter Südtiroler Kennern seit Jahren schon als Geheimtipp gilt. Diese Probe ergab: Die St. Daniel Riserva gehört zu den delikatesten Blauburgundern Südtirols. (...) Wie kein anderer Wein dieser Probe bringt der St. Daniel seine reife und intensive Frucht auf elegante, fast leichtfüßige Art zum Singen - in der Tat ein authentischer Südtiroler Blauburgunder. - FINE - Das Weinmagazin


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 € 18,95 25,27 €/L
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´Siebeneich´ · Merlot Riserva DOC 2021, Schreckbichl, Südtirol
Siebeneich · Merlot Riserva DOC 2021

Schreckbichl, Südtirol

Im Duft vollreife Waldbeeren und dunkle Schokolade. Am Gaumen ist er sehr dicht und komplex, mit feinen Tanninen. Alpine Herbheit und mediterrane Fruchtfülle sind in diesem eleganten Merlot Riserva ideal vereint. - Gerardo [TS06/22]

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.

"...besonders hervorgetan hat sich der konzentrierte, elegante Merlot Siebeneich Praedium Riserva..." - Gambero Rosso


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 € 18,95 25,27 €/L
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´Terlaner´ · Cuvée DOC 2022, Kellerei Terlan, Südtirol
Terlaner · Cuvée DOC 2022

Kellerei Terlan, Südtirol

Die leuchtenden strohgelben Farben mit grünen Nuancen verleihen dem klassischen Terlaner einen besonderen Glanz. Sein Aroma ist geprägt von grünem Apfel und weißem Pfirsich, mit einem dezenten Hauch von Zitronenmelisse und Minze. Das Pfirsicharoma des Terlaners ist auch am Gaumen sehr präsent und verleiht ihm Lebendigkeit. Der facettenreiche, strukturierte Geschmack ist geprägt von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität und bietet zudem eine beeindruckende Länge. - Gerardo [TS03/23]

"Unsere historische Cuvée, die bereits seit der Gründung der Kellerei produziert wird, präsentiert sich durch die Komposition aus den drei traditionellsten Terlaner Weißweinsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, als sehr vielschichtiger Wein. Weißburgunder, welcher den Hauptanteil bildet, sorgt für Frische und ein gutes Säuregerüst, Chardonnay schmeichelt mit Weichheit und Wärme während Sauvignon die Cuvée durch seine feine Aromatik ergänzt." - Rudi Kofler

"Brilliantes gelb. Die Aromen sind komplex und animierend, frische Mandeln, Zitrus und weißer Pfeffer mit einer typischen rauchigen Nuance. Am Gaumen ist er üppig, aristokratisch, von großer Eleganz und überraschender Frische...Die Progression ist beeindruckend für Spannung und Tiefe. - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 4

 € 19,95 € 18,99 26,60 €/L
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´Lyra´ · Gewürztraminer DOC 2022, Nals-Margreid, Südtirol
Lyra · Gewürztraminer DOC 2022

Nals-Margreid, Südtirol

Dieser goldgelbe Gewürztraminer (Traminer Aromatico) zeichnet sich durch intensive Aromen von frischen Rosen, Nelken und Lychee aus. In der Gewürztraminer-Hochburg Tramin findet diese Rebsorte ideale Bedingungen, um große Fülle und Kraft zu entwickeln und geschmeidig, voll und lang zu werden. Köstlich als würziger Aperitifwein, aber auch als Begleiter zu kräftigen Speisen, zu Fischgerichten, Hummer und Leberpasteten. - Gerardo [TS06/23]

"Etwas alkoholwarme, nussige, kräuterige und deutlich florale Nase mit Zitrus- und Steinobstnoten sowie einer Spur gelber Würze, hefigen Nuancen und Tabak. Warme und feste, sehr reife Frucht, mit an Pfirischhaut, Litschi und Curry erinnernden Nuancen, zart süßlicher Schmelz, feine Säure, leichter Gerbstoff-Griff, gute Nachhaltigkeit, gewisse Tiefe, salzige Mineralik, zartes Sortenbitter, im Hintergrund Heilkräuter und Bienenwachs, sehr guter Abgang mit spürbarem Alkohol." - Wein-Plus.eu


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 € 19,50 26,00 €/L
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´Flora´ · Weißburgunder Riserva DOC 2020, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Weißburgunder Riserva DOC 2020

Kellerei Girlan, Südtirol

Der Weißburgunder ist die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte in Girlan. Der Pinot-Bianco Flora zeichnet sich durch seine eleganten burgundischen Aromen von Ananas und reifen Früchten aus. Feine Säure, Dichte, Kraft und Saftigkeit verleihen diesem Wein ein sehr schönes Trinkvergnügen und versprechen eine außergewöhnliche Langlebigkeit. Ideal als Essensbegleiter. - Gerardo [TS06/21]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 4

 € 21,95 € 19,90 26,53 €/L
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´Bachmann´ · Pinot-Nero Riserva DOC 2019, Kellerei Bozen, Südtirol
Bachmann · Pinot-Nero Riserva DOC 2019

Kellerei Bozen, Südtirol

Von intensiver rubinroter Farbe im Glas. In der Nase reife Kirschen, Pflaumen und subtile Noten von Vanille. Am Gaumen trocken und vollmundig, mit geschmeidigem Tannin. - Gerardo [TS12/20]

"The Pinot Nero Riserva is a light-bodied offering with good varietal character and nicely balanced, supple fruit." - Robert Parker


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 € 19,95 26,60 €/L
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´Terlaner´ · Cuvée DOC 2023, Kellerei Terlan, Südtirol
Terlaner · Cuvée DOC 2023

Kellerei Terlan, Südtirol

Die leuchtenden strohgelben Farben mit grünen Nuancen verleihen dem klassischen Terlaner einen besonderen Glanz. Sein Aroma ist geprägt von grünem Apfel und weißem Pfirsich, mit einem dezenten Hauch von Zitronenmelisse und Minze. Das Pfirsicharoma des Terlaners ist auch am Gaumen sehr präsent und verleiht ihm Lebendigkeit. Der facettenreiche, strukturierte Geschmack ist geprägt von einem Wechselspiel aus Frische und Mineralität und bietet zudem eine beeindruckende Länge. - Gerardo [TS03/24]

"Unsere historische Cuvée, die bereits seit der Gründung der Kellerei produziert wird, präsentiert sich durch die Komposition aus den drei traditionellsten Terlaner Weißweinsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc, als sehr vielschichtiger Wein. Weißburgunder, welcher den Hauptanteil bildet, sorgt für Frische und ein gutes Säuregerüst, Chardonnay schmeichelt mit Weichheit und Wärme während Sauvignon die Cuvée durch seine feine Aromatik ergänzt." - Rudi Kofler

"Brilliantes gelb. Die Aromen sind komplex und animierend, frische Mandeln, Zitrus und weißer Pfeffer mit einer typischen rauchigen Nuance. Am Gaumen ist er üppig, aristokratisch, von großer Eleganz und überraschender Frische...Die Progression ist beeindruckend für Spannung und Tiefe. - Daniele Cernilli (Doctor Wine)


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 19,95 26,60 €/L
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´Levad´ · Merlot DOC 2020, Nals-Margreid, Südtirol
Levad · Merlot DOC 2020

Nals-Margreid, Südtirol

Reiner Merlot mit einer leuchtend rubinroten Farbe. Aromen von Kirschen, Brombeeren, Brombeeren und etwas Lakritze. Tief am Gaumen mit seidigen Tanninen. Ein idealer Begleiter zu Wildbret mit Polenta oder in Barolo geschmortem Rinderbraten. - Gerardo [TS02/21]

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 € 19,95 26,60 €/L
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´Lafot´ · Cabernet DOC 2020, Nals-Margreid, Südtirol
Lafot · Cabernet DOC 2020

Nals-Margreid, Südtirol

Der sortenreine Cabernet Lafot beeindruckt mit seiner intensiven rubinroten Farbe im Glas. Das Bouquet erinnert an Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen, unterstrichen von leicht balsamischen Noten. Der Geschmack ist tief, dicht und von würzigen Tanninen geprägt. - Gerardo [TS02/21]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 2

 € 19,95 26,60 €/L
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´Vom Boden´ · Lagrein DOC 2022, Pfannenstielhof, Südtirol
Vom Boden · Lagrein DOC 2022

Pfannenstielhof, Südtirol

Der Namenszusatz drückt die Wertschätzung für den Boden aus, auf dem dieser Lagrein wächst. Das Ergebnis ist ein fruchtiger, reichhaltiger und kraftvoller Lagrein, mit Feinheit und Eleganz, aber auch Struktur und Dichte und besonders angenehmen, samtigen Tanninen. Er ist vollmundig, kraftvoll und geschmeidig zugleich. - Gerardo [TS08/23]

"Allerdings ist es inzwischen nicht mehr nur St. Magdalener, den Pfeifer produziert. An den leicht geneigten Südhängen um den Hof herum hat er auch zunehmend Lagrein angebaut. Auf den warmen, sandigen Schwemmlandböden findet diese Sorte ideale Wuchsbedingungen. Der Basis-Lagrein wird in Edelstahltanks vergoren und danach für sechs bis acht Monate in mittelgroßen Holzfässern ausgebaut. Er ist dunkelrubinrot und besticht durch ungemeine Fruchtigkeit, ohne die sonst beim Lagrein so oft anzutreffenden Bitternoten." - Dr. Jens Priewe

"Klar leuchtendes Kirschrot mit Rubinreflexen und hellrotem Rand. Fruchtbetont, offenherzig nach Heidelbeeren, Pflaumen und Brombeerkonfitüre, daneben leicht würzig nach Teeblättern. Spannt sich am Gaumen animierend auf mit samtigem Tannin und sanftem Druck, mittleres Gewicht, saftige Säure und stimmiger Ausklang." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 19,95 26,60 €/L
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Lagrein Rosé Mitterberg IGT 2022, Pfannenstielhof, Südtirol
Lagrein Rosé Mitterberg IGT 2022

Pfannenstielhof, Südtirol

Der Lagrein Rosé vom Pfannenstielhof ist ein frischer, fruchtiger Wein mit einem zarten Duft nach roten Beeren und Kirschen. Er besticht durch seinen jugendlichen Charakter und seine Saftigkeit. Dieser Rosé ist harmonisch und raffiniert zugleich, er ist weich und doch kraftvoll - definitiv spannend! - Gerardo [TS08/23]

"Intensiv klares Lachsfarben mit pinken Reflexen. Ausgeprägt duftend nach kleinen, reifen Waldhimbeeren, roter Johannisbeere, daneben floral nach Veilchen. Lebhafter Gaumeneintritt, zieht sich ausbreitend durch, im Verlauf mundfüllend, leicht wärmender Körper." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 19,95 26,60 €/L
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´Fürst´ · Vernatsch Meraner DOC 2020, Kellerei Meran, Südtirol
Fürst · Vernatsch Meraner DOC 2020

Kellerei Meran, Südtirol

Der Meraner Vernatsch 'Fürst' hat eine leuchtend rubinrote Farbe. Das Bukett erinnert an Veilchen und Mandeln. Am Gaumen ist er elegant und weich, verführerisch, mit ausgewogener Säure. - Gerardo [TS06/21]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 4

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´Praepositus´ · Eisacktaler Sylvaner DOC 2021, Kloster Neustift, Südtirol
Praepositus · Eisacktaler Sylvaner DOC 2021

Kloster Neustift, Südtirol

Leuchtendes, funkelndes Goldgelb mit deutlichen Grünreflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit anregender Mineralität und Würze. Lang anhaltend, mit elegantem Abgang. - Gerardo [TS07/22]

"Intensiv leuchtendes Strohgelb. Der Duft erinnert an Pfirsichblüten, Kamille und goldgelbe Äpfel. Im Auftakt erfrischend kühl mit straffer Säure und anhaltender Mineralik, zieht mit Spannung durch, wirkt lebendig im Nachhall, guter Trinkfluss." - Falstaff

"Eher zurückhaltende, dabei feste und recht tiefe, leicht rauchige, deutlich wurzelgemüsige Nase mit Apfelnoten, Zitrusspuren sowie mandeligen und floralen Anklängen. Fest und kräftig im Mund, reife, warme, trockene Frucht mit Lauch und Wurzelgemüse, etwas Pfeffer und kreidig-salzige Mineralik, wieder Mandeln und auch Haselnuss am Gaumen, feine Säure, etwas Griff, gute Substanz und gewisse Tiefe, noch jung, viel Kraft und spürbarer Alkohol, sehr guter Abgang." - Wein-Plus.eu


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 3

 € 19,95 26,60 €/L
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´Praepositus´ · Eisacktaler Grüner Veltliner DOC 2021, Kloster Neustift, Südtirol
Praepositus · Eisacktaler Grüner Veltliner DOC 2021

Kloster Neustift, Südtirol

Mittleres Goldgelb in der Farbe. Vielschichtige Aromen von reifen Äpfeln, Quitte, Honig und Kümmel. Am Gaumen kraftvoll und herzhaft mit saftiger Frucht und intensiver Würze, die an Anis und Pfeffer erinnert. - Gerardo [TS07/22]

"Leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach satter Zitrone, dazu ein Hauch Pink Grapefruit, auch traubige Nuancen, Muskat, Quitte, kalter Rauch. Am Gaumen rassig und mit kerniger Frucht, zieht sich schön über die Zunge, mit feinem Druck, leichter Schmelz, präzises Finish." - Falstaff

"Recht fester, herber, etwas angetrocknet-pflanzlicher Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen und nussigen Spuren, etwas Kräutern und mineralischen Anklängen. Herbe, fest gewirkte, relativ saftige Frucht mit dunklen Anteilen, vegetabile und etwas kräuterige Töne am Gaumen, feine Säure, gute Nachhaltigkeit, integrierter Alkohol, helle Mineralik im Hintergrund, ein Hauch Zitruszesten, eine Spur Muskatnuss, sehr guter, fester Abgang mit beinahe kühl wirkendem Saft Biss und Griff." - Wein-Plus.eu


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 19,95 26,60 €/L
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´Mori Vecio Riserva´ · Rosso Riserva Trentino DOC 2018, Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Mori Vecio Riserva · Rosso Riserva Trentino DOC 2018

Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino

Die dreiteilige Cuvée aus Merlot, Cabernet-Franc und Cabernet-Sauvignon ist von intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vermischt Eindrücke von Pfeffer mit Vanillearomen und Noten von roten Früchten. Der Geschmack ist vollmundig und elegant, unterstrichen von seidigen Tanninen. Lang anhaltend auch im Abgang.

Die Mori Vecio Riserva reift 14 Monate lang in französischen Eichenfässern von 225 und 500 Litern, sowie in Edelstahltanks bis zur Flaschenabfüllung. Anschließend folgt eine ausgiebige Flaschenreifung. - Gerardo [TS04/19]


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 19,95 26,60 €/L
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´Kofl´ · Sauvignon DOC 2021, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Kofl · Sauvignon DOC 2021

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Der Sauvignon Kofl vereint Trauben der steilsten Lagen der Gegend um Kurtatsch: die Reifung in großen Holzfässern und das Aufrühren des feinen Hefesatzes verleihen diesem eleganten Sauvignon Komplexität und Länge. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, die der Herbstwind von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den oberen Wäldern heranträgt. - Gerardo [TS07/22]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 3

 € 20,95 € 19,99 26,65 €/L
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´Fallwind´ · Merlot-Cabernet DOC 2020, St. Michael-Eppan, Südtirol
Fallwind · Merlot-Cabernet DOC 2020

St. Michael-Eppan, Südtirol

Ehemals 'De Piano', ist der Fallwind Merlot-Cabernet die erste Rotweincuvée von St. Michael-Eppan aus den Rebsorten Merlot und Cabernet, die beide seit 1850 in den Südtiroler Weinbergen heimisch sind. Für den Merlot-Cabernet Fallwind werden sie getrennt vinifiziert. Die Zusammenführung erfolgt nach einjähriger Reifung in Holzfässern. Die weichen Tannine des Merlots und die Kraft des Cabernets machen diesen Wein auch bei anspruchsvollen Weinliebhabern sehr begehrt. - Gerardo [TS06/21]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 20,50 27,33 €/L
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´Kofl´ · Sauvignon DOC 2022, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Kofl · Sauvignon DOC 2022

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Der Sauvignon Kofl vereint Trauben der steilsten Lagen der Gegend um Kurtatsch: die Reifung in großen Holzfässern und das Aufrühren des feinen Hefesatzes verleihen diesem eleganten Sauvignon Komplexität und Länge. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, die der Herbstwind von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den oberen Wäldern heranträgt. - Gerardo [TS07/23]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 5

 € 20,95 27,93 €/L
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´Praepositus´ · Gewürztraminer DOC 2021, Kloster Neustift, Südtirol
Praepositus · Gewürztraminer DOC 2021

Kloster Neustift, Südtirol

Helles Goldgelb in der Farbe. Intensives und elegantes Aroma von Orangen, Rosenblättern, Litschi, Ingwer und Koriander. Saftig und würzig, gleichzeitig erfrischend, mineralisch und anregend. - Gerardo [TS07/22]

"Funkelndes helles Goldgelb. Intensives Aroma von Rosenblättern, Litschi, Honig und Zuckermelone. Am Gaumen schönes Spiel von Nelken und Sternanis, mit Säure und Mineralik im Wechselspiel, langer Nachhall." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. noch 6

 € 20,95 27,93 €/L
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´Praepositus´ · Sauvignon DOC 2021, Kloster Neustift, Südtirol
Praepositus · Sauvignon DOC 2021

Kloster Neustift, Südtirol

Helles Goldgelb mit grünen Reflexen. Viel Mineralität kombiniert mit Aromen von grünem Paprika, Brennnessel, Grapefruit, Holunderblüten und Stachelbeeren. Kraftvoll, anregend, würzig mit einem salzigen Abgang. - Gerardo [TS07/22]

"Strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feine Nuancen nach tropischen Früchten wie Litschi und Quitte, im Nachhall Anklänge von reifer Maracuja und Mango. Am Gaumen frisch und saftig, leicht cremige Textur, langes und mineralisches Finale." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13 % Vol. am Lager

 € 20,95 27,93 €/L
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´Conus´ · Lagrein Mitterberg IGT 2019, Alois Lageder, Südtirol
Conus · Lagrein Mitterberg IGT 2019 (Bio)

Alois Lageder, Südtirol

Dieser reinsortige Lagrein entlehnt seinen Namen vom Margreider Schuttkegel. Diese Böden sind die Voraussetzung für einen fruchtigen und runden Lagrein. Die Farbe des Conus ist ein sattes Kirschrot mit rubinrotem Reflex. Im Duft nach Pflaumen sowie etwas Lakritze und Kakao. Kraftvoll im Trunk, ausgewogen, saftig und gerbstoffreich.

Dieser Biowein kommt in einer Leichtglasflasche und weist einen bemerkenswert niedrigen Alkoholgehalt bei maximalem Geschmack auf. - Gerardo [TS04/20]

"Leuchtendes, sattes Rubin mit zartem Purpur. In der Nase nach jungen Kirschen, frischen Erdbeeren, Himbeeren, präsentiert sich von einer rotbeerigen Seite. Am Gaumen leicht vegetabil mit rotbeerigem, jungem Schmelz, sehr fruchtig, wirkt sehr jugendlich, schlägt quer." - Falstaff


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Zertifiziertes Bio-Produkt.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 11,5 % Vol. am Lager

 € 20,95 27,93 €/L
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´Flora´ · Sauvignon Blanc DOC 2019, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Sauvignon Blanc DOC 2019

Kellerei Girlan, Südtirol

Die Rebsorte Sauvignon wird seit mehr als einem Jahrhundert in Südtirol angebaut. Typisch für Flora sind die intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten sowie die Frische und Lebendigkeit am Gaumen. Mineralität und erfrischende Säure prägen die Aromen dieses Weines. Flora passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/20]

Der Streichpreis zeigt den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14,5 % Vol. am Lager

 € 21,50 € 20,99 27,99 €/L
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´Flora´ · Cuvee Bianco Riserva DOC 2018, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Cuvee Bianco Riserva DOC 2018

Kellerei Girlan, Südtirol

Für den Cuvee Flora Bianco Riserva werden die besten Chardonnay-, Pinot Blanc- und Sauvignon-Trauben ausgewählt. Dieser Wein bringt seine Persönlichkeit mit intensiven, sauberen und frischen Aromen zum Ausdruck. Die Struktur ist ausgezeichnet und der Abgang am Gaumen ist besonders würzig und mineralisch. - Gerardo [TS06/19]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 6

 € 21,50 28,67 €/L
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´Flora´ · Chardonnay DOC 2020, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Chardonnay DOC 2020

Kellerei Girlan, Südtirol

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz ist der Flora Chardonnay mit seinen intensiven und fruchtigen Noten. Würzig und mineralisch, ausgezeichnete Struktur und langer Abgang. Empfohlen mit feinen Gerichten, einschließlich weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/21]

"Leuchtendes, strahlendes Strohgelb. In der Nase präzise, mit zartem Fumé in minimal speckigem Unterton, satte Gelbfrucht, kandierte Zitrone. Am Gaumen mit schönem Schmelz, breitet sich kompakt und mit sonniger Frucht über die Zunge aus, toller Holzeinsatz, wird sich mit der Zeit noch besser zusammenfügen, im Finale betont salzig." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. noch 3

 € 21,95 29,27 €/L
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´Flora´ · Gewürztraminer DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Gewürztraminer DOC 2021

Kellerei Girlan, Südtirol

Der intensive sowie aromatische Duft und sein voller Charakter erfordern Gerichte mit kräftigem Geschmack. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigen Käsesorten, asiatischen Gerichten und Desserts wie Apfelstrudel. - Gerardo [TS06/22]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 15 % Vol. am Lager

 € 21,95 29,27 €/L
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´Flora´ · Sauvignon Blanc DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Sauvignon Blanc DOC 2021

Kellerei Girlan, Südtirol

Die Rebsorte Sauvignon wird seit mehr als einem Jahrhundert in Südtirol angebaut. Typisch für Flora sind die intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Holunderblüten sowie die Frische und Lebendigkeit am Gaumen. Mineralität und erfrischende Säure prägen die Aromen dieses Weines. Flora passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/22]

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

 € 21,95 29,27 €/L
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´Kirchhügel´ · Cabernet Riserva DOC 2020, Kellerei Kurtatsch, Südtirol
Kirchhügel · Cabernet Riserva DOC 2020

Kellerei Kurtatsch, Südtirol

Zum Cabernet Kirchhügel gehören verschiedene kleine Weinberge auf kiesigen, lehmhaltigen Böden in einer Höhe von 250 bis 350 Metern über dem Meeresspiegel. Selbst in ausgesprochenen Sonnenjahren wird der Cabernet Kirchhügel nicht wuchtig und breit. Ein typischer Unterlandler Säurenerv verleiht dem muskulösen Körper Sehnen und ein beeindruckendes Durchhaltevermögen in der Flasche. Wer Geduld mit dem Cabernet Kirchhügel hat, wird nach längerer Flaschenreife mit spannenden Tertiäraromen belohnt, die an eine orientalische Teezeremonie erinnern: Zedernholz, Wildleder, Tabak, geröstete Haselnüsse, Kekse und getrocknete Brombeeren. - Gerardo [TS07/21]

"Etwas nussiger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach reifen schwarzen Johannisbeeren mit kräuterigen Nuancen und einem Hauch Tomatenmark. Klare, recht saftige, jugendliche Frucht, feines Tannin, etwas Biss, kräuterige und verhalten rauchige Aromen am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, ein wenig Tabak, Asche und Minze, im Hintergrund Salz, eine Spur Süßholz und ein wenig dunkle ätherische Würze, gewinnt mit Luft an Tiefe, sehr guter, saftiger und würziger Abgang." - Wein-Plus.eu


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 13,5 % Vol. am Lager

 € 21,95 29,27 €/L
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´Cuvée 601´ · Spumante Metodo Classico Trento DOP (2022), Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino
Cuvée 601 · Spumante Metodo Classico Trento DOP (2022)

Concilio - Cantina di Trento, Südtirol - Trentino

Der Spumante Metodo Classico Trento DOC stammt aus ausgewählten Weinbergen rund um Trient und wird aus der Rebsorte Chardonnay hergestellt. Seine Farbe ist ein helles Strohgelb. In der Nase ist er komplex und elegant, mit fruchtigen Noten und einem feinen Hefearoma. Am Gaumen ist er frisch, mit einer cremigen Note und einer feinen, lebendigen Perlage. Sein Abgang ist lang anhaltend. - Gerardo [TS04/23]

Das Foto dieses Produkts wird momentan aktualisiert.

0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 12,5 % Vol. am Lager

 € 21,95 29,27 €/L
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´Quintessenz´ · Sauvignon DOC 2018, Kellerei Kaltern, Südtirol
Quintessenz · Sauvignon DOC 2018

Kellerei Kaltern, Südtirol

Ausgezeichneter, alpiner Sauvignon in einem strahlenden Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Sehr fruchtig mit reifer Stachelbeere, Apfel und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist er saftig und schmelzend, elegant in seiner Frucht und salzig im Abgang. - Gerardo [TS12/19]

"Strahlendes, leuchtendes Strohgelb. In der Nase duftig und expressiv, nach reifer Grapefruit, Zitronenzesten, nassem Stein und Flint, ein Hauch von Holunderblüten und -beeren. Am Gaumen vertikal und geradlinig, breitet sich mit rassigem Zug über die Zunge aus, leicht salzig, lange und mit frisch-fruchtigem Aromabogen und toller dunkler Mineralik, mit Nachdruck." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. noch 1

 € 22,50 30,00 €/L
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´Flora´ · Chardonnay DOC 2021, Kellerei Girlan, Südtirol
Flora · Chardonnay DOC 2021

Kellerei Girlan, Südtirol

Von eleganter Struktur und schöner Konsistenz ist der Flora Chardonnay mit seinen intensiven und fruchtigen Noten. Würzig und mineralisch, ausgezeichnete Struktur und langer Abgang. Empfohlen mit feinen Gerichten, einschließlich weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/22]

"Leuchtendes, strahlendes Strohgelb. In der Nase präzise, mit zartem Fumé in minimal speckigem Unterton, satte Gelbfrucht, kandierte Zitrone. Am Gaumen mit schönem Schmelz, breitet sich kompakt und mit sonniger Frucht über die Zunge aus, toller Holzeinsatz, wird sich mit der Zeit noch besser zusammenfügen, im Finale betont salzig." - Falstaff


0,75-LPreis inkl. USt (DE)  zzgl. Versand    enthält Sulfite 14 % Vol. am Lager

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Südtirol-Trentino | Weinregion | Bei Gerardo kaufen

Das überwiegend bergige, oder besser gebirgige Gebiet der beiden Provinzen Bozen und Trento - geläufiger Südtirol und Trentino genannt - erstreckt sich von der Hauptwasserscheide der Alpen nach Süden bis an die Nordspitze des Gardasees. Ebene Flächen findet man hier nur an den Überschwemmungsrändern der Etsch und den ihren Lauf begleitenden Terrassen und an ihren Zuflüssen. Die Landwirtschaft wird in dieser Weinregion in intensiven Kulturen auf kleinen Flächen betrieben, es sind vor allem der Obst- und Weinbau.

Der Weinbau hat hier eine lange Tradition, gleiches gilt für den Export über die Alpen und in die Anrainerstaaten Österreich und Schweiz. Die klimatischen Bedingungen sind hier für den Weinbau sehr günstig, die Jahresdurchschnittstemperatur liegt bei über 18 Grad Celsius, und die Niederschläge sind gleichmäßig verteilt. Verbreitet ist hier der Anbau der Burgundersorten Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero und Chardonnay, und die Region gehört zu den führenden in der Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode der Flaschengärung. In Südtirol befindet sich z.B. die höchstgelegene Sektkellerei Europas auf einer Höhe von über 1.000 Metern über dem Meer. Verstärkt zugewandt hat man sich im Trentino in den letzten Jahren den autochthonen Rebsorten Teroldego und Nosiola, die mit neuen Vinifizierungsmethoden eine neue Blüte erleben.

...Wurstwaren aller Art, viel saftiger Braten, Kartoffeln, langsam im Ofen geröstet, Fische aus klaren Alpenseen und Bächen und dazu Apfelstrudel, wie man ihn in Wien nicht besser zu finden vermag - wir sind in Südtirol, und wem diese typische Bauweise nichts sagt, dem wird es der Speisezettel sicher verraten. Immerhin, viele der im Norden so geliebten Tunken blieben glücklicherweise hinter dem Brenner zurück, ein Stück Mittelmeergeschmack ist auch im Gastronomischen schon zu verspüren, und wunderbare Gnocchi sowie gefüllte Ravioli schlagen nach Süden die Brücke.

Eine Art gastronomische Akklimatisierungsstation sind die Täler des Südtirols und des Trentino somit, sie helfen, den kulinarischen übergang zu vollziehen, jene Angewöhnung an das 'andere', mit dem Italien unsere Gaumen überraschen will. Magdalener, Lagrein Kretzer, Teroldego, Terlaner, Kalterer sind hier die bekanntesten Weine. Zu diesen Weinen könnte man etliches sagen, hier nur soviel: Der 'Tiroler' ist nicht nur Tischwein, nicht nur 'Jausenwein', denn neben dem 'Offenen' gibt es köstliche sorten, die in Flaschen gefüllt ihre volle Reife erwarten. Und hier, zwischen diesen Flaschen, werden dem Weinfreund überraschende und erfreuliche Entdeckungen beschert. - Gerardo [TS07/22]