Jahrgang | 2022

Kalterer See Classico Literflasche DOC 2022

Der Kalterer See Classico ist ein leichter und angenehmer Rotwein von feiner Frucht und samtigem, rundem Geschmack. Dieser Südtiroler Klassiker passt gut zu kräftigen Vorspeisen und Nudelgerichten, aber auch zu Fisch, Geflügel, Speck und Aufschnitt. Ein Wein, der durch seinen leichten und angenehmen Charakter dem heutigen Konsumtrend entspricht. - Gerardo [TS06/23]

Rosé Sicilia DOC 2022 (Bio)

Zartrosa Farbe mit leicht rötlichen Reflexen. In der Nase rote Beerenfrüchte wie Erdbeeren, Granatapfel; im Hintergrund blumige und tropische Noten. Am Gaumen frisch, leicht, gutes Gleichgewicht zwischen Weichheit und ausgewogener Säure. - Gerardo [TS08/23]

"Leuchtendes, zartes Altrosa. Feine und duftige Nase, eröffnet mit Noten nach Erdbeere und Himbeere, auch etwas Weichselkirsche. Am Gaumen frisch, viel saftige Frucht, nach Pfirsich und Erdbeeren, rassige Säure, sehr guter Trinkfluss, ein idealer Partner für einen lauen Sommerabend." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.
Angebot nur online gültig bis 30/09/2023 (4 Tage verbleibend).
Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Chardonnay Friuli DOC 2022

Auf den kargen, nährstoffarmen, aber kalkhaltigen Böden der Schwemmlandebene findet die Rebsorte Chardonnay ideale Wachstumsbedingungen: Der Chardonnay von Rauscedo ist ein feiner Weißwein mit elegantem, charmantem Aroma und trockenem, harmonischem, manchmal etwas buttrigem Geschmack. Das Bouquet erinnert an Apfel, Honig und Akazie, akzentuiert durch blumige Nuancen. Idealer Begleiter zu Gemüsegerichten und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/23]

Friulano Friuli DOC 2022

Der sommerleichte Friulano wird aus Trauben der gleichnamigen autochthonen Rebsorte gewonnen: Im Glas blassgelbe Reflexe, im Aroma weißer Pfirsich und im Nachhall dezent an Bittermandel erinnernd. Der Friulano ist ein hervorragender Aperitifwein und passt gut zu Spezialitäten wie Montasio-Käse oder rohem San Daniele-Schinken. - Gerardo [TS06/23]

Sauvignon Friuli DOC 2022

Der weiße Sauvignon ist der Bestseller von Rauscedo: Dieser Sauvignon von blassgelber Farbe mit grünen Reflexen erinnert in der Nase an Salbei, grüne Paprika und Buchsbaum. Am Gaumen besticht er durch sein sortentypisches Aroma, das durch betörende Nuancen von tropischen Früchten unterstrichen wird. Empfohlen zu Gemüserisotto, Fischcarpaccio und Schalentieren. - Gerardo [TS06/23]

Verduzzo Venezia Giulia IGT 2022

Die Rebsorte Verduzzo ist eine lokale Spezialität, die vorzugsweise für die Herstellung von Süßweinen verwendet wird. Die transparente Flasche hebt die goldgelbe Farbe hervor, die der Wein der Sonne verdankt, die die Reben bis zum Ende des Sommers genossen haben. Dieser weiche, runde und samtige Wein mit Nuancen von Honig ist der einzige Weißwein der Linie, der nicht trocken ist: Er passt perfekt zu Desserts und Gebäck. - Gerardo [TS06/23]

Blu · Vermentino di Sardegna DOC 2022

Der Vermentino Blu von La Palma besticht durch frisches Aroma und ausgewogenen Stil: die Farbe ist strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch und klar mit Noten von reifen Äpfeln. Am Gaumen ist er trocken und harmonisch mit feinen Mandelnoten und gutem Abgang. - Gerardo [TS06/23]

Marmorelle · Rosato IGT 2022

Der Marmorelle Rosato erinnert an Früchte und Blumen, mit sanften Farben, die in Richtung verschiedener Rottöne tendieren. Diese findet man auf dem Gaumen in Form von Kirschen und Beeren wieder. - Gerardo [TS12/23]

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Marmorelle · Chardonnay-Verdeca IGT 2022

Diese Chardonnay-Verdeca Cuveé spiegelt die harmonische Verbindung zwischen dem Einfluss des Landes und dem Hauch des Meeres wider. Der Wein präsentiert sich frisch und angenehm, ein ehrlicher Ausdruck des Terroirs, aus dem er stammt. - Gerardo [TS12/23]

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La Segreta · Il Bianco IGT 2022 (Bio)

Strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Reichhaltig und spritzig in der Nase. Anklänge von grünen Zitrusfrüchten, Limette und Bergamotte, Pfirsich und weißer Melone. Frisch und vollmundig, mit einer frischen Säure, die den Geschmack verlängert und ausgleicht. Fein und aromatisch im Nachhall. - Gerardo [TS08/23]

"Helles Strohgelb. In der Nase sehr zurückhaltend, leichte gelbe Frucht. Cremiger Gaumeneintritt mit schmelzigem Körper, fruchtbetonter Mittelteil, im Finale angenehme und gut integrierte Säure." - Falstaff

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La Segreta · Grillo DOC 2022 (Bio)

Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet sortentypische und primäre Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und tropischen Früchten. Am Gaumen frisch und weich. - Gerardo [TS08/23]

"Blass schimmerndes Grüngelb. Kommt in der Nase auf frische Wiesenkräuter, Pfirsichblüte, ein Hauch Orangenzeste. Sanfter Auftakt mit gut integrierter Säure, angenehm mineralisch, baut gute Spannung auf, im hinteren Teil dann leichte Zurückhaltung, endet auf Salzlimette." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

A Mano · Fiano-Greco Bianco IGT 2022

Dieser Blend aus Fiano Minutolo und Greco Bianco ist geprägt von Frische und Leichtigkeit. Dieser herrliche Weißwein verbindet knackige und saubere Aromen mit Konzentration und Länge. Aromen von Nektarinen, reifen Birnen, Orangenblüten, weißen Pfirsichen und ein Hauch von Jasmin. - Gerardo [TS02/23]

"Der Fiano verleiht dem Wein seine blumigen Komponenten des weißen Pfirsichs. Der Greco stammt aus einem sehr alten, sandigen Hangweinberg und verleiht ihm eine Grapefruitkomponente und Körper. Er ist ein frischer, köstlicher Aperitivo. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, Geflügel und Salaten, im Frühling zu Spargel und im Sommer zu frischer Pasta wie Spinat-Ravioli." - Mark Shannon

"Diese 50-50-Mischung aus Fiano und Greco duftet stark nach weißen Blumen, Talkumpuder, Birne und Pfirsich und bietet eine attraktive frische, fast würzige Note im Mund." - Wine Enthusiast

A Mano · Primitivo Rosato IGT 2022

Herrlich duftiger Primitivo Rosato geprägt von Frische und Frucht, dabei trocken ausgebaut und mit moderatem Alkoholgehalt. Das Bouquet ist intensiv und erinnert an tropische Früchte und etwas kristallisierten Ingwer. Am Gaumen deutliche Noten von Brombeeren sowie etwas reifer Pfirsich. Toller, leichter Rosato aus handwerklicher Produktion, welcher in kürzester Zeit zum Bestseller avancierte. - Gerardo [TS02/23]

Pinot-Bianco Literflasche DOC 2022

Weißburgunder - die grüntraubige Rebsorte aus der Familie der Burgunder ist in Südtirol unter optimalen klimatischen Bedingungen schon lange zu Hause. Sie bringt pikante, reife und zartfruchtige Weine von hoher Qualität hervor, die ein wenig an Apfel erinnern. Er eignet sich am besten als Aperitif, als Trinkwein, zu leichten Gerichten, aber auch zu Fisch und kalten Braten. - Gerardo [TS06/23]

"Mit elegantem Apfelduft und belebender Säure ist es der perfekte Wein für jeden Tag." - Handelskammer Bozen

Selegas · Nuragus di Cagliari DOC 2022

Sortenreiner Nuragus mit reichem Bouquet, trocken und weich am Gaumen, geringer Säuregehalt, schöner Abgang. Idealer Begleiter für Vorspeisen, leichte Nudelgerichte und Fischzubereitungen. - Gerardo [TS03/23]

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Serra Lori · Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2022

Leuchtend rosa Farbe mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase fruchtige Noten von Grapefruit und Walderdbeeren. Am Gaumen animierende Säure, leicht fruchtig, aber geradlinig. - Gerardo [TS03/23]

"Leuchtend hellzinnober. Hagebutte, Cocktailkirsche im Duft, im Mund viel struktur, kräftige Mineralität, aber auch eine leichte Süße, präsente Gaumenfrucht, gut integrierte Säure, ein straffer und kraftvoller Rosé, der auch mit gehaltvolleren Gerichten à la gegrillte Lammkotelettes klarkommt." - Falstaff

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Le Bine · Soave Classico Vigneti Foscarino DOC 2022

Trockener Weißwein. Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Intensives und delikates Bouquet mit Aromen von Blumen und weißen Früchten. Trockener, harmonischer Geschmack mit charakteristischem Mandelnachgeschmack. - Gerardo [TS07/23]

"Meyer-Zitronenschalen, Bitterstoffe, Quitte und Toffee-Apfel. Größere Geschmackstiefe und Komplexität als die normale Abfüllung. Ein mittelgewichtiger Wein mit Regionalität, beträchtlicher Schneidigkeit, gerade genug Faszination und guter, knackiger Länge." - James Suckling

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448 s.lm. · Cuvee Rosè IGT 2022

Der Name '448 s.l.m.' bezieht sich auf die geografische Lage des historischen Bauernhofs der Kellerei Girlan, der sich auf einer Höhe von 448 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Der Wein ist ein Blend aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Anbaugebiets. Hier sind die Böden reich an Mineralien, die sich aus Ablagerungen der Eiszeit gebildet haben. - Gerardo [TS06/23]

448 s.lm. · Cuvee Rosso IGT 2022

Diese Cuvée aus den drei wichtigsten roten Rebsorten des Girlan-Gebiets bringt deren Typizität perfekt zum Ausdruck: ein frischer, leichter und fruchtiger Wein mit einer samtigen und weichen Textur, der kompakte Aromen von Waldbeeren und Gewürzen aufweist. Passt zu allen Gerichten, am besten zu Wild, Braten und Käse. - Gerardo [TS06/23]

448 s.lm. · Cuvee Weiß IGT 2022

448 s.l.m. ist eine ansprechende Weißwein-Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon. Dieser leicht aromatische Wein drückt die Typizität der Girlan-Reben aus und besticht durch frische, zarte Aromen, feine Säure und Ausgewogenheit. - Gerardo [TS06/23]

448 s.lm. · Vernatsch IGT 2022

Der Vernatsch und alle seine Geschwistersorten zählen zu den traditionellen Rebsorten des Anbaugebietes Südtirol: Der Vernatsch 448 hat ein feines und mildes, harmonisches und samtiges Aroma. Er ist ein lebendiger, trinkiger, junger Wein für alle Gelegenheiten. - Gerardo [TS06/23]

T · Cuvée Rosé IGT 2022

Frischer und angenehmer Rosato von blassrosa Farbe und zartem Aroma von Himbeeren und Erdbeeren. Angeregter und frischer Geschmack, ideal als Aperitif an heißen Sommertagen. - Gerardo [TS12/23]

T · Cuvée Bianco IGT 2022

Frische und angenehme Cuvee aus vier traditionellen Rebsorten Südtirols. In der Nase deutliche Noten von Blumenblüten und Apfel, am Gaumen ist der T Bianco ausgewogen und leicht aromatisch. - Gerardo [TS12/23]

Langhe Favorita DOC 2022

Die weiße Rebsorte Favorita wird nur noch in kleinen Beständen in der Gegend um Roero (Piemont) kultiviert, wo sie heimisch ist. Die Trauben für Marco Porello's Langhe Favorita stammen aus einem 35 Jahre alten Weinberg im Herzen der Gemeinde Vezza d'Alba. Der Favorita ist von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Im Duft von anhaltendem Aroma nach Obst und Blumen. Im Trunk trocken und von delikater Frische mit leicht bitterem Nachhall. - Gerardo [TS02/23]

"Mit schöner Finesse und aromatischer Frischegarantie wirbt der reiche, ausgewogene und süffige Langhe Favorita." - Gambero Rosso

Aragosta · Vino Spumante Brut DOC (2022)

Aragosta ist ein feiner, trockener Schaumwein aus der sardischen Weißweinrebsorte Vermentino. Helle Farbe und mittelkräftige Perlage. Am Gaumen trocken und von typischer Milde und Leichtigkeit. - Gerardo [TS06/23]

Aragosta Rosé · Vino Spumante Brut DOC (2022)

Aragosta Rosé ist ein feiner, trockener Schaumwein aus einheimischen, sardischen Rebsorten. Blassrosa Farbe und mittelstarke Perlage. Trocken am Gaumen mit typischer Milde und Leichtigkeit. - Gerardo [TS06/23]

Shamaris · Grillo Sicilia DOC 2022

Reiner, hellgelber Grillo. Intensives, dichtes Bouquet von Blumen, Limetten und einem Hauch von Mandeln. Am Gaumen ist er saftig, mit feiner, erfrischender Säure und einem lang anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS12/23]

"Intensiv leuchtendes Zitronengelb. Überaus duftig nach Holunder und Linde, dazu gelbe Frucht, im Anklang reife Quitte. Spannt sich feinsamtig über die Zunge, wirkt kompakt im Kern, zeigt Druck und saftiges Spiel, feine Salzzitrone belebt den mittellangen Abgang." - Falstaff

Chardonnay delle Venezie IGT 2022

Reinsortiger Chardonnay von strohgelber Farbe. Im Duft zartes Aroma nach tropischen Früchten. Am Gaumen von ausgewogener Säure und reichhaltiger Mineralität. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt deshalb nur über wenig Restzucker. - Gerardo [TS01/23]

Soave DOC 2022

Der Soave von Gianni Tessari ist ein schlanker, ausgewogener Vertreter: Von blass strohgelber Farbe im Glas, im Duft nach weißen Blüten, gelben Fruchtfleisch und leichten Salbeinoten. Am Gaumen gut ausbalanciert zwischen Säure und Mineralität, frisch auch im Nachhall. Der Wein ist vollständig durchgegoren und verfügt deshalb nur über wenig Restzucker. - Gerardo [TS01/23]

"Leuchtendes Grüngelb. In der Nase nach Feuerstein, kandierter Grapefruit und weißem Pfirsich, sehr einladend. Saftig und knackig am Gaumen mit sattem Druck, tolles Spiel, mineralisch, frisch, langer Nachhall. Tolle Preis Leistung!" - Falstaff

"Das ist der Soave, wie man ihn sich immer gewünscht hat. Der Hauptgeschmack ist Birne, aber ich habe auch Zitrusfrüchte, Äpfel und Gewürze wahrgenommen, während Tamlyn einen blumigen Charakter bemerkte. Der Säuregehalt ist angemessen moderat, und die cremige Textur trägt zu Körper und Ausdauer bei. Erwarten Sie nicht zu viel Komplexität: Die Freude an diesem Wein ist seine elegante Primärfrucht, seine weiche Textur und seine angenehme Typizität. Für seinen Preis ist dies eine Flasche der Spitzenklasse. Befriedigung im Glas!" - Jancis Robinson

Casa Montori · Pecorino Colli Aprutini IGT 2022

Aus der autochthonen Rebsorte Pecorino entsteht dieser charaktervolle Weißwein: Die einfachere Casa Version ist etwas zarter als der Pecorino von Montori aus der Linie Fonte Cupa und gleichzeitig zugänglicher. Seine Farbe ist ein leuchtendes Hellgelb, das Bouquet erinnert an tropische Früchte und etwas Grapefruit, am Gaumen frisch und lebendig. - Gerardo [TS04/23]

Papiri · Vermentino di Sardegna DOC 2022

Die selektionierten Vermentino-Trauben für den Papiri stammen aus ausgewählten Weinbergen mit besonders niedrigen Hektarerträgen: Klare strohgelbe Farbe mit hellen Reflexen im Glas. Intensives und delikates Aroma von Melone und Banane. Am Gaumen trocken und weich, mit leichten Noten von Bittermandel. Er wird nicht nur als Tischwein, sondern auch gerne als wertvoller Aperitifwein getrunken. - Gerardo [TS06/23]

"Hellgelb; recht intensive Nase, einladend fruchtig; fruchtige Süße, saftig, Grapefruit, sehr angenehm." - Andreas März (MERUM)

Cabirol · Alghero Rosso DOC 2022

Diese finessenreiche Cuvee spannt den Bogen zwischen der einheimischen Rebsorte Cagnulari und der internationalen Rebsorte Cabernet: Von lebendigem und leuchtendem Rot im Glas. Intensives würziges Bouquet von Marmelade und gelber Paprika. Im Trunk vollmundig, das Tannin ist präsent, aber nicht dominierend. - Gerardo [TS06/23]

Cirò Bianco DOC 2022 (Bio)

Anhaltend frisch in der Nase mit subtilen Nuancen von Zitrusfrüchten, akzentuiert mit blumigen Noten. Am Gaumen erfrischend und unkompliziert mit einer schönen, fruchtigen Komponente. Auch der Abgang lebt von der duftenden Frucht, kombiniert mit einer leichten mineralischen Note. 100% Greco. - Gerardo [TS07/23]

"Sofort ins Auge fällt hier der fleischige, lebendige Cirò Bianco, der nach gelben Pfirsichen und Limonen duftet." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Cirò Rosato DOC 2022 (Bio)

Cirò Rosato hat eine helle korallenrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase zeigt der Wein zarte fruchtige Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er angenehm frisch, fruchtig und mit zartem Schmelz. 100% Gaglioppo. - Gerardo [TS07/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Meraner Küchelberg DOC 2022

Auf dem Küchelberg oberhalb der Stadt Meran stehen die Vernatsch-Reben für diesen Südtiroler Rotwein schlechthin. Leuchtendes, helles Rubinrot; duftende Nase nach frischen Himbeeren, dann zarter Mandelton; am Gaumen leicht und zart, zurückhaltendes Tannin, mild. Der Meraner Küchelberg erfährt Aufmerksamkeit und Wertschätzung, er ist ein eleganter Essensbegleiter wie auch ein feiner Trinkwein. - Gerardo [TS06/23]

"So kommt es, dass die Burggräfler heute viele solide und einige ausgezeichnete Weine im Sortiment haben, die sich mit denen anderer renommierter Genossenschaften durchaus messen können, vor allem im Basisbereich." - Dr. Jens Priewe

'Wir sind stolz auf unseren Meraner Vernatsch, ein saftiger, trinkiger Wein, der wie kein anderer unsere einmalige Landschaft zum Ausdruck bringt." - Hansjörg Dona (Kellermeister, Burggräfler Kellerei)

Critone · Bianco IGT 2022

Helle, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet des Critone erinnert an exotische Früchte, Aprikose und grünen Apfel. Am Gaumen geprägt von frischer und saftiger Frucht sowie feiner Cremigkeit und dezenter Mineralität. - Gerardo [TS06/23]

"This blend of 90% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc offers well-concentrated aromas of lemongrass, lemon peel and white peach, with a hint of crushed white peppercorn perking it up. It's brisk and zesty on the palate yet broadened out by a creamy melon flavor. Shots of citrus and peppery herb lend depth, with a floral tone extending on the finish." - Wine Enthusiast

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Vernatsch Literflasche DOC 2022

Die Vernatschtraube ist in Deutschland als Trollinger bekannt und nimmt in Südtirol einen großen Teil der Anbaufläche ein. Verständlich, denn was passt besser zu Südtiroler Speck und anderen Bergköstlichkeiten? Helles Rubinrot schimmert im Glas mit Eindrücken von Beerenfrüchten und Mandeln im Bukett. Im Trunk von saftiger Frucht und weichen Tanninen, auch gekühlt ein Spaßgarant! - Gerardo [TS06/23]

Edelvernatsch DOC 2022

Süffiger Edelvernatsch mit einer hellen kirschroten Farbe. Fruchtiges Aroma von Himbeeren und ein wenig Bittermandel. Am Gaumen vollmundig und weich. - Gerardo [TS12/23]

Kalterer See Classico Superiore DOC 2022

Leuchtend kirschrote Farbe und fruchtiges Himbeeraroma. Am Gaumen ist der Kalterer See Classico sehr weich und ein reines Trinkvergnügen. - Gerardo [TS12/23]

Ischia Bianco DOC 2022

Dieser Inselwein aus Ischia ist von heller strohgelber Farbe. Intensives weiniges Bouquet, sehr delikat am Gaumen, trocken und vollmundig. Idealer Begleiter zu Fischgerichten. Die Sonne von Ischia im Glas! - Gerardo [TS06/23]

"Qualitativ wie preislich überzeugt der Ischia Bianco, ein Doppel aus gleichen Teilen Biancolella und Forastera." - Gambero Rosso

Lodoli · Dolcetto d'Alba DOC 2022

Der Dolcetto d'Alba Lodoli ist ein typischer Piemonteser: geradlinig und schnörkellos, lädt dieser Wein zum Trinkvergnügen in geselliger Runde ein. Das feine Bouquet ist fruchtig, mit einer leichten pflanzlichen Note. Der gute Trinkfluss wird durch die geringe Adstringenz unterstrichen. - Gerardo [TS04/23]

Luna d'Agosto · Chardonnay Langhe DOC 2022

Süffig, fruchtig und unkompliziert, dabei keineswegs belanglos ist dieser feine Chardonnay aus der Langhe: Die früh, in den ersten Septemberwochen, geernteten Trauben ergeben diesen frischen, fruchtigen Wein, der an den Sommer erinnert. Er ist von Natur aus mit einer mineralischen Note ausgestattet, die von den besonderen Böden stammt, auf denen die Weinberge angelegt sind. - Gerardo [TS04/23]

"...süffige Amuses-Gueules wie aus dem Bilderbuch..." - Gambero Rosso

Particella 101 · Moscato d' Asti DOCG 2022

Der Moscato d'Asti ist der piemontesische Wein der Feste: Die Kombination aus niedrigem Alkoholgehalt, leichtem Schaum und einer wunderbaren frischen Fruchtsüße machen diesen leicht perlenden Wein aus der Parzelle Nr. 101 zu einem hervorragenden Aperitif. - Gerardo [TS04/23]

"...Überzeugend, der Moscato d'Asti..." - Gambero Rosso

Riflessi · Spumante Extra Dry IGT (2022)

Mäßig trockener Schaumwein von strohgelber Farbe und feiner, anhaltender Perlage. Intensives Aroma von getrockneten Blumen und tropischen Früchten. Passt gut zu Meeresfrüchten, paniertem Gemüse und gebratenem Fisch. Hergestellt nach der Charmat-Methode im Edelstahltank. - Gerardo [TS06/23]

Rio Albo · Valpolicella DOC 2022 (Bio)

Großartiger, leichter und fruchtiger Valpolicella aus dem mittleren Preissegment: rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsente und anhaltende Aromen, die an Brombeere und Kirsche erinnern. Am Gaumen weich, nur leicht tanninhaltig und schmackhaft. Die Trauben des Rio Albo stammen aus Weinbergen in Montecchia di Crosara, die besonders wertvolle, kalkhaltige Böden aufweisen. Der Vapolicella wird traditionell aus den Veroneser Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone hergestellt. - Gerardo [TS06/23]

"Optimal auch die Roten..." - Gambero Rosso

'Mittleres, purpurnes Rot; vegetale Nase; Mittelgewicht, saftig, Süße, angenehm." - Andreas März (MERUM)

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San Michele · Soave Classico DOC 2022 (Bio)

Soave Classico, welcher ausschließlich aus Garganega-Trauben hergestellt wird: Leuchtend strohgelbe Farbe im Glas. Feines und delikates Bouquet von süßen Wildblumen sowie Kamille, Holunderblüten und Iris. Angenehm am Gaumen mit dezenter, subtiler Säure und leichter Mandelnote. - Gerardo [TS06/23]

"Die Zusammenarbeit von Amadeo, Giovanni und Michele Tessari hat auf Ca' Rugate ein erstaunliches Klima zwischen Enthusiasmus und Akribie geschaffen." - Gambero Rosso

"Fruchtige Noten; recht konzentriert, fruchtig, saftig, frisch." - Andreas März (MERUM)

"Leuchtendes Grüngelb. In der Nase nach Zitrone, Limetten, Salbei, im Nachhall nach Akazienblüten. Spannt sich am Gaumen mit zarter Creme schön auf, fruchtbetonter Kern, leicht salzig, klar, mit feinem Verlauf, im Finale saftig und präzise." - Falstaff

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Angimbé · Terre Sicliane IGT 2022

Die Weißwein Cuvée Angimbé wird zu 70 Prozent aus Insolia und zu 30 Prozent aus Chardonnay hergestellt und hat eine hellgelbe Farbe. Das Aroma ist intensiv, frisch und fruchtig, mit Noten von Apfel. Am Gaumen fruchtig, mit einer feinen, erfrischenden Säure und einem langen Abgang. - Gerardo [TS12/23]

"Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und gelben Blumen sowie Anklänge an exotische Früchte. Am Gaumen weich, warm, seidig und umhüllend, recht frisch und saftig." - Falstaff

Lumera · Rosato Sicilia DOC 2022

Der Lumera zeigt im Glas eine glänzende, antikrosa Farbe. In der Nase von Waldbeeren, Granatapfel und Veilchen. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft und gut strukturiert. - Gerardo [TS06/23]

Prosecco Spumante Brut DOC (2022) (Bio)

La Jara Spumante Brut ist ein hochwertiger Schaumwein aus Prosecco-Trauben. Er wird nach der Charmat-Methode hergestellt, d.h. nicht in der Flasche, sondern in großen Gärtanks, und zwar mit den hauseigenen Weinhefen. Dieser Schaumwein ist deutlich trockener im Geschmack als der Prosecco Spumante Extra Dry, dabei aber nicht säuerlich. Mit feiner, engmaschiger Perlage - im Duft mischen sich Apfel und etwas Nuss. Am Gaumen animierend, mit Rasse und mittlerer Länge. - Gerardo [TS06/23]

"Helles Weißgold, silbrig leuchtend. Frische Limettenzeste, knackiger Granny-Smith-Apfel und Nuancen von Limette und nassem Stein. Erfrischend anregend mit schmackhafter Säure bei filigranem Perlenspiel am Gaumen. Saftig im Finale, macht einfach Lust auf mehr." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Prosecco Spumante Extra Dry DOC (2022) (Bio)

La Jara Extra Dry wird aus Trauben der hauseigenen Weinberge hergestellt, die an nur einem Tag geerntet und sofort verarbeitet werden. Er wird nach der Charmat-Methode in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen vergoren. Dieser Spumante hat eine feine und anhaltende Perlage, ein angenehmes Aroma von Glyzinien und exotischen Früchten. Ideal als Aperitif, zu Fischgerichten oder Sushi. Der Prosecco Spumante Extra Dry ist sehr mild im Geschmack. - Gerardo [TS06/23]

"Sehr zartes Strohgelb mit silbernem Reflex. Duftet nach weißen Blumen und naturtrübem Apfelsaft. Wirkt zu Beginn süß am Gaumen, im mittleren Teil dann überraschend harmonisch und elegant mit samtiger Perlage, gar feingliedrig, endet lange und saftig." - Falstaff

Zertifiziertes Bio-Produkt.