Jahrgang | 2022

NM · Bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2022

Die Chardonnay/Sauvignon Cuvee NM ist ein frischer, leichter Weißwein von mittlerem Körper. Der Chardonnay-Anteil sorgt für angenehmen Schmelz und der Sauvignon steuert florale Noten bei. Der Einstiegswein von Nals Margreid eignet sich hervorragend als Aperitif und Allrounder. - Gerardo [TS06/23]

Papiri · Vermentino di Sardegna DOC 2022

Die selektionierten Vermentino-Trauben für den Papiri stammen aus ausgewählten Weinbergen mit besonders niedrigen Hektarerträgen: Klare strohgelbe Farbe mit hellen Reflexen im Glas. Intensives und delikates Aroma von Melone und Banane. Am Gaumen trocken und weich, mit leichten Noten von Bittermandel. Er wird nicht nur als Tischwein, sondern auch gerne als wertvoller Aperitifwein getrunken. - Gerardo [TS06/23]

"Hellgelb; recht intensive Nase, einladend fruchtig; fruchtige Süße, saftig, Grapefruit, sehr angenehm." - Andreas März (MERUM)

Cirò Bianco DOC 2022 (Bio)

Anhaltend frisch in der Nase mit subtilen Nuancen von Zitrusfrüchten, akzentuiert mit blumigen Noten. Am Gaumen erfrischend und unkompliziert mit einer schönen, fruchtigen Komponente. Auch der Abgang lebt von der duftenden Frucht, kombiniert mit einer leichten mineralischen Note. 100% Greco. - Gerardo [TS07/23]

"Sofort ins Auge fällt hier der fleischige, lebendige Cirò Bianco, der nach gelben Pfirsichen und Limonen duftet." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Cirò Rosato DOC 2022 (Bio)

Cirò Rosato hat eine helle korallenrote Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase zeigt der Wein zarte fruchtige Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen ist er angenehm frisch, fruchtig und mit zartem Schmelz. 100% Gaglioppo. - Gerardo [TS07/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Selegas · Nuragus di Cagliari DOC 2022

Sortenreiner Nuragus mit reichem Bouquet, trocken und weich am Gaumen, geringer Säuregehalt, schöner Abgang. Idealer Begleiter für Vorspeisen, leichte Nudelgerichte und Fischzubereitungen. - Gerardo [TS03/23]

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Serra Lori · Isola dei Nuraghi Rosato IGT 2022

Leuchtend rosa Farbe mit violetten Reflexen im Glas. In der Nase fruchtige Noten von Grapefruit und Walderdbeeren. Am Gaumen animierende Säure, leicht fruchtig, aber geradlinig. - Gerardo [TS03/23]

"Leuchtend hellzinnober. Hagebutte, Cocktailkirsche im Duft, im Mund viel struktur, kräftige Mineralität, aber auch eine leichte Süße, präsente Gaumenfrucht, gut integrierte Säure, ein straffer und kraftvoller Rosé, der auch mit gehaltvolleren Gerichten à la gegrillte Lammkotelettes klarkommt." - Falstaff

Vernatsch Literflasche DOC 2022

Die Vernatschtraube ist in Deutschland als Trollinger bekannt und nimmt in Südtirol einen großen Teil der Anbaufläche ein. Verständlich, denn was passt besser zu Südtiroler Speck und anderen Bergköstlichkeiten? Helles Rubinrot schimmert im Glas mit Eindrücken von Beerenfrüchten und Mandeln im Bukett. Im Trunk von saftiger Frucht und weichen Tanninen, auch gekühlt ein Spaßgarant! - Gerardo [TS06/23]

Grauvernatsch DOC 2022

Die Farbe des Grauvernatsch ist rubinrot mit violetten Reflexen. Das Aroma ist fruchtig nach Herzkirschen, Zimt und etwas Marzipan. Am Gaumen einladend und geschmeidig - gut strukturiert, mit weichen Tanninen. - Gerardo [TS06/23]

Altkirch · Chardonnay DOC 2022

Altkirch präsentiert eine schöne hellgelbe Farbe mit grünlichen Nuancen und ein sehr zartes und edles Bouquet. Am Gaumen harmonisch und ausgewogen mit den typischen exotischen Fruchtnoten von Ananas und Mango. Der Chardonnay wird seit über 100 Jahren in Südtirol angebaut und erfreut sich heute besonderer Beliebtheit. - Gerardo [TS06/23]

"Herb-pflanzlicher Zitrus-Apfelduft mit nussigen und zart erdigen Anklängen. Etwas schmelzige Frucht im Mund, nussige und vegetabile Aromen, feine Säure, ganz leichter Gerbstoff, nicht sehr tief, aber harmonisch, etwas Nachhaltigkeit, ordentlicher Abgang." - wein-plus.eu

Costamolino · Vermentino di Sardegna DOC 2022

Strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von frischen Früchten, insbesondere Aprikosen. Frisch und spritzig am Gaumen, unterlegt von feiner Finesse. - Gerardo [TS03/23]

"Hellleuchtendes Gelbgrün. In der Nase nach südländigen Früchten, deutlich nach Papaya, Honigmelone, lässt sogar etwas Cassis vermuten, fruchtig mit einem Schuss Würze. Im Mund schnörkellos und sanft, fließt mit feinem Spiel dahin, kompakte Frucht mit leicht salzigem Nachhall." - Falstaff

St. Magdalener DOC 2022

Die steil abfallenden Hänge im Anbaugebiet Sankt Magdalener bei Bozen bieten das ideale Mikroklima, durch das diese autochthone Rebsorte den vollen Reichtum ihres unverwechselbaren intensiven und fruchtigen Aromas entfaltet. Der Sankt Magdalener zeichnet sich durch eine feine und zugleich intensive Struktur aus und präsentiert sich am Gaumen fein und elegant. - Gerardo [TS06/23]

St. Magdalener Classico DOC 2022

Die Farbe des St. Magdalener ist ein kräftiges Rubinrot, in der Nase zarte Kirschfrucht mit etwas Pflaumen und Himbeeren. Am Gaumen voll und saftig, mit einer weichen Tanninstruktur, einladend und jugendlich frisch. - Gerardo [TS06/23]

"Ohne Fehl und Tadel auch die übrigen Etiketten des Weinguts, wobei der Santa Maddalena besondere Erwähnung verdient." - Gambero Rosso

Lagrein Rose DOC 2022

Kretzer, auch Weißherbst oder gemeinhin Rosé genannt, wird aus der dunkelblauen Lagrein-Traube gewonnen. Die weiße Kelterung verleiht ihm seine Eleganz, seine anregende Wirkung, sein ansprechendes Aroma und seine hellrubinrote Farbe. Aromen von roten Beeren und Kirschen, gefolgt von einer anregenden Säure, sind typisch für diesen erfrischenden Rosato. - Gerardo [TS06/23]

Pinot Grigio DOC 2022

Leuchtend strohgelbe Farbe; angenehm duftendes Bouquet nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen vollmundig, mit erfrischender Säure und fruchtigem Abgang. Der Ruländer, wie er auch genannt wird, liefert in Südtirol hervorragende Ergebnisse. - Gerardo [TS06/23]

Cora · Weißburgunder DOC 2022

Präsentiert eine strohgelbe Farbe im Glas mit grünlichen Reflexen. Die Nase ist gerade und sauber mit angenehmen Aromen von frischem Obst, vor allem Apfel und Birne. Der Gaumen ist lebendig, frisch und saftig. - Gerardo [TS06/23]

"Jede Weinlinie hat bei Schreckbichl ihre eigene Botschaft: Bei der klassischen Linie steht die Traubensorte im Vordergrund." - Falstaff

Scaia Bianca · Bianco del Veneto IGT 2022

Der Scaia Bianca ist der beliebteste Wein der Scaia Linie und wird aus Garganega und Chardonnay Trauben gekeltert: Im Duft weiße Akazienblüten, Jasmin und Zitrusaromen von Ananas, Grapefruit, Orange und Birne. Im Trunk frisch und angenehm, unterstützt von animierender Säure. - Gerardo [TS08/23]

Scaia Rosa · Rosato del Veneto IGT 2022

Der Scaia Rosato ist im Duft blumig nach Rosen und fruchtig nach Himbeeren. Am Gaumen gut ausbalancierte Würze und Frische. - Gerardo [TS08/23]

Messwein · Weißburgunder Literflasche DOC 2022

Auch als Pinot Bianco bekannt, nimmt diese Rebsorte den Spitzenplatz unter den weißen Rebsorten Südtirols ein. Wunderbare Fruchtaromen in der Nase, erfrischend am Gaumen mit viel zartem Schmelz. - Gerardo [TS06/23]

Damarino · Sicilia DOC 2022

Von blass strohgelber Farbe im Glas. Im Aroma zart aromatisch nach weißen Blüten wie Holunder und fruchtigen Noten, die an Zitrusfrüchte erinnern. Im Trunk weich und mit einem angenehmen Abgang. Erfrischender und äußerst leichter, sizilianischer Weißwein, der zu Fischgerichten passt. - Gerardo [TS06/23]

Pfefferer · Goldmuskateller IGT 2022

Die Pfefferer-Traube ist eine der ältesten Rebsorten, sie ist eine Variante des bekannten Goldmuskatellers. Das Sortenbukett ist würzig und äußerst aromatisch. Am Gaumen besticht der Pfefferer durch seine elegante, spritzige und jugendliche Art sowie seinen ausgeprägten Charakter. - Gerardo [TS06/23]

"Sortentypischer Duft nach Holunderblüte, Minze und Limette. Vitale Frische, feiner, süßer Saftigkeit. Transparent und süffig. Anregender Muskateller mit spendabler Frucht und säurefrischer Leichtigkeit." - Falstaff

"Floraler und muskatiger Zitrus-Apfelduft mit leicht kräuterig-pflanzlichen Noten. Klare, geradlinige, feinwürzige Frucht im Mund, zart saftig, feine Säure, florale Aromen und Muskat am Gaumen, etwas Mineralik, recht guter Abgang." - wein-plus.eu

Pfefferer Pink · Rosato IGT 2022

Der neue Pfefferer Pink ist ein frischer Rosato, der in einem zarten Bonbonrosa und mit einem ansprechenden, aromatischen Duft daherkommt. Aromen von roten Beeren wie Erdbeere und zartem Pfirsich sowie würzige Noten gefolgt von einer anregenden Säure sind typisch für diesen gaumenfreundlichen Wein. - Gerardo [TS06/23]

Finis · Salento Chardonnay IGP 2022 (Bio)

Finis, eine elegante Cuvée aus Chardonnay und etwas Verdeca, duftet nach reifen tropischen Früchten, Zedernholz und getrockneten Wildkräutern. Am Gaumen ist er fruchtig, ausgewogen und gut strukturiert. - Gerardo [TS12/23]

Schön anzusehen sind auch die von Luca Maroni persönlich gestalteten Etiketten des Weinguts.

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Taranta · Salento Rosato IGT 2022 (Bio)

Dieser leuchtend korallenfarbene Rosé wird aus Negroamaro und Malvasia Nera hergestellt: Das Bouquet kündigt Beeren, Orangenschalen und blumige Noten an. Erfrischend, mit delikater Säure und feiner Struktur, ist Taranta ein äußerst niveauvoller Rosé aus Süditalien. - Gerardo [TS12/23]

"Der Taranta, ein Rosé von Negroamaro und Malvasia nera mit Jasminblütenbukett, aromatischer Würze, gutem Stoff und schöner Säure." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Rosalie · Vino Rosato 2022

Der Mitterberg Rosato Rosalie basiert überwiegend auf Zweigelt-Trauben, eine Rarität in Südtirol: im Glas von leuchtendem Altrosa mit rubinroten Reflexen. Intensiver Duft mit verführerischen Noten von kleinen roten Früchten und aromatischen Kräutern. Das Geschmacksprofil ist einnehmend weich, aber bestimmt mit angenehm harmonischer Säurestruktur und kraftvoll-fruchtigem Abgang. - Gerardo [TS06/23]

Chardonnay DOC 2022

Chardonnay mit typisch alpiner Note: trocken und mit besonders zartem und reichem Aroma. Elegant und rassig am Gaumen mit einem zarten Schmelz im Abgang. Ein Klassiker. - Gerardo [TS06/23]

Weißburgunder DOC 2022

Der Weißburgunder ist die Visitenkarte Südtirols und besticht durch sein feines Aroma mit leichtem Apfelblütenduft. Die am weitesten verbreitete Rebsorte Girlan's bringt vielseitige Weine von lebhaftem Geschmack hervor, ideal als Aperitif und zu Fleisch oder Fisch. - Gerardo [TS06/23]

Pinot-Grigio DOC 2022

Alpiner Grauburgunder von zartem und weichem Geschmack. Idealer Begleiter zu Spargel, Fisch und würzigem Fleisch. - Gerardo [TS06/23]

Festival · Chardonnay DOC 2022

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus dem Weinberg Schenna bei Meran. Der Wein hat eine lebhafte strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Das Bouquet erinnert an exotische Früchte wie Ananas, Banane und reifen Apfel. Im Mund harmonisch, frisch, sehr weich mit einem anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS06/23]

Festival · Weißburgunder DOC 2022

Die Weißburgundertrauben für diesen Wein stammen aus Labers und Dorf Tirol. Leuchtendes Grüngelb, dezentes, frisches Aroma nach grünen Äpfeln, am Gaumen reichhaltig und ausgewogen, mit ausgeprägter lebendiger Fruchtsäure. - Gerardo [TS06/23]

Chianti Colli Senesi DOCG 2022 (Bio)

Dieser Chianti aus dem Gebiet der Colli Senesi wird aus den jüngsten Weinbergen von Camigliano gekeltert, wodurch die Frische und Fruchtigkeit des toskanischen Sangiovese gut zur Geltung kommt. Der Merlot fügt ein wenig mehr Farbe hinzu, verleiht dem Wein eine gewisse Fülle und rundet die ohnehin schon weichen Tannine gekonnt ab. - Gerardo [TS03/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Chiaretto · Riviera del Garda Classico DOC 2022

Dieser typische Gardasee Chiaretto zeigt sich mit feinem Blumenbukett welches an Pfirsich- und Wildrosenblüten erinnert. Am Gaumen leicht und fruchtig, weich und von milder Säure. Angenehm erfrischender Rosato, auch gut zu Fisch- oder Fleischvorspeisen. - Gerardo [TS06/23]

"Pastellfarben. Eisbonbon und Himbeere. Ein Hauch Kohlensäure in der Eröffnung, knackig, lebendig, bissig geradezu, dabei schlank im Alkohol und recht gut im Extrakt, allerdings auch im Mund deutlich von Gäraromatik beherrscht, gute Stoffigkeit im Abklang." - Falstaff

S'Eleme Oro · Vermentino di Gallura DOCG 2022

Klassischer, präziser Vermentino di Gallura von strohgelber Farbe und zart grünlichen Reflexen. Im Duft ausgeprägtes Aroma nach Äpfeln und Bittermandeln, am Gaumen angenehm frisch und weich, anhaltend. - Gerardo [TS02/23]

Chardonnay DOC 2022

Intensive strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet erinnert an Banane, Zitrusfrüchte und getrocknetes Heu. Am Gaumen ist er vollmundig und harmonisch, saftig und mit einer weichen Fülle. - Gerardo [TS06/23]

Pinot Grigio DOC 2022

Die Farbe des Grauburgunders ist strohgelb mit intensiven grünen Reflexen. Der Duft erinnert an reife Williamsbirne, Minze, Zitronenmelisse und schwarzen Tee. Der Geschmack ist kraftvoll strukturiert, reichhaltig und mit einem leicht bitteren, langen Abgang. - Gerardo [TS06/23]

Chardonnay DOC 2022

Der Chardonnay aus Tramin ist grünlich-gelb im Glas und hat ein zartes fruchtiges Aroma und einen lebendigen Geschmack. Die Noten von Ananas, Bananen und Äpfeln, sowie etwas Vanille und Butter sind in diesem Chardonnay vorhanden. - Gerardo [TS12/23]

Pinot-Grigio DOC 2022

Der Pinot Grigio aus Tramin hat eine strohgelbe Farbe, sein Charakter unterstreicht die alpine Herkunft. Dieser weiche Weißwein zeigt in der Nase eine angenehme, dezente Frucht, mit blumigen und würzigen Aromen. Der Geschmack ist angenehm weich, vollmundig, extraktreich und frisch. - Gerardo [TS12/23]

Terlaner Weißburgunder DOC 2022

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Im Aroma komplex, intensiv und fruchtig nach reifen Äpfeln und Grapefruit. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, mit Rasse und Eleganz, mineralisch und salzig mit einem saftig-frischen Abgang. - Gerardo [TS06/23]

"Und dann erst der Terlaner Weißburgunder/Terlano Pinot Bianco: Ein aufrechter, geschliffener Weißer mit einer Architektur wie ein Bergwerk." - Gambero Rosso

Lugana DOC 2022

Bei Bulgarini produziert man einen gebietstypischen Lugana aus den eigenen Weinbergen bei Pozzolengo: Die Farbe im Glas ist ein zartes Strohgelb mit brillianten Reflexen. Im Duft fein und fruchtig mit Anklängen an Aprikosen und Pfirsich. Am Gaumen trocken und gehaltvoll, dabei gut strukturiert und von feiner Säure. - Gerardo [TS06/23]

"Leuchtendes Strohgelb. In der Nase etwas verhalten, zarte Zitrusfrucht und weiße Blüte. Am Gaumen dafür saftig, mit Zug und feinem Druck, klare Frucht, anhaltend." - Falstaff

Lagrein Rosé DOC 2022

Der Rosé aus Tramin hat eine lange Tradition und wird ausschließlich aus Lagrein-Trauben hergestellt. Die Farbe ist ein rosa bis helles Rubinrot mit einem zarten und angenehm fruchtigen Aroma. Diese Rosato-Variante des Lagrein schmeckt anregend und frisch, passt gut zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch und weißem Fleisch. - Gerardo [TS12/23]

Lagrein Kretzer DOC 2022

Der Lagrein Kretzer ist frisch, leuchtend kirschrot in der Farbe. Das Bukett erinnert an Himbeeren und Johannisbeeren, frisch und verspielt. Der Geschmack ist saftig und süffig, mit angenehmer, feiner Säure. Ein Rosato mit Rotweincharakter. - Gerardo [TS06/23]

"Betörende Himbeernase; im Mund frisch, saftig, mit Säure und auch Körper, endet auf Noten von frischen Kirschen, gute Persistenz." - Vinum

"Hell leuchtendes Himbeerrot. In der Nase fruchtige Noten nach Kirsche und Himbeere, leichte Nuance nach Rosenblüten. Am Gaumen fruchtsüß, leicht tanninhaltig und mit animierender Säure, mittleres Finale." - Falstaff

Kalk · Chardonnay DOC 2022

Die Farbe ist ein kräftiges Gelb, im Aroma typische Chardonnay-Aromen von exotischen Früchten. Im Trunk von angenehmer Fülle, harmonisch-frischer Eleganz und gut eingebundener Säurestruktur. - Gerardo [TS06/23]

Berg · Weißburgunder DOC 2022

Der Weißburgunder (Pinot Bianco) stammt aus höheren Lagen und besticht durch rassige Eleganz, knackige Frische und ausgeprägte Säure. Das Bouquet erinnert an Apfel und Ananas und hat eine anhaltende Fülle. Ein appetitlicher Aperitifwein. - Gerardo [TS06/23]

"Quite an expansive and ripe pinot bianco that’s brimming with pear and citrus aromas, the lively acidity beautifully balancing the generous body. Long, really juicy finish that’s so refreshing that it’s hard to believe this really has 14% alcohol!" - James Suckling

Lugana DOC 2022

Ausgewogener Traditions-Lugana der Familie Tiraboschi: Fruchtiges und angenehm blumiges Bouquet, am Gaumen gehaltvoll und ausgewogen. Zurückhaltende Säure, zarter Schmelz und Fruchtsüße runden diesen Lugana gekonnt ab. Dieser Weißwein kommt erst nach einer zweimonatigen Flaschenreife in den Handel. Seine volle Reife erlangt er nach einem weiteren Jahr. Empfehlenswert als Aperitif, zu allen Vorspeisen und Fischgerichten. - Gerardo [TS01/23]

"Zu den besten seiner Art zählt auch der einfache Lugana, ein vitaler Frischling voller Fleisch und Frucht, nervig und ungeheuer süffig." - Gambero Rosso

Lagrein DOC 2022

Kräftige, konzentrierte rubinrote Farbe mit heller werdenden Rändern im Glas. Die Nase erinnert an süße Früchte, Kirsche, Vanille und etwas Brotkruste. Am Gaumen ist er dicht, mit feinen Tanninen und knackiger Säure. - Gerardo [TS12/23]

"Blume nach schwarzen Johannisbeeren, auch würzige und florale Komponenten; gut gebaut mit Saft und Kraft, langer Abgang." - Vinum

Lagrein DOC 2022

Der Lagrein zeigt im Glas eine lebendige rubinrote Farbe. Der Duft ist geprägt von einer Vielzahl von Aromen, die an reife rote Früchte erinnern. Im Trunk intensiv und vollmundig, dennoch geschmeidig und weich. - Gerardo [TS06/23]

Gewürztraminer Classica DOC 2022

Der Gewürztraminer (Traminer Aromatico oder einfach Traminer) hat ein präsentes, feines Aroma. Die kräuterwürzige Note im Aroma sowie der harmonische Körper charakterisieren den Gewürztraminer. Die 'Neue Küche' bietet viele Möglichkeiten, die Eigenschaften dieses Weines zur Geltung zu bringen. - Gerardo [TS06/23]

Huck am Bach · St. Magdalener Classico DOC 2022

Die sorgfältig ausgewählten Trauben für den Huck am Bach stammen aus den gleichnamigen Weinbergen bei St. Maddalena. Diese typische Südtiroler Cuvee aus überwiegend Vernatsch und etwas Lagrein steht für anspruchsvollen, aber leichten Genuss. Die Nase ist blumig, mit einem feinen Mandelton und Anklängen von Veilchen und roten Kirschen. Am Gaumen vollmundig mit nur wenigen, sehr samtigen Bitterstoffen. - Gerardo [TS12/23]

"Seinen Ehrgeiz legt Kellermeister Filippi in den klassischen St. Magdalener 'Huck am Bach': ein mit feinem Kirschen- und Veilchenparfüm und nicht zu intensivem Mandelton ausgestatteter Wein, der Züge eines kleinen Burgunders aufweist - eine Art Grand Cru des Vernatsch" - Dr. Jens Priewe

'Der St. Magdalener Huck am Bach ist überaus gelungen und zählt Jahr für Jahr zu den besten Sortenvertretern." - Falstaff

Gewürztraminer DOC 2022

Alpiner Gewürztraminer mit leuchtend goldgelber Farbe im Glas. Intensives Aroma, das an Rosenblüten, Litschi und Ananas erinnert. Am Gaumen ist er voll und cremig, mit viel Frucht und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. - Gerardo [TS12/23]

Sauvignon DOC 2022

Der Sauvignon ist ein feiner, leicht aromatischer Weißwein von grünlich-gelber Farbe. Mit seinem blumigen Aroma hat dieser Sauvignon aus Tramin ein eigenwilliges, sortentypisches Bouquet, das an Brennnessel und Holunder erinnert. Dieser Weißwein ist herrlich frisch, spritzig und mit einer kräftigen Säure ausgestattet. - Gerardo [TS12/23]

Lagrein DOC 2022

Der Lagrein hat eine kräftige, granatrote Farbe. In der Nase erinnert dieser archetypische Südtiroler Rotwein an Veilchen, Schokolade und Nelken, einladend offen und komplex. Der Geschmack ist geprägt von Bittermandelnoten, weichen Tanninen und einer rustikalen Eleganz. - Gerardo [TS06/23]

"Der Lagrein des Klosters Muri-Gries gibt zu allerlei Lobpreis Anlass. Die Fratres und ihr Kellermeister stehen folglich auf dem Standpunkt, lieber demütig Wein als hochmütig Wasser zu trinken." - Dr. Jens Priewe