Chardonnay | Rebsorte
Chardonnay ist der weltweit beliebteste Weißwein - und das aus gutem Grund. Die Rebsorte mit den grünhäutigen Trauben passt sich mühelos unterschiedlichen Klimazonen an und bringt dabei eine bemerkenswerte Bandbreite an Weinstilen hervor. Vom frischen, mineralischen Stil bis hin zum vollmundigen, holzbetonten Chardonnay ist alles möglich. Diese Vielseitigkeit macht ihn nicht nur für Winzer attraktiv, sondern sorgt auch dafür, dass nahezu jeder Weinliebhaber einen Chardonnay nach seinem Geschmack findet.
Für Winzer ist Chardonnay eine dankbare Sorte: Sie ist robust im Anbau und lässt sich im Keller gut handhaben. Zudem bietet sie viel kreativen Spielraum. Ein und dieselbe Traube kann sowohl einen leichten, eleganten Wein ergeben als auch einen kraftvollen, buttrigen Tropfen mit intensiven Röstaromen. Wie der Wein am Ende schmeckt, hängt stark vom Terroir sowie vom gewählten Ausbau ab. Allgemein ist Chardonnay ein trockener Wein mit mittlerem bis vollem Körper, mäßiger Säure und mittlerem bis hohem Alkoholgehalt. In kühleren Anbaugebieten dominieren Aromen von grünem Apfel, Zitrone oder Birne. In wärmeren Regionen treten exotischere Noten wie Papaya, Mango oder Ananas in den Vordergrund.
Ein markantes Merkmal vieler Chardonnays ist die Reifung im Eichenfass. Dabei kann der Wein zusätzlich Aromen von Vanille, Karamell oder gerösteten Nüssen entwickeln. Viele Winzer setzen außerdem auf die sogenannte malolaktische Gärung, bei der die frische Apfelsäure im Wein in weichere Milchsäure umgewandelt wird. Das Resultat ist ein runderer, cremigerer Wein mit einer charakteristisch „buttrigen“ Textur - ein Stil, der insbesondere in Kalifornien oder Australien große Beliebtheit genießt.
So vielfältig Chardonnay auch ist, eines bleibt konstant: sein Ruf als Weißwein mit großem Potenzial - sowohl für unkomplizierten Trinkgenuss als auch für anspruchsvolle, lagerfähige Spitzenweine. - Gerardo [TS05/25]
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Chardonnay DOC 2025Sirch, Friaul
Dieser Chardonnay glänzt mit strohgelber Farbe und feinen grünlichen Reflexen, die seine Frische bereits visuell andeuten. Das Bouquet ist intensiv und reich, mit cremigen Aromen, die an frisches Gebäck und Sahne erinnern. Dazu gesellen sich florale Noten von Jasmin und Holunderblüten sowie reife exotische Früchte wie Mango und Ananas, die dem Duftbild Tiefe und Komplexität...
€ 12,95 = 17,27 €/L
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Somereto · Chardonnay DOC 2024Kellerei Andrian, Südtirol
Im Glas leuchtet der Chardonnay Somereto in einem satten, strahlenden Strohgelb, das bereits optisch eine bemerkenswerte Frische und jugendliche Eleganz verspricht. Sein intensives und überaus fruchtbetontes Bouquet öffnet sich verführerisch mit ausgeprägten Aromen von reifen Bananen, saftiger Ananas und weiteren tropischen Früchten. Diese exotische Präsenz wird durch feine, florale Nuancen ergänzt, die dem Duftspiel zusätzliche Komplexität verleihen und...
€ 13,95 = 18,60 €/L
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Fallwind · Chardonnay DOC 2024St. Michael-Eppan, Südtirol
Der Chardonnay Fallwind zeigt im Glas eine helle, goldgelbe Farbe mit dezenten grünlichen Reflexen, die seine jugendliche Frische unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Ananas. Die dezente Mineralität verleiht dem Wein eine zusätzliche Eleganz und...
€ 14,95 € 13,99 = 18,65 €/L
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Chardonnay Friuli Colli Orientali DOP 2024La Tunella, Friaul
Dieser reinsortige Chardonnay überzeugt mit einem duftigen Bouquet, das reife tropische Früchte, saftige Ananas und zarte weiße Blüten in einem harmonischen Zusammenspiel vereint. Die feinen Aromen entfalten sich vielschichtig und verleihen dem Wein eine einladende, exotische...
€ 14,95 € 13,99 = 18,65 €/L
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Marna · Chardonnay DOC 2024Kellerei Girlan, Südtirol
Der Chardonnay Marna aus dem Weingut Girlan profitiert von den besonderen Bedingungen der ausgewählten Weinberge im Überetsch, die auf Höhen zwischen 450 und 530 Metern liegen. Die kargen Lehmböden mit Kalksteinablagerungen und die begrenzten Erträge sorgen für eine ausgeprägte Frische und eine gute Struktur, die den Charakter dieses Weins prägen. So entsteht ein Chardonnay mit einer klaren Herkunft und einer feinen mineralischen Note, die seinen besonderen...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Fallwind · Chardonnay DOC 2025St. Michael-Eppan, Südtirol
Der Chardonnay Fallwind zeigt im Glas eine helle, goldgelbe Farbe mit dezenten grünlichen Reflexen, die seine jugendliche Frische unterstreichen. In der Nase entfaltet sich ein fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch exotischer Ananas. Die dezente Mineralität verleiht dem Wein eine zusätzliche Eleganz und...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Chardonnay Friuli Colli Orientali DOP 2025La Tunella, Friaul
Dieser reinsortige Chardonnay überzeugt mit einem duftigen Bouquet, das reife tropische Früchte, saftige Ananas und zarte weiße Blüten in einem harmonischen Zusammenspiel vereint. Die feinen Aromen entfalten sich vielschichtig und verleihen dem Wein eine einladende, exotische...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Chardonnay DOC 2024 (Bio)Alois Lageder, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay von Alois Lageder glänzt im Glas mit strahlendem Strohgelb und einem zarten grünlichen Schimmer, der seine jugendliche Frische unterstreicht. Das Bouquet ist fein und einladend, geprägt von reifem Pfirsich, saftiger Melone und frischen Zitrusnoten, die dem Wein eine lebhafte, fruchtige Dimension...
€ 14,95 = 19,93 €/L
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Kleinstein · Chardonnay DOC 2023Kellerei Bozen, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay Kleinstein stammt von den sonnenverwöhnten Hängen des Kleinsteiner Hofs in Signat bei Bozen und zeigt sich im Glas in einem frischen Grüngelb, das bereits seine Lebendigkeit andeutet. In der Nase begeistert er mit einem verführerischen Duft nach exotischen Früchten wie Banane und Ananas, sanft umspielt von einer feinen Note frischer...
€ 15,50 € 14,99 = 19,99 €/L
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Saleit · Chardonnay DOC 2024Kellerei Kaltern, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay Saleit zeigt sich im Glas mit einem klaren, strohgelben Leuchten, das seine Frische und Reife signalisiert. In der Nase entfaltet sich ein intensives, exotisches Aromenspiel: Reife Ananas, Banane und feine Zitrusnoten verbinden sich mit dezenten Röstaromen, Vanille und einem Hauch von Buttergebäck - ein komplexer Duft, der die elegante Holzfassreife dezent spürbar...
€ 15,50 = 20,67 €/L
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Graf · Chardonnay DOC 2023Kellerei Meran, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay Graf von Meran stammt aus ausgewählten, höher gelegenen Weinbergen, wo die kühlen Nächte und sonnigen Tage für eine langsame Reifung und ein vielschichtiges Aromenspektrum sorgen. Im Glas zeigt er sich in einem hellen, grünlich-gelben Ton, der seine Frische und Jugendlichkeit unterstreicht. In der Nase entfalten sich elegante Fruchtaromen von Birne, weißem Pfirsich und Banane, ergänzt durch feine Zitrusnoten und einen Hauch von...
€ 15,50 = 20,67 €/L
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La Fuga · Chardonnay C.E. DOC 2023Donnafugata, Sizilien
La Fuga, ein eleganter Chardonnay aus Sizilien, verführt im Glas mit einem intensiven Bouquet, das von tropischen Früchten wie Ananas und Banane dominiert wird. Diese Aromen spiegeln die warme, südliche Sonne wider und vermitteln sofort ein Gefühl von...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Since 83 · Chardonnay DOC 2024Schreckbichl, Südtirol
Der Chardonnay Since 83, benannt nach dem Gründungsjahr der Kellerei Schreckbichl, besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe mit zarten grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives, fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von gelbem Steinobst, reifen Zitrusfrüchten und exotischen Nuancen, die durch feine Noten von Haselnüssen und Vanille ergänzt werden. Diese Komplexität verleiht dem Wein eine elegante Tiefe und einladende...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Graf · Chardonnay DOC 2024Kellerei Meran, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay Graf von Meran stammt aus ausgewählten, höher gelegenen Weinbergen, wo die kühlen Nächte und sonnigen Tage für eine langsame Reifung und ein vielschichtiges Aromenspektrum sorgen. Im Glas zeigt er sich in einem hellen, grünlich-gelben Ton, der seine Frische und Jugendlichkeit unterstreicht. In der Nase entfalten sich elegante Fruchtaromen von Birne, weißem Pfirsich und Banane, ergänzt durch feine Zitrusnoten und einen Hauch von...
€ 15,95 = 21,27 €/L
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Tradition · Chardonnay DOC 2025Kellerei Terlan, Südtirol
Dieser Südtiroler Chardonnay fällt durch sein helles, leuchtendes Strohgelb sofort ins Auge. In der Nase zeigt er ein exotisch-fruchtiges Aromenspiel mit Anklängen von Banane, Quitte, Passionsfrucht, Mango und Zuckermelone. Ein feiner Hauch von Zitronenmelisse verleiht dem Duft eine frische, charaktervolle...
€ 16,95 = 22,60 €/L
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Andritz · Chardonnay IGT 2023Sturm, Friaul
Der Chardonnay Andritz präsentiert sich als Paradebeispiel internationaler Eleganz, geprägt von einem klaren Bezug zu seinem Terroir. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Äpfel, frischer Brotkruste, feiner mineralischer Noten und ein zarter Hauch von Vanille, die eine harmonische und zugleich komplexe Duftpalette...
€ 17,50 € 16,99 = 22,65 €/L
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Andritz · Chardonnay IGT 2024Sturm, Friaul
Der Chardonnay Andritz präsentiert sich als Paradebeispiel internationaler Eleganz, geprägt von einem klaren Bezug zu seinem Terroir. In der Nase entfalten sich Aromen reifer Äpfel, frischer Brotkruste, feiner mineralischer Noten und ein zarter Hauch von Vanille, die eine harmonische und zugleich komplexe Duftpalette...
€ 17,50 = 23,33 €/L
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Magréd · Chardonnay DOC 2023Kellerei Nals-Margreid, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay Magréd besticht durch seine komplexe Aromatik, die in der Nase von reifen Bananen, Ananas und tropischen Früchten geprägt ist. Diese exotischen Aromen verleihen dem Wein eine verlockende Frische und ein vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die sich harmonisch mit der fruchtigen Finesse und einer ausgewogenen Säure verbindet, was dem Chardonnay eine beeindruckende Eleganz...
€ 17,95 = 23,93 €/L
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Terlaner · Cuvée DOC 2024Kellerei Terlan, Südtirol
Die leuchtend strohgelbe Farbe mit zarten grünen Reflexen verleiht der Terlaner Cuvée ein einladendes Erscheinungsbild. In der Nase dominieren frische Aromen von grünem Apfel und weißem Pfirsich, begleitet von feinen Kräuternoten wie Zitronenmelisse und Minze, die dem Bouquet Frische und Leichtigkeit...
€ 19,95 = 26,60 €/L
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Chardonnay Venezia Giulia IGT 2023Jermann, Friaul
Dieser Chardonnay präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einem feinen grünlichen Schimmer. Sein intensives, fruchtiges Bouquet ist von einer leichten aromatischen Note geprägt, die das natürliche Aroma der Rebsorte perfekt zur Geltung bringt. Die harmonische Balance zwischen Frische und Fülle macht ihn zu einem ausdrucksstarken Vertreter seiner...
€ 21,50 € 19,99 = 26,65 €/L
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Jalé · Chardonnay Sicilia DOC 2023Cusumano, Sizilien
Der Jalé Chardonnay Sicilia ist ein kraftvoller, im Barrique gereifter Weißwein, der das Potenzial des sizilianischen Terroirs eindrucksvoll widerspiegelt. Sein intensives Strohgelb kündigt bereits die Tiefe an, die sich in der Nase mit Aromen von reifen gelben Früchten, getrockneten Aprikosen und einer dezenten Haselnussnote offenbart. Eine feine Butternote sowie Anklänge von Vanille und Röstaromen aus dem Holzfass verleihen dem Bouquet zusätzliche...
€ 20,95 = 27,93 €/L
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Chardonnay Venezia Giulia IGT 2024Jermann, Friaul
Dieser Chardonnay präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit einem feinen grünlichen Schimmer. Sein intensives, fruchtiges Bouquet ist von einer leichten aromatischen Note geprägt, die das natürliche Aroma der Rebsorte perfekt zur Geltung bringt. Die harmonische Balance zwischen Frische und Fülle macht ihn zu einem ausdrucksstarken Vertreter seiner...
€ 21,50 = 28,67 €/L
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Gaun · Chardonnay DOC 2023 (Bio)Alois Lageder, Südtirol
Der Chardonnay Gaun von Alois Lageder ist ein charaktervoller Südtiroler Weißwein, der im Glas mit strahlendem Strohgelb und grünlichen Reflexen glänzt. In der Nase entfaltet er ein fein nuanciertes Bouquet aus reifem Pfirsich, saftiger Melone und frischen Zitrusnoten. Diese fruchtige Eleganz wird von einer subtilen Salzigkeit und belebenden Frische getragen, die auf die besondere Vinifikation zurückzuführen ist: Ein Teil des Weines bleibt in Kontakt mit ganzen...
€ 22,50 = 30,00 €/L
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Kreuth · Chardonnay DOC 2023Kellerei Terlan, Südtirol
Das funkelnde Strohgelb des Chardonnay Kreuth zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfaltet er ein aromatisches Zusammenspiel aus exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Ananas und Sternfrucht, ergänzt von frischen Zitrusnoten. Würzige Anklänge und eine feine Feuerstein-Mineralik runden das Bouquet elegant ab und verleihen ihm...
€ 22,95 = 30,60 €/L
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Flora · Chardonnay DOC 2022Kellerei Girlan, Südtirol
Der Chardonnay Flora beeindruckt mit seiner eleganten Struktur und einer schönen, ausgewogenen Konsistenz. Sein intensives Fruchtaroma wird von würzigen und mineralischen Noten begleitet, die dem Wein Tiefe und Charakter verleihen.
€ 23,95 = 31,93 €/L
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Goldegg · Chardonnay DOC 2022Kellerei Meran, Südtirol
Der Chardonnay Goldegg stammt aus sorgfältig ausgewählten Lagen in höheren Anbauzonen Südtirols und bringt die Charakteristik dieser Herkunft mit großer Eleganz zum Ausdruck. Im Glas zeigt er sich in einem klaren, strahlenden Strohgelb und verführt mit einem delikaten Duftprofil. Aromen von reifer Birne und Banane verbinden sich mit einem dezenten Hauch von weißen Blüten und mineralischen Anklängen, die ihm Tiefe und Frische...
€ 24,95 = 33,27 €/L
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Stegher · Chardonnay Riserva DOC 2021Kellerei Bozen, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay Riserva Stegher leuchtet im Glas in einem klaren Strohgelb mit zart grünlichem Schimmer. Das vielschichtige Bouquet überzeugt mit exotischen Aromen von Ananas, Mango und Honigmelone, die von einer feinen Vanillenote elegant ergänzt werden und bereits auf einen ausdrucksstarken Wein...
€ 26,95 € 24,99 = 33,32 €/L
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Stegher · Chardonnay Riserva DOC 2022Kellerei Bozen, Südtirol
Der Südtiroler Chardonnay Riserva Stegher leuchtet im Glas in einem klaren Strohgelb mit zart grünlichem Schimmer. Das vielschichtige Bouquet überzeugt mit exotischen Aromen von Ananas, Mango und Honigmelone, die von einer feinen Vanillenote elegant ergänzt werden und bereits auf einen ausdrucksstarken Wein...
€ 26,95 = 35,93 €/L
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Chardonnay | Rebsorte | Bei Gerardo kaufen
Italien ist nicht nur die Heimat zahlreicher autochthoner Rebsorten, sondern hat auch internationalen Sorten wie dem Chardonnay ein festes Zuhause gegeben. Ursprünglich aus dem französischen Burgund stammend, hat sich Chardonnay längst auch in Italien etabliert und zeigt dort ein bemerkenswert eigenständiges Profil. Die Anpassungsfähigkeit dieser Rebe an unterschiedliche klimatische Bedingungen und Böden ermöglicht es den Winzern, sehr unterschiedliche Stile zu entwickeln - von frisch und mineralisch bis hin zu kraftvoll und holzbetont.
Besonders in den Regionen Trentino-Südtirol, Friaul-Julisch Venetien und dem Piemont hat sich Chardonnay bewährt. In Trentino-Südtirol bringt das alpine Klima frische, elegante Weine hervor, die häufig von Aromen grüner Äpfel, Zitrusfrüchten und feiner Kräuter geprägt sind. Im Friaul, das für seine ausgeprägte Weißweinkultur bekannt ist, entstehen komplexe, aromatische Chardonnays mit tropischen Fruchtnoten, floralen Anklängen und gut eingebundener Säure. Das Piemont wiederum steht für kräftigere Interpretationen mit spürbarer Struktur, oft begleitet von feinen Holznoten, Butter und nussigen Nuancen - ein Hinweis auf den Einsatz von Eichenfässern und malolaktischer Gärung.
Der Stil des italienischen Chardonnays variiert stark, was ihn besonders vielseitig macht. Manche Winzer füllen ihn ungefiltert und naturbelassen ab, um die Ursprünglichkeit zu bewahren, andere setzen auf Ausbau im Barrique und längere Reifezeiten, um Tiefe und Komplexität zu fördern. Diese Vielfalt erlaubt es, den richtigen Chardonnay für jede Gelegenheit zu finden - ob als sommerlich-frischer Begleiter zu leichten Gerichten oder als strukturierter, vollmundiger Wein zu gehaltvollen Speisen.
Italienischer Chardonnay steht heute für Qualität, Charakter und Genussvielfalt. Er bietet eine spannende Alternative zu klassischen italienischen Weißweinen wie Vermentino, Pinot Grigio oder Soave - und überzeugt durch seinen eigenständigen Ausdruck. Wer sich auf diese Weine einlässt, wird mit Eleganz, Vielschichtigkeit und einer aromatischen Reise durch Italiens Terroirs belohnt. - Gerardo [TS05/25]