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Sauvignon Blanc | Aromatische Edelrebe

Sauvignon Blanc | Aromatische Edelrebe



Die ursprünglich französische Rebsorte Sauvignon Blanc ist heute auch in Italien sehr populär. Sauvignon Blanc gilt als Lieferant für die charaktervollsten und aromatischen trockenen Weißweine der Welt. Die Trauben sind auch als Verschnittpartner sehr gefragt, verleihen sie jedem Wein Kraft und Würze.

Auch Sauvignon Blanc aus Italien überrascht in den letzten Jahrzehnten und erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Die Anbaufläche stieg allein in den letzten zehn Jahren drastisch an, ein weiterer Hinweis darauf, dass Weintrinker das Potential der Rebsorte erkennen und zu schätzen wissen. Das unverkennbare Merkmal dieser Rebsorte ist das hocharomatische und überaus kräftige Aroma nach Stachelbeeren, Kräutern, Gräsern und grünen Früchten. Erwähnenswert auch der typische Mineralton und die unterstützende Säurestruktur. Aufgrund seiner Struktur passt dieser Wein hervorragend zu Fischgerichten und Meeresfrüchten, sowie zu Pasta mit Sahnesaucen. In Italien bringt Sauvignon Blanc insbesondere im Nordosten hevorragende Weine hervor, vor allem die Exemplare aus dem Friaul sowie Südtirol sind mit ihrer fein-fruchtigen Art eine Empfehlung wert. - Gerardo


Filtern: · Weißwein | Sortieren:   ·   ·   ·   | 39 Artikel


Sauvignon 'Tenuta del Morer' Friuli Isonzo DOC 2019

Sauvignon 'Tenuta del Morer' Friuli Isonzo DOC 2019


I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)

Hellgelbe Farbe im Glas mit vereinzelt goldgelben Reflexionen. Im Duft delikat und angenehm nach Pfirsichhaut und Akazien mit dezenten Anklängen an exotische Früchte. Am Gaumen weich und harmonisch mit dem bleibendem Eindruck reifer Früchte bis in den langen Nachhall hinein. - Gerardo

 

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Sauvignon Marca Trevigiana 'Liette' IGT 2018

Sauvignon Marca Trevigiana 'Liette' IGT 2018


Cantina la Salute, Venetien (Ponte di Piave)

Das sortentypische, aromatische Bouquet erinnert an Passionsfrucht, Salbei und grünen Pfeffer. Der Sauvignon 'Liette' eignet sich gut zu Fischvorspeisen, Risotto Gerichten sowie Crepes auf Gemüsebasis. - Gerardo

 

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Sauvignon 'Terre al Monte' DOC 2018

Sauvignon 'Terre al Monte' DOC 2018


Rivera, Apulien (Andria)

Die bekannte Rebsorte Sauvignon wird traditionell auch in Apulien angebaut und erzielt dort gute Ergebnisse: Kräftige, leuchtend strohgelbe Farbe im Glas. Im Duft rebsortentypisches Aroma nach Minze, grünem Paprika und Tomatenblättern. Am Gaumen trocken und harmonisch, von feiner Säure. - Gerardo

'An herbal white, with spice and citrus zest notes underscoring the white peach and melon fruit flavors. Tangy and well-balanced, with a stony finish.' - Wine Spectator

 

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Sauvignon Blanc 'Friuli Grave' DOC 2019

Sauvignon Blanc 'Friuli Grave' DOC 2019


Vigneti Pittaro, Friaul (Grave)

Der sortenreine Sauvignon von Vigneti Pittaro zeigt sich von dezent strohgelber Farbe mit hellgelben Einschlüssen. Im Duft entfalten sich Aromen von Stachelbeeren und Brennessel. Am Gaumen erfrischend, von feiner Frucht und dezenter Mineralität. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Der Friuli Grave Sauvignon ist ein entspannter Vertreter seiner Art, geprägt von der rebsortentypischen Aromatik bei Bestem Preis-/Genussverhältnis. Das Bouquet ist markant, so wie ein Sauvignon Blanc sein muss - dabei sind die Pittaro Weine im Alkohol immer etwas niedriger als vergleichbare Weine derselben Rebe.'

 

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448 s.lm. Cuvee Weiss IGT 2019

448 s.lm. Cuvee Weiss IGT 2019


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

448 s.l.m. ist eine ansprechende Weißweincuvee aus den Rebsorten Chardonnay, Weissburgunder und Sauvignon. Dieser leicht aromatische Wein bringt die Typizität der Girlaner Reben zum Ausdruck und besticht durch frische, zarte Duftnoten, feine Säure und Ausgeglichenheit. - Gerardo

 

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Pinot-Grigio 'Kellerei Tramin' DOC 2019

Pinot-Grigio 'Kellerei Tramin' DOC 2019


Kellerei Tramin, Suedtirol (Bozen)

Der Pinot Grigio aus Tramin zeigt sich von strohgelber Farbe, sein Charakter unterstreicht die alpine Herkunft. Dieser weiche Weißwein zeigt eine angenehme, dezente Frucht in der Nase, mit blumigem und würzigem Geruch. Im Geschmack angenehm weich, vollmundig, extraktreich und frisch. - Gerardo

 

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Sauvignon Schreckbichl DOC 2019

Sauvignon Schreckbichl DOC 2019


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

Die Farbe ist dezentes Strohgelb mit grünlichen Nuancierungen. Das Bukett ist delikat und aromatisch nach Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr lebendig, frisch und saftig mit einem angenehmen Säurespiel. - Gerardo

 

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Sauvignon 'I Feudi di Romans' Friuli Isonzo DOC 2017

Sauvignon 'I Feudi di Romans' Friuli Isonzo DOC 2017


I Feudi di Romans (Lorenzon), Friaul (Isonzo)

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Fein, elegant und edel. Das Aroma erinnert an Aprikose, exotische Früchte, gelbe Paprikaschote und Tomatenblätter. Der Geschmack ist ölig und einladend. Mit würzigen Speisen servieren, die mit seinem Aroma mithalten können. - Gerardo

 

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Sauvignon 'Kellerei Tramin' DOC 2019

Sauvignon 'Kellerei Tramin' DOC 2019


Kellerei Tramin, Suedtirol (Bozen)

Der Sauvignon ist ein feiner, leicht aromatischer Weißwein von grünlich-gelber Farbe. Mit seinem blumigen Duft besitzt dieser Sauvignon aus Tramin ein eigenwilliges, an Brennessel und Holunder erinnerndes Sortenbukett. Dieser Weißwein ist wunderbar frisch, lebendig und mit einer herzhaften Säure versehen. - Gerardo

 

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Sauvignon 'Festival' DOC 2018

Sauvignon 'Festival' DOC 2018


Weinkellerei Meran, Suedtirol (Meran)

Sauvignon Blanc Trauben aus Weinbergen in Algund und Dorf Tirol bilden die Grundlage dieses Weines. Der Sauvignon hat eine klare leuchtende grünlich-gelbe Farbe. Das Bouquet erinnert an Kräuter, grüne Gräser und Brennessel. Im Mund elegant, rassig, mit anhaltendem Finale. - Gerardo

 

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Suedtiroler Sauvignon DOC 2018

Suedtiroler Sauvignon DOC 2018


Castel Sallegg, Suedtirol (Kalterer See)

Blasses Gelb mit leicht grünlichen Reflexen charakterisiert die Farbe. Frische, fruchtbetonte Aromen von rosa Grapefruit, saftigen Pfirsichen sowie dezente pflanzliche Noten von frisch geschnittenem Gras verführen im Duft. Am Gaumen zeigt er sich frisch, mit einer gut eingebundenen Säure, angenehmen Schmelz, saftigem Charakter sowie guter Länge. - Gerardo

 

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Sauvignon 'Erste + Neue' DOC 2019

Sauvignon 'Erste + Neue' DOC 2019


Erste + Neue, Suedtirol (Kaltern)

Feiner Sauvignon von zartgoldener Farbe und hellgelben Reflexionen im Glas. Im Duft die sortentypischen Aromen von Stachelbeere und Zitronenmelisse. Am Gaumen weich und elegant, geprägt von Mineralität und Würze. - Gerardo

 

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Indra Sauvignon Blanc DOC 2018

Indra Sauvignon Blanc DOC 2018


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Sauvignon Indra ist im Duft intensiv nach Brennessel und Holunder, mit Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. Im Trunk ist dieser aromatische Weißwein dank Mineralität und frischer Säure ausgewogen. Gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo

 

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Sauvignon Muri Gries DOC 2019

Sauvignon Muri Gries DOC 2019


Abtei Muri Gries, Suedtirol (Bozen)

Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bukett fruchtbetont nach Stachelbeere, Brennessel und Zitronenmelisse. Im Geschmack saftig, salzig und mineralisch mit schönem Säurespiel. - Gerardo

 

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Sauvignon 'Stern' DOC 2018

Sauvignon 'Stern' DOC 2018


Kellerei Kaltern, Suedtirol (Bozen)

Der Sauvignon Stern zeigt sich von heller, strohgelber Farbe im Glas. Das Bouquet ist sortentypisch und erinnert an Holunder, Cassis und exotische Früchte - sowie etwas Stachelbeere. Am Gaumen vollfruchtig, saftig-salzig und von guter Länge. - Gerardo

 

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Sauvignon 'Peter Zemmer' DOC 2019

Sauvignon 'Peter Zemmer' DOC 2019


Peter Zemmer, Suedtirol (Bozen)

Feiner, aromatischer Sauvignon Bianco, welcher durch seine angenehme Säure auch lägerfähig ist und ein interessantes, ausgewogenes Aroma entwickelt. Grünlich bis strohgelbe Farbe, im Duft nach Brennessel, Honig, Paprikaschote und Holunder. Am Gaumen reich, harmonisch und von guter Frucht. - Gerardo

 

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Sauvignon 'Lahn' DOC 2018

Sauvignon 'Lahn' DOC 2018


St. Michael-Eppan, Suedtirol (Bozen)

Aromatischer Sauvignon aus der Einzellage Lahn in Eppan Berg: Die Farbe ist ein helles Gelb mit grünlichem Schimmer. Im Duft das typische, ausgeprägte Sortenaroma nach Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen schmackhaft und druckvoll, mit dezenter Mineralität und anhaltendem Nachhall. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die markante Rebsorte Sauvignon mit dem kräftigen Aroma wird seit den 1980er Jahren vermehrt im Überetsch angebaut. Die steinigen Kalkschotterböden und die kühlen Fallwinde am Fuße des Mendelstockes bringen in den Lahn-Weinbergen einen lebhaften und ausdrucksvollen Sauvignon hervor. Mit erfrischender Säure, zarter Mineralität und herrlichem Schmelz sorgt der Sauvignon Lahn für Furore. Ein trendiger Weißer.'

 

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Sauvignon 'Pepi' DOC 2019

Sauvignon 'Pepi' DOC 2019


Kellerei Tramin, Suedtirol (Bozen)

Der Sauvignon 'Pepi' ist von leicht strohgelber Farbe mit grünlichem Schimmer. Der blumige Duft verfügt über das sortentypische Bouquet von Holunder und Brennessel. Die gelbfruchtigen Aromen von exotischen Früchten mischen sich mit einheimischen Gewächsen wie Pfirsich und Stachelbeere. Ein wunderbar frischer und lebendiger Sauvignon aus Tramin von herzhafter Säure. - Gerardo

 

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'Prail' Sauvignon DOC 2019

'Prail' Sauvignon DOC 2019


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

Leuchtende Farbe mit grüngelblichen Reflexen. Intensive Fruchtnoten nach Holunder, Akazienblüten, Stachelbeeren und Salbei. Am Gaumen frisch und von knackiger Säure mit dezent mineralischem Nachgeschmack. Die Trauben stammen aus kühlen, Eppaner Hanglagen wo mineralstoffreiche Moränenböden vorherrschen. - Gerardo

'Funkelndes, helles Strohgelb, grüne Noten. Sehr duftige, ansprechende Nase, intensiv nach dunklen Johannisbeeren und Holunderblüten. Am Gaumen sehr frisch und klar, öffnet sich mit feinen mineralischen Noten, viel klare Frucht, im Finale anhaltend.' - Falstaff

 

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Sauvignon 'Mock' DOC 2018

Sauvignon 'Mock' DOC 2018


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Die Trauben stammen vom Mockhof in Leitach bei Bozen: Strahlende, grünlich-gelbe Farbe. Im Duft nach Holunder, Tomatenblättern und etwas Feuerstein. Am Gaumen fruchtig, kräftig und sehr aromatisch. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die Höfe-Linie verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Das besondere Traubengut stammt aus ausgewählten Steillagen mit Schotterböden auf 500 Metern über dem Meer und bringt ausdrucksvolle und komplexe Weine hervor. Der Sauvignon Mock vereint vegetale und fruchtig-blumige Töne und verbindet rassige Säure mit vollmundigem Geschmack. Ideal zur Kräuter- und Fischküche wie Lachs und Forelle, auch zu weißem und grünem Spargel.'

 

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Collio Sauvignon 'Sturm' DOC 2019

Collio Sauvignon 'Sturm' DOC 2019


Oscar Sturm, Friaul (Collio)

Hocharomatisch, delikat und den Gaumen umschmeichelnd gibt sich der Sauvignon aus der Linea Collio von Oscar Sturm. Der Duft erinnert an Salbei und Holunder und gibt eine harmonische Aromenpalette preis. Im Geschmack mischen sich Anklänge von exotischen Früchten, gelben Paprika und Melone. Gut zu Risotto mit Gemüse, leichten Vorspeisen sowie Meeresfrüchten und Krustentieren. - Gerardo

'Leuchtendes Grüngelb. Ungemein intensive weiße Tropenfrucht, reife Stachelbeeren und Grapefruitzesten, mit einem Hauch von Brennnesseln unterlegt, rauchige Nuancen. Saftig, intensive Frucht auch am Gaumen, frisches Säurespiel, würziger Nachhall, der in einer feinen Extraktsüße mündet, für Freunde des aromatischen Stils beim Sauvignon ein Muss.' - Falstaff (Falstaff Top Value)

 

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Kurtatsch Sauvignon 'Kofl' DOC 2018

Kurtatsch Sauvignon 'Kofl' DOC 2018


Kellerei Kurtatsch, Suedtirol (Kurtatsch)

Im Sauvignon 'Kofl' sind einige der steilsten Hänge des Kurtatscher Weißwein-Terroir vereint. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird diesem eleganten Sauvignon zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den darüber liegenden Wäldern mitnehmen. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die steilsten Weinberge auf kalkhaltigen Kieselböden auf 450 bis 600 m Meereshöhe sind im Sauvignon 'Kofl' vereint. Der Name 'Kofl' bedeutet im alpenländischen Raum so viel wie Bergkuppe. Die steil abfallenden, schroffen, kalkhaltigen Schwemmböden haben eine exzellente Drainage. Felsstürze und Bäche haben eine mineralische Vielfalt aus Ur- und Sedimentgestein ins Erdreich gebracht. Die besondere Eignung dieses exponierten Standortes sind die nächtlichen Fallwinde, die für eine konstante, natürliche Kühlung der delikaten Sauvignon-Trauben sorgen. Die Sauvignon-Reben wurzeln in kalkhaltigen Schwemmböden mit exzellenter Drainage. Bäche und Felsstürze haben mineralische Vielfalt aus Ur- und Sedimentgestein ins lehmhaltige Erdreich gebracht. Die Nähe der Weinberge zu der darüber liegenden Bergkette garantiert einen vergleichsweise frühen Sonnenuntergang im Frühherbst. Die abendlich einsetzenden Fallwinde sorgen zusätzlich für eine konstante, natürliche Kühlung der delikaten Trauben. In der Jugend präsentiert sich der 'Kofl' oft noch fest und verschlossen, aber Dynamik, Kraft und mineralisches Rückgrat sind deutlich zu spüren.'

 

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Kurtatsch Sauvignon 'Kofl' DOC 2017

Kurtatsch Sauvignon 'Kofl' DOC 2017


Kellerei Kurtatsch, Suedtirol (Kurtatsch)

Im Sauvignon 'Kofl' sind einige der steilsten Hänge des Kurtatscher Weißwein-Terroir vereint. Durch die Reifung im großen Holzfass und das Aufrühren der Feinhefen wird diesem eleganten Sauvignon zusätzliche Komplexität und Länge verliehen. Die Fruchtnuancen erinnern an die wilden Düfte, welche die Fallwinde von Stachelbeeren, Salbei, Holunder und schwarzen Johannisbeeren aus den darüber liegenden Wäldern mitnehmen. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Sauvignon 'Puntay' DOC 2017

Sauvignon 'Puntay' DOC 2017


Erste + Neue, Suedtirol (Kaltern)

Helles Strohgelb. Sehr klare und einprägsame Nase, intensiv nach frischen Holunderblüten, im Hintergrund etwas Johannisbeere und Paprika. Am Gaumen stoffig, entfaltet sich mit feinem Schmelz, geschmeidig, baut sich schön auf, im Finale langer Nachhall. - Gerardo

'Glänzendes, helles Strohgelb. Sehr klare und einprägsame Nase, intensiv nach frischen Holunderblüten, im Hintergrund etwas Johannisbeere und Paprika. Am Gaumen stoffig, entfaltet sich mit feinem Schmelz, geschmeidig, baut sich schön auf, im Finale lange Nachhall.' - Falstaff

'Gelbe Frucht, exotische Aromen, Holunderblüten und intensive Kräuterwürze zeichnen die Nase dieses vielschichtigen Sauvignon Blancs aus; im Mund finden sich leicht grüne Elemente, der Wein hat viel Stoff, vordergründig Noten von Limette, Grapefruit und ein leichter Bittermandelton im Abklang. Toller Essensbegleiter, zum Beispiel Zander in Kräuterkruste.' - Meiningers Weinwelt (Südtirols Weinvielfalt)

Gerardo's Notizen: 'Die Puntay Linie stellt den Höhepunkt der Weinkellerei dar: Das ausgesuchte Traubengut stammt auschliesslich aus den besten Einzellagen. Die Puntay Weine werden behutsam einer zweiwöchtigen Gärung unterzogen und lagern anschliessend für geraume Zeit im Holzfass. Dieser Vorgang erhält die charakteristischen Fruchtaromen und erlaubt besonders hochwertige und auch lagerfähige Weine.'

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Sauvignon Isonzo del Friuli 'Lis Neris' DOC 2018

Sauvignon Isonzo del Friuli 'Lis Neris' DOC 2018


Lis Neris, Friaul (Isonzo)

Sortenreiner Sauvignon blanc aus der Linie 'Tradizionali', welche die Weine von den jüngeren Rebstöcken der hauseigenen Einzellagen zusammenfasst. Alle Weine von Lis Neris tragen die Handschrift von Alvaro Pecorari, es sind zarte und zugleich vielschichtige Kreationen:

Im Glas von hellem strohgelb mit gelbgrünen bis goldgelben Reflexen. Das lupenreine Bouquet zeigt die typischen Sauvignon Duftnoten von Stachelbeeren, Aprikosen und exotischen Früchten. Im Trunk elegant und finessenreich, saftig und mineralisch. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Ein extrem hochwertiger Sauvignon welcher - insbesondere im aktuellen Jahrgang - schon fast an die Selektionslinie von Lis Neris heranreicht.'

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 17,95 (23,93€/l)

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Suedtirol Weiss 'Ars Lyrica' DOC 2013

Suedtirol Weiss 'Ars Lyrica' DOC 2013


Castel Sallegg, Suedtirol (Kalterer See)

Das Zusammenspiel dieser verschiedenen Sorten sowie der auf 1 kg pro Stock reduzierte Ertrag und der lange (9 Monate) und schonende Ausbau im Edelstahl und zu einem Teil im französichen Tonneaux zu 500 Litern lassen einen Wein entstehen, der diesen Namen verdient: 'Ars Lyrica' ist ein kunstvolles Gedicht, sowohl im Duft, als auch am Gaumen. Der Wein ist hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase überwiegen Aromen von rosa Grapefruit, Pfirsich sowie dezente Brennnesselnoten. Am Gaumen ist dieser Wein frisch und saftig, mit gut eingebundener Säure und einer guten Struktur sowie einem anhaltenden Abgang. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

6 Flaschen auf Lager!    
statt € 18,00 jetzt € 15,95 (21,27€/l)

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Flora Sauvignon Blanc DOC 2017

Flora Sauvignon Blanc DOC 2017


Kellerei Girlan, Suedtirol (Bozen)

Seit mehr als einem Jahrhundert wird die Rebsorte Sauvignon in Südtirol angebaut. Typisch für Flora sind der intensive Duft nach Zitrus und Holunderblüte sowie die Frische und Lebhaftigkeit am Gaumen. Mineralität und erfrischende Säure prägen die Aromen dieses Weines. Flora eignet sich gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

24 Flaschen auf Lager!    
€ 18,45 (24,60€/l)

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Sauvignon 'Mervin' DOC 2016

Sauvignon 'Mervin' DOC 2016


Weinkellerei Meran, Suedtirol (Meran)

Dieser elegante Sauvignon zeigt in der Nase Noten nach Holunderblüten, Tomatenblätter und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der 'Mervin' sortentypisch, geprägt von Fülle und Rasse, mit feinem langem Abgang. - Gerardo

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 19,95 (26,60€/l)

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Sauvignon 'Sanct Valentin' DOC 2018

Sauvignon 'Sanct Valentin' DOC 2018


St. Michael-Eppan, Suedtirol (Bozen)

'Herausragend der 'Sanct Valentin'-Sauvignon: Ein konzentrierter, exotisch-fruchtiger Wein mit pikantem Holunder- und Cassisduft sowie feinen Honigtönen. Fast schon ein Mythos: Seit Jahren liegt dieser Sauvignon bei Vergleichsverkostungen mit anderen italienischen Weinen vorne.' - Dr. Jens Priewe

'Funkelndes, helles Strohgelb. Sehr präzise und klare Nase, duftet nach Holunderblüten, schwarzen Johannisbeeren und Salbei, einladend. Am Gaumen sehr gehaltvoll, breitet sich satt aus, funkelt, mit feinem mineralischem Spiel, im Finale langer Nachhhall.' - Falstaff

'Und die Reihe Sanct Valentin, angeführt von dem inzwischen legendären Sauvignon, bildet seit Jahren ein Sammelbecken der Galaktischen des italienischen Weins.' - Gambero Rosso

Gerardo's Notizen: '1986 wurden erstmals die Weichen für den wohl bekanntesten Weißwein der Kellerei St. Michael-Eppan gelegt. Der Sauvignon – Sanct Valentin findet seit über 30 Jahren in den sorgfältig ausgewählten Einzellagen am Fuße des Mendelstocks erstklassige Voraussetzungen, um einen großartigen Spitzenwein mit bestechender Frucht, ausgezeichneter Mineralität und Persistenz hervorzubringen. Der edle Tropfen ist heute nicht nur der Stolz des Hauses und der wichtigste Wein der Sanct Valentin-Linie, sondern auch einer der meist prämierten Weißweine Italiens.'

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 21,75 (29,00€/l)

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'Picol' Sauvignon Blanc Isonzo del Friuli DOC 2017

'Picol' Sauvignon Blanc Isonzo del Friuli DOC 2017


Lis Neris, Friaul (Isonzo)

Dieser reinsortige Sauvignon stammt aus der Einzellage Picol und verkörpert neben dem Pinot-Grigio die Linie 'Selezioni' von Lis Neris in einzigartiger Art und Weise: Im Duft mischen sich die typischen Sauvignon Aromen mit frischen Kräutern und Gräsern. Am Gaumen elegant und dabei vielschichtig, getragen von feiner Säurenote und dezenter Mineralität.

Die 'Vini Selezioni' stammen aus den hauseigenen Cru-Lagen Gris und Picol, wobei die Rebstöcke ein Mindestalter von 10 Jahren aufweisen (durschnittlich 25 Jahre). Die Lese erfolgt auschliesslich von Hand, der Ausbau nur zum kleinen Teil in grossen Holzfässern - der Rest im Edelstahl. Anschliessend reifen die Weine zehn Monate auf der Feinhefe und werden erst elf Monate nach der Ernte auf Flaschen gefüllt. Alvaro Pecorari's Kreationen aus Einzellagen zählen zu den Top-Weinen des Friaul. - Gerardo

'A white with sliced pear, apricot and lemon and aromas and flavors. Full body, bright acidity and intense flavors. Delicious finish. Shows it all.' - James Suckling

'Lip-smacking acidity drives this light- to medium-bodied white, while a stony base note underscores the flavors of crunchy pear, kumquat and fresh herb. Drink now. 3,300 cases made.' - Wine Spectator

'Funkelndes helles Strohgelb. Eröffnet in der Nase mit knackiger Frucht, viel Johannisbeere und Mirabelle, dahinter satt nach frischen Kräutern. Am Gaumen schönes Spiel, funkelt, saftige Säure, langes Finale mit ausgeprägten Brennessselnoten.' - Falstaff

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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'Lafoa' Sauvignon Blanc DOC 2018

'Lafòa' Sauvignon Blanc DOC 2018


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

'Lafòa' ist ein reinsortiger Sauvignon von den Hügeln um Girlan mit internationalem Bekanntheitsgrad. Ein buchstäblich explosives Bouquet mit Aromen von Tomatenblättern und Salbei, unterstrichen von delikaten blumigen und pflanzlichen Noten beeindruckt in der Nase. Die kernige Säure gepaart mit einer kräftigen Struktur ergibt einen besonders harmonischen Eindruck am Gaumen. Zudem sehr intensive Fruchtnoten von Holunder, Akazienblüten und Salbei - verbunden mit feinen Holzaromen und einem anhaltendem Finish. - Gerardo

'Zu den besten Interpretationen seiner Sorte gehört wie immer der Sauvignon Lafoa. Trotz gewohnter Reichhaltigkeit ist er diesmal holzmilder als sonst gestimmt, was ihm gut zu Gesicht steht.' - Gambero Rosso

'...a particularly fine version that is crammed with melon, gooseberry, and pear aromas. Very clean and intensely mineral on the palate, it's got ripe, smooth fruit with hint of anise and sage to round out the oaky presence. Long and rich, with creamy lemony-lime notes emerging on the highly balanced finish.' - Ian D'Agata (Guida ai Miglori Vini d'Italia)

Gerardo's Notizen: 'Die Weinlage Lafòa liegt auf einer Anhöhe zwischen Girlan und Schreckbichl - ein trockener, sonnenexponierter Standort. Der eher karge, sandig-schottrige Moränenboden ist Garant für eigenständige Weiß- und Rotweine von kräftiger Struktur und Finesse. Sehr intensive Fruchtnoten, die an Holunder, Akazienblüten und Salbei erinnern; verbunden mit feinen Holzaromen; ein Wein mit kerniger Säure und anhaltendem Abgang.'

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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'Stoan' Suedtirol Weiss DOC 2018

'Stoan' Südtirol Weiss DOC 2018


Kellerei Tramin, Suedtirol (Bozen)

Die Weißwein-Cuvee 'Stoan' ist einer der Künstlerweine aus dem Hause Tramin: Von heller, goldgelber Farbe sowie raffiniertem, fruchtigem Duft nach Pfirsich, Marillen, Birne und Hollunder. Am Gaumen harmonisch und ausgeglichen, feinfruchtig und von zarter Mineralik, dabei leicht schmelzig und mit lang anhaltendem, fein-cremigem Abgang. - Gerardo

'Glänzendes Grüngelb. Intensive und klare Nase, duftet nach Mirabellen, Nektarinen, etwas Salbei, im Hintergrund feine nussige Noten. Cremig und dicht am Gaumen, baut schönen Druck auf, füllt auch im hinteren Verlauf den Gaumen satt aus, im Finale nach baumgereiftem Apfel, etwas Karamell.' - Falstaff

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 23,95 (31,93€/l)

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Sauvignon 'St. Valentin' MAGNUM DOC 2018

Sauvignon 'St. Valentin' MAGNUM DOC 2018


St. Michael-Eppan, Suedtirol (Bozen)

'Herausragend der 'Sanct Valentin'-Sauvignon: Ein konzentrierter, exotisch-fruchtiger Wein mit pikantem Holunder- und Cassisduft sowie feinen Honigtönen. Fast schon ein Mythos: Seit Jahren liegt dieser Sauvignon bei Vergleichsverkostungen mit anderen italienischen Weinen vorne.' - Dr. Jens Priewe

'Funkelndes, helles Strohgelb. Sehr präzise und klare Nase, duftet nach Holunderblüten, schwarzen Johannisbeeren und Salbei, einladend. Am Gaumen sehr gehaltvoll, breitet sich satt aus, funkelt, mit feinem mineralischem Spiel, im Finale langer Nachhhall.' - Falstaff

'Und die Reihe Sanct Valentin, angeführt von dem inzwischen legendären Sauvignon, bildet seit Jahren ein Sammelbecken der Galaktischen des italienischen Weins.' - Gambero Rosso

Gerardo's Notizen: '1989 wurden erstmals die Weichen für den wohl bekanntesten Weißwein der Kellerei St. Michael-Eppan gelegt. Der Sauvignon – Sanct Valentin findet seit über 20 Jahren in den sorgfältig ausgewählten Einzellagen am Fuße des Mendelstocks erstklassige Voraussetzungen, um einen großartigen Spitzenwein mit bestechender Frucht, ausgezeichneter Mineralität und Persistenz hervorzubringen. Der edle Tropfen ist heute nicht nur der Stolz des Hauses und der wichtigste Wein der Sanct Valentin-Linie, sondern auch einer der meist prämierten Weißweine Italiens.'

 

1,50-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 49,95 (33,30€/l)

Preis inkl. 16% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
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Sauvignon 'Lafoa' MAGNUM DOC 2016

Sauvignon 'Lafòa' MAGNUM DOC 2016


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

'Lafoa' - ein reinsortiger Suedtiroler Sauvignon Bianco von internationalem Bekanntheitsgrad. Ein Buchstäblich explosives Bouquet mit Aromen von Tomatenblättern und Salbei, unterstrichen von delikaten blumigen und pflanzlichen Noten beeindruckt in der Nase. Die kernige Säure gepaart mit einer kräftigen Struktur ergibt einen besonders harmonischen Eindruck am Gaumen. Zudem sehr intensive Fruchtnoten von Holunder, Akazienblüten und Salbei - verbunden mit feinen Holzaromen und einem anhaltendem Finish. - Gerardo

'Zu den besten Interpretationen seiner Sorte gehört wie immer der Sauvignon Lafoa. Trotz gewohnter Reichhaltigkeit ist er diesmal holzmilder als sonst gestimmt, was ihm gut zu Gesicht steht.' - Gambero Rosso

 

1,50-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13,5% Vol. | Enthält Sulfite.

3 Magnums auf Lager!    
€ 56,00 (37,33€/l)

Preis inkl. 16% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
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Suedtirol Weiss 'LR'  DOC 2011

Suedtirol Weiss 'LR' DOC 2011


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

'Die Schaffung eines exklusiven Weines, in der Lage, anspruchsvolle Kunden zu begeistern und das Ansehen von Schreckbichl zu stärken' das die Idee von Luis Raifer. Nach mehreren Jahren und einigen Versuchen in der Sortenwahl, ist LR entstanden. Kräftige strohgelbe Farbe, ein fruchtiger Hauch nach exotischen Düften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit großer Struktur und Charakter. Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Gewürztraminer, auf der Hefe gelagert und im Holz gereift, verschmelzen zu einer Cuvèe mit beachtlicher Struktur und einer femininen Eleganz. Weiblichkeit, die auch mit dem Packaging vermittelt werden will. Die äußere Hülle: Einzigartig an Eleganz und Raffinesse. - Kellerei Schreckbichl

'Strahlendes, intensives Strohgelb. Einladende Nase mit Noten nach Ananas, reifer Honigmelone, etwas Anis und Salbei, im Hintergrund nach Gewürznelken. Am Gaumen stoffig und cremig, breitet sich satt aus, kraftvoll und präsent, viel reife gelbe Frucht, nach Melone und Mango, schönes Spiel, im Finale viel Druck.' - Falstaff


· Limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Bestellung

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

1 Flasche auf Lager!    
€ 69,90 (93,20€/l)

Preis inkl. 16% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
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Suedtirol Weiss 'LR'  DOC 2013

Suedtirol Weiss 'LR' DOC 2013


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

'Die Schaffung eines exklusiven Weines, in der Lage, anspruchsvolle Kunden zu begeistern und das Ansehen von Schreckbichl zu stärken' das die Idee von Luis Raifer. Nach mehreren Jahren und einigen Versuchen in der Sortenwahl, ist LR entstanden. Kräftige strohgelbe Farbe, ein fruchtiger Hauch nach exotischen Düften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit großer Struktur und Charakter. Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Gewürztraminer, auf der Hefe gelagert und im Holz gereift, verschmelzen zu einer Cuvèe mit beachtlicher Struktur und einer femininen Eleganz. Weiblichkeit, die auch mit dem Packaging vermittelt werden will. Die äußere Hülle: Einzigartig an Eleganz und Raffinesse. - Kellerei Schreckbichl

'Strahlendes, intensives Strohgelb. Einladende Nase mit Noten nach Ananas, reifer Honigmelone, etwas Anis und Salbei, im Hintergrund nach Gewürznelken. Am Gaumen stoffig und cremig, breitet sich satt aus, kraftvoll und präsent, viel reife gelbe Frucht, nach Melone und Mango, schönes Spiel, im Finale viel Druck.' - Falstaff


· Limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Bestellung

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

2 Flaschen auf Lager!    
€ 77,50 (103,33€/l)

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Suedtirol Weiss 'LR'  DOC 2015

Suedtirol Weiss 'LR' DOC 2015


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

'Die Schaffung eines exklusiven Weines, in der Lage, anspruchsvolle Kunden zu begeistern und das Ansehen von Schreckbichl zu stärken' das die Idee von Luis Raifer. Nach mehreren Jahren und einigen Versuchen in der Sortenwahl, ist LR entstanden. Kräftige strohgelbe Farbe, ein fruchtiger Hauch nach exotischen Düften. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit großer Struktur und Charakter. Chardonnay, Weißburgunder, Sauvignon und Gewürztraminer, auf der Hefe gelagert und im Holz gereift, verschmelzen zu einer Cuvèe mit beachtlicher Struktur und einer femininen Eleganz. Weiblichkeit, die auch mit dem Packaging vermittelt werden will. Die äußere Hülle: Einzigartig an Eleganz und Raffinesse. - Kellerei Schreckbichl

'Strahlendes, intensives Strohgelb. Einladende Nase mit Noten nach Ananas, reifer Honigmelone, etwas Anis und Salbei, im Hintergrund nach Gewürznelken. Am Gaumen stoffig und cremig, breitet sich satt aus, kraftvoll und präsent, viel reife gelbe Frucht, nach Melone und Mango, schönes Spiel, im Finale viel Druck.' - Falstaff


· Limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Bestellung

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

6 Flaschen auf Lager!    
€ 79,50 (106,00€/l)

Preis inkl. 16% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
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'Appius' Suedtirol Weiss DOC 2012 (1er Holzkiste)

'Appius' Suedtirol Weiss DOC 2012 (1er Holzkiste)


St. Michael-Eppan, Suedtirol (Bozen)

Seit vielen Jahren trägt Hans Terzer die Idee zu seinem Traumwein im Herzen, nun ist er Wirklichkeit geworden. Vollreife Trauben, minimale Erträge von 25 bis 35 Jahre alten Rebstöcken, die fleißige Arbeit der Menschen im Weinberg und im Keller bilden die Ingredienzien für dieses außergewöhnliche Cuvee, das jedes Jahr anders, aber immer einzigartig sein wird.

'Appius' ist eine Assemblage aus Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Grigio und Sauvignon. Er begeistert durch brillante Finesse, gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und cremiger Mineralität. Das vielversprechende Cuvee trägt die Handschrift von Hans Terzer und ist Garant für einen phantastischen Trinkgenuss auch noch nach vielen Jahren. - Gerardo


· Limitiert auf maximal 3 Flaschen pro Bestellung

 

0,75-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

1 Flasche auf Lager!    
€ 99,00 (132,00€/l)

Preis inkl. 16% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
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'Appius' Suedtirol Weiss MAGNUM DOC 2015 (1er Holzkiste)

'Appius' Suedtirol Weiss MAGNUM DOC 2015 (1er Holzkiste)


St. Michael-Eppan, Suedtirol (Bozen)

Seit vielen Jahren trägt Hans Terzer die Idee zu seinem Traumwein im Herzen, nun ist er Wirklichkeit geworden. Vollreife Trauben, minimale Erträge von 25 bis 35 Jahre alten Rebstöcken, die fleißige Arbeit der Menschen im Weinberg und im Keller bilden die Ingredienzien für dieses außergewöhnliche Cuvee, das jedes Jahr anders, aber immer einzigartig sein wird.

'Appius' ist eine Assemblage aus Chardonnay, Weissburgunder, Pinot Grigio und Sauvignon. Er begeistert durch brillante Finesse, gepaart mit vielschichtiger reifer Frucht und cremiger Mineralität. Das vielversprechende Cuvee trägt die Handschrift von Hans Terzer und ist Garant für einen phantastischen Trinkgenuss auch noch nach vielen Jahren. - Gerardo


· Limitiert auf maximal 2 Flaschen pro Bestellung

 

1,50-L-Fl. | Weisswein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

2 Flaschen auf Lager!    
€ 239,00 (159,33€/l)

Preis inkl. 16% USt · ggf. zzgl. Versandkosten · Lieferzeit 2-3 Werktage
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