Weißwein | 11-15 Euro

Elibaria · Vermentino di Gallura DOCG 2020

Ein intensiver und leicht fruchtiger Vermentino di Gallura, der sich durch das Terroir der Granitböden auszeichnet. Am Gaumen ist er frisch und delikat, mit einer gewissen Würze und Mineralität. - Gerardo [TS12/21]

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Crè · Fiano Minutolo IGP 2020

Der Fiano Minutolo Cré (italienisch Creare, d.h. schaffen) hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünen Reflexen im Glas. Ein reines, sortentypisches Bouquet von gelben Rosen, Orangenblüten und tropischen Früchten wie Papaya und Ananas. Am Gaumen mischt sich der wiederkehrende Eindruck exotischer Früchte mit Williams-Birne, süßer Mandel und feiner Mineralität. 100% Minutolo. - Gerardo [TS12/21]

"Eine weitere Bestätigung lieferte der aus Fiano minutolo gewonnene Cré, der zu einem Bukett von Kamille und herbem Honig eine schöne Würze, symphatische Frische und stützkräftige Säure offenbart. - Gambero Rosso'

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Canestraro · Grechetto IGT 2021

Sortenreiner, hochwertiger Grechetto - eine alteingesessene Rebsorte aus Mittelitalien. Der 'Canestraro' ist ein ausdrucksstarker Weißwein mit Persönlichkeit: elegante blumige und fruchtige Noten in der Nase, vollmundig, weich und anschmiegsam am Gaumen. Im Nachhall ein dezenter Mandelton. - Gerardo [TS06/22]

Lucet · Trebbiano IGT 2021

Lucet ist ein reinsortiger Trebbiano aus niedrigen Hektarerträgen der hauseigenen Weinberge: Bei Trebbiano handelt es sich um eine vielseitige Traube, die mit ihrer Integrität sowohl frische als auch gut strukturierte Weine von gewisser Robustheit hervorbringt. Das Ergebnis ist ein Wein mit goldenen Farbtönen und leicht grasig-grünen Nuancen, weich am Gaumen und mit einem mandelartigen Abgang. Er passt perfekt zu weißem Fleisch, Meeresfrüchten, Fisch und Schalentieren. - Gerardo [TS06/22]

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Fonte Cupa · Trebbiano d' Abruzzo DOC 2021

Leuchtend blassgelbe Farbe mit vereinzelten goldgelben Einschlüssen. Sehr feines Aroma von reifer Birne und frischen Früchten. Am Gaumen lebhaft, dezente Würze und geschmackliche Ausgewogenheit. - Gerardo [TS04/22]

"Der sortentypische und weinige Oldtimer Trebbiano d'Abruzzo Fonte Cupa bringt immer noch einen intensiven, erfreulich würzigen Geschmack zustande." - Gambero Rosso

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Chiodo · Marche Bianco IGP 2019 (Bio)

Chiodo bedeutet 'Nagel' und ist auf den Namen dieser uralten Rebsorte zurückzuführen. Strahlendes Strohgelb mit dezenten grünlichen Reflexen im Glas. Im Duft sofort ansprechend nach Weißdorn, Kamille und frischen Gräsern. Am Gaumen erfrischend und von dezenter Säure, äußerst schmackhaft, dabei stets schlank und fruchtbetont. - Gerardo [TS06/20]

Zertifiziertes Bio-Produkt.
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Chardonnay DOC 2022

Der Chardonnay aus Tramin ist grünlich-gelb im Glas und hat ein zartes fruchtiges Aroma und einen lebendigen Geschmack. Die Noten von Ananas, Bananen und Äpfeln, sowie etwas Vanille und Butter sind in diesem Chardonnay vorhanden. - Gerardo [TS12/23]

Pinot-Grigio DOC 2022

Der Pinot Grigio aus Tramin hat eine strohgelbe Farbe, sein Charakter unterstreicht die alpine Herkunft. Dieser weiche Weißwein zeigt in der Nase eine angenehme, dezente Frucht, mit blumigen und würzigen Aromen. Der Geschmack ist angenehm weich, vollmundig, extraktreich und frisch. - Gerardo [TS12/23]

Weißburgunder DOC 2022

Der Weißburgunder aus Tramin ist ein frischer, fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, vollmundigen Geschmack. Dieser Pinot-Bianco präsentiert sich in grünlichen bis hellgelben Farbnuancen und hat ein Aroma von Apfel, Noten von Nüssen und grünem Laub. Sehr harmonisch ist das Gleichgewicht von Körper und Säure. - Gerardo [TS12/23]

Terlaner Weißburgunder DOC 2022

Leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. Im Aroma komplex, intensiv und fruchtig nach reifen Äpfeln und Grapefruit. Am Gaumen kraftvoll und vollmundig, mit Rasse und Eleganz, mineralisch und salzig mit einem saftig-frischen Abgang. - Gerardo [TS06/23]

"Und dann erst der Terlaner Weißburgunder/Terlano Pinot Bianco: Ein aufrechter, geschliffener Weißer mit einer Architektur wie ein Bergwerk." - Gambero Rosso

Sauvignon DOC 2022

Die Farbe ist zart strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Bouquet ist zart und aromatisch nach Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen ist er sehr lebendig, frisch und saftig mit einer angenehmen Säure. - Gerardo [TS06/23]

Scalette · Soave Classico DOC 2021

Scalette ist die Soave Cru aus dem Hause Gianni Tessari: Ein terroirgetreuer, vollständig durchgegorener Soave Classico von strohgelber Farbe und nur wenig Restzucker. Das Bouquet ist sehr fein und erinnert an weiße Blüten und helles Fruchtfleisch. Am Gaumen vollmundig mit leichter Mandelnote und frischem Nachhall. - Gerardo [TS01/22]

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Kalk · Chardonnay DOC 2022

Die Farbe ist ein kräftiges Gelb, im Aroma typische Chardonnay-Aromen von exotischen Früchten. Im Trunk von angenehmer Fülle, harmonisch-frischer Eleganz und gut eingebundener Säurestruktur. - Gerardo [TS06/23]

Hill · Pinot-Grigio DOC 2022

Typischer und hochwertiger Grauburgunder von vollmundigem Trinkvergnügen und hervorragendem Säureverhältnis. Länge, Kraft und Struktur machen Appetit auf den nächsten Schluck. Ein perfekter Aperitif oder zu leichten Speisen und Pilzgerichten. - Gerardo [TS06/23]

"Helles, leuchtendes Strohgelb. Offenherzige und einladende Nase, nach Pfirsich und Banane, reifer Birne, weiße Rosen, auch nach weißer Schokolade. Am Gaumen elegante Säure mit feinem Schmelz, öffnet sich knackig und saftig, spannt ein schönes Kleid auf, tolle Geradlinigkeit und Länge." - Falstaff

Lugana DOC 2022

Bei Bulgarini produziert man einen gebietstypischen Lugana aus den eigenen Weinbergen bei Pozzolengo: Die Farbe im Glas ist ein zartes Strohgelb mit brillianten Reflexen. Im Duft fein und fruchtig mit Anklängen an Aprikosen und Pfirsich. Am Gaumen trocken und gehaltvoll, dabei gut strukturiert und von feiner Säure. - Gerardo [TS06/23]

"Leuchtendes Strohgelb. In der Nase etwas verhalten, zarte Zitrusfrucht und weiße Blüte. Am Gaumen dafür saftig, mit Zug und feinem Druck, klare Frucht, anhaltend." - Falstaff

Monte della Guardia · Chardonnay 2018

Reinsortiger Chardonnay von heller, goldgelber Farbe. Intensiver, reichhaltiger und komplexer Duft. Am Gaumen rund und elegant, dabei gut strukturiert und ausgeglichen. - Gerardo [TS01/19]

Custodia · Custoza Superiore DOC 2021

Dieser hochwertiger Bianco di Custoza Superiore entstand erstmals zum 50. Firmenjubiläum der Kellerei: Ganz im Gegensatz zu dem eher leichtfüssigen Custoza ist der Custodia Superiore (vormals 'Le Noci') aufgrund des moderaten Holzfaßausbaus ausdrucksstark, vollmundig und samtig. Cremige Textur mit feinen Anklängen an Haselnüsse. - Gerardo [TS02/22]

"Funkelndes, helles Strohgelb. Ansprechende und intensive Nase, nach saftigem Pfirsich, eingelegte Orangenscheiben, etwas Akazienhonig, im Hintergrund nach Feuerstein. Zeigt sich am Gaumen mit guter Fülle, fein gereifte Frucht, saftig." - Falstaff

"Der Custodia ist eine Assemblage aus Garganega, Trebbiano Toscano, Fernanda und Incrocio Manzoni Bianco, die alle von Hand geerntet wurden. Vor der Gärung erfolgte eine kurze, kalte Mazeration, um die Aromen hervorzuheben, gefolgt von einer langen Reifung auf der Hefe mit kontinuierlicher Batonnage. Die Reifung erfolgt in großen Eichenfässern.

Er ist ein komplexer Wein, der auch Teil unserer Geschichte ist: die Geschichte des eiszeitlichen Ursprungs unserer Hügel mit seiner attraktiven Mineralität; die Geschichte der Leidenschaft unserer Winzer für den Weinbau mit seinem komplexen Aromenspektrum; und die delikate Verarbeitung, die er im Keller erfährt, mit seiner Länge und seinem lang anhaltenden Geschmack." - Decanter

Karmis · Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2022

Der Karmis - ein Weißwein auf Vernaccia-Basis - hat eine intensive, leuchtend strohgelbe Farbe. Das Bouquet ist fein und anhaltend, mit angenehmen Nuancen von blumigen Früchten. Am Gaumen ist er delikat, aber vollmundig, mit einer guten und anhaltenden Würze. Ein interessanter Wein aus dem Tirso-Tal, zwischen Cabras und Baratili. - Gerardo [TS12/23]

"Die Überraschung des Jahres bildet der junge, frische und duftige Karmis aus überwiegend Vernaccia." - Gambero Rosso

"Der Karmis Cuvèe ist eine Mischung aus Vernaccia und Vermentino, die auf den sandigen Böden des Tirso-Tals (in der IGT-Appellation Tharros) angebaut werden. Der Wein zeichnet sich durch einen leichten und aufgeschlossenen Stil mit einer starken blumigen Komponente aus, die mit einer spritzigen und fruchtigen Seite kontrastiert wird. Er hält, was er verspricht: Frische und klare Einfachheit." - Robert Parker

Scalette · Soave Classico DOC 2022

Scalette ist die Soave Cru aus dem Hause Gianni Tessari: Ein terroirgetreuer, vollständig durchgegorener Soave Classico von strohgelber Farbe und nur wenig Restzucker. Das Bouquet ist sehr fein und erinnert an weiße Blüten und helles Fruchtfleisch. Am Gaumen vollmundig mit leichter Mandelnote und frischem Nachhall. - Gerardo [TS01/23]

Sauvignon DOC 2022

Im Glas leuchtend strohgelb, erinnert das Bouquet dieses Sauvignon an Holunderblüten und exotische Früchte. Auch am Gaumen fruchtig, saftig-salzig und mit guter Länge. - Gerardo [TS12/23]

Fonte Cupa · Passerina Colli Aprutini IGT 2022

Der reinsortige Passerina von Camillo Montori hat eine strohgelbe Farbe mit grünlcihen Reflexen. Intensives und fruchtiges Bouquet, mit Anklängen an grünen Apfel. Der Geschmack ist frisch und harmonisch mit angenehm mineralischen Noten. - Gerardo [TS04/23]

Lugana DOC 2022

Der frische und delikate Lugana von Ottella ist einer der besten Weißweine des südlichen Gardaseegebietes und erfreut sich immer größerer Popularität: Einladend strohgelbe Farbe im Glas mit grünlichen Reflexen. In der Nase Noten von exotischen Früchten, Kandis und Zitrus. Im Trunk trocken, frisch und angenehm fruchtig mit gewisser Mineralität. Die typische Ottella Stilistik zeigt sich in der expressiven Finesse und dem erfrischend säurefesten Stil. - Gerardo [TS02/23]

"Im Glas mischen sich Aromen von weißen Blüten, tropischen Früchten und Pfirsich. Der runde, saftige Gaumen bietet Steinobst, grünen Apfel und Mineralien zusammen mit heller Säure. Der lang anhaltende Abgang hat eine Note von Ingwertropfen." - Wine Enthusiast

Ciprea · Offida Pecorino DOC 2020 (Bio)

Ciprea ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Züchtung der lokalen Pecorino-Sorte: Die zarten Aromen erinnern an exotische Früchte wie Banane und Ananas. Am Gaumen ist er hervorragend strukturiert und von einer feinen Säure getragen. Der Ciprea von Simone Capecci lagert länger auf der Feinhefe und reift dann zur weiteren Verfeinerung in der Flasche. Ein gut strukturierter Weißwein mit Reifepotenzial. 100% Schafskäse. - Gerardo [TS06/21]

"Seine Duftgeheimnisse aus gelbfleischigen Pfirsichen, Anisnoten und Zitrustönen sickern bis in den Geschmack von außergewöhnlicher aromatischer Intensität und enormer Würze im Nachspiel durch." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.
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Gewürztraminer DOC 2022

Die Farbe des Traminer Aromatico ist ein helles Goldgelb, das Aroma erinnert an gelbe Rosen, Litschi, Nelken und Muskatnuss. Der Geschmack ist vollmundig mit einem kräftigen Auftakt und einem eleganten würzigen Abgang. Der Gewürztraminer ist einer der repräsentativsten Weine Südtirols. - Gerardo [TS06/23]

Langhe Chardonnay DOC 2022 (Bio)

Authentischer Chardonnay (ohne Holz!) aus den Langhe: Das Bouquet ist geprägt von blumigen Noten, etwas Honigmelone und Aprikose. Am Gaumen ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Struktur, Säure und Mineralität. Der Rebsortentypische, fruchtbetonte Stil erlaubt es, ihn mit einer Vielzahl von Gerichten zu kombinieren. - Gerardo [TS06/23]

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Ischia Forastera DOC 2021

Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Einschlüssen. In der Nase ausgeprägte fruchtige Aromen von Aprikosen, gelbfleischigen Pfirsichen und mediterraner Macchia. Am Gaumen trocken mit intensiven Aromen, unterstrichen durch einen leichten Mandelton. Idealer Begleiter zur Fischküche, auch zu kräftigen Fischsuppen oder weißem Fleisch. - Gerardo [TS05/22]

"Ihm braucht man die mediterranen Kräuter und die Pfefferwürze nicht erst mühevoll aus der mächtigen Nase zu ziehen, und auch den dichten, griffigen Geschmack mit dem schwach bitteren Abgang gibt er ohne Umschweife preis." - Gambero Rosso

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Lugana DOC 2022

Ausgewogener Traditions-Lugana der Familie Tiraboschi: Fruchtiges und angenehm blumiges Bouquet, am Gaumen gehaltvoll und ausgewogen. Zurückhaltende Säure, zarter Schmelz und Fruchtsüße runden diesen Lugana gekonnt ab. Dieser Weißwein kommt erst nach einer zweimonatigen Flaschenreife in den Handel. Seine volle Reife erlangt er nach einem weiteren Jahr. Empfehlenswert als Aperitif, zu allen Vorspeisen und Fischgerichten. - Gerardo [TS01/23]

"Zu den besten seiner Art zählt auch der einfache Lugana, ein vitaler Frischling voller Fleisch und Frucht, nervig und ungeheuer süffig." - Gambero Rosso

Prio · Lucido Sicilia DOC 2022

Prio - ein leichter und feinfruchtiger Weißwein - wird zu 100% aus der sizilianischen Rebsorte Lucido (Catarratto) hergestellt. Das Aroma erinnert an Zitrusfrüchte und Zedernholz, unterstrichen von etwas Holunderblüte. Der Geschmack ist klar und erfrischend. Der Prio ist ein großartiger Aperitifwein für anspruchsvolle Genießer. - Gerardo [TS06/23]

Saleit · Chardonnay DOC 2021

Der Chardonnay Saleit hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das Aroma erinnert an tropische Früchte, darunter Ananas und Banane, sowie an subtile Holzaromen und etwas Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Abgang und süßer Frucht. - Gerardo [TS12/22]

Gewürztraminer DOC 2022

Alpiner Gewürztraminer mit leuchtend goldgelber Farbe im Glas. Intensives Aroma, das an Rosenblüten, Litschi und Ananas erinnert. Am Gaumen ist er voll und cremig, mit viel Frucht und einem lang anhaltenden Nachgeschmack. - Gerardo [TS12/23]

Sauvignon DOC 2022

Der Sauvignon ist ein feiner, leicht aromatischer Weißwein von grünlich-gelber Farbe. Mit seinem blumigen Aroma hat dieser Sauvignon aus Tramin ein eigenwilliges, sortentypisches Bouquet, das an Brennnessel und Holunder erinnert. Dieser Weißwein ist herrlich frisch, spritzig und mit einer kräftigen Säure ausgestattet. - Gerardo [TS12/23]

Sun · Goldmuskateller DOC 2022

Sortenreiner Goldmuskateller von frischer, hellgelber Farbe. In der Nase das typische und einprägsame Aroma von Zitrusfrüchten und Orangenblüten. Am Gaumen ausgewogen und trocken, mit mediterranem Charme. - Gerardo [TS06/23]

Ciprea · Offida Pecorino DOC 2021 (Bio)

Ciprea ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Züchtung der lokalen Pecorino-Sorte: Die zarten Aromen erinnern an exotische Früchte wie Banane und Ananas. Am Gaumen ist er hervorragend strukturiert und von einer feinen Säure getragen. Der Ciprea von Simone Capecci lagert länger auf der Feinhefe und reift dann zur weiteren Verfeinerung in der Flasche. Ein gut strukturierter Weißwein mit Reifepotenzial. 100% Schafskäse. - Gerardo [TS06/22]

"Seine Duftgeheimnisse aus gelbfleischigen Pfirsichen, Anisnoten und Zitrustönen sickern bis in den Geschmack von außergewöhnlicher aromatischer Intensität und enormer Würze im Nachspiel durch." - Gambero Rosso

Zertifiziertes Bio-Produkt.

Festival · Gewürztraminer DOC 2022

Die Farbe des Gewürztraminers ist lebhaft strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die blumigen Aromen erinnern an Rosen, Nelken, Muskatnuss und ätherische Düfte. Am Gaumen ist der Wein harmonisch, frisch und weich, mit einem langen Nachgeschmack. - Gerardo [TS06/23]

"...Welch ausgezeichnete Resultate die Traube in Meran erbringt, demonstriert der Basis-Gewürztraminer, der in puncto Definition und Typizität von der nobleren Gardeversion gar nicht so weit entfernt ist." - Gambero Rosso

Festival · Sauvignon DOC 2022

Sauvignon Blanc Trauben aus Weinbergen in Algund und Dorf Tirol bilden die Grundlage für diesen Wein. Der Sauvignon hat eine klare helle grünlich-gelbe Farbe. Das Bukett erinnert an Kräuter, grüne Gräser und Brennnessel. Im Mund elegant, rassig, mit einem anhaltenden Abgang. - Gerardo [TS06/23]

I Frati · Lugana DOC 2022

Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen im Glas. In der Nase schmeichelt der Lugana I Frati mit Aromen von Aprikosen, Mandeln und etwas Feuerstein. Am Gaumen erfrischend, mit moderater Säure und edler Mineralität. - Gerardo [TS11/23]

"Doch der vielleicht interessanteste Tropfen des Hauses ist der einfache Lugana I Frati, der als Jahrgangsversion durch seine Frische und Würze beeindruckt." - Gambero Rosso

"Die Aromen in der Nase sind sehr typisch mit leichten Noten von Wildblumen, weißem Pfirsich und frischen Mandeln. Am Gaumen ist er salzig, lebendig, warm, leicht zu trinken, mit lang anhaltendem Finale." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)

"Helles, leuchtendes Strohgelb. In der Nase expressiv und blumig nach Pfirsichblüten, saftigen Zitronen, ein Hauch knackige Birne, im Nachhall auch leicht nach frisch geschnittenem Gras und Minze. Am Gaumen mit frischem, knackigem Kern, mit salzig-rassigem Verlauf, spannt einen harmonischen Bogen, lang und klar, ein Klassiker." - Falstaff

Saleit · Chardonnay DOC 2022

Der Chardonnay Saleit hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Das Aroma erinnert an tropische Früchte, darunter Ananas und Banane, sowie an subtile Holzaromen und etwas Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig und ausgewogen, mit einem lang anhaltenden Abgang und süßer Frucht. - Gerardo [TS12/23]

Gewürztraminer DOC 2022

Gewürztraminer ist der Klassiker aus dem gleichnamigen Dorf Tramin: von stroh- bis goldgelber Farbe im Glas. In der Nase das unvergleichliche Spektrum an Düften und ein edles, zartes Fruchtaroma. Es finden sich Noten von Rosen, Nelken, Zimt und Muskatnuss, sowie tropische Früchte - immer begleitet von den typischen würzigen Nuancen. Lang anhaltend auch am Gaumen. - Gerardo [TS12/23]

Orchidea · Lazio Bianco IGT 2021

Der Malvasia Bianco 'Orchidea' ist das Flaggschiff von Tenuta le Quinte und eine Wiederentdeckung der weißen Malvasia del Lazio:

Intensive, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Sein intensiver Duft erinnert an Pfirsich, Aprikose und Passionsfrucht unterstrichen von Gewürzkräutern. Am Gaumen trocken, dabei fruchtig von geschmeidiger, beinahe cremiger Kuvertierung. Präsent im Nachhall mit einer angenehm leichten Bitternote. - Gerardo [TS06/22]

Laven · Südtirol Bianco DOC 2020 (Bio)

Die Farbe des Laven ist ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, fruchtig in der Nase mit Noten von reifen Früchten wie Apfel, Birne, Pfirsich und einigen tropischen Früchten. Am Gaumen ist er elegant und kraftvoll, mit einer frischen, angenehmen Säure.

Die Cuvée Laven steht für die gelungene Kombination verschiedener Elemente: Der legendäre Bozner Porphyr wurde aus vulkanischer Lava geformt und gibt dem Wein seinen Namen. In seiner Natürlichkeit erinnert er an die Ursprünge Bozens und ist gleichzeitig sehr modern. Die Reifung erfolgt zum Teil in Beton, aber auch in pyramidenförmigen Eichenfässern und in Stahltanks. Für das Etikett und die Kapsel werden nur natürliche Materialien verwendet. - Gerardo [TS12/21]

Zertifiziertes Bio-Produkt.
Der Streichpreis zeigt den vorherigen Verkaufspreis.

Aimè · Gewürztraminer DOC 2021

Die rötlichen Trauben des Gewürztraminers, benannt nach dem Weindorf Tramin, ergeben einen charaktervollen Weißwein: Sein intensiver und aromatischer Duft und sein voller und weicher Geschmack verlangen nach eher kräftigen Speisen. Wir empfehlen ihn zu Krustentieren, würzigen Käsesorten und Süßspeisen wie Strudel. Sehr interessant auch zu pikanten Gerichten und süß-sauren Kreationen mit asiatischem Einfluss. - Gerardo [TS06/22]

Indra · Sauvignon Blanc DOC 2022

Der Sauvignon Indra duftet intensiv nach Brennnessel und Holunder, am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig. Im Trunk ist dieser aromatische Weißwein dank seiner Mineralität und frischen Säure ausgewogen. Passt gut zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Spargel und weißem Fleisch. - Gerardo [TS06/23]

Platt & Riegl · Weißburgunder DOC 2022

Für den Platt & Riegl werden nur die besten Trauben der Sorte Weißburgunder verwendet, diese stammen aus Lagen im Überetsch auf einer Höhe von 450 Metern und mehr. Dank seines zarten, frischen und zugleich vollen Charakters eignet sich der Weißburgunder Plattenriegl für alle möglichen Anlässe. Er passt sehr gut zu Vorspeisen und Fischgerichten und wird als Aperitif sehr geschätzt. - Gerardo [TS06/23]

Aghilóia Oro · Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2022

Aghilóia ist von leuchtender, strohgelber Farbe. Im Bouquet fein und ausgeprägt mit den typischen Fruchtnoten und etwas Bittermandel. Am Gaumen trocken, dabei weich und rund sowie von angenehm seidigem Abgang mit feiner Mineralität. - Gerardo [TS02/23]

Lighea · Sicilia Bianco DOC 2022

Der trockene, sortenreine Zibibbo (Moscato d'Alessandria) Lighea ist von knackiger Frische und aromatischer Fülle. Das Bouquet eröffnet die typischen Muskat-Aromen von Orangenblüten, Rosen, Salbei und Rosmarin. Am Gaumen ist er gut strukturiert und perfekt ausgewogen. - Gerardo [TS06/23]

"Hellstes Strohgelb mit Silber. Duftig-traubige Nase nach sehr reifen Marillen und Pfirsichen, weiße Rose und Lavendel. Am Gaumen fruchtbetont und angenehm trinkig, ausgesprochen fruchtig und feinwürzig, gute Länge mit feinem Druck." - Falstaff

Ceslar · Gewürztraminer DOC 2022

Der Gewürztraminer Ceslar hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Nuancen. Das Aroma ist aromatisch und typisch für die Sorte, von Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette. Am Gaumen ist er vollmundig, komplex und geschmeidig mit schöner Aromatik und lebendiger Säure. - Gerardo [TS12/23]

Monte Fiorentine · Soave Classico DOC 2021 (Bio)

Der Monte Fiorentine stammt aus dem ältesten Anbaugebiet des Soave Classico: dem Weinberg Monte Fiorentine inmitten einer hügeligen Landschaft, bedeckt von schwarzer Vulkanerde. Weißwein von heller strohgelber Farbe. Feine und delikate Nase mit Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Weicher, anhaltender und würziger Geschmack. Ein sehr strukturierter Wein, der sich am besten nach ein paar Jahren der Verfeinerung in der Flasche präsentiert. - Gerardo [TS06/22]

"Brillantes Grüngelb. In der Nase nach knackiger Ananas und frischer Birne, im Nachhall nach Banane. Saftig und klar am Gaumen mit feinem Fruchtspiel, leicht salzig, herzhaft und mit toller Spannung im Finish." - Falstaff

"Zitroniges Hellgelb; Rosenaroma; Rosen auch im Mund, saftig, frisch, salzig, angenehm auch im Abgang." - Andreas März (MERUM)

Zertifiziertes Bio-Produkt.

010 · Lugana DOC 2022

Dieser gebietstypische Lugana wird aus Trauben der ältesten Bulgarini Weinberge gekeltert und für kurze Zeit im Holzfaß ausgebaut:

Die Farbe ist ein intensives strohgelb mit goldgelben Reflexen. Im Duft nach reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, untermalt von etwas Honig und Gewürzen. Am Gaumen intensiv und harmonisch, weit und gut struktriert. Hält sich lange und beständig. - Gerardo [TS06/23]

"Funkelndes Grüngelb. In der Nase elegant, nach feiner Birne und reifer Banane, hat im Nachhall auch feine blumige Nuancen, am Gaumen mit feinem Fruchtschmelz und gut eingebundener Säure, rund und fein, mit klarem Finish." - Falstaff

Fré · Riesling Langhe DOC 2020

Der Langhe-Riesling ist ein Herzensprojekt von Giulio Grasso: auf den kühlsten Hängen gewachsen, bringt dieser Riesling das Beste des Terroirs der Langhe zum Ausdruck. Zart strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und aromatisch, mit Anklängen an Mango und Ananas. Am Gaumen fein ausbalanciert: Trocken, delikat und elegant. - Gerardo [TS04/21]

"Intensives grünliches strohgelb. In der Nase hat er klassische rauchige Noten, kräftiger Kohlenwasserstoff, feine Zitrustöne von Grapefruit und Bergamotte. Am Gaumen ist er sehr lebendig, kräftig, sehr elegant, trotz eines Körpers von ausgezeichnetem Gewicht. Langes Finale. Ein Spektakel." - Daniele Cernilli (Doctor Wine)