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Lagrein | Das schwarze Gold Südtirols

Lagrein | Das schwarze Gold Südtirols



Lagrein ist neben dem Vernatsch, die einzige autochthone - also einheimische - rote Rebsorte Südtirols. Es ist eine hochwertige und deshalb wertvolle Rotweinsorte die lange Jahre im Schatten anderer, meist internationaler Rebsorten stand. Dieser Rotwein ist immer von einer gewissen rustikalen Eleganz, ein einzigartiger Geschmack welcher sich klar vom internationalen Einheitsgeschmack abhebt.

Einige Südtiroler Weingüter haben in der Vergangenheit immer schon an den Lagrein geglaubt, darunter die 'Gralshüter' Muri-Gries oder die Kellerei Bozen. Zudem finden sich immer häufiger Privatwinzer - wie z.B. Josephus Mayr vom Erbhof Unterganzner - welche verstärkt auf diese Traube setzen. Obersters Ziel dieser Betriebe ist es heute, dem Wein seine typischen Eigenschaften, seinen bodenständigen Geschmack, seine angesprochene rustikale Eleganz sowie seine Identität zu belassen und diese noch weiter herauszuarbeiten.

Diese Rebsorte ist bereits seit Jahrhunderten in der Südtiroler Gegend beheimated und perfekt an das Mikroklima angepasst. Diese Rebsorte gedeiht in Bozen-Gries, in Moritzing, Kurtatsch und Meran hervorragend und bringt es von Jahr zu Jahr zu ausdruckvolleren Ergebnissen. Es ist der Wein Südtirols und wird es in Zukunft noch mehr sein als heute. - Gerardo

Hinweis: Die in der Vergangenheit gebräuchliche Bezeichnung 'Lagrein Dunkel' hat heutzutage keine Bedeutung mehr. Früher wurde der Zusatz 'dunkel' oft gewählt um den Rotwein vom gleichnamigen Rosato zu unterscheiden. Es ist den Winzern gegenwärtig freigestellt die Bezeichnung noch zu verwenden - ohne das dies Auswirkungen auf die Qualität des Weines hätte. Ganz gleich ob 'Lagrein' oder 'Lagrein Dunkel' es handelt sich in jedem Fall um diesselbe, in Südtirol heimische rote Rebsorte.


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Sdt. Lagrein Grieser 'Kellerei Bozen' DOC 2015

Sdt. Lagrein Grieser 'Kellerei Bozen' DOC 2015


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Kräftige, konzentriert rubinrote Farbe mit sich aufhellenden Rändern im Glas. Das Bouquet erinnert an süße Frucht, Kirsch-Vanille und etwas Brotkruste. Am Gaumen dicht, mit feinen Tanninen und knackiger Säure. - Gerardo

'Blume nach schwarzen Johannisbeeren, auch würzige und florale Komponenten; gut gebaut mit Saft und Kraft, langer Abgang.' - Vinum

Gerardo's Notizen: 'Der Lagrein ist eine urwüchsige Rotweinsorte Südtirols und der Kellerei Bozen. Die Trauben gedeihen in der Talsohle rund um die Stadt Bozen und den Stadtteil Gries, bei hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Die Rebsorte bringt farbintensive und vollmundige Weine von Typizität hervor. Der 'Grieser' ist der Südtiroler Rotwein schlechthin und ist prädestiniert für die Küche Südtirols bestehend aus Fleischgerichten, Speck und Wurstwaren.'

 

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Sdt. Lagrein Grieser 'Kellerei Bozen' DOC 2016

Sdt. Lagrein Grieser 'Kellerei Bozen' DOC 2016


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Kräftige, konzentriert rubinrote Farbe mit sich aufhellenden Rändern im Glas. Das Bouquet erinnert an süße Frucht, Kirsch-Vanille und etwas Brotkruste. Am Gaumen dicht, mit feinen Tanninen und knackiger Säure. - Gerardo

'Blume nach schwarzen Johannisbeeren, auch würzige und florale Komponenten; gut gebaut mit Saft und Kraft, langer Abgang.' - Vinum

 

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Sdt. Lagrein 'Festival' DOC 2015

Sdt. Lagrein 'Festival' DOC 2015


Weinkellerei Meran, Suedtirol (Meran)

Die Trauben dieses Südtiroler Lagrein stammen vom Tappeinerweg bei Lana, gewachsen in einer Höhenlage von ca. 380 Meter. Der Wein hat eine rubin-dunkelgranatrote Farbe, fruchtige Aromen nach Kirsche und Veilchen. Am Gaumen weich, samtig mit gut eingebundenen Tanninen und feinem, anhaltendem Abgang. - Gerardo

 

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Suedtiroler Lagrein DOC 2015

Suedtiroler Lagrein DOC 2015


St. Michael-Eppan, Suedtirol (Bozen)

Der Lagrein Dunkel zeigt im Glas eine lebendige, rubinrote Farbe. Im Duft geprägt von vielfältigen Aromen, welche an reife, rote Früchte erinnern. Im Trunk intensiv und vollmundig, dennoch geschmeidig und weich. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die Rebsorte Lagrein stammt aus Südtirol und wird vorwiegend dort angebaut. Das Besondere: Aus ihr werden sowohl rote als auch Rosè-Weine gekeltert. Die Geschichte des Rebbbaus dieser Sorte in Südtirol reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Heute ist er einer der besten Südtiroler Rotweine. Dieser Rotwein hat eine tiefdunkelrote Farbe mit kräftigem Körper und schöner Würze. Kurz gesagt: Ein Rotwein mit Klasse, der in seiner Art einmalig und nur in Südtirol zu finden ist.'

 

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Schreckbichl Lagrein DOC 2016

Schreckbichl Lagrein DOC 2016


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

Ein sortenreiner Lagrein aus Trauben gekeltert, die von Weinbergen im Anbaugebiet Bozen-Gries stammen. Dieser Wein wird im Edelstahlgebinde vergoren und reift anschließend für mehrere Monate in großen Eichenfässern. Er zeichnet sich insbesondere durch seine edle Finesse und sein unvergleichliches Bukett aus, das schon so manchen Weinkenner verführt hat. Der Lagrein zählt zu den Perlen der italienischen Spitzenweine. Dunkles Granatrot mit violetten Tönen. Duft nach Veilchen, Zimt und Vanille. Spürbare, kräftige Säure, Aromen von Waldbeeren und Kirsche. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die klassische Linie als gehobenes Standardsegment, bietet reinsortige Weiß- und Rotweine mit viel Frucht und Typizität. Eine autochthone Rebe Südtirols; dunkles Granatrot mit violetten Tönen. Duft nach Veilchen, schwarzen Beeren, ein Hauch von Schokolade, intensiv würzige Aromen. Kräftiger Ansatz am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeeren und Kirsche im Nachhall. Er zeichnet sich insbesondere durch seine edle Finesse und sein unvergleichbares Bukett aus, welches schon so manchen Weinkenner verführt hat. Der Lagrein zählt zu den Perlen der Südtiroler Rotweine.'

 

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Kurtatsch Lagrein DOC 2015

Kurtatsch Lagrein DOC 2015


Kellerei Kurtatsch, Suedtirol (Kurtatsch)

Durch sorgfältige Kurtatscher Pflege im Weinberg (gedrosselte Ertragsmengen) und im Keller (kontrollierte Gärführung, Ausbau im großen Eichenholzfass) entsteht aus ausgewählten Lagrein-Partien ein mächtiger, tiefdunkler Rotwein, dem satte, saftige Gerbstoffe eine feste Kontur geben. Die fleischige Lagreinfrucht ist begleitet von herzhaften Gewürznoten, die den Abgang feurig in die Länge ziehen. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Lagrein ist die älteste Rebsorte Südtirols. Sie gedeiht am besten auf den tiefgründigen, warmen Bozner (Gries) und Unterlandler (Kurtatsch) Böden, die aus lehmig-sandigen und schotterhaltigen Ablagerungen von Flüssen und Bächen entstanden sind, welche Porphyr, Granit, Glimmerschiefer und Kalkgebirge durchbrechen. Die Rebsorte wächst auf sandigen Lehmböden zwischen 220 und 350 m ü.d.M. Diese Böden speichern die Wärme während des Tages und geben diese nachts frei, was vor allem den wärmeliebenden Trauben zugute kommt. Der Lehmanteil im Boden ist für die sortenspezifische Würze des Weines bedeutend.'

 

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Lagrein Muri Gries DOC 2016

Lagrein Muri Gries DOC 2016


Abtei Muri Gries, Suedtirol (Bozen)

Der Lagrein ist von kräftiger, granatroter Farbe. Im Duft erinnert dieser archetypische Südtiroler Rotwein an Veilchen, Schokolade und Gewürznelken, einladend offen und vielschichtig. Der Geschmack ist geprägt von Bittermandeltönen, weichen Gerbstoffen und einer rustikalen Eleganz. - Gerardo

'Der Lagrein des Klosters Muri-Gries gibt zu allerlei Lobpreis Anlass. Die Fratres und ihr Kellermeister stehen folglich auf dem Standpunkt, lieber demütig Wein als hochmütig Wasser zu trinken.' - Dr. Jens Priewe

 

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Sdt. Lagrein aus Gries DOC 2015

Sdt. Lagrein aus Gries DOC 2015


Nals-Margreid, Suedtirol (Entiklar)

Im Glas von typisch grantroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtwürzige Aromen welche an Schokolade, reife Kirschen und Veilchen erinnern. Im Trunk wunderbar samtig und von weichen Gerbstoffen, angenehmer Frische und anhaltendem Abgang. - Gerardo

 

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Sdt. Lagrein 'Erste + Neue' DOC 2015

Sdt. Lagrein 'Erste + Neue' DOC 2015


Erste + Neue, Suedtirol (Kaltern)

Die Farbe des Lagrein ist ein dunkles Granatrot. Im Bouquet zeigt sich ein reichhaltiges, fruchtiges Aroma nach Zwetschge sowie etwas Bitterschokolade und Veilchen. Im Trunk vollmundig, dennoch mild mit fruchtigem Nachhall und spürbarem Gerbstoff. - Gerardo

 

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Sdt. Lagrein 'Raut' DOC 2015

Sdt. Lagrein 'Raut' DOC 2015


Peter Zemmer, Suedtirol (Bozen)

Diese für Südtirol einzigartige Traubensorte findet sehr gute Wachstumsvoraussetzungen auf auserwählten Kalkschuttkegeln in der Nähe des Weinguts im Südtiroler Unterland. Die herausragende Lage und liebevolle Pflege der Weinberge bieten die besten Voraussetzungen für das optimale Gedeihen dieser Rebe und für außergewöhnliche Qualitäten.

Die Farbe ist von rubin- bis dunkelgranatrot. Im Duft mischen sich intensiv-komplexe und würzige Aromen mit dem Duft frischer Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen sehr harmonisch, von weich-samtigem Körper und weichen Tanninen. Leicht würzig im Abgang. - Gerardo

 

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Suedtiroler Lagrein 'Wilhelm Walch' DOP 2014

Suedtiroler Lagrein 'Wilhelm Walch' DOP 2014


Wilhelm Walch, Suedtirol (Tramin)

Intensives, dunkles Granatrot, elegante, nach Brombeeren erinnernde Frucht im Bouquet, ist voll und samtig im Abgang, mit feiner, aber trotzdem komplexer Tanninstruktur. - gerardo.de

'Gerne erinnern wir uns an den überaus saftigen, würzigen Lagrein...' - Gambero Rosso

 

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Lagrein Dunkel 'Merlau' DOC 2015

Lagrein Dunkel 'Merlau' DOC 2015


Thurnhof, Suedtirol (Bozen-Haslach)

Der Weinberg dieses Einzellagen-Lagreins trägt den Namen 'Merlau' und liegt südlich von Bozen: Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Ausläufern. Das Bouquet ist geprägt von Waldbeeren und Veilchen. Am Gaumen gut strukturiert von angenehmer Fülle und runden Gerbstoffen. - gerardo.de

'Wenn Bescheidenheit belohnt würde, wäre Andreas Berger ein wohlhabender Mann. So muss er sich damit trösten, einige der besten unbekannten Weine Südtirols zu erzeugen.' - Dr. Jens Priewe

'Bright and refreshing, full of spicy fruit, earth and mineral flavors.' - New York Times

 

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Sdt. Lagrein 'Baron Carl Eyrl' DOC 2015

Sdt. Lagrein 'Baron Carl Eyrl' DOC 2015


Kellerei Bozen/Gries, Suedtirol (Bozen)

Von dunkler, granatroter Farbe und violetten Reflexen. Im Duft nach dunklen Beeren, Veilchen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen elegant, weich und rund sowie von samtigen Tanninen. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Der Lagrein Baron Eyrl gehört zur Linie Collection, welche aus Weintrauben ausgewählter Lagen gekeltert wird. Diese qualitativ hochwertige Linie steht für komplexe, herzhafte und geradlinige Südtiroler Weine. Die Reben wachsen im Herzen des Anbaugebietes und bringen einen dichten, granatroten und gut strukturierten Wein hervor. Die Trauben für den 'Baron Eyrl' wachsen in Gries bei Bozen auf 250 Höhenmetern. Die warmen, lockeren und sandigen Schwemmböden bringen einen eleganten, runden Wein mit samtigen Tanninen und typischer, bemessener Säure hervor.'

 

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Sdt. Lagrein 'Perl' DOC 2014

Sdt. Lagrein 'Perl' DOC 2014


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Die Farbe im Glas zeigt ein dunkles Granatrot, das Boquet erinnert an dunkle Beerenfrüchte und Kakao, mit leicht erdigen Noten. Im Geschmack kräftig, dennoch harmisch und von samtiger Fülle. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Perl zählt zu den gehobenen Rotweinen der Kellerei Bozen und gilt als Bindeglied zwischen dem einfacheren Grieser und den Weinen der Riserva Linie. Perl ist facettenreich und intensiv in der Nase sowie harmonisch und gut strukturiert am Gaumen. Die Trauben stammen aus Bozen Dorf, aus älteren Weinbergen bei 250 Metern Meereshöhe. Mit seiner leuchtenden Farbe und den fruchtigen Aromen, der Komplexität und der Weichheit der Tannine passt der Perl gut zu kräftigen Fleischgerichten.'

 

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Sdt. Lagrein 'Lareith' DOC 2014

Sdt. Lagrein 'Lareith' DOC 2014


Erste + Neue, Suedtirol (Kaltern)

Granatrot; intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren und Lakritze; voll und harmonisch am Gaumen mit präsenten aber feinen Tanninen. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die schotterhaltigen, sandigen und leichten Böden sind von den umgebenen Porphyrhängen geprägt. Der Ausbau erfolgt zum Teil im großen Holzfaß und zum Teil lin kleineren Barriquefässern. Geeignet zu allen Wild- und deftigen Fleischgerichten, sowie zu Hartkäse und Schinken.'

 

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Sdt. Lagrein 'Perl' DOC 2015

Sdt. Lagrein 'Perl' DOC 2015


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Die Farbe im Glas zeigt ein dunkles Granatrot, das Boquet erinnert an dunkle Beerenfrüchte und Kakao, mit leicht erdigen Noten. Im Geschmack kräftig, dennoch harmisch und von samtiger Fülle. - Gerardo

 

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Sdt. Lagrein 'Baron Carl Eyrl' DOC 2016

Sdt. Lagrein 'Baron Carl Eyrl' DOC 2016


Kellerei Bozen/Gries, Suedtirol (Bozen)

Von dunkler, granatroter Farbe und violetten Reflexen. Im Duft nach dunklen Beeren, Veilchen, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen elegant, weich und rund sowie von samtigen Tanninen. - Gerardo

 

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Lagrein 'Spigel' DOC 2014

Lagrein 'Spigel' DOC 2014


Kellerei Kaltern, Suedtirol (Bozen)

Der Lagrein Spigel ist von dunklem Rot mit violetten Reflexen. Im Duft von feiner Frucht nach reifen Beeren sowie etwas Unterholz und Kakao. Am Gaumen dicht und cremig, mit feinkörnigem Tannin und langem Abgang. Bestens zu Wild, Braten, dunklem Fleisch und Hartkäse. - Gerardo

 

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Sdt. Lagrein 'Lareith' DOC 2015

Sdt. Lagrein 'Lareith' DOC 2015


Erste + Neue, Suedtirol (Kaltern)

Granatrot; intensiver Duft nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren und Lakritze; voll und harmonisch am Gaumen mit präsenten aber feinen Tanninen. - Gerardo

 

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'Mantsch' Lagrein Riserva DOC 2014

'Mantsch' Lagrein Riserva DOC 2014


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

Diese Riserva aus der autochthonen Rebsorte Lagrein zeigt sich von dunklem Granatrot mit violetten Einschlüssen. Im Duft nach Waldbeeren und Schwarzkirschen, begleitet von Veilchen, Zimt und Vanille. Der Grieser Schwemmboden aus Kies-, Ton- und Porphyrsand gibt dem Wein sanfte Fülle, Tiefe und Struktur. - Gerardo

Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur.

Gerardo's Notizen: 'Für die erlesenen Weine der Praedium Linie wird das Lesegut von ausgesuchten Lagen rund um bekannte historische Ansitze und Weinhöfe gesondert gekeltert. Das römische 'Praedium', der Gutshof, ist Sinnbild einer gewachsenen Weinkultur. Autochthone Rebsorte; dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. Duft nach Veilchen, Zimt, Vanille spürbare, kräftige Säure, Aromen von Waldbeeren und Schwarzkirsche.'

 

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Sdt. Lagrein Riserva 'Puntay' DOC 2013

Sdt. Lagrein Riserva 'Puntay' DOC 2013


Erste + Neue, Suedtirol (Kaltern)

Dichtes Granatrot. Im Geruch angenehm, betont sortentypisch nach Schokolade, Kirschen, Pflaumen mit einem leichten Duft nach Veilchen. Am Gaumen sehr mächtig, samtig, mit reifen Tanninen. - Gerardo

Gerardo's Notizen: 'Die Puntay Linie stellt den Höhepunkt der Kellerei Erste + Neue dar: Das ausgesuchte Traubengut stammt auschliesslich aus den besten Einzellagen. Die Puntay Weine werden behutsam einer mehrwöchigen Gärung unterzogen und lagern anschliessend für etliche Monate in Barrique- sowie grossen Holzfässern. Dieser Vorgang erhält die charakteristischen Fruchtaromen und erlaubt besonders hochwertige und auch lagerfähige Weine.'

 

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Kurtatsch Lagrein Riserva 'Frauenrigl' DOC 2014

Kurtatsch Lagrein Riserva 'Frauenrigl' DOC 2014


Kellerei Kurtatsch, Suedtirol (Kurtatsch)

Lagrein ist die älteste autochthone Rebsorte Südtirols. Sie gedeiht am besten auf den tiefgründigen, warmen Bozner (Gries) und Unterlandler (Kurtatsch) Böden, die aus lehmig-sandigen Ablagerungen von Flüssen und Bächen entstanden sind. Die Flur 'Frauenrigl' ist eine sehr warme Lage direkt oberhalb der Weinstrasse nordwestlich des Dorfes Kurtatsch. Dort erlangt der Lagrein seine optimale Reife und kann sein ganzes Potenzial zur Geltung bringen.

Der 'Frauenrigl' hat eine verführerische Fruchtfülle von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und Kakaobohnen. Der Wein reichert sich beim Ausbau in Barriquefässern mit balsamischen Gerbstoffen an. Bei der anschließenden Lagerung im großen Holzfass gehen die edlen Röststoffe und die vitale Säure eine harmonische Verbindung mit dem mächtigen Fruchtkörper ein. Man sagt dem besten Lagrein nach, dass er beim Abgang nicht nur Konzentration und Länge zeigt, sondern auch eine individuelle erdige Note. Der lehmhaltige Boden ist für seine typische Lagen-Charakteristik verantwortlich, die dem langen, köstlich fruchtigen Finale eine pikante Würze verleiht. - Kellerei Kurtatsch

 

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Suedtiroler Lagrein 'Selection R' DOC 2014

Suedtiroler Lagrein 'Selection R' DOC 2014


Peter Zemmer, Suedtirol (Bozen)

Dieser charaktervolle Wein stammt von ausgesuchten Einzellagen und präsentiert sich als kompakter und sehr konzentrierter Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter. Die Farbe im Glas ist ein tiefes Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeigt eine aromatische Vielfalt geprägt von Veilchen, Bitterschokolade, Waldbeeren, Lakritze und Vanille. Am Gaumen samtig und von ausgeprägter Struktur, mit weichen Tanninen. Anhaltend im Geschmack. - Gerardo

 

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Sdt. Lagrein Riserva 'Prestige' DOC 2014

Sdt. Lagrein Riserva 'Prestige' DOC 2014


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Die Farbe ist ein dunkles Granatrot. Im Duft nach Waldfrüchten und Humus, unterlegt von zarten Vanille und Kakao Aromen. Am Gaumen typische Lagrein Charakteristik: Kräftiger Körper, samtige Fülle und weiche, ansprechende Tannine. - Gerardo

'Sattes, undurchdringliches Rubinviolett. Kompakte, dichte Nase, satte Noten nach reifen Kirschen und Holunderbeeren, mit feinen Schokotönen unterlegt. In Ansatz und Verlauf sehr saftig, viel reife Beerenfrucht, entfaltet sich mit geschliffenem, dichtem Tannin, zeigt Fülle und Eleganz.' - Falstaff

Gerardo's Notizen: 'Lagrein, eine der typischsten Rotweinsorten Südtirols und der Kellerei Bozen, gedeiht in der Talsohle rund um Bozen bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Für die Riserva Prestige-Line wird nur ausgewähltes Traubengut aus den besten Lagen mit geringem Ertrag im Weinberg verwendet. Der Wein präsentiert sich undurchdringlich granatrot, mit tollen Aromen in der Nase und einem langen, harmonischen Abgang am Gaumen.'

 

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Sdt. Lagrein Riserva 'Segen' DOC 2014

Sdt. Lagrein Riserva 'Segen' DOC 2014


Meraner Kellerei, Suedtirol (Meran)

Von tiefer, dunkelgranatroter Farbe im Glas. In der Nase fruchtig und komplex nach Lakritze, Leder, Kirsche und Bitterschokolade. Am Gaumen gut eingebundene, griffige Tannine, salzig und weich mit feinem, langem Nachhall. - Gerardo

 

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Sdt. Lagrein 'St. Valentin' DOC 2012

Sdt. Lagrein 'St. Valentin' DOC 2012


St. Michael-Eppan, Suedtirol (Bozen)

Die Trauben für den Lagrein St. Valentin stammen aus besten Lagen in Leitach bei Bozen: Die Farbe im Glas ist ein tiefes, dunkles und beinahe ins Schwarz übergehendes Rot. Das komplexe Bouquet ist von Noten nach Kakao, Brunellen, dunklen Waldfrüchten und Vanille geprägt. Am Gaumen von immenser Kraft und Struktur, mit gut eingebundener Säure und spürbaren Gerbstoffen. - Gerardo

'Dunkel und mit violettem Schimmer leuchtet der frische Lagrein. Gerade so wie Blut, hieß es früher immer.' - Falstaff

Gerardo's Notizen: 'Die Rebsorte Lagrein findet in den Weinbergen rund um Bozen die besten Voraussetzungen für absolute Spitzenqualität. Die Trauben für den Sanct Valentin wachsen auf einem exponierten Süd-Ost-Hang des Wangger-Hofs in Leitach, am Eingang zum Eisacktal. Der Sanct Valentin reift zwölf Monate im kleinen Eichenholzfass, danach nochmals für weitere sechs Monate im großen Holzfass. Wichtig für diesen kernigen dichten Rotwein ist eine mehrjährige Flaschenlagerung. Er entwickelt im Gaumen eine immense Kraft mit schön eingebundener Säure. Ein rustikaler Bergwein mit hervorragendem Alterungspotential.'

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 14 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2012

Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2012


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

Ein Wein von fast violetter Farbe und dichten Aromen nach Veilchen, Brombeeren und Sauerkirsche, gepaart mit leichten Röstaromen wie Kaffee und Schokolade. Ein kräftiger und geschmeidiger Wein mit noch jugendlichen Gerbstoffen. - Gerardo

Unter dem Namen Cornell sind die großen Gewächse aus den Schreckbichler Spitzenlagen vereint. Die Namen der einzelnen Weine stehen für deren Eigenständigkeit.

'Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Mokka und Kräutern; harmonischer Verlauf hin zu feinherben Noten von Kohle, Brombeeren und Nadelwald.' - Vinum

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 24,95 (33,27€/l)

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Lagrein Riserva 'Abtei Muri' DOC 2014

Lagrein Riserva 'Abtei Muri' DOC 2014


Abtei Muri Gries, Suedtirol (Bozen)

Die Farbe zeigt ein intensives, dunkles Granatrot. Im Duft komplex und vielschichtig nach Kirschen und Berberitzen, gemischt mit würzigen Noten von Tabak und Leder. Am Gaumen von überzeugender Struktur verbunden mit Finesse, Charakter, Samtigkeit und Extrakt. Wohl eine der authentischsten und gelungensten Interpretationen der autochthonen Südtiroler Rebsorte Lagrein. - Gerardo

'Intensives, funklendes Rubin-Violett. Dichte und intensive Nase mit Noten nach dunkler Schokolade, reifen dunklen Kirschen und Schlehen, im Hintergrund leicht nach Tabak. Zeigt sich am Gaumen mit viel dichtmaschigem Tannin, öffnet sich feinkörnig und erstaunlich geschliffen, vielschichtig, schönes Spiel zwischen Frucht und Würze, im Finale langer Nachhall.' - Falstaff

'Erhabenheit, Eleganz, Tannin in Seidenform, Mineralik, Länge: All dies ist in dieser Riserva verborgen und noch einiges mehr.' - Gambero Rosso


· Limitiert auf maximal 12 Flaschen pro Bestellung

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Sdt. Lagrein Riserva 'Taber' DOC 2014

Sdt. Lagrein Riserva 'Taber' DOC 2014


Kellerei Bozen, Suedtirol (Bozen)

Die Lagrein Riserva 'Taber' ist von undurchdringlicher, granatroter Farbe. Das Aroma erinnert an reife Kirschfrucht, etwas Vanille und Kakao. Am Gaumen charakteristisch, kräftig und harmonisch, von samtiger Fülle. - Gerardo

'Sattes, undurchdringliches Rubin-Violett. Intensive Nase, eröffnet mit feinen würzigen Nuancen, dann satt nach Brombeere und dunklen Kirschen. Am Gaumen fest und stoffig, zeigt viel fleischige Frucht, dichtmaschiges Tannin, beschreibt einen weiten Bogen, satter, langer Nachhall.' - Falstaff

Gerardo's Notizen: 'Lagrein, eine der typischsten Rotweinsorten Südtirols und der Kellerei Bozen, gedeiht in der Talsohle rund um Bozen bei hohen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die sehr alten Reben bringen einen Wein von überdurchschnittlicher Qualität hervor, mit konzentrierten, aber samtigen Tanninen, saftiger Frucht und einem robusten Körper. Die mehr als 80 Jahre alte Reben wachsen auf warmen, sandigen Schwemmböden in Gries bei Bozen, 250 Meter ü.d.M. Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Holzfass reift der junge Wein für ca. ein Jahr in französischen Barriques. Die Riserva Taber ist kräftig und harmonisch mit einer samtigen Fülle, langanhaltend und elegant. Definitiv einer der Topp-Weine aus Südtirol.'


· Limitiert auf maximal 12 Flaschen pro Bestellung

 

0,75-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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€ 28,95 (38,60€/l)

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Suedtiroler Lagrein Riserva 'Taber' MAGNUM DOC 2014

Suedtiroler Lagrein Riserva 'Taber' MAGNUM DOC 2014


Kellerei Bozen, Südtirol (Bozen)

Die Lagrein Riserva 'Taber' ist von undurchdringlicher, granatroter Farbe. Das Aroma erinnert an reife Kirschfrucht, etwas Vanille und Kakao. Am Gaumen charakteristisch, kräftig und harmonisch, von samtiger Fülle. - Gerardo

'Sattes, undurchdringliches Rubin-Violett. Intensive Nase, eröffnet mit feinen würzigen Nuancen, dann satt nach Brombeere und dunklen Kirschen. Am Gaumen fest und stoffig, zeigt viel fleischige Frucht, dichtmaschiges Tannin, beschreibt einen weiten Bogen, satter, langer Nachhall.' - Falstaff

 

1,50-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13,5 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' MAGNUM DOC 2007

Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' MAGNUM DOC 2007


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Ein opulenter Lagrein, dessen feine, nachhaltige Art an das prächtige Hofleben von Erzherzog Sigismund erinnert, der im 15. Jh. auf Schloss Sigmundskron residierte. Ein Wein von tief dunkelroter Farbe und dichtgepackten Aromen nach Brombeeren, Sauerkirsche und Veilchen, gepaart mit feinen Röstaromen wie Kaffee und Tabak. Der kräftige Körper dieses fürstlichen Klassikers machen ihn zu einen hervorragendem Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Geflügel und pikantem Hartkäse. - Gerardo

 

1,50-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13% Vol. | Enthält Sulfite.

2 Magnums auf Lager!    
€ 60,00 (40,00€/l)

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Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' DOPPELMAGNUM DOC 2007

Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' DOPPELMAGNUM DOC 2007


Schreckbichl, Südtirol (Girlan)

Ein opulenter Lagrein, dessen feine, nachhaltige Art an das prächtige Hofleben von Erzherzog Sigismund erinnert, der im 15. Jh. auf Schloss Sigmundskron residierte. Ein Wein von tief dunkelroter Farbe und dichtgepackten Aromen nach Brombeeren, Sauerkirsche und Veilchen, gepaart mit feinen Röstaromen wie Kaffee und Tabak. Der kräftige Körper dieses fürstlichen Klassikers machen ihn zu einen hervorragendem Begleiter zu dunklem Fleisch, Wild, Geflügel und pikantem Hartkäse. - Gerardo

 

3,00-L-Fl. | Rotwein trocken | Alkohol: 13% Vol. | Enthält Sulfite.

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Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2012 (6er Holzkiste)

Cornell Lagrein 'Sigis Mundus' DOC 2012 (6er Holzkiste)


Schreckbichl, Suedtirol (Girlan)

Ein Wein von fast violetter Farbe und dichten Aromen nach Veilchen, Brombeeren und Sauerkirsche, gepaart mit leichten Röstaromen wie Kaffee und Schokolade. Ein kräftiger und geschmeidiger Wein mit noch jugendlichen Gerbstoffen. - Gerardo

Unter dem Namen Cornell sind die großen Gewächse aus den Schreckbichler Spitzenlagen vereint. Die Namen der einzelnen Weine stehen für deren Eigenständigkeit.

 

6 Fl. a 0,75-L | Rotwein trocken | Alkohol: 13 % Vol. | Enthält Sulfite.

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Lagrein | Das schwarze Gold Südtirols



Der Lagrein steht eindeutig unter dem Stern der jüngst wiederentdeckten Südtiroler Rebsorten: Der als klassischer Rotwein (Dunkel) oder auch als Rosato ( Kretzer) ausgebaute Wein aus Südtirol erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Kennzeichnend für den kräftigen Rotwein aus der Gegend um Bozen ist seine schmackhafte Würze sowie die rustikale Eleganz. Auch der trockene Rose, ebenfalls unter dem Namen Kretzer bekannt - gilt als Rosewein mit Biss und ist äusserst beliebt. Früher oft als Verschnittwein verwendet, wird die Traubensorte heute grösstenteils reinsortig ausgebaut.

Die duftige, körperreiche Rebsorte ist eines der wenigen autochthonen Gewächse Südtirols. Der Ursprung dieser robusten Rotweinrebsorte - die wegen ihrer Tannin- und Farbkraft geschätzt wird - ist bis heute nicht vollständig geklärt. Laut Burton Anderson wurde die Rebsorte, deren Namen auf Ursprünge aus dem Lagarina-Tal im Trentino hinweist, bereits im 17. Jahrhundert in Urkunden des Benediktinerklosters Muri bei Bozen in Südtirol erwähnt.

'Die zweite autochthone Sorte Südtirols ist der Lagrein. Er ist wahrscheinlich noch wesentlich älter als der Vernatsch. Lange führte diese Rebsorte ein Schattendasein, weil er während der Zeit des Leichtweinkonsums kaum gefragt war. Der größte Teil der Trauben wurde bis weit in die 80-er Jahre hinein als Kretzer vermarktet, wie die Südtiroler ihre Roséweine nennen.

Der kleine Teil, der ganz normal auf der Maische vergoren wurde, diente vor allem als Verschnittwein für den Vernatsch oder für andere hellfarbene Weine. Traute sich eine Kellerei einen solchen Wein auf die Flasche zu füllen, schrieb sie - wie zur Warnung - 'Dunkel' darauf. Dieser Brauch hat sich bis heute gehalten. Den 'Bauernkretzer', der nach drei Tagen von der Maische abgezogen wird, gibt es heute praktisch nicht mehr.

Das Hauptanbaugebiet liegt in Gries, einem ehemaligen Luftkurort für Lungenkranke, der 1925 nach Bozen eingemeindet wurde. Auf sandigen, stark kieshaltigen, gut drainierten und zugleich sehr warmen Böden findet die Sorte hervorragende Wuchsvorraussetzungen. Der Grieser gilt als der weichste aller Weine. Doch wäre es ein Irrtum zu glauben, nur in Gries würde die Sorte Spitzenqualitäten ergeben. Mindestens ebenso gut ist der Wein aus Maretsch, das zu Bozen-Dorf gehört. Und die ersten Jahrgänge aus den Neuanlagen in den benachtbarten Gemeinden Moritzing, im Talfertal und in Rentsch beweisen, dass der Wein dort eine ähnliche Tiefe und Vielschichtigkeit aufweist wie in Gries. Größere Rebflächen finden sich noch bei Auer, Neumarkt und Kurtatsch. Doch erreichen sie nicht die Weichheit und Reife der Weine aus Gries.' - Dr. Jens Priewe (Die Weine von Südtirol)